Receptek   Főételek   Tészta   Hús   

Egytálételes sajtos makaróni tépett sertéshússal


Elkészítési útmutató - Egytálételes sajtos makaróni tépett sertéshússal
Konyha:amerikai,
Menü:Vacsora,
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6


A tésztához olvadt cheddarral és mozzarellával együtt adjunk tépett sertéshúst, hogy tartalmasabb és laktatóbb ételt kapjunk. Nagyszerű módja annak, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék húsát. A makaróni és sajt tetejére ízlés szerint tegyünk barbecue szószt vagy csípős szószt.

Tápérték adagonként:
Kalória 706, összes zsír 41 G., telített zsírok 23 G., fehérjék 34 G., szénhidrátok 49 G., rost 2 G., koleszterin 128 mg, nátrium 787 mg, cukor 11 G.


Hozzávalók:

  • 4 csésze teljes tej
  • 340 g tészta (kb. 3 csésze)
  • 220 g reszelt puha cheddar (kb. 3 csésze), + plusz a szóráshoz
  • 90 g félzsíros mozzarella, reszelve (kb. 1 csésze)
  • 90 g krémsajt, apró darabokra vágva
  • 3 evőkanál sótlan vaj, apró darabokra vágva
  • 1 teáskanál dijoni mustár
  • Egy nagy csipet cayenne bors
  • 1 csésze maradék párolt sertéshús, melegítsd fel
  • 3 fej zöldhagyma, vékonyra szeletelve, plusz egy kevés a szóráshoz
  • Barbecue szósz vagy csípős szósz tálaláshoz, opcionális
Hozzávalók helyettesítése
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Javasoljuk

Készítmény:

    1. lépés
  • Keverjük össze a tejet és a tésztát egy közepes lábasban. Közepes lángon, gyakran kevergetve, hogy a tészta ne ragadjon le, forraljuk fel, majd főzzük gyakori kevergetés mellett, amíg a tészta megpuhul, a tej pedig tejszín állagúra sűrűsödik, 4-5 percig.
  • 2. lépés
  • Vedd le a lábast a tűzről, add hozzá a cheddar sajtot, a mozzarellát, a krémsajtot, a vajat, a mustárt, a cayenne borsot és másfél teáskanál sót, majd keverd simára, sűrűre és krémesre. Add hozzá a tépett sertéshús felét. Az étel hűlés közben sűrűsödni fog; ha szükséges, hígítsd egy kevés forró vízzel. A maradék sertéshús felét rendezd el a makaróni és sajt tetején, és szórd meg cheddar sajttal és újhagymával.
  • 3. lépés
  • Tálaljuk a sajtos makarónit tépett sertéshússal barbecue szósz vagy csípős szósz.

Szavazatok: 1

Fotó - Food NetworkRecept szerzője -

Minden recept

Hasonló receptek

Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái


Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek

Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei