A friss ricotta finom ízét fokozza a citromhéj, az apróra vágott fűszernövények (kakukkfű és rozmaring), a pirospaprika-pehely és egy kevés reszelt parmezán hozzáadása. Süssük...
Sajtos előétel receptek
Köszöntsd vendégeidet egy finom előétellel, egy forró, ízletes sajtmártással, amelyet könnyű, szeletelt friss paradicsomból és újhagymából készült, olívaolajos salátával fednek le – tökéletes csemege...
Sütőben sütve a cambozola sajt sűrű, rágós állagúvá válik, amely forró előételként tálalható keksszel vagy gyümölccsel mártogatáshoz. Ennek a nemes fehér és...
A kis darabokra vágott zellerszárak kiváló alapot jelentenek a könnyen elkészíthető finom és egészséges előételekhez. Legjobban egy krémes töltelékkel illenek...
A tésztába csomagolt füge egy szórakoztató előétel a partira, amit a vendégeid biztosan imádni fognak. A lédús fügeszeleteket egy szelet kecskesajtra helyezik, tésztacsíkokba tekerve, hogy a füge...
Csupán két extra hozzávaló varázsolja a brie sajtot percek alatt kifinomult francia stílusú előétellé: méz és pirított mandulapehely. Szórja meg velük a sajtot, és süsse meg finom...
A szuflé több lehet, mint egy desszert; egy finom, sós előétel is lehet, amely otthoni ünnepséged középpontjában áll majd. A kék rokfort sajt kifinomult csemegévé teszi. Mert...
Ha egy érdekes sajttállal szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, cseréld le a hagyományos gyümölcsöket, lekvárokat, dióféléket és mézet egyszerű szőlőtapenádra, amely meglepő kombinációt kínál...
Ez a krémes pite egyáltalán nem desszert, hanem egy finom és laktató főétel, amely ebédre vagy vacsorára is tálalható, magában vagy hússal. A pite omlós tésztából készül, a töltelék pedig...
Bár a mexikói snack, a queso fundido neve spanyolul „olvasztott sajtot” jelent, ez több, mint sima sajt. Egy sűrű, laktató mártogatós, tele hússal, chilipaprikával, babbal,...
Ezek az olasz tekercsek főtt prosciutto cottoból készülnek. Terítsd szét csíkokra, és kend meg krémes ricotta, reszelt parmezán és illatos friss rozmaring keverékével...
50 pirítós feltét és kenhető recept
Próbálj ki új pirítós feltéteket és kenhető ételeket – tucatnyi lehetőség közül választhatsz!
50 antipasti recept
Kezdje az étkezést ezekkel az olasz előételekkel.
Ez a finom, mexikói ihletésű mártogatós, kukoricaszemekkel, chilipaprikával és más zöldségekkel tele, igazi laktató falat, amit forrón, sült krumplival tálalva mindenki talál...
A spenóttal sült brie sajtkorong, akárcsak a görög spanakopita, a legegyszerűbb módja annak, hogy egy előételt ünnepivé és fényűzővé varázsoljunk. A recept tartalmazza a klasszikus...
A fűszeres ételek szerelmesei imádni fogják ezt a pikáns előételt, amely húsos-sajtos keverékkel töltött, csípős jalapeño paprikafelekből áll. A töltelék fűszeres, őrölt nyers mexikói...
A Fricot vékony, ropogós, csipkés sajtos ostya, amely Olaszországból származik. Elkészítésükhöz reszelt sajtot halmoznak fel egy sütőpapírral bélelt tepsiben, majd hagyják szétterülni és...
Legközelebb, ha születésnapi bulit szervezel, tálalj sajtot egy háromrétegű tortában! Lenyűgöző csemege lesz, amíg a fő desszertre vársz. Minden réteghez...
A szendvicsek mustárral megkent rozskenyérszeletekből készülnek, mindkét oldalukon cheddar sajtszeletek közé helyezve, a tetején pedig grillezett kolbász és csípős jalapeño szeletek vannak. Minden grillezett...
A hagyományos francia tarte flambée egy lepénykenyér, tejföllel, sajttal, hagymával és szalonnával, de még laktatóbb és ízletesebb lesz, ha rántottával és...
A nagyobb kaliforniai paprikákkal ellentétben a töltött cseresznyepaprikák (vagy pimentók) tökéletesek egy falatnyi előételhez. Könnyen kezelhetők és tökéletesek otthoni partikon való tálaláshoz. A paprikák...
Ezek a töltött cukkinihajók nagyon ünnepinek tűnnek és gyorsan elkészíthetők. Tökéletesek különleges alkalmakra és hétköznapi vacsorákra egyaránt. Készíts egy hajót minden vendégnek.
Az édes sült füge és diófélék kombinációja teszi ezeket a pirítósokat finom ünnepi előétellé. A pirított teljes kiőrlésű kenyérszeleteket puha és gazdag krémmel kenik meg, amely a következők keverékéből készül...
Ez az egyszerű, falatnyi kanapé tökéletes csemege egy ital mellé egy partin. Elegáns, kompakt és tele van élénk ízekkel. Egy golyó bocconcini mozzarella van egy levélbe csomagolva...
Ezek a gyors palacsinták kukoricás muffinkeverékből, tojásból és tejből készülnek. Vajon kisütjük őket, és egy kanál ricottával és egy szőlővel tálaljuk. Készítsd el ezeket...
