Receptek Gyorsétterem Előételek Szószokkal Sajt

Nachos "Sajtburger"

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 sajtburger

Ha egy házibulin nehezen tudsz dönteni a nachos és a sajtburger között, vagy csak egy egyedi előétellel szeretnél mindenkit lenyűgözni, ne habozz. Készíts nachost sajtburgeres csavarral! Nagy, házi készítésű kukorica tortilla chipsre halmozunk sült darált marhahúst, sajtot és bacondarabokat. Süsd röviden, hogy a sajt megolvadjon, majd minden adag tetejére szórj savanyúságot, apróra vágott hagymát, ketchupot és mustárt. Azonnal tálald.

Tápérték adagonként:
Adagméret: 8 adagból 1
Kalória 215, összes zsír 17 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 10 G., szénhidrátok 6 G., rost 1 G., koleszterin 37 mg, nátrium 260 mg.

Hozzávalók:

3 db kukorica tortilla, 15 cm átmérőjű.
2 evőkanál növényi olaj
2 rúd savanyú uborka, finomra aprítva
Egy negyed kis fehér hagyma, finomra aprítva
220 g darált marhahús
7 szelet amerikai sajt (feldolgozott), 4 darabra vágva
2 szelet sült szalonna, morzsolva
Ketchup és sárga mustár, tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

kukoricachips, darált marhahús, ömlesztett sajt, szalonna

Javasoljuk

10 klasszikus pezsgőkoktél

97 legjobb előétel újévre és karácsonyra

Újévi desszertek, 31 recept

31 csodálatos szilveszteri vacsora recept

64 koktél- és italrecept az újévi ünnepekre

64 szilveszteri koktél- és italrecept

88 legjobb édes sült finomság és desszertrecept az újévi ünnepekre

88 legjobb recept édes süteményekhez és desszertekhez a

50 gyors és egyszerű recept újévi ünnepekre

50 gyors és egyszerű recept újévi ételekhez

Készítmény:

1. lépés

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.

2. lépés

Kend meg a tortillák mindkét oldalát 1 evőkanál növényi olajjal. Rakd egymásra a tortillákat, és vágd őket negyedekre. Helyezd a chipseket egy rétegben egy sütőlapra, és süsd 14-16 percig, a tepsit félidőben megforgatva, amíg ropogósak és éppen csak elkezdenek barnulni. Hagyd bekapcsolva a sütőt.

3. lépés

Közben keverjük össze a savanyúságot és a hagymát egy kis tálban, majd tegyük félre. Melegítsük fel a maradék olajat egy közepes serpenyőben. Adjuk hozzá a darált marhahúst és fél teáskanál sót, majd közepes lángon pirítsuk, apró darabokra tördelve és időnként megkeverve, amíg megbarnul és teljesen átsül, 8-10 percig. Adjunk hozzá 16 szelet amerikai sajtot, és pirítsuk, gyakran kevergetve, amíg a sajt megolvad, 2-3 percig.

4. lépés

Osszuk el egyenletesen a marhahúsos keveréket a tortilla chipsek között. Tegyünk egy szelet amerikai sajtot a marhahús tetejére minden tortilla chipsre, és süssük, amíg a sajt megolvad, 4-5 percig. Szórjuk meg egyenletesen a savanyúsággal minden adagot, majd szórjuk meg baconnel. Locsoljuk meg ketchuppal és mustárral, és tálaljuk.