Feldobhatod a sima graham kekszet, és igazán ünnepi, élénk ízekkel teli sütiket készíthetsz belőlük. Ehhez mogyoróvajra lesz szükséged a graham kekszes szendvics töltelékéhez és...
Ünnepi receptek
A Sablet franciául „omlós tésztát” jelent, és valóban, nagyon morzsalékos és omlós tésztaszerű lesz. Annak érdekében, hogy a sütik megtartsák állagukat, ne dolgozzuk túl a tésztát; az...
Készítsen krumplipürét tejjel és vajjal, és adjon hozzá néhány evőkanál előkészített tormát a pikánsabb ízért. Az így kapott köret nagyon aromás, finom és kellemes állagú lesz.
A finom krumplipüré kulcsa három kulcsfontosságú összetevőben rejlik. Először is, maga a krumpli. Héjában főzzük meg, majd hámozzuk meg, és ízlés szerint pépesítsük simára vagy darabos pürévé.
Élénk színt adhatsz az egyszerű krumplipürének néhány extra, gazdag, érdekes ízvilágú hozzávalóval. Először főzd meg a krumplit héjában, hámozd meg, és...
Ez a recept segít egészséges, finom és mutatós krumplipürét készíteni az ünnepi asztalra, amely tökéletes köretként szolgálhat bármilyen hús- vagy halételhez. Elkészítéséhez...
A krumplipüré nagyon könnyű és sima lesz, ha átszűrjük egy krumplipüré-szűrőn. És hogy még krémesebb legyen, adjunk hozzá egy egész csomag sajtot...
Ezeknek a datolyagolyóknak a receptjét a hagyományos angol datolyás karamellás puding ihlette, amely egy finom és karamellás csemege. A pudinggal ellentétben azonban ezeket a golyókat nem kell sütni. Csak...
Ezek a vajas kekszek, liszt, földimogyoró és zab keverékéből készülnek, finomak, ropogósak és morzsolódósak. Formázz a tésztából kis golyókat, és nyomkodd meg őket egy mély...
A Melba pirítóst az ausztrál operadíva, Nellie Melba után találták fel és nevezték el. Hasonlóan készül, mint az olasz biscotti, ami azt jelenti, hogy kétszer sütik meg. Süsd...
Egy nagyon egyszerű módja a csokoládés tejkaramellás krém elkészítésének. Csak egy doboz sűrített tejre és étcsokoládéra van szükséged. Olvaszd fel őket, öntsd egy formába, és hagyd állni pár órát...
Ezek az óriási sütik, tele finom finomságokkal, mint például M&M's, fehér csokidarabokkal, sós szívószálakkal és borsmentás cukorkákkal, igazi fénypontjai lesznek a karácsonyi asztalodnak, és mindenkit elvarázsolnak majd...
A sózott marhahús nemcsak a hús hosszú távú tartósításának egyik módja, hanem finom csemege is. A marhaszegy a legjobb pácoláshoz. Áztassa 10 napig fűszeres és nitrátos sós lében...
A többféle gyökérzöldséggel készült rakott étel élénk ízt, aromát és érdekes textúrát kölcsönöz az ételnek. Keverjen össze édesburgonya-, burgonya-, édeskömény- és zellerszeleteket a tejszín és a reszelt...
A hagyományos burgonyagratin egy rakott burgonya krémes sajtmártással, ami lenyűgöző krémes állagot és ízt ad az ételnek. De azoknak, akik nem esznek tejtermékeket...
Ez az ünnepi rakott étel két részből áll, amelyeket előre elkészíthetünk és hűtőbe tehetünk. Tálalás napján keverjük össze őket egy serpenyőben, süssük meg a sütőben, és tálaljuk melegen. Az alsó réteg...
Ez a burgonyagratin igazi őszi hangulatot kölcsönöz a különféle színű és árnyalatú apró burgonyák választékának, megragadva az ősz minden árnyalatát. Vágd félbe a burgonyákat, tedd őket egy tepsibe, és...
Készíts fahéjas csigákat, de elég kicsire, hogy beleférjenek a sült körtefelekből kivágott mélyedésekbe. Ezek a miniatűr "női papucsok" tökéletes csemegék egy csésze tea mellé, ami...
Ismered azokat az élénk, 60-as évekbeli hippi ihlette pólókat, többszínű, örvénymintával? Hihetetlenül szépek, de valószínűleg elég nehéz lemásolni őket. Szóval...
Ezt a csodálatosan puha pürét a parmezán és a fekete bors aromás érettsége egészíti ki. De persze a sajt önmagában nem lesz krémes és finom egy köretet, és itt jön képbe az olvadt...
A krumplipüré gyermekkorunk óta velünk van. Esszük otthon, óvodában, iskolában, sőt még a munkahelyi menzán is. Nehéz elképzelni tökéletesebb és laktatóbb köretet. A tökéletességnek azonban nincsenek határai, és az íz...
A burgonya szinte minden konyhában megtalálható. Ez a keményítőtartalmú gyökérzöldség régóta a legtöbb család étrendjének alapvető része. És jogosan, mivel hatalmas...
Emlékszel a "Lányok" című műsorban a krumplis ételekről szóló beszélgetésre? Süthetők, párolhatók vagy főzhetők. De a krumplipüré talán különleges helyet foglal el közöttük. Csodálatos köret, ami jól illik...
Ez az étel egyszerű, finom, előre elkészíthető és közvetlenül tálalás előtt megsüthető. Ebből a krémes, finom püréből sosem elég. Egyszerűen...
Ez a könnyen elkészíthető étel újra és újra kedvet kap majd hozzá. Bár köretként tálalják, a krumplipüré biztosan több dicséretet kap, mint egy szaftos húsdarab.
Egy ismerős krumplipüré alapja talán ugyanaz a krumplipüré, de néhány apró változtatással az ismerős étel teljesen új jelentést nyer. Ha szükséges, a mogyoróhagymát elhagyhatjuk...
Fűszeres, füstös ízű édesburgonya-püré – juharszirup, chipotle paprika és adobo szósz kombinációja, ahol az édesség kiemeli a füstölt chili paprika csípősségét. Ez a püré például tálalható...
Ez a sütemény légies bécsi gofri rétegekből készül, málnás túrókrémmel és ragacsos csokoládé ganache-sal. És a legjobb az egészben, hogy nem kell órákat tölteni az elkészítésével. Sütés és...
A gratin egy burgonyás étel, lényegében egy rakott étel. Az étel, vagy inkább a főzési technika Franciaországból származik, és szó szerint "kéreg"-et jelent (franciául: gratin). A francia...
Bár ez a saláta gyakorlatilag ugyanolyan ízű, mint a hagyományos olasz caprese előétel, amely paradicsomszeletekből, mozzarellából és olívaolajjal meglocsolt bazsalikomlevelekből áll, mégis egészen...
Egy ünnepi asztalt gyakran a sok apró előétel teszi gazdaggá és elegánssá, melyek összetételükben és elkészítésükben egyszerűek, tálalásukban mégis lenyűgözőek. Ez az előétel, amely...
Egy szépen tálalt sajttál az egyik legnépszerűbb előétel az ünnepi asztalon. Még ha csak kecskesajt van a tálon, az is gyorsan és szépen tálalható, és...
Ami első pillantásra csokoládétortának tűnik, valójában egy finom mousse, és a "papírborítása" nemcsak ehető, de hihetetlenül finom is. Annak érdekében, hogy a fehér csokoládé egyenletesebben olvadjon,...
Ez a csokoládétorta hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és egyszerű, olasz ihletésű megjelenésével kiemelkedik a tipikus réteges torták közül. Mindössze egyetlen rétegből áll, amelyet...
A crostini egy olasz előétel, amely egy szelet pirított kenyérből áll különféle feltétekkel. A crostini kulcsa a kenyér ropogóssága, amelynek ropogósnak kell maradnia akkor is, ha...
Akár barátokkal gyűlik össze meccset nézni, akár csak egy házibulit rendez, a mexikói nachos tökéletes az alkalomhoz. A hagyományos nachos kukoricából készül...
Egy előétel, ami elkészítése mindössze pár percet vesz igénybe. Különösen vendégek érkezésekor tökéletes. Ezek a pestós és kecskesajtos tekercsek egy tálalótálon elrendezve isteniek és ízletesek is.
A svájci sajtfondü régóta a közeli barátokkal való meghitt összejövetelek szimbóluma. Nagyszerű módja annak, hogy egy finom előétellel örvendeztesd meg vendégeidet. A fondühöz kétféle sajtra lesz szükséged,...
Az ízletes, meleg sajtos szendvicsek tökéletesek egy laktató nassolnivalónak. De ha gyorsan kell etetned egy nagyobb csoportot, süthetsz egy óriási szendvicset, és időt takaríthatsz meg az összeállításon...
Az Egyesült Államokban a sózott marhahús káposztával gyakran szerepel az ír származásúak Szent Patrik-napi asztalán. Az e recept szerint elkészített hús lédús és...
Ennek az ételnek az elkészítésével egyszerre elkészítheted a húst, a szószt és a köretet is. A közvetlen közreműködést igénylő lépések nagyon kevés időt vesznek igénybe, a sütő pedig elvégzi a többit.
Észak-Amerikában gyakori, hogy karácsonyra, Halloweenre vagy például a Mormota-napra cukorkekszeket készítenek. Ezeket a sütiket gyakran cukormázzal és szórócukorral díszítik, és nagyon...
Ez a finom hús, páratlan kérgével, megérdemli, hogy egy hagyományos ünnepi fogás legyen. A fűszerek tökéletesen kiegészítik a marhahús ízét. Az ételt hagyományos angol...
Könnyű meglepni a vendégeket ezzel a süteménnyel. Látszólagos bonyolultsága ellenére a desszert egyszerűen négyzet alakú piskótalapokból áll, amelyeket zöld cukormázzal vontak be. Ez az "újévi fa"...
Ez a karácsonyi koszorúra emlékeztető pite üdvözlendő kiegészítője lesz az ünnepi szezonnak, és bármilyen más ünnepségen is feldobhatja az asztalt. Ez az étel tökéletes azoknak, akik meg szeretnék lepni a vendégeket. Alatt...
Ez a koszorú alakú csemege méltó helyet foglalhat el az ünnepi asztalon. A vendégek alig várják, hogy letépjenek még egy szeletet a desszertből. Tálaljuk a sütiket teával vagy kávéval, ha szükséges...
Egy finom narancsízű, mákos koszorútorta, amely tökéletesen kiegészíti a piskóta szivacsos állagát. A készterméket egyszerűen megszórhatjuk porcukorral vagy meglocsolhatjuk mázzal.
Még azok sem tudnak majd ellenállni ennek a süteménynek, akik nem szeretik a csokoládét. Gazdag íz, puha, nedves rétegek, finom krémmel megkenve, és mindez bőségesen. A kulcs a türelem és...
A sült csirke mindig elegánsan és étvágygerjesztően mutat az asztalon. A ropogós kéreg és a puha hús lenyűgöző lesz, különösen, ha egy ízletes szósszal párosítják. Az elkészítés során...
Ez a háromszintes rózsaszín remekmű biztosan a figyelem középpontjában lesz bármelyik lakomán. Míg az élénk rózsaszín szín minden bizonnyal elrabolja bármelyik kis hercegnő szívét, ez a desszert is tökéletesen illik...
























































