Lassú tűzhelyen készült lasagne ízű leves


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Lassú tűzhelyen készült lasagne ízű leves
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 6 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 677, összes zsír 27 G., telített zsírok 10 G., fehérjék 37 G., szénhidrátok 71 G., rost 8 G., koleszterin 88 mg, nátrium 1668 mg, cukor 14 G.


Katie Lee lesz a személyes hősöd ezzel a finom, gazdag, lassú tűzhelyen készült leves recepttel. Különleges ízvilágért minden adagot sajttal megszór, és a sütőben süt. Senki sem fogja kételkedni benne, hogy ebben a tálban lasagne van!



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 450 g darált marhahús
  • 0,5 teáskanál fokhagymapor
  • 2,5 teáskanál durva só
  • 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 4 csésze csirkehúsleves
  • 1 konzerv (800 g) konzerv paradicsom, kockára vágva
  • 1 konzerv (220 g) paradicsomszósz
  • 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • 4 gerezd fokhagyma, zúzva
  • 1 nagy sárga hagyma, kockára vágva
  • 1 babérlevél
  • 220 g lasagne (kb. 10 lap), darabokra vágva
  • Egy marék apróra vágott friss bazsalikom
  • Reszelt mozzarella a szóráshoz
  • Szeletelt provolone
  • Reszelt parmezán a szóráshoz



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon süsd meg a darált marhahúst, fakanállal kevergetve, amíg megbarnul, 5-8 percig. Szórd meg fokhagymaporral, 1 teáskanál sóval és 1/2 teáskanál borssal. Szedd át egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy lecsepegjen.
  2. Egy lassú főzőben keverjük össze a darált marhahúst a csirkehúslevessel, a kockára vágott paradicsommal, a paradicsomszósszal, a petrezselyemmel, az oregánóval, a fokhagymával, a hagymával, a babérlevéllel, 1 csésze vízzel, valamint a maradék 1,5 teáskanál sóval és 1/2 teáskanál borssal. Főzzük magas lángon 5,5 órán át, vagy alacsony lángon 7,5 órán át.

  3. Add hozzá a tört tésztát, és főzd további 30 percig. A bazsalikomot közvetlenül tálalás előtt add hozzá.
  4. Melegítsd elő a sütőt grill üzemmódra.
  5. Merjük a tésztalevest sütőálló formákba. Szórjunk rá néhány kanál reszelt mozzarellát, 3 szelet provoloné sajtot, és szórjunk meg egy kevés parmezán sajttal. Helyezzük egy sütőlapra, és süssük a sütőben 5-8 percig, amíg a sajt buborékolni nem kezd.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei