Otthon » recept » Előételek » 15. oldal
 

Előétel receptek


Kategóriák: Zöldségek, Koktélok, Sörrel, .
Szerző:
Sós lében sörMegtekintések: 1566

Ha szívesen kísérletezel sörrel és sörkoktélokkal, próbálj meg egy kis savanyúságlé-oldatot adni. A lé savanykás, sós íze áttöri a sör keserűségét, és pezsgő lecsengést ad az italnak.

világos sör, savanyú uborka...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző:
Rántott rákok tésztábanMegtekintések: 1345
Recept tartalma:

Közvetlenül a vedlés után, amikor a rákok levetik kemény páncéljukat, igazi csemegévé válnak, és szinte egészben fogyaszthatók. A puhapáncélú rákok élvezetének legjobb módja...

Rákhús, ásványvíz, újhagyma, Sriracha szósz, chiliszósz, lime héja, currypaszta, halszósz, majonéz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 709
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Tengeri sügér crudoMegtekintések: 749

Ha van egy friss haldarabod, mindössze néhány hozzávalót kell hozzáadnod, hogy kiegészítsd a sós ízét. Egy kis lime, egy kis chili, friss koriander és jó minőségű olívaolaj...

tengeri sügér, tengeri sügér, chili paprika, lime héja...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Derby szendvicsMegtekintések: 538
Recept tartalma:

Ez a kiadós, ropogós szendvics két szelet pirított paradicsomból és vékonyra szeletelt pulykából áll. Mornay sajtmártással, ropogós baconnel és friss fűszernövényekkel van megszórva.

Pulyka, fehér kenyér, pirítós, paradicsom, bacon, sajtmártás, Gruyère sajt, tej, szerecsendió...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 309
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Áfonyás mázas húsgombócokMegtekintések: 469
Recept tartalma:

Ezek a pulykahúsgolyók számos klasszikus hálaadásnapi étel ízét ötvözik, de tökéletesek előételként bármilyen ünnepre vagy házibulira. Tálaljuk bőségesen megtöltve...

Darált pulykahús, húsgombóc, kaliforniai paprika, zeller, panko zsemlemorzsa, rozmaring, kakukkfű, őrölt cayenne bors, paprika, áfonyaszósz, áfonya, jalapeño paprika, narancshéj...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 26 Kalóriatartalom: 78
7 recept bolti perec felhasználásával

7 recept bolti perec felhasználásával

Ez a hét szokatlan ötlet remekül felhasználható arra a pereczacskóra a konyhaszekrényedben.

Szerző:
Ropa Vieja tekercsMegtekintések: 496

Ez a marhahúsos tekercs tele van a kubai ropa vieja minden ízével. Belül fűszeres paradicsomszószt, sült paprikát, karamellizált hagymát és zöld olajbogyót találsz.

Marhahús, poblano paprika, kaliforniai paprika, paradicsompüré, olajbogyó, kömény, oregánó...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 332
Kategóriák: Grill, Hús, Előételek, Hús, .
Szerző:
Marhahúsos tekercs friss fűszeres mártássalMegtekintések: 462

Ez a gazdag, ízletes töltelékkel ellátott oldalas steak tekercs az argentin matambre tekercsre emlékeztet, amelynek neve spanyolul „éhségölőt” jelent. A zamatos marhahús zöldségekkel van töltve,...

Marhahús, sárgarépa, kaliforniai paprika, tojás, dijoni mustár, borecet, koriander, chorizo ​​kolbász, szegenyőpaprika...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 604
Szerző:
Sült fokhagymás szalonnás mártogatósMegtekintések: 1005

Élvezze az édes és fűszeres sült fokhagyma, a frissítő újhagyma és a sós, ropogós szalonnadarabok finom kombinációját ebben a tejfölös mártogatósban, előételként tálalva sült krumplival vagy...

fokhagyma, újhagyma, tejföl, majonéz, bacon, worcestershire szósz...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Sült fokhagymás pirítósMegtekintések: 1 302

A fokhagyma egy pénztárcabarát, mégis finom mediterrán stílusú előétel. Egyszerűen pirítson meg egy egész fej fokhagymát, majd zúzza össze a puha gerezdeket, hogy ízletes...

bagett, parmezán sajt, fokhagyma, pirítós...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 221
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Három ízű pörkölt csicseriborsóMegtekintések: 1170

A fűszeres sült csicseriborsó kis ízbombák, amelyek gyorsan elkészülnek a kamrás alapanyagokból. Konzerv csicseriborsóra (vagy saját főzésűre) és különféle fűszerekre lesz szükséged az elkészítéséhez...

csicseriborsó, chili fűszerkeverék, koriander, kömény, lime héja...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 275
Szerző:
Sült karfiol kapribogyós és fűszeres mártássalMegtekintések: 433

Süsd meg a karfiolt, és tálald előételként egy frissítő, friss fűszernövényekből és kapribogyóból készült szósszal. Mindkettő meglehetősen egyszerű és gyors elkészíteni. A szósz több órával előre is elkészíthető...

karfiol, újhagyma, kapribogyó, citromhéj...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 190
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, Sajt, .
Szerző:
Szendvics sajtkrémmel és szegfűborssalMegtekintések: 526

A fehér kenyérből és sajtkrémből készült szendvicsek meglehetősen egyszerűek, de egy divatos eseményen, az Augusta Masters golfversenyen váltak népszerű csemegévé. Maga a sajtkrém azonban...

Fehér kenyér, pepper jack sajt, mogyoróhagyma, majonéz, őrölt cayenne bors, szegenópaprika...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 266
Szerző:
Háromféle pizza ízű mártogatósMegtekintések: 510

Tökéletes előétel házibulira. Három pizza ízű mártogatós készül egyetlen sütőlapon, így minden vendég elégedett lesz. A mártogatósok a tészta belsejében sülnek...

Élesztős tészta, pepperoni kolbász, sajtmártás, paradicsomszósz, olajbogyó, kaliforniai paprika, bazsalikom, tejszín, fokhagymapor, krémsajt...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 773
Szerző:
Polenta csúszka szendvicsekMegtekintések: 656

Készítsd el ezeket a miniatűr szendvicseket (csúszkákat) polentaszeletekből a hagyományos zsemlék helyett. A polentát, a paradicsomot és a hagymát együtt sütik a sütőben, ami időt takarít meg és fokozza az ízeket...

Darált marhahús, polenta, vöröshagyma, paradicsom, pirospaprika-pehely, oregánó, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 370
Szerző:
Nachos főzőbanán chips-szel és csípős csirkévelMegtekintések: 490

A ropogós főzőbanán chips nagyon népszerű Afrikában, Latin-Amerikában és a világ más részein. Nemcsak finom nassolnivaló, hanem nagyszerű alapanyag is ételekhez, hozzáadva...

Grillezett csirke, főzőbanán, banánchips, paradicsomsaláta, guacamole, koriander, mangó, salsa, lime, serrano paprika, chipotle paprika, sajtmártás, Monterey Jack sajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 1045
Szerző:
Grillezett csirkefajita (pizzasütő kövön)Megtekintések: 898

Ha van pizzasütő köved, használd ki a legtöbbet! Nemcsak finom pizzát süthetsz vele, hanem húst és zöldséget is. Győződj meg róla, hogy a köved grillezhető, és a következő bulin...

Csirkemell, tortilla chips, chipotle paprika adobo szószban, vöröshagyma, pico de gallo szósz, limelé, fokhagymapor, chilipor, kömény...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 400
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző:
Pizza ízű krutonokMegtekintések: 904

Cseréld le a kukoricachipset vékony, ropogós bagett szeletekre, és adj ennek az előételnek egy olaszos csavart. Paradicsomszósz, ragacsos mozzarella, illatos bazsalikom… Ez a pizza ízű előétel tökéletes…

bagett, pizzaszósz, mozzarella sajt, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Grillezett reggeli szendvicsMegtekintések: 1457

Ezek a reggeli szendvicsek olyan ízűek, mintha egyenesen egy étkezdében sültek volna le a grillről, de egy plusz bónusszal, egy füstös, grillezett jegygel. És mivel az összes hozzávalót egyetlen pizzasütő kövön sütjük, így...

tojás, szalonna...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 205
Hogyan kell a fokhagymát aprítani, zúzni és darálni

Hogyan kell a fokhagymát aprítani, zúzni és darálni

Ezzel a lépésről lépésre szóló útmutatóval megtanulhatod, hogyan készítsd el a fokhagymát ízletes alapként különféle receptekhez.

Királyi esküvői receptek

Királyi esküvői receptek

Izgatottan várod Will és Katalin közelgő esküvőjét? Ünnepeld Vilmos herceg és Katalin Middleton esküvőjét április 29-én, és készítsd el a sajátodat.

Szerző:
Fokhagymás pácolt zöldségekMegtekintések: 573

A gyorsan elkészített savanyúság remek előétel a következő étkezéshez vagy italhoz. Ki tudna ellenállni a savanyúság vagy a sárgarépa ízletes ízének? Csak vágja fel a zöldségeket...

Sárgarépa, édeskömény, retek, borecet, koriander, pirospaprika-pehely, babérlevél, édesköménymag, mustármag, jardiniere...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 191
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Húsgombócok szegenópaprikával és olíva tapenáddalMegtekintések: 492
Recept tartalma:

A recept sztárja a tapenád, egy francia olajbogyós köret, amelyet a húsgombóc töltelékhez adnak, és mártogatósként tálalják. A húsgombócokat könnyű paradicsomszószban párolják, és nagyon...

Darált marhahús, húsgombóc, olajbogyó, kapribogyó, dijoni mustár, tapenád (olívapüré), szegenyőbors, borecet, paradicsompüré...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 66
Szerző:
Szivárvány sajtos előételMegtekintések: 540

Ez a szemet gyönyörködtető, szivárványszínű előétel lesz az ünneplés fénypontja. Három réteg sajttal készül, céklával, friss fűszernövényekkel és szegenyé paprikával díszítve. Hogy gyönyörű formát adjon neki...

Cheddar sajt, szegenő paprika, kecskesajt, krémsajt, tormakrém, kapor...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 600
Szerző:
Tökéletes guacamoleMegtekintések: 984

Tartsd kéznél ezt a jól bevált guacamole receptet egy finom és egészséges parti előételhez, ami percek alatt elkészül. A csípősséget további hozzávalók hozzáadásával szabályozhatod...

Avokádó, guacamole szósz, serrano paprika, koriander, lime, paradicsom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 252
Esküvői előételek kanálban tálalva

Esküvői előételek kanálban tálalva

Kölcsönözz ötletet esküvői cateringesektől, és tálalj előételeket kanálon! Akár esküvőt tervezel, akár bulit szervezel!

Kategóriák: Előételek, Sajt, .
Szerző:
Sajttal és szegfűborssal töltött jalapeñoMegtekintések: 734

Ez az előétel a csípős ízek igazi szerelmeseinek való. Az érett piros jalapeñókat krémsajt és ecetes szegenyőpaprika keverékével töltik meg, majd sütőben sütik meg. Hogy az előétel jól nézzen ki...

jalapeno paprika, krémsajt, szegenyőpaprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Ecetes brokkoli szárakMegtekintések: 1416

A nehéz brokkoliszárakat gyakran igazságtalanul kidobják, és csak a gyönyörű rózsákat hagyják meg főzésre, nem sejtve, milyen finomak is lehetnek. Az egyik legegyszerűbb recept a túlsúlyos...

Brokkoli, savanyúságfűszer, babérlevél, citromhéj...
Idő: 4 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Tökéletes pattogatott kukorica tűzhelyenMegtekintések: 624

A finom pattogatott kukorica nem csak a mikrohullámú sütőben készül. Ez a recept tökéletessé teszi akár tűzhelyen is. Készítsen elő egy vastag aljú, fedővel ellátott lábast, kókuszolajat (vagy más növényi olajat), és...

pattogatott kukorica...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
6 fűszeres kukoricafeltét

6 fűszeres kukoricafeltét

Dobd fel a csöves kukoricád ízét ezekkel a fűszeres feltétekkel!

Kategóriák: Pékség, Piték, Előételek, Sajt, .
Szerző:
Hópelyhes kenyér pestóval és sajttalMegtekintések: 376

Négy pizzalapra sajtot és pestószószt rétegeznek, majd néhány jól elhelyezett bevágás és csavarás az egészet ünnepi előétellé varázsolja...

Élesztős tészta, pesto szósz, mozzarella sajt, parmezán sajt, pelyhes tengeri só...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 402
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Tökéletes homárfarokMegtekintések: 833

A homárfarkak elkészítése többféleképpen is lehetséges: párolva, sütőben sütve, grillezve vagy akár roston is sütve. Ez utóbbi lehetőség bizonyult a legalkalmasabbnak olyan homárok előállításához, amelyek...

homár, homár...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 327
Szerző:
Philadelphia sajtsteak vékonyra szeletelt marhahússalMegtekintések: 737

A philadelphiaiak sosem adják fel a vitát, hogy a Pat's King of Steaks vagy a Geno's Steaks készíti-e a legjobb sajtos steak szendvicset. Pat Olivieri-nek tulajdonítják ennek a vékonyra szeletelt...

Marhahús, szendvicszsemle, chili paprika, ömlesztett sajt, hagyma, worcestershire szósz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Philadelphiai sajtos steak tekercsMegtekintések: 398

Ez a nagy zsemle a népszerű Philly Cheesesteak szendvics minden ízét és textúráját tartalmazza, azzal a különbséggel, hogy nem kell minden vendégnek külön szendvicset összeállítani. Csak...

Élesztős tészta, marhahús, ömlesztett sajt, provolone sajt, csiperkegomba, banánpaprika...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 467
Szerző:
Philly Cheesesteak kenyértartókMegtekintések: 476

Az ikonikus sajtos steak, Amerika egyik legnépszerűbb szendvicse, új formát ölt ebben a receptben. A kenyértartók olyanok, mint a kenyértartó tálak, csak kényelmesebbek és gyorsabbak. Mindent megtalálsz bennük, amire szükséged van...

Fehér kenyér, provolone sajt, kaliforniai paprika, sajtmártás, marhahús...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1211
Szerző:
Pepperonis tekercs forró mézzelMegtekintések: 482

Ezek a zsemlék első pillantásra bonyolultnak tűnnek, de ha egyszer megérted az elkészítés elvét, mindenképpen ki akarod majd próbálni őket: a pepperonis pizzát tekercsbe tekerik, és korongokra vágják – és ennyi...

Élesztős tészta, mozzarella sajt, szalámi, méz...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16 Kalóriatartalom: 167
Szerző:
Patatas Bravas sáfrányos aiolivalMegtekintések: 634
Recept tartalma:

A patatas bravas spanyol sült krumpli, de nem köretként, hanem előételként szolgálják fel alkoholos italok, vagyis tapasok mellé. Ezért a krumplit könnyen átszúrható kockákra vágják...

burgonya, sáfrány, tojás, aioli szósz, citromlé, fokhagyma, dijoni mustár, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 220
Kategóriák: Sajt, .
Szerző:
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Sütőben szárított paradicsomMegtekintések: 987

Hihetetlenül egyszerű módja az aszalt paradicsom otthoni elkészítésének sütőben. A szeletelt újhagyma-paradicsomokat több órán át meleg sütőben szárítjuk, és finomak lesznek. Ezzel a recepttel...

aszalt paradicsom, kakukkfű...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Tacos al pastor a sütőbenMegtekintések: 689

Ez a taco nyárs el fogja kápráztatni a vendégeidet: egy hatalmas halom puha sertésszeletet húznak egy ananásszal behelyezett nyársra, és ananászkoronával díszítik. A halom felszeletelt...

Sertésszűz, ananász, narancslé, ancho paprika, méz, tortilla, lime...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 359
Szerző:
Steakhouse stílusú kéksajtos salátaszeletMegtekintések: 387

Ezeket a salátákat jellemzően hatalmas steakek köreteként szolgálják fel az amerikai steakhouse-okban: egy negyed fej jégsalátát tálalnak egy tányéron kéksajtos öntettel, baconnel és balzsamecetes mázzal.

Jégsaláta, kéksajt, balzsamecet, koktélparadicsom, vöröshagyma, bacon, almaecet...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 498
Szerző:
Muffuletta tekercsekMegtekintések: 498

Ezek a miniatűr zsemlék a népszerű New Orleans-i muffuletta szendvics minden ízét tartalmazzák. Puha, hajlékony fehér szendvicskenyér a legjobb hozzájuk.

Fehér kenyér, giardiniera, provolone sajt, szalámi, mortadella kolbász, olajbogyó...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 286
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, Hús, .
Szerző:
Teaszendvicsek mortadellával és vízitormávalMegtekintések: 693

Az illatos mortadella, a pikáns vízitorma és a sós olajbogyó tökéletes kombinációt alkotnak egy könnyű teaszendvicshez puha fehér kenyéren. A teaszendvicsek jellegzetes tulajdonsága a kéreg hiánya.

mortadella kolbász, vízitorma, fehér kenyér, olajbogyó...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Burgonyahéj garnélarák mojo-valMegtekintések: 364

A hámozott garnélákat kanári-szigeteki mojo szószban, rummal sütjük, és sült burgonyahéjon tálaljuk. Ehhez a recepthez használhatsz bolti mojo szószt egy gyors és finom előételhez...

krumpli, garnélarák, majonéz, rum...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16
Szerző:
Juicy Lucy BurgersMegtekintések: 18 551

Egy szaftos marhahúspogácsa, közepén olvadt sajttal – ez különbözteti meg a Juicy Lucyt a többi hamburgertől, amelyek tetején sajt van. A hamburgert Minneapolisban találták fel, középen...

Darált marhahús, hamburgerzsemle, cheddar sajt, ecetes uborka...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 695
Szerző:
Guacamole avokádó nélkülMegtekintések: 1381

Ebben a receptben a guacamole-ban található hagyományos avokádót edamame-vel, éretlen szójababbal helyettesítik, amely segít megőrizni a nassolnivaló ízét, színét és állagát. A tökmag adja a guacamole finom...

edamame bab, jalapeno paprika, koriander, lime, tökmag, újhagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Vegyes diófélék és mazsola masalaMegtekintések: 529

Ilyen diókeveréket nem találsz a szupermarketben! Pirított mandulát, pisztáciát és sok más diófélét keverj curry és masala fűszerkeverékkel egy finom, indiai ihletésű nassolnivalóhoz. Add hozzá a fűszeres diókeveréket...

Kesudió, mandula, pisztácia, mazsola, kókuszdió, garam masala...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 314
7 sajtos keksz előétel

7 sajtos keksz előétel

A sajtkeksz – az uzsonnásdoboz kedvenc része és a nagymama konyhájának igazi csemegéje – a világ egyik legcsodálatosabb nassolnivalója. A klasszikus kombináció nem...


Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei