55 legjobb halloweeni recept

Rendezz Halloween bulit ezekkel az egyszerű, séf által elkészített ételekkel, előételekkel és desszertekkel.

Frankenshake és Frankenshake menyasszonya

A neki és neki szánt halloweeni koktélokat (egy menta, egy vanília) együtt készítik, majd az ünnepre díszítik.

Halloween csokoládé kakaóbombák

Ahhoz, hogy a kakaóbombák simaak, fényesek és finomak legyenek, fontos, hogy legalább 70%-os kakaótartalmú, kiváló minőségű csokoládét használj, és megfelelően temperáld. Az előre elkészített kakaóporral töltött csokoládébombákat előre is elkészítheted, de tálalás előtt díszítsd pillecukor hálóval. Ez a meghitt forró kakaó meglepetéssel különleges örömet és halloweeni hangulatot visz az estébe.

Csirkemell tökök Halloweenre

Hogyan készítsünk kis tököket csirkemellből? Ennek az egyedi előételnek a trükkje néhány stratégiai (de egyszerű) késsel ejtett vágásban rejlik. A csirkemelleket kefirben pácolják, majd zúzott sajtos kekszbe forgatják, mozzarellával töltik, és kisütik, hogy élvezhessék a ropogós bőr, a lédús csirkemell és az olvadt sajt kombinációját. Tálaljuk ezeket a "tököket" főételként vagy előételként ranch öntettel mártogatva.

Tésztaagyak húsgombóccal Halloweenre

Ha szeretnéd laktatóan megfőzni a halloweeni bulidat, készíts egy kiadós tésztás-húsgombócos rakottat, és tálald egy hátborzongató agy formájában. A recept utasításait követve készíts agyformát fóliából és egy tálból. A paradicsomos marinara szószban sült vastag tészta feltűnően hasonlít a véres agyakra. Töltsd meg a formát, és süsd meg a tésztát. Amikor az agyat egy tányérra helyezed, önts paradicsomszószt a két agyfélteke közé. A tészta alatt mindenkit meglepetés vár: prosciutto szeletekbe csomagolt húsgombócok. Ez a tésztaragu felejthetetlenül néz ki, és finom.

Oreo süti tekercs Halloweenre

Ez a sütés nélküli csokis tekercs könnyen elkészíthető egy nagy csomag Oreo kekszből. Egy kis extra díszítéssel a halloweeni parti központi eleme lesz. Vond be a fekete tekercset olvasztott pillecukor hálójával, és díszítsd gumicukor pókokkal. Ez a recept narancssárga ételfestéket használ, de bármilyen színt választhatsz, például zöldet.

Ijesztő mogyoróvajas pók sütik

Ezeket a rémisztő sütiket szórakoztató elkészíteni a gyerekekkel. Mindenki talál majd valami szórakoztató elfoglaltságot: csokoládécukrokat nyomkodhatsz a meleg sütikbe, póklábakat rajzolhatsz, és vicces szemeket adhatsz nekik.

Áfonyás Múmia Halloween Muffinok

Ezek az áfonyás muffinok friss bogyós gyümölcsökkel és krémsajtos mázzal a tetején tökéletes desszert a halloweeni partidra. Nincs szükség díszítőkészségre ahhoz, hogy vicces múmiákká alakítsd őket: egyszerűen csak nyomj rájuk pólya alakú mázat, és ragassz rá mozgó szemeket. Könnyű, mégis lenyűgöző!

Múmiák kolbászos tekercsek

Készítsd el ezeket a mókás, múmia alakú kolbászos tekercseket a halloweeni bulidra. Ez az előétel minden vendégedet elvarázsolja majd. Ráadásul könnyen elkészíthető bolti croissant leveles tésztából. Egyszerűen vágd csíkokra a tekercseket, tekerd be a kolbászokat, és süsd meg a sütőben. A recept legjobb része az, hogy nem kell aggódnod a kolbászok tökéletes becsomagolása miatt. Végül is ősi múmiákról van szó!

Véres sajttorta törött üveggel

Összetört üveg és vértócsák… Ez a finomság igazán hátborzongatóan néz ki. Pont tökéletes Halloweenre! Az élénkpiros tortán lévő sajttorta darabokat karamellüveg szilánkjai szúrják át, és mindent málnaszirupból készült „vér” fröccsen be. A vendégeid sokáig emlékezni fognak erre a kreatív látványosságra.

Boszorkányujjak sütik Halloweenre

Ezek a levágott boszorkányujj-sütik hátborzongatóan realisztikusak, mégis isteniek. Pont tökéletesek egy halloweeni finomsághoz! Maguk az ujjak cukros sütik, a körmök vékonyra szeletelt mandulából készültek, a vér pedig málnalekvár. A vendégeid sokáig emlékezni fognak ezekre a finomságokra!

Múmia torta

Ez az étcsokoládé torta tökéletes vászon egy ünnepi témájú desszerthez. Díszítsd pókhálóval vagy olvasztott és nyújtott pillecukorból készült múmiával.

Epres koponya torta Halloweenre

Ez a látványos halloweeni desszert garantáltan nagy sikert arat. Ez az elegáns epertorta egy fehér csokoládé koponyával van díszítve. Tálaláskor forró eperszósszal öntsük a koponyát, hogy felfedjük a benne rejlő meglepetést. Ínycsiklandóan hátborzongatóan néz ki!

Vérnarancs Puncs Vámpírital

Egy véres ütéshez használj egy nagyon találó nevű gyümölcsöt: vérnarancsot. A mély rubinvörös leve pont az a fajta ütés, ami minden vámpírt a bulidba fog csalogatni.

Édespaprikás töklámpás makarónival és sajttal

Egy halloweeni feldíszített narancssárga kaliforniai paprika ehető tálkává válik krémes sajtos makarónihoz.

"Csontváz" hústál

Ez az ehető csontváz a húsimádóknak és a bátraknak való: a vendégek biztosan dermesztő nevetéssel fogadják majd az ételt.

Temetői muffintorta

Bár a desszert úgy néz ki, mint egy torta, különálló muffinokból áll, így tökéletes egy partira. Még csak fel sem kell vágni.

Fekete spagetti bolognese "Férgek a pohárban"

Változtasd át az olasz bolognai spagettit hangulatos halloweeni előétellé. A hagyományos tészta helyett főzz fekete spagettit tintahal tintával. Tálaláskor kanalazd átlátszó poharakba, és önts rá egy kanál bolognai húsmártást, amelyben minden megtalálható, ami egy finom olasz tésztához kell: marhahús, paradicsom, fokhagyma és aromás bazsalikom. A fekete spagetti úgy néz ki, mint a férgek a pohárban. Készülj fel arra, hogy ez az egyedi előétel elsőre kicsit zavaró lehet, de az íze és a tálalása felejthetetlen lesz.

Halloween ördögi teatojások

A fűszeres töltelékkel töltött ördögtojás sokoldalú előétel, amely bármilyen alkalomra felszolgálható. Sőt, akár az alkalomhoz illően díszítheted is, mint például ezeket a halloweeni teatojásokat. A főtt tojásokat feltörik, és 24 órán át fűszeres teaoldatban áztatják, amely egzotikus ázsiai ízt ad nekik, és a fehérje színét adja a repedezett héjaknál. Hámozd meg a teatojásokat, és csodáld meg a hálószerű mintázatukat! Töltsd meg a tojásfehérjét ízletes, sárgája töltelékkel, Halloweenre narancssárgára színezve, és szórd meg fekete szezámmaggal.

Tök sajtgolyó

Ez az aranyos sajtgolyó élénk narancssárga színét a reszelt sajtos falatkáktól kapta, a "gerinc" pedig egy kaliforniai paprika.

Véres palacsinták

Ne aggódj: ennek a receptnek az elkészítése során egyetlen palacsinta sem sérült meg. Locsold meg őket édes eperszósszal, hogy finom és színes ízt kapjanak.

Sötét csokoládé torta Halloweenre

Ez az éjszakafekete csokitorta tökéletes kiegészítője lesz bármilyen tematikus bulinak vagy halloweeni ünnepségnek. Két koromfekete piskótalap helyezkedik el egy koromfekete, légies krém között. Komor színe ellenére a torta elegáns és egzotikus megjelenésű, az íze pedig a legjavából a gazdag csokoládéra emlékeztet. A lenyűgöző színt a sötét kakaópor adja, amely szaküzletekben kapható. A desszert csokoládés ízét fokozza az étcsokoládé és a kávé hozzáadása a piskótához és a krémhez. A vendégeid sokáig emlékezni fognak erre a finomságra.

