Grillezett kukorica

Szavazatok: 2

Az étel fotója: Antonis Achilleos

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 264, összes zsír 19 G., telített zsírok 11 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 25 G., rost 3 G., koleszterin 46 mg, nátrium 291 mg, cukor 8 G.

Kenj meg egész kukoricacsöveket vaj és barbecue szósz sima keverékével, majd csomagold őket alufóliába, és grillezd puhára. Ez az egyszerű köret mindössze 15 perc alatt fogyasztható.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

4 fül cukor kukorica (fiatal kukorica fehér vagy világos sárga szemekkel)
1 gerezd fokhagyma
6 evőkanál (90 g) szobahőmérsékletű vaj
1/4 csésze grillszósz (A grillszósz receptjeit itt találod)
1 evőkanál ancho chilipor

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kukorica, fokhagyma, chili paprika, ancho paprika, barbecue szósz

Az étel elkészítése a recept szerint:

Készítse elő a fűszeres olajat: Egy aprítógépben keverjük össze a vajat 1 gerezd fokhagymával, barbecue szósz és egy evőkanál őrölt ancho chili paprika amíg sima nem lesz. Körülbelül 1 csészényi olajnak kell lennie. Dörzsöld be a kukoricát a fűszeres olaj háromnegyedével, és csomagold alufóliába.
Kukorica grillezéséhez: Melegítsd elő a grillt közepes-magas lángra, és süsd a kukoricát, gyakran forgatva, amíg megpuhul, 15 percig. Miután megsült, hagyd kihűlni, vedd le a fóliáról, és dörzsöld be a maradék fűszeres olajjal. Ízesítsd sóval.

Az étel tálalható úgy, mint pulyka köret.

Kategóriák: