A friss, házi készítésű salsa és a BBQ ízű csirkefalatkák élénk nyári ízt kölcsönöznek ezeknek a nachosoknak az év bármely szakában. Tökéletesek nagy összejövetelekre, házibulikra és...
Sajtos előétel receptek
Ez a sűrű, sajtos mártogatós egyike azoknak az előételeknek, amelyekhez az emberek először nyúlnak a bulikon. Nem csoda: ki tudna ellenállni egy sűrű, sajtos szósznak, amelyet...
Készítsd el ezt a gyönyörű, focilabda alakú pitét előételnek, pont időben a meccsre. Ezzel az ötlettel bármilyen golyót kiszúrhatsz és díszíthetsz a tésztából...
A Strombili, egy pizzatekercs, egy finom előétel, amelyet mártogatóssal tálalhatunk a vendégeknek. Ree Drummond előre elkészített kenyértésztát használt ebben a receptben, de te is...
Ezt a receptet a híres francia hagymaleves ihlette, amelyet sajtos pirítóssal tálalnak. A leveshez hasonlóan ez a tejfölös-majonézes mártogatós is tele van karamellizált hagymával és kakukkfűvel, és...
A körtéből kifinomult, éttermi minőségű ételt készíthet, amely előételként vagy húsok mellé köretként is tálalható. A körtefeleket morzsolt kéksajttal, aszalt áfonyával és dióval töltik meg.
Ezek az egyedi torták meglepően egyszerűen elkészíthetők, de az ízük hihetetlenül gazdag és összetett, köszönhetően az édes-fűszeres karamellizált hagyma, a savanykás-krémes kecskesajt töltelékének,...
Ha egy házibulin impozánsan szeretnéd tálalni ezt a mártogatóst, készítsd kenyérhajóban! Ez az előétel mindig nagy sikert arat majd a vendégek körében. Elkészítéséhez egy hosszúkás kenyérre lesz szükséged...
Készítsd el ezt a ragacsos sajtos mártogatóst különleges alkalmakra, igazi rákhússal és rengeteg egészséges spenóttal. Háromféle sajt – tejszínes, parmezános és Monterey Jack – tölti meg az előételt...
A ropogós, forró kenyér, bugyborékoló sajttal a tetején és a fokhagyma fűszeres aromájával átitatva, biztosan megőrjít bárkit. Kényeztesd magad ezzel a kis örömmel, és süss finom kenyeret...
Egy családi összejövetelre való mártogatósnak nem kell sósnak lennie! Ez a desszertmártás minden édesszájú, sajttorta- vagy sütirajongónak ízleni fog. Krémsajttal és...
A ropogós frico sajtos ostyák remek kiegészítői bármilyen olasz ételnek, előételnek vagy salátának, de önmagukban is fogyaszthatók snackként vagy borpárosításként. Az ostyák reszelt...
Ennek az egyszerű sajtkrémnek az elkészítéséhez egyszerűen keverjük össze a reszelt sajtot majonézzel, apróra vágott konzerv szegenyőpaprikával és fűszerekkel, majd kenjük meg kenyéren, és élvezzük. A kombináció...
A sütőtökös és napraforgómagos granolában található limehéj és cayenne bors segít kiegyensúlyozni a borszselé édességét, citrusos, fűszeres jegyeket kölcsönözve a nassolnivalónak, ami...
Ezt a receptet egy fűszeres, aszalt gyümölcsökkel ízesített angol pite ihlette: egy olvadó brie sajtkorongot aszalt sárgabarack és apróra vágott pisztácia keverékével halmozunk meg, szegfűborssal és egy kevés...
30 karácsonyi előétel recept
Hangulatos karácsonyi előételek profi szakácsoktól.
Ezek a töltött gombák tökéletes előételek az ünnepi vacsora előtt. Könnyen elkészíthetők: töltsd meg a gombafejeket egy kocka brie sajttal, szórd meg zsemlemorzsa keverékével...
A zöldségtálak (crudites) tökéletes előételek bármilyen ünnepre, különösen, ha finom mártogatóssal tálaljuk. Ha szilveszteri vagy karácsonyi bulit tervezel, állíts össze crudites-t...
Sajtos kenyérrudak receptjei
Készíts különféle sajtrudakat fagyasztott leveles tésztából.
Míg egy nagy és laktató New Orleans-i muffuletta szendvics kiadós ebéd lehet, ezek a burgonyahéjak, amelyek az összes hagyományos muffuletta töltelékkel készülnek, tálalhatók...
Ezek az egyedi mini zsemlék wonton tésztából készülnek, és kedvenc pizza hozzávalóiddal vannak töltve: sült olasz kolbász, pepperoni, paradicsomszósz és...
Egy gyors lasagne változat, amit bepakolhatsz egy uzsonnásdobozba, magaddal viheted munkába vagy iskolába, és könnyen megeheted anélkül, hogy összepiszkolódnál. A főtt lasagne tészta ricottával és egy kevés...
Ez az elegáns desszert tökéletes befejezése egy ünnepi vacsorának. Aranyló, ropogós filo tészta tasakok, finom citrusos-fűszeres sziruppal meglocsolva és ropogós...
Ezek a telt kis choux tészta finomságok tökéletesek előételnek ünnepekre és házibulikra. Más choux tésztából készült finomságokkal ellentétben a gougères nem édes, és sós...
Sunny Anderson azt javasolja, hogy dobjuk fel az ünnepi étkezésre való várakozást ezekkel a crostinikkel: pirított bagettszeletek, kecskesajttal megkenve, áfonyamártással és egész bogyós gyümölcsökkel a tetején. Kiderült...
Katie Lee rozmaringgal és olívaolajjal felvert ricottát szolgál fel Hálaadáskor egy tányér zöldséggel és pirítós kenyérrel, könnyű előételként a nagy ünnepi vacsora előtt. Ez a csemege...
Ezek a finom és egészséges vegetáriánus tortillák portobello gombával, fehérjében gazdag csicseriborsóval és szájban olvadó sajttal töltve, könnyű paradicsomos és rukkolás salátával tálalva tökéletesek ebédre vagy vacsorára.
Ezek a szendvicses tekercsek, vagy lavash tekercsek tökéletesek laktató harapnivalónak vagy előételnek egy családi összejövetelen. Az is praktikus, hogy előre elkészítsük őket, így hűtőben tárolhatjuk és praktikus szeletekre vághatjuk...
Ez a hagymaleves, olvadt sajtos krutonokkal a tetején, csak első pillantásra tűnik bonyolultnak. Valójában könnyű elkészíteni; csak időre van szükséged, hogy alaposan megpirítsd a hagymát, és...
Ezek az ünnepi sütik édes és fanyar aszalt áfonyadarabokat ötvöznek ropogós pisztáciával. Reszelt cheddarral és egy csipetnyi pikáns cayenne borssal is vannak töltve.
Ezek a sajtgolyók olyan könnyen elkészíthetők és olyan finomak, hogy biztosan a következő bulid első számú előételei lesznek. A golyók alapja krémsajt és reszelt füstölt gouda keveréke.
Molly Yeh nemcsak csodálatos új ételek és desszertek feltalálásában sikeres, hanem a jól bevált recepteket is sikeresen átalakítja valami újjá. Vegyük például a rugelachot, a zsidó zsemléket...
Ez a vegán sajt csicseriborsólisztből készül, a tápláló élesztő, az olasz fűszernövények és a pirospaprika-pehely pedig a Havarti sajt ízét kölcsönzi neki. Hagyja egy éjszakán át dermedni, majd tálalja...
Ezeknek a kekszeknek a tésztája ricottával és olívaolajjal készül, ami puhává és pont megfelelő mennyiségű nedvességgel teszi őket, míg a mandarinhéj finom citrusos jegyet ad, amely tökéletesen kiegészíti...
A töltött paprika klasszikus kényeztető étel. Ez a könnyebb változat omlós salátával tölti meg a paprikát, mégis mindent megőriz, amit szeretünk ebben az ételben: puha zöldségeket, finom...
Az irániak számára a sabzi khordan (egy tál zöldség) frissítő kiegészítője bármilyen étkezésnek. Önálló előételként vagy köretként szolgálják fel főételekhez. A felhasznált zöldségek típusa változhat attól függően...
Ezt az egyszerű receptet a népszerű, fűszeres vajas mártásban sült Buffalo csirkeszárnyak ihlették, amelyeket hagyományosan zellerrel és sárgarépaszárakkal, valamint egy...
Ez az előétel biztosan nagy sikert arat majd a következő házibulidon. A sajttortákat paprikás sörös tésztába mártjuk, és aranybarnára sütjük. A tökéletes sörös nassolnivaló!
A reggeli szendvics alapvető hozzávalóit – rántottát, krumpligolyókat, grillezett kolbászt és rengeteg sajtot – a croissant tésztába halmozzák, majd a rétegeket gyűrűvé formálják, és...
Ezek a miniatűr tortillák élénk fukszia töltelékkel gyönyörűen díszítik majd a büféasztalodat egy házibulin vagy bármilyen más ünnepségen. Feltűnő tálalásuk egy egyszerű...
Ez a tökéletes előétel házibulikra. A sör és a cheddar sajt együtt hihetetlen szószt alkot a ropogós mozzarella rudakhoz – sosem lehet elég sajtból! Mert...
Ez a krémes kéksajtos mártogatós tökéletes kiegészítője a sült Buffalo csirkeszárnyaknak, és igazi sláger lesz a házibulidban. Minden hozzávaló tökéletesen arányos, hogy biztosítsa az ízt...
A jalapeño poppers a csirkemellet krémes közepű, ropogós külsővel rendelkező, szaftos tekercské varázsolja. Az elkészítéshez bolti jalapeño popperst (tésztában sült jalapeno paprikát...) használnak.
Ez a fondü cheddar és krémsajt keverékéből, majonézből és tejszínből készül. A szósz sima és krémes, a benne reszelt paprika, savanyúságmártás és egy csipetnyi csípős szósz...
A sajtfondü remek csemege egy baráti összejövetelre! Mindenki szereti a pálcikán lógó rágcsálnivalókat, és semmi sem hasonlítható az olvadó, ragacsos sajthoz. Ez a fondü három sajt keverékéből készül: cheddar, Gruyère és...
A sajtfondü nemcsak előétel lehet egy baráti társaság számára, hanem főétel is, ha kiadós zöldségekkel: főtt krumplival, brokkolival, paradicsommal, spárgával és savanyúsággal tálaljuk. A sajt...
Ez a Buffalo leveles tésztagyűrű tökéletes egy nagyobb társaság megvendégelésére. A leveles tészták könnyen lehúzhatók a gyűrűről, és a közepén egy tál kéksajtos mártogatós található a mártogatáshoz. A...
Ez az előétel biztosan nagy sikert arat majd a házibulidban. Hihetetlenül könnyű elkészíteni, és igazi ízbombát kínál. Ropogós kenyérszeletek, természetes juharszirup és... keverékében pirítva.
A sült hagyma egyedi ízt ad ehhez a krémsajtos mártogatóshoz, de ahhoz, hogy maga a hagyma valóban finom legyen, fontos, hogy vajon kisütjük. Ehhez ghíre vagy tisztított vajra lesz szükség.
Ezek a mini pizzák tökéletesek előételnek házibulikon, vagy csak egy gyors nassolnivalóként. A gyerekek különösen imádni fogják őket. A mini pizzák alapja polentakarikából készül. Nincs szükség tésztára!






















































