Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Zöldségsaláta garnélarákkal - részletes recept.

Hozzávalók:

• 230 g főtt és hámozott garnélarák
• 2 evőkanál rizsecet
• 4 teáskanál szezámolaj
• 1,5 teáskanál cukor
• 1 1/4 teáskanál reszelt gyömbér
• 1 teáskanál citromlé
• 1/2 teáskanál só
• 5 szál zeller
• 1 daikon retek
• 3 sárgarépa
• 2 piros jalapeno paprika
• Korianderzöld (koriander)

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

garnélák, zeller, daikon retek, sárgarépa, jalapeno paprika, koriander, rizsecet, gyömbérgyökér, chili paprika

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy tálban keverd össze a rizsecetet, a szezámolajat, a cukrot, a gyömbért, a citromlevet és a sót. Vágd a zellerszárakat, a daikon retket, a sárgarépát és a piros jalapeño paprikát hosszú, vékony csíkokra. Forgasd össze a zöldségeket az öntettel, és add hozzá a garnélát. Szórd meg a zöldség- és garnélasalátát korianderrel.

Szavazatok: 7