Lencseleves csirkével és curryvel
Szavazatok: 1
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 399, összes zsír 9 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 34 G., szénhidrátok 50 G., rost 11 G., koleszterin 58 mg, nátrium 446 mg, cukor 0 G.
Kalória 399, összes zsír 9 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 34 G., szénhidrátok 50 G., rost 11 G., koleszterin 58 mg, nátrium 446 mg, cukor 0 G.
Lencseleves csirkével és curryvel - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 250 g bőr és csont nélküli csirkemell, feldarabolva
- 1 csésze vöröslencse, megmosva
- 1 csokor zöldhagyma (csak a fehér és a világoszöld része), apróra vágva
- 1 jalapeño paprika, kimagozva és finomra aprítva
- 2 szelet hámozott gyömbér, kevesebb, mint 1 cm vastag.
- 1/2 csésze koriander, plusz egy kevés a díszítéshez
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 sült alma, meghámozva és felkockázva
- 2 teáskanál curry fűszerek
- 400 g kókusztej
- 4 csésze csirkehúsleves
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, lencse, almák, kókusztej, curry, zöldhagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, jalapeno paprika, koriander
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy aprítógépben pürésítsd a hagymát, a jalapeñót, a gyömbért, a koriandert és a fokhagymát. Add hozzá az almákat, miközben a robotgép dolgozza.
Tedd a curryport egy vastag falú edénybe vagy egy nagy lábasba, és közepes lángon, időnként megkeverve, főzd körülbelül 1 percig. Add hozzá a kókusztejet, és keverd simára; főzd körülbelül 5 percig, vagy amíg a mennyisége a felére csökken. Add hozzá az almás-hagymás keveréket és 1/2 teáskanál sót. Főzd, időnként megkeverve, amíg besűrűsödik, körülbelül 5 percig. - Add hozzá a csirkehúslevest és a lencsét. Forrald fel, majd vedd vissza a hőt közepesre, és párold puhára a lencsét, körülbelül 15 percig. Add hozzá a csirkét, és párold puhára, körülbelül 6 percig. Sózd, borsozd, és tálalás előtt díszítsd korianderrel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
