Ünnepi receptek

Ez az olasz stílusú, marinara szósszal töltött tintahalétel finom ünnepi csemege, de egy átlagos hétköznapi vacsorát is ünneppé varázsolhat. Töltsd meg a tintahalat...

Készítsen ajándékot szeretteinek ünnepi vacsorára, ami garantáltan meglepetés lesz. Egy finom rakott tészta ragacsos sajttal, spenóttal és húsgombóccal, paradicsomszószban...

Míg az eper meglehetősen egzotikus csemege a téli ünnepeken, karácsonykor vagy újévkor igazán szeretnéd megajándékozni magad és szeretteidet a legfinomabb és legérdekesebb desszertekkel! Főleg, mivel egy kis...

Ennek az ünnepi finomságnak az elkészítéséhez pácolt sertéscsülökre lesz szükséged. Amerikában "városi sonkának" hívják, és pácolás után meg kell sütni. Ahhoz, hogy...

A karácsonyi rönk (franciául: bûche de Noël) egy hagyományos karácsonyi sütemény, amely népszerű Franciaországban és a francia ajkú országokban. A pogány szokás, a rönk karácsonyi elégetése helyett jött létre...

Tálalj ünnepi italt stilizált karácsonyi poharakban. Készítsd el őket divatos, Mikulás-témájú filccel díszített befőttesüvegekből. Néhány perc alatt a vendégeid...

Még ezzel a szerény hozzávalókészlettel is millió dollárt érő sonkát kapunk! Vegyünk egy nagy darab főtt, csontos sonkát, egy késsel rajzoljunk rácsot az egész felületére, és...

Süssünk csokis brownie-kat kerek tortaformákban, vágjuk nyolc háromszögre, és egy kis édességválogatással varázsoljunk belőlük vidám karácsonyi rénszarvasokat. Karamell...

Készíts egy ünnepi desszertet adventi koszorú formájában, amely azonnal magára vonzza a figyelmet élénk megjelenésével és felejthetetlen ízével. Ropogós habcsók finom tejszínhabbal a tetején...

A marhaszegy, vagyis a vastag marhahús, egy finom, puha és lédús hús, amelyet egészben sütve a legjobb. A tökéletes sült húsnak szüksége van...

Készítsen ünnepi sültet a hagyományos angol módon – Yorkshire pudinggal kiegészítve. Ehhez a sülthöz a legjobb a vastag marhaszegy, más néven...

Sok országban a kemencében sült sonka az ünnepi asztal alapvető kellékének számít. Skandináviában például egyetlen karácsony sem teljes nélküle, Amerikában pedig a sonka egyre inkább...

A marcipán Hollandiában az egyik legnépszerűbb péksütemény-tölteléknek számít. A karácsonyi édességek, beleértve a cukorkákat, sütiket, zsemléket és sok más édességet, különösen hiányosak nélküle.

A banica egy hagyományos bolgár pite, vékony leveles tésztából, sajtos töltelékkel. A banica-t jellemzően csiga formájában sütik, és a nagyobb ünnepeken, például karácsonykor vagy újévkor, tetejére...

Ennek a tortának a dizájnja tökéletesen utánozza a piros és fehér borsmentás cukorkák kinézetét. Ez a torta tökéletes az édesség szerelmeseinek, vagy karácsonyi csemegeként, mivel annyira...

Ez az egyedi sütemény, piskóta és habcsók rétegekkel, selymes krémsajt és fehér csokoládé bevonat között, valamint mandulaforgáccsal megszórva, túl finom ahhoz, hogy kihagyjuk ezen a télen...

Ünnepi asztalod fő desszertjeként próbáld ki ezt a csokoládétekercset francia vajkrémmel és a karácsonyi tojáslikőr finom aromájával, amely a keverékből származik...

Az aloo pite (aloo, hindi nyelven burgonyát jelent) egy vékony tésztájú, sült tészta, burgonyával töltve. A trinidadi és tobagói szamoszák ázsiai, indiai, arab és...

Bár a fagylalt nem a legnépszerűbb desszert a téli ünnepek alatt, igazán ünnepi süteményt is lehet belőle készíteni, az olasz panettone kenyér hagyományos karácsonyi ízeivel...

Ahogy egy igazi téli süteményhez illik, ez a sütemény tele van gyümölcsökkel, aszalt gyümölcsökkel, diófélékkel és aromás fűszerekkel. A mazsola és a dió mellett keverj a tésztába egy pürét is...

Ha mindig is a raviolit a pelmenihez vagy a varenikihez kötötte, ez a recept új perspektívát kínál. Készítsen édes raviolit egy amerikai kempingdesszert ízével...

Ezek a sütik miniatűr karácsonyi sütemények formájában készülnek. Puha, süteményszerű állagúak, és vajkrémmel vannak bevonva. A sütitészta...

A virág alakú, mogyoróvajas, könnycsepp alakú közepű mogyoróvajas sütik nagyon népszerűek Amerikában.

Egy csokoládés-vaníliás márványtorta mindig sokkal impozánsabb és ünnepibb, mint a sima csokoládés vagy vaníliás. Ráadásul könnyen elkészíthető; még egy kezdő is elboldogul ezzel a recepttel.

A rózsamuskátli, vagy pelargónia, nemcsak szobanövényként gyönyörű a szemnek, hanem régóta használják a főzésben is. Furcsa módon nem a virágok felelősek jellegzetes aromájáért, hanem a növény levelei. A...

Ez a csokoládés cupcake recept egy brit diétás zabpelyhes keksz receptje ihlette. Bár aranyos cupcake-ekként sütve tökéletesek teázáshoz, mégis megőrizték...

A boltok polcain mindenféle töltött csokoládét találhatsz! De így is számtalan ízkombinációt találhatsz az ízlésednek megfelelően, olyanokat, amiket máshol nem találsz, de könnyen...

A karácsonyi cukorpálcákhoz hasonló alakú piros és fehér borsmentás cukorpálcák a sima fehér csokoládét ünnepi színekké varázsolják. A tábla textúrája pedig még érdekesebbé válik, amikor a kemény darabok...

Ennek a fehér csokoládés karamellás süteménynek a kellemesen sima állagát egy ehhez a finomsághoz szokatlan összetevő adja: a pillecukor. Olvaszd fel tejszínnel és cukorral, amíg...

A finom, házi készítésű kandírozott diófélék elkészítése nem is olyan nehéz, ha van cukorhőmérőd. Csak így tudhatod, mikor kell a karamellát a megfelelő állagúra főzni. Először is forrald fel...

Bár ezek a sütik kissé eltérnek a hagyományos linzi sütiktől abban, hogy hiányzik belőlük az őrölt mandula, ugyanolyan morzsalékosak, olvadóak a szádban és gyönyörűek. Ráadásul ezek...

A sütik annyira illatosak és finomak, belül kellemesen rágós állagúak, kívül pedig ropogós a kéreg, hogy újra és újra el fogod készíteni őket. Mindannak a lepárlása, ami annyira...

Készítsd el saját csokoládés cukorkáidat, és ugyanolyan finomak lesznek, mint a boltiak. Az alap csokoládé-mogyoró krém és puffasztott rizspelyhek keveréke. Az állaga...

A tésztához adott darált mogyoró csodálatosan mély ízt és aromát kölcsönöz ezeknek a sütiknek. A mogyoró legharmonikusabb kiegészítője természetesen a csokoládé. Formázz a tésztából rudakat...

Ha eddig megijesztett a mézeskalács sütik készítésének bonyolultsága, most elfelejtheted, és a kreatív részre koncentrálhatsz – a mézeskalács sütik cukormázzal való festésére. És ennyi...

A mézeskalács házikó nem csupán karácsonyi csemege, hanem egy ünnepi kellék is, amelynek meseszerű megjelenése varázslatos és megnyugtató érzést kelt mind a gyerekekben, mind a felnőttekben. Mézeskalács házikó építése...

Ezek a légies, kókuszos ízű, csodálatos mandula aromájú sütemények mini hógolyók formájában készülnek, és meggyfelekkel, valamint mandulapelyhekkel díszítik. A tészta gyorsan és könnyen keverhető, és...

Ha olyan desszertet keresel, ami nemcsak ízével ejti rabul vendégeidet, hanem igazi fénypontja is lesz az ünnepi asztalnak, készíts egy pompás, enyhén díszes, mégis felejthetetlen croquembouche-t. Ez...

A szicíliai cannoli igazi fénypontja lesz a szilveszteri és karácsonyi asztalnak, sőt, akár egy mindennapi desszertnek is tökéletes kávé mellé, ha például egy egyszerűsített változatot használsz bolti...

A névbeli hasonlóság ellenére a macaronok összetételükben, formájukban és elkészítési módjukban jelentősen eltérnek a híres francia macaronoktól. Ellentétben a macaronokkal, amelyekhez...

Ez a mini muffin alakú kenyérpuding szó szerint átitatódik karácsonyi ízekkel és aromákkal. Panettonéből, egy kulich alakú olasz karácsonyi kenyérből készül...

Az európai forralt borral ellentétben, amelyet vörösborból, gyümölcsökből és fűszerekből készítenek, Amerikában gyakori, hogy a téli ünnepek alatt almaborral készítenek forralt bort. Forralt cidernek is nevezik...

A Kir Royale koktél a híres francia Kir koktél luxusabb változata, de fehérbor helyett kiváló minőségű pezsgővel és áfonyasziruppal készül. Készítsen cukor...

A Cosmopolitan koktél könnyed és kiegyensúlyozott fanyar-édes íze, maga a neve és a "Szex és New York" című tévésorozat révén kizárólag nőknek szánt italként ismert. Elkészítése meglehetősen egyszerű...

Ennek a koktélnak a fő összetevői a vodka és az almalé. De ha otthon készíted el, lenyűgözöd a vendégeidet az eredeti tálalással és az ízek és aromák komplex csokorjával, amelyek...

Mi a közös az indiai masala chaiban és az ír hot toddyban? Mindkettő fűszeres fekete teaital melegítő hatással. Kombináld az alkoholos...

Ez a koktél egy citrusos trióval csábít, mely citromból (limoncello likőr), narancsból (ízesített vodka) és frissen facsart limelé. Az élénkítő és pezsgő íz...

Ennek a koktélnak a neve angolból „mézeskalács sütiként” fordítható. Végül is ezt az ízt adja a gyömbérsör, a gyömbérlé, a fahéj és a rum keveréke, ami...

Ez a hűsítő ital, amely menta vodkából, tejszínből, valamint fűszeres bencés és brandy keverékéből készül, nagyszerű csemege egy szilveszteri vagy karácsonyi partira, ünnepi hangulatot teremtve, akárcsak a...

A forradalom előtti Amerikában a 18. század végéig a választások napját a Hálaadás után a második legfontosabb nemzeti ünnepnek tartották. Tömeges ünnepségek lakomákkal,...