Rizses tál garnélával édes-savanyú mártásban
Szavazatok: 2
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Tápérték adagonként:
Kalória 365, összes zsír 13 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 27 G., szénhidrátok 36 G., rost 1 G., koleszterin 183 mg, nátrium 611 mg, cukor 4 G.
Kalória 365, összes zsír 13 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 27 G., szénhidrátok 36 G., rost 1 G., koleszterin 183 mg, nátrium 611 mg, cukor 4 G.
Ez az ázsiai tálrecept időt takarít meg egy előre elkészített salátakészlet használatával, amely apróra vágott zöldségeket, öntetet és ropogós feltétet tartalmaz. Remek módja annak is, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék rizsét.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 salátaszett (350-380 g) szezámos öntettel
- 2 evőkanál ketchup
- 1 teáskanál fokhagymás chiliszósz
- 4 teáskanál növényi olaj
- 1,5 csésze főtt, kihűlt hosszú szemű rizs
- 1 teáskanál sötét szezámolaj
- 220 g nagy garnélarák, meghámozva és erezetlenítve
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: hosszú szemű rizs, garnélák, fokhagymás szósz, salátakeverék, szezámolaj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy kis tálban keverjük össze a salátaöntetet a ketchuppal és a fokhagymás szósszal; tegyük félre.
- Melegítsen 2 teáskanál növényi olajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepesen magas lángon. Adja hozzá a salátazöldeket, és főzze, kevergetve, amíg puhulni nem kezdenek, körülbelül 30 másodpercig.
- Add hozzá a rizst, egy spatulával lazítsd szét a csomókat, majd add hozzá a szezámolajat. Főzd folyamatos keverés mellett, amíg a rizs átmelegszik, 2-3 percig. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint. Oszd két tálba, és tartsd melegen.
- Töröld ki a serpenyőt. Add hozzá a maradék 2 teáskanál növényi olajat, és melegítsd közepes-magas lángon. Add hozzá a garnélákat egy rétegben, ízesítsd sóval és borssal. Süsd enyhén megbarnulva, de ne teljesen átsülve, körülbelül 1 percig oldalanként.
- Add hozzá az öntetkeveréket, és főzd folyamatos keverés mellett, amíg a garnélarák teljesen megpuhulnak, körülbelül 30 másodpercig, szükség esetén hígítsd vízzel.
- Helyezd a garnélákat a rizsre, és szórd meg a salátaöntetekkel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
