Taco pite
Szavazatok: 2
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 590, összes zsír 36 G., telített zsírok 12 G., fehérjék 29 G., szénhidrátok 41 G., rost 6 G., koleszterin 76 mg, nátrium 723 mg, cukor - G.
Kalória 590, összes zsír 36 G., telített zsírok 12 G., fehérjék 29 G., szénhidrátok 41 G., rost 6 G., koleszterin 76 mg, nátrium 723 mg, cukor - G.
Taco pite - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 evőkanál növényi olaj
- 8 tortilla (recept) kukorica tortillák, recept búzatortillák)
- 1 kis hagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- Csipet cayenne bors
- 350 g darált sertéshús
- 400 g pürésített paradicsom
- 250 g konzerv apróra vágott zöld chili paprika
- 1 csésze fagyasztott kukoricaszem
- 1/2 csésze apróra vágott friss koriander
- 1 csésze reszelt mozzarella sajt
- Só
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tortilla, hagyma, fokhagyma, őrölt cayenne bors, darált sertéshús, pürésített paradicsom, chili paprika, kukorica, koriander, mozzarella sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Melegítsd fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Helyezd a tortillákat a serpenyőbe, és süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 3 percig. Ezután tedd a tortillákat papírtörlőre.
- Add hozzá a hagymát a serpenyőhöz, és főzd folyamatos kevergetés mellett, amíg megpuhul, körülbelül 3 percig. Add hozzá a fokhagymát és a cayenne-borsot, és főzd 30 másodpercig. Add hozzá a darált sertéshúst és 1/4 teáskanál sót, és főzd a darált sertéshúst morzsolva, amíg megbarnul, körülbelül 4 percig. Keverd hozzá a paradicsomot, a chilipaprikát és a kukoricát. Forrald fel, és főzd lassú tűzön, amíg a szósz kissé besűrűsödik, körülbelül 3 percig. Ízesítsd sóval ízlés szerint. Vedd le a serpenyőt a tűzről, és keverd hozzá a koriandert.
- A tortillák felét helyezd egy 22-25 cm átmérőjű kerek piteformába. Tedd rá a töltelék felét, majd a sajt felét. Folytasd a rétegezést ugyanebben a sorrendben, a sajtos réteggel befejezve. Takard le. sós pite fóliába, és süsd, amíg a sajt megolvad, körülbelül 10 percig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
