Csirke marinara szószban felolvasztás nélkül


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk csirkét marinara szószban felolvasztás nélkül
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 865, összes zsír 13 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 71 G., szénhidrátok 112 G., rost 10 G., koleszterin 172 mg, nátrium 1587 mg, cukor 22 G.


Vacsoraidő van, és hirtelen rájössz, hogy nem olvasztottad ki a csirkemelleket. Ne ess pánikba! Ezzel a recepttel marinara szószban párolhatod őket felengedés nélkül, így lédús, puha és finom csirkemelleket kapsz. Adj hozzá egy kis spagettit, és már indulhatsz is! Teljes értékű vacsora mindössze 15 perc erőfeszítéssel.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 4 db külön-külön fagyasztott, csontozott és bőr nélküli csirkemellfél (kb. 200 g/db)
  • 2 db 700 g-os üveg. marinara szósz
  • 450 g spagetti
  • Apróra vágott friss petrezselyem, tálaláshoz (opcionális)



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, spagetti tészta, marinara szósz

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Tedd a csirkét egy nagy serpenyőbe, és öntsd le teljesen a marinara szósszal. Forrald fel a szószt magas lángon, majd vedd vissza a lángot alacsonyra. Fedő alatt, alacsony lángon párold, közben egyszer forgasd meg a csirkét, és időnként kevergesd meg a serpenyőt, hogy egyenletesen átsüljön, amíg a csirkemell legvastagabb részébe szúrt hőmérő 74°C-ot nem mutat, 30-35 percig.
  2. Közben forraljunk fel egy fazék vizet, és adjunk hozzá sót. Főzzük a spagettit „al dente” állagúra a csomagoláson található utasítások szerint. Szűrjük le, és tegyük félre a víz negyedét.

  3. Vedd ki a csirkét a marinara szószból, majd tépkedd szét, és szórd meg 1 teáskanál sóval. Add hozzá a spagettit és a főzővizét a marinara szószhoz, és közepes lángon, időnként megkeverve főzd 1-2 percig, amíg a szósz be nem vonja a tésztát.
  4. Tálaláskor oszd el a tésztát 4 tányéron, és mindegyik tetejére tegyél csirkedarabokat. Ha használsz, szórd meg petrezselyemmel.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei