Vöröskáposzta receptek

• Burgerek
• Ecetes káposzta
• Remulád

Ezeknek a gazdag, kontrasztos hamburgereknek a pogácsai sovány darált marhahúsból készülnek, könnyű tejszínnel keverik össze, és szerecsendióval ízesítik, mint a dán húsgombócokat. Serpenyőben sütik őket, és dán sajttal szórják meg őket. bővebben

A vörös káposztát gerezdekre vágva enyhén megpirítják, hogy a szélei ropogósak legyenek, miközben a káposzta nagy része lédús és ropogós maradjon. Ez extra ízt és füstös, nyári aromát ad a salátának. A káposztadarabokat előre fűszerezik. bővebben

A káposztasaláta egy hagyományos amerikai káposztasaláta erjesztett tejes öntettel. Lédús, friss káposztából készül, sok vitamint és egészséges élelmi rostot tartalmaz, és szinte bármilyen főételhez köretként tálalható. És hogy elkészítsd a sajátodat... bővebben

Ez az élénk és lédús, vitaminokban gazdag saláta finomra reszelt vörös káposztából, újhagymából, korianderből és bazsalikomból készül, és a hagyományos majonéz helyett édes-savanykás mogyoróvajas szósszal ízesítik. Válasszon mogyoróvajmentes szószt. bővebben

• Bárány gránátalmás mázban, mentával nyárson
• Görög káposztasaláta

Ízletes mediterrán stílusú előétel, kis lepénykenyérből, nyárson sült bárányszeletekkel, gránátalmamázzal és frissítő görög stílusú káposztasalátával. A sült báránycombot használják. bővebben

• Csirke
• Káposztasaláta csípős paprikával és újhagymával
• Vinaigrette szósz fekete borssal

Grillezés előtt a csirkemelleket 16 fűszerből álló keverékkel dörzsöljük be. Ügyeljünk arra, hogy az összes hozzávalót összekeverjük, és finom meglepetésben lesz részünk. Barna cukrot is adunk hozzá, ami gyönyörűen karamellizálódik. bővebben

A párolt káposzta lenyűgöző, ünnepi asztalra méltó köretként szolgálhat, ha élénk színű vörös káposztát használunk. Ízletesebbé tehetjük vajjal, mogyoróhagymával és köménnyel, amelyekkel együtt párolhatjuk a mikrohullámú sütőben. bővebben

A sertéshús és az alma klasszikus kombinációja lenyűgöző módon tálalható. Vacsorára egy lédús és puha sertésszűz lesz, mustáros kéreg alatt sütve "édes" fűszerekkel, amely szokatlan ünnepi ízt és... bővebben

• Tacos
• Vöröskáposzta saláta

Készítsen mexikói tacókat, amelyek tele vannak puha grillezett hús és ropogós, lédús káposztasaláta ízeivel. A sertésszűz felszeletelése után néhány percig pácolja lime-lében és őrölt borsban. bővebben

• Grillezett saláta
• Avokádóöntet

Egy kiváló, vitaminokban gazdag saláta kukoricával, paprikával, vörös káposztával, újhagymával és eperrel. Minden zöldséget és bogyós gyümölcsöt grilleznek, ami nyárias bájt és finom füstös ízt kölcsönöz a salátának. Emellett mérsékelten lédús és laktató. bővebben

Egy egyszerű és finom sertésszelet zöldségsalátával. A csontos steakeket pirítsd néhány percig legalább 63°C-on, hogy szaftosak és tökéletesen átsültek maradjanak, majd gyorsan pirítsd meg ugyanebben az olajban. bővebben

A hozzávalók meglehetősen szerény választéka is gazdagíthatja egy étel ízét; az összetevők nem nyomják el egymást, mégis kiemelkedő ízt nyújtanak. Ez az étel előételre hasonlít, és kolbásszal vagy füstölt szalámival tálalható. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept ehhez a német ételhez fotókkal. bővebben

• Csokor köret:

Részletes recept fotókkal.

• Thai saláta:
• Édes lime-os korianderes öntet:

Részletes recept zöldségsaláta készítéséhez fotókkal. bővebben

• Csirke pácban
• Salátalevelekbe csomagolt töltelék

Ez a nyári csirkemell előétel remekül illik hideg italokhoz. Frissítő és lédús zöldségek, pácolt, csípős csirke és ropogós saláta – ennyi kell hozzá. Tekerd fel, és fogyaszd kézzel! bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Grillezett sertéshús
• Kubai szendvics

Részletes recept fotókkal.

Almaecetben párolt vörös káposzta vörösborecettel, vöröshagymával és almával. Húsételek köreteként tálalható. bővebben

Vöröskáposzta-saláta receptje, almaecetben előpácolva a lédússág érdekében, sárgarépa és alma hozzáadásával. bővebben

Long Beach saláta receptje vörös káposztával, jégsalátával, vöröshagymával és kék sajttal. bővebben

Vöröskáposztából, áztatott mogyoróhagymából és zellerből készült saláta, borecettel, dijoni mustárral és tejföllel ízesítve. Pirított dióval megszórva. bővebben

• A csirkemellek elkészítése:
• A töltelék elkészítéséhez:

Mexikói gyorséttermi recept: csirkés burritók babbal és vörös káposztával, csípős szószban. A csirkemelleket fűszerekkel és zöldségekkel párolták. Ezután széttépték, összekeverték a szósszal, és tortillára helyezték a babbal együtt. bővebben

Egy mexikói gyorsétterem receptje – fokhagymás szósszal és párolt marhahúsból és lilakáposztából készült töltelékkel készült taco. Az előpirított marhahúst egy sütőben is használható edénybe tették, és marhahúslevesben párolták, majd... bővebben

• A burgonyagratinhoz:
• Vörös káposztához:
• A csirkemellek elkészítése:

Második fogás receptje: kínai fűszerkeverékkel kisütött csirkemell. Tejszínes burgonyagratin parmezán sajttal és kakukkfűvel. Vörösborban párolt lilakáposzta. bővebben

Lilakáposzta saláta recept marhahússal, uborkával, Jarlsberg sajttal, Boston salátával és uborkaöntettel. Krutonnal a tetején. bővebben

Egy mexikói gyorsétterem, a káposztasalátával készült tostados receptje. A taco héját feketebabbal és grillezett csirkével töltik meg, vörös káposztával és chipotle paprikakrémmel, adobo szósszal ízesítik. bővebben

Recept vörös káposztasaláta készítéséhez mézes-citrusos öntettel. bővebben

Egy saláta receptje vörös káposztával, kelbimbóval és Celeste almával, kefir öntettel. bővebben

Egy saláta receptje vörös káposztával és édesköménnyel, tejföllel, zellersóval, köménnyel és almaecettel. bővebben

Köret recept vörös káposztával, először édesköménymaggal párolva, majd csirkehúslevesben és borecetben párolva. bővebben

Rák taco receptje - egy mexikói gyorsétterem. Reszelt vörös káposztából, sárgarépából és mangóból álló salátakeverékből, valamint majonézes, limelé és csípős szószos öntettel készül. A garnélákat az öntettel kisütjük, és tálaljuk... bővebben

Egy recept a második fogáshoz: marhaszegy steak feketebabbal. A steaket chili fűszerkeverékkel serpenyőben sütötték. A babot csirkehúslevesben párolták hagymával és paradicsompürével. Majonézes vöröskáposztasalátával tálalták. bővebben

Recept egy szőlős vöröskáposzta salátához, dijoni mustárral és almaecettel ízesítve. bővebben