Idő: 3 óra 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10

Ennek az ételnek számos változata található online. Íze és egyszerű elkészítése miatt szeretik. Azonban néhány változat túl édes, ezért ez a recept csökkenti a zselé mennyiségét, és dijoni mustárral, almaecettel és csípős szósszal pikáns ízt ad hozzá, hogy elérje az édes és fűszeres tökéletes egyensúlyát. A marhahúsos húsgombócokat bármilyen más húsgombóccal helyettesítheted, például csirkével.

Hozzávalók:

• 2 csésze chiliszósz, például Heinz
• 1 csésze szőlőzselé
• 2 evőkanál dijoni mustár
• 2 evőkanál almaecet
• 1 teáskanál csípős szósz, például Tabasco
• 1 csomag (900 g) fagyasztott marhahúsgolyó
• Speciális felszerelés: lassú főző 4-6 literes űrtartalommal.

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

húsgombócok, Dijoni mustár, szőlőlekvár, almaecet, csípős szósz

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Keverjük össze a chiliszószt, a zselét, a mustárt, az ecetet és a csípős szószt egy 4-6 literes lassú főzőben. Adjuk hozzá a húsgombócokat, és keverjük el, hogy bevonják őket. Fedjük le, és főzzük magas lángon 2-3 órán át, vagy alacsony lángon 5-6 órán át.

Szavazatok: 1