Bogyós szemütés

Ez a hátborzongató koktél mindenkit fel fog kelteni. Használj áfonyát és édes licsiket az ehető "szemekhez".

Tejes karamellás alma pálcikán

A sűrű, gazdag tejkaramellbe mártott almák ünnepi csemegék, amelyeket minden gyerek imádni fog. Kívánság szerint a karamellás almákat különféle feltétekkel is díszíthetjük.

Mérgezett almapuncs Halloweenre

Ez a vöröses puncs, alkoholmentes pezsgővel, áfonya-almával készül, garantált siker. Díszítsd a poharakat egy kukacos almával (egy giliszta alakú, rágós cukorkával és egy almaszelettel) – biztosan elkápráztatja a vendégeidet.

Halloween töklámpás sajttorta

Ez a sütés nélküli sütőtökös sajttorta egy brownie töklámpás arccal van díszítve.

Szemtorták - Piskótatorták

Egy egész tálca kivájt szem nagyszerű halloweeni csemege. Ijesztően néznek ki és fantasztikus ízűek! Ezek a szemek nem mások, mint csokoládéba mártott piskótagolyók. A piskótacukorkák elkészítéséhez használj bolti piskótakeveréket. Sütés után keverd össze a morzsolt piskótát a tejszínnel, formázz belőle szemgolyónyi golyókat, és kend meg olvasztott fehér csokoládéval. Miután a piskótacukorkák teljesen megszilárdultak, rajzolj rájuk pupillákat és ereket. Ehhez használj piros, kék, zöld és fekete géles mázat.

Sütés nélküli halloweeni sajttorta szemekkel

Ez a finom, mégis hátborzongató sajttorta kifejezetten Halloweenre készült. Nem igényel sütést: minden összetevője a fagyasztóban vagy a hűtőszekrényben keményedik összeállítás közben. Az alsó réteg egy finom, morzsalékos alap, amely összetört csokoládés ostyalapból és vajból készül. Erre kerül egy réteg finom sajttorta, licsi szemgolyókkal díszítve. A tartósított licsi figyelemre méltóan hasonlít a szemekre, ha áfonyát szúrunk a résekbe, és piros festékkel festjük a zúzódásokat. Végül ezek a szemek egy finom, áttetsző, áfonyaléből és fehérborból készült zselé mélyéről néznek rád.

Tökös fahéjas tekercsek

Készítsd el Ree őszi fahéjas tekercseit egy hétvégi villásreggelire, vagy tartogasd őket a gyerekeknek, hogy idén Halloweenkor cukorkát gyűjtsenek.

Hogyan főzzünk tökmagot otthon

Ne dobd ki a tökmagokat a töklámpás elkészítése után. Készíts belőlük egy ízletes csemegét: adj hozzá olívaolajat, sót és ízlés szerint fűszereket, és süsd aranybarnára.

Tökéletes édesség: Puha karamellás almák

A karamellás alma nem a leg"félelmetesebb" csemege, de tökéletes erre az évszakra, különösen, ha a karamellát a semmiből készítik.

Múmia piték

Ez az egyszerű halloweeni desszert előre elkészíthető és particsemegeként tálalható.

Vámpír vörös bársony cupcakes

Ami úgy néz ki, mintha Drakula falatkái lennének, valójában csak málnalekvár piros ételfestékkel. És ha te magad mersz beleharapni ezekbe a muffinokba, még több lekvárt és csokoládét találsz bennük.

Szellemszerű látomások Cupcakes

Kényeztesd el vendégeidet ezekkel a csokoládészellemekkel díszített cupcake-ekkel. A díszítéshez egyszerűen vond be a cupcake-eket olvasztott ét- és fehér csokoládéval. Használhatod az itt található receptet, vagy kipróbálhatod ezt a technikát kedvenc cupcake-eiden: csokoládés, mogyoróvajas vagy vörös bársonyos.

Ropogós boszorkánykalap csemege

Légy kreatív ezzel az ehető "kalappal": a csokoládés rizspehely, a zöld ételfesték és az ehető arany szórócukor egy átlagos desszertet édes halloweeni remekművé varázsol.

Halloween guacamole pókhálóval

Ez a díszített guacamole egy szuper egyszerű módja annak, hogy tematