Ropogós kelkáposzta barbecue fűszerekkel

Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Ropogós BBQ kelkáposzta

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 58, összes zsír 1 G., telített zsírok G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 12 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.

Ha az egészséges étkezést kedveled, a kelkáposzta chips remek alternatívája a burgonyasnackeknek. Ez a fajta káposzta gazdag vitaminokban, hasznos ásványi anyagokban és aminosavakban. A grillfűszerek keveréke pont megfelelő mennyiségű pikáns ízt ad hozzá.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Kelkáposzta chips

1 csokor kelkáposzta, megmosva és megszárítva (kb. 450 g)

BBQ fűszerkeverék

1/4 csésze paprika
2 evőkanál őrölt chili paprika
2 evőkanál barna cukor
1 evőkanál fokhagymapor
1 evőkanál só
1/2 teáskanál mustárpor
Keverd össze az összes hozzávalót

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kelkáposzta, paprika, chili paprika, barna cukor, fokhagymapor, mustárpor

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 135°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
A kelkáposzta kemény szárait távolítsd el, és dobd ki. A kelkáposzta leveleit tépd apró darabokra. Helyezd a kelkáposztát az előkészített tepsire, és egyenletesen fújd be sütőspray-vel.