A pizzatta egy miniatűr pizza, amelyet gyakran előételként szolgálnak fel partikon. Csak méretében különbözik a hagyományos pizzától; minden más összetevő ugyanaz. Például süss finom pizzettákat...
Egy nagy brie sajtkorong hihetetlenül egyszerű, mégis elegáns előétel. A korong felső héját levágják, és a sajtot mikrohullámú sütőben melegítik...
50 nacho recept
A szakácsok elkészítették a tökéletes meccsnézős nassolnivaló feltéteit.
Ezek a finom, olasz stílusú szendvicsek bájos kiegészítői lesznek bármelyik partinak, nyárias hangulattal töltve meg azt. A ropogósra pirított ciabatta szeleteket krémes sajttöltelék borítja, amely...
Egyedi előétel koktélpartikra. Zöld olajbogyókat töltenek, paníroznak és kisütnek. Az eredmény aranybarna, ropogós golyók finom töltelékkel...
Szerző: Jamie Dean - szakács
Egy élénk és figyelemfelkeltő desszert előétel, krémsajtos mázzal töltött eperrel, megszórva tört pekándióval. Az eper imádnivalóan néz ki, és az íze is olyan, mint a miniatűr süteményeknek. A...
Ezek a töltött cukkinihajók, aranybarna kéreggel bevonva, finomak és ünnepiek. Elkészítésükhöz vágjuk félbe a cukkinit, és távolítsuk el a húsukat, ami...
Finom és gyönyörű mediterrán stílusú előétel sült koktélparadicsomból fetával. Az olívaolajban és paprikában megforgatott paradicsomok sajtkockákkal vannak töltve és...
Ez a pácolt görögdinnyés és sült halloumi sajtos étel köretként vagy előételként is tálalható. Lenyűgözően néz ki, és kontrasztos ízeivel és textúráival rabul ejti az embert.
A mozzarella, a paradicsom, a fokhagyma és a bazsalikom kombinálásával elkészítheted a legegyszerűbb, mégis leghitelesebb olasz ételt. Ezek az összetevők, egyetlen szelet pirított kenyéren összeolvasztva, mentálisan...
50 gyors nassolnivaló recept
50 gyors nassolnivaló receptet mutatunk be, egyszerű hozzávalók felhasználásával, szakácsoktól.
Ez a szendvics inkább hasonlít egy igazi szendvicsre, mivel zsemle helyett egy finom tükörtojással van megszórva. A vastag, szaftos marhahúspogácsa pedig igazi hamburger ízt kölcsönöz neki. Sült...
Ez a szendvics ízletes olasz taleggio sajttal, vékony szelet natúr sonkával, karamellizált hagymával és vékonyra szeletelt zöldalmával van töltve, amely...
Az ízletes sült portobello gomba és az olvasztott sajt kombinációja ebben a serpenyőben sült szendvicsben hihetetlenül laktatóvá és finommá teszi, míg a sült poblano paprika extra lédússágot és puhaságot kölcsönöz...
Egy egyszerű köret, a grillezett karfiol, kifinomult csavart kap, ha illatos brie-s szalonnás szósszal tálaljuk. A fehér szósz a sütés során keletkező szalonnazsírból készül, és...
A sajttal, paradicsommal és fűszernövényekkel készült meleg szendvicsek nagyon laktatóak, finomak és szaftosak. Nyáriasnak tűnnek, és tele vannak mediterrán ízekkel. Először is, olívaolajat kevernek...
Egy olvasztott sajttal és sózott marhahússal töltött meleg szendvics hihetetlenül finom lesz, ha a vékonyra szeletelt sózott marhahúst először sörben karamellizált hagymával, Worcestershire szósszal és...
Húsvéti előétel receptek
Kezdje a húsvéti vacsorát ördögtojással, zöldsalátával és séfjeink egyéb egyszerű előételeivel.
Ezek az ünnepi tortillák, melyeket karamellizált hagyma és kecskesajtkrém lenyűgöző töltelékével töltenek meg, meglehetősen könnyen elkészíthetők és hihetetlenül finomak. Hogy megkönnyítsük a dolgokat,...
Húsvétra egy ördögtojás előételt tálalhatunk egy nagy sárgarépa formájában. A tojásokat keményre főzzük és félbevágjuk. Az összes sárgáját felhasználjuk a töltelékhez, a fehérjét pedig elrendezzük...
Ez a majomkenyér, amely számos egymásba fonódó golyóból áll, amelyeket kézzel kell széttépni és megenni, egyszerűsített módszerrel sütik, bolti leveles zsemletésztából. A tészta már...
Ez az elegáns madárfészek előétel gyorsan és egyszerűen elkészíthető egyszerű hozzávalókból. A tépett burgonyapüré és a vékonyra szeletelt sonka kiváló építőelemek...
Egészséges nassolnivaló receptek
Turbózd fel a bulit ezekkel az egészséges és tápláló előételekkel a séfektől.
Bármelyik előétel élvezetesebb nyársra húzva. A gyerekek különösen szeretni fogják ezt a nassolnivalót, mivel akár érdekes kebabokat is készíthetnek belőle a gyerekek uzsonnásdobozába. A fő összetevő ebben...
A mexikói quesadilla egy félbehajtott tortilla, melynek belsejében ragacsos sajtos töltelék található. A tortilla felére reszelt sajtot szórunk, a tetejére ropogósra morzsolt bacont, sült újhagymát és csípős...


















































