A legjobb házi készítésű fagylalt receptek


Szavazatok: 1

Semmi sem veri a fagylaltot, legyen szó klasszikus vaníliás fagylaltról vagy egy nagy tölcsérből készült, többféle ízesítésű fagylaltról. Ezekben a receptekben mindenki talál magának valót: a klasszikus fagylaltízektől, mint a vanília és a kekszdarabok, az egyedi, vegán összetevőket tartalmazó változatokig. Nincs fagylaltgéped? Semmi gond: sok recepthez nincs szükség fagylaltgépre!


Elkészítési útmutató - A legjobb házi készítésű fagylaltreceptek

Kávé és karamell fagylalt

Kávé és karamell fagylalt

Ez a krémes, keverés nélküli fagylalt mindössze öt hozzávalót igényel (plusz egy csipet sót). A legjobb az egészben, hogy mindössze 15 perc alatt elkészíthető és lefagyasztható.

Recept: Házi készítésű fagylalt karamelldarabokkal és sűrített tejjel

Házi készítésű fagylalt sütidarabokkal

Házi készítésű fagylalt sütidarabokkal

A vaníliafagylalt ezernyi más variáció alapja, de gyakran csak kiegészítő szerepet játszik a többi feltét mellett. Úgy gondoljuk, hogy központi helyet érdemel; ez a recept pontosan az. Boltban vásárolt csokoládés ostyás kekszeket adunk a fagylalthoz. Egy négyzet alakú sütőforma megkönnyíti a morzsolt kekszek behajtását, és a fagylalt közvetlenül a formában is lefagyasztható.

Recept: Házi készítésű fagylalt sütikkel



Csokis-cseresznye fagylalt

Csokis-cseresznye fagylalt

Ha készen állsz fejleszteni a fagylaltkészítési képességeidet, ez a remek recept neked szól. A meggyes rumos szirup és a házi készítésű csokoládékrém nagyszerű módja annak, hogy új technikákat sajátíts el. A jutalom pedig a finom fagylalt lesz – lehet, hogy még bánni is fogod, hogy nem dupla adagot készítettél!

Recept: Házi készítésű csokoládé-cseresznye fagylalt

Vaníliafagylalt fagylaltgép nélkül

Vaníliafagylalt fagylaltgép nélkül

Ez a krémes fagylalt nem igényel semmilyen különleges felszerelést. Fogyasztható önmagában, vagy adható hozzá a javasolt hozzávalók közül.

Recept: Vaníliafagylalt fagylaltgép nélkül

Eperfagylalt fagylaltgép nélkül

Eperfagylalt fagylaltgép nélkül

Ez az egyszerű jégkrémrecept nem igényel semmilyen különleges felszerelést. Fogyaszd el így, ahogy van, vagy próbáld ki az alábbi ötletek egyikét.

Recept: Eperfagylalt fagylaltgép nélkül


Házi készítésű vaníliafagylalt

Házi készítésű vaníliafagylalt

Mindent tartalmaz, amit egy klasszikus csemegétől elvárhatunk: gazdag, krémes fagylalt tiszta, kiegyensúlyozott ízzel. Tölcsérben, pitével vagy más desszertek alapjaként is tálalható.

Recept: Házi készítésű vaníliafagylalt

Őszibarackfagylalt fagylaltgép nélkül

Őszibarackfagylalt fagylaltgép nélkül

Nincs fagylaltgéped? Semmi gond. Jégkockatartókban lefagyasztottuk a kávéfehérítőt, majd egy aprítógépben összeturmixoltuk fagyasztott gyümölcsökkel, hogy gyorsan elkészítsük a klasszikus őszibarackos-tejszínes finomságot.

Recept: Őszibarackfagylalt fagylaltgép nélkül

Instant fagylalt cipzáras tasakokban

Instant fagylalt cipzáras tasakokban

Rendezz fagylaltpartit: Gyűjtsd össze a barátaidat (vagy akár a környékbeli gyerekeket!), és felváltva rázogassátok ezt a desszertet 5 percig.

Recept: Hogyan készítsünk fagylaltot zacskóban jéggel és sóval

Matcha tea fagylalt fagylaltgép nélkül

Matcha tea fagylalt fagylaltgép nélkül

Ez az egyszerű matcha zöld teás fagylalt önmagában vagy pirított kókuszreszelékkel és csokoládédarabokkal is finom.

Recept: Zöld tea ízű fagylalt fagylaltgép nélkül


Házi készítésű vaníliafagylalt ananásszal

Házi készítésű vaníliafagylalt ananásszal

Karamellizált ananász aranyló örvényeivel még jobbá teheti ezt az amúgy is finom fagylaltot. Miért ne? Az ananász előfőzése intenzívebbé teszi az ízét, és megakadályozza, hogy a desszert megfagyjon.

Recept: Házi készítésű ananászfagylalt

Kókuszos-mangós-lime fagylalt fagylaltgép nélkül

Kókuszos-mangós-lime fagylalt fagylaltgép nélkül

Ennek a fagylaltnak a könnyed állagának a titka? A tejszínhab. Gondosan kövesd az utasításokat, és óvatosan forgasd a mangós keverékhez (keverés nélkül). Ez a technika megőrzi a tejszínhabveréssel létrehozott könnyű, habos állagot.

Recept: Mangó, kókusz és lime fagylalt (fagylaltgép nélkül)

Avokádó fagylalt

Avokádó fagylalt

Ennek a fagylaltnak élénk avokádó íze van. Hihetetlenül egyszerű elkészíteni, nem kell keverni. Édes-sós csavarért szórjuk meg pelyhes tengeri sóval.

Recept: Házi készítésű avokádó fagylalt

Cápafagylalt fagylaltgép nélkül

Cápafagylalt fagylaltgép nélkül

Ez a mókás, tengerparti témájú fagylalt nem igényel fagylaltgépet. Ez az édes vaníliadesszert, amely a tengeri hullámokra emlékeztet, hihetetlenül sima a tejszínnek és a sűrített tejnek köszönhetően, és egyszerűen isteni.

Recept: Több fagylalt fagylaltgép nélkül

Csokoládéfagylalt fagylaltgép nélkül

Csokoládéfagylalt fagylaltgép nélkül

Ez a krémes csokoládéfagylalt nem igényel speciális felszerelést, és testreszabható kedvenc hozzávalóiddal, például csokoládéba mártott mandulával és pillecukorral a Rocky Road fagylalthoz.

Recept: Csokoládéfagylalt fagylaltgép nélkül

Mentafagylalt fagylaltgép nélkül

Mentafagylalt fagylaltgép nélkül

Ehhez a fagyasztott mentás finomsághoz nem kell fagylaltgép. Két népszerű cukorka frissítő menta ízt biztosít, míg a mini pillecukor különleges ízt kölcsönöz.

Recept: Mentás pillecukor fagylalt

Banánfagylalt málnalekvárral

Banánfagylalt málnalekvárral

Ha van kéznél fagyasztott banánod, mindössze 5 perc alatt készíthetsz házilag "fagylaltot"! Itt málnalekvárral párosítjuk őket egy édes, gyümölcsös csemegéhez, amit újra és újra elkészítesz.

Recept: 3 összetevős banán-, málna- és kókuszfagylalt

Mézes-mogyoróvajas fagylalt fagylaltgép nélkül

Mézes-mogyoróvajas fagylalt fagylaltgép nélkül

A lekvár mellett a mogyoróvajnak most egy másik „barátja” is akadt: a forró méz. Ez a méz chilipaprikával van átitatva – egyedülállóan pikáns jegyet adva az édes és sós fagylaltnak.

Recept: Mézes, mogyoróvajas és chili paprikás fagylalt fagylaltgép nélkül

Csicseriborsós csokoládés mandulás fagylalt

Csicseriborsós csokoládés mandulás fagylalt

Ez a vegán fagylalt gazdag és krémes a kókusztejnek, a sima mandulapasztának és egy titkos összetevőnek: a csicseriborsónak köszönhetően! Ígérjük, hogy nem fogod érezni a csicseriborsó ízét; az csak a mennyiség és az állag kedvéért van ott. A három csokoládéréteg kellemes édességet biztosít. Pirított kókuszreszelékkel megszórva finom, növényi alapú csemegét kapsz.

Recept: Csicseriborsó fagylalt csokoládéval, kókuszdióval és mandulával

Csokoládéfagylalt a keto diétához

Csokoládéfagylalt a keto diétához

Ez a legfinomabb csokoládéfagylalt, keto-barát! A tojássárgája krémes állagot biztosít, a kiváló minőségű kakaópor pedig gazdag csokoládéízt. Kipróbáltunk különféle étkezési cukorhelyettesítőket, és némelyik túl szemcsés vagy nyálas volt. A stevia pont megfelelő mennyiségű édességet ad hozzá anélkül, hogy befolyásolná az állagot. A legjobb eredmény érdekében ne turmixold túl.

Recept: Csokoládé fagylalt (keto diéta)

Banánfagylalt vasárnap

Banánfagylalt vasárnap

Ne tévesszen meg a név; ez a fagylaltkehely valójában egy egészséges gyümölcsdesszert. A fagyasztott banánt egy aprítógépben krémesre turmixolják, majd hozzáadják a többi gyümölcsöt, dióféléket és kókuszt. Fogyassza el ezt a desszertet bűntudat nélkül reggelire vagy futás utáni nassolnivalóként – a szervezete hálás lesz az extra energiáért és káliumért.

Recept: Banánfagylaltkehely

Fagyasztott mangós kurkuma lassi

Fagyasztott mangós kurkuma lassi

A lassi egy frissítő indiai joghurt alapú ital, amelyet gyakran gyümölcsökkel és fűszerekkel kevernek. Számos változata létezik, és a mangó az egyik legnépszerűbb adalék. Itt összegyűjtöttük a hagyományos lassi ízeket, és egy aprítógépben turmixoltuk őket, hogy gyors és egyszerű fagylaltot készítsünk speciális felszerelés nélkül.

Recept: Mangó lassi fagylalt fagylaltgép nélkül

Mangós csípős fagylalt fagylaltgép nélkül

Mangós csípős fagylalt fagylaltgép nélkül

Ez a gyors és egyszerű csemege váratlanul csípős. Emlékeztet a kioszknál kapható pálcikán sült mangóra, de határozott íze van.

Recept: Mangó és chili paprikás fagylalt fagylaltgép nélkül

Tökfűszeres fagylalt fagylaltgép nélkül

Tökfűszeres fagylalt fagylaltgép nélkül

A sütőtökös pite minden csodálatos hozzávalója (még a tészta is!) egy krémes fagylaltban egyesül, amelyhez nincs szükség keverésre vagy speciális felszerelésre.

Recept: Tökös pite ízű fagylalt

Vegán csokoládés mentás csicseriborsós fagylalt

Vegán csokoládés mentás csicseriborsós fagylalt

A konzerv csicseriborsó a titkos összetevője ennek az egyszerű fagyasztott desszertnek, amely krémes állagot és mennyiséget ad az íz feláldozása nélkül. (Ígérem!) A maximális simaság érdekében távolítsd el a héját a csicseriborsóról. A hámozott Medjool datolya pont megfelelő mennyiségű édességet biztosít, míg a vegán mentakivonat és a cukormáz tökéletes ízkombinációt alkot.

Recept: Csicseriborsó-menta fagylalt csokoládédarabokkal

Kukoricafagylalt

Kukoricafagylalt

Ennek a selymes, házi készítésű fagylaltnak a legfontosabb összetevője valószínűleg már a konyhádban van. Akár hiszed, akár nem, a konzerv tejszínes kukorica csodálatos ízt kölcsönöz a fagyasztott desszertnek. Miután elkészítetted a tejszínes kukoricát a tűzhelyen, keverd simára. Ez biztosítja, hogy ne maradjanak kóbor szemek a kész fagylaltban.

Recept: Kukoricafagylalt

Ananászszeletek fagylalt

Ananászszeletek fagylalt

Milyen csodálatos egy forró nyári napon felvágni egy friss ananászt, és házi készítésű ananászfagylaltot találni benne! Arról nem is beszélve, hogy ez a fagylalt fagylaltgép nélkül készül. Tálaljuk önmagában, vagy forgassuk meg az ananászszeletek szélét pirított kókuszreszelékben egy finom nyári desszertért.

Recept: Ananászszeletek fagylalt

Fagylalt egy kávésdobozban

Fagylalt egy kávésdobozban

Mi lehetne finomabb, mint a házi készítésű fagylalt?! A finom íz mellett a sikerélmény is a jutalmad. A házi készítésű fagylalt készítése azonban időigényes lehet, és nem mindenkinek van fagylaltgépe. Ehhez a recepthez két kávésdobozra (egy nagyra és egy kicsire), sóra és jégre lesz szükséged. Maga a fagylalt elkészítése egyszerű: csak tejszín, tej, cukor és vanília. A recept számos ötletet is tartalmaz a vaníliafagylalt ízesítésére.

Recept: Fagylalt egy kávésdobozban

Zabtejes fagylalt

Zabtejes fagylalt

Ez a krémes vegán fagylalt könnyen elkészíthető bolti zabtejjel. A kesudióvaj és a kókuszolaj krémes állagot kölcsönöz neki, az alap sűrítéséhez pedig a hagyományos tojássárgája helyett tápiókakeményítőt adnak hozzá. A kesudióvaj és a juharszirup fokozza a desszert vanília ízét. Kívánság szerint bourbon whisky is adható hozzá. Ez megakadályozza, hogy a fagylalt a fagyasztóban megkeményedjen, és még mélyebb ízt kölcsönöz neki.

Recept: Zabtejes fagylalt

Varázslatos fagylalt

Varázslatos fagylalt

Ha valaha is elkészítetted már az interneten híressé vált fagylaltot fagylaltgép nélkül, tekintsd ezt a konyhai varázslat egy teljesen új szintjének. Egyszerűen vegyél egy csomag zseléport (bármilyen íz megteszi), keverd össze egy kevés tejjel, szórd meg tejszínhabbal, és fagyaszd le egy éjszakára. Az eredmény: egy frissítő fagyasztott csemege, ami olyan, mint a fagylalt és a sorbet keveréke. A tökéletes nyári desszert egész évben!

Recept: Varázslatos fagylalt







Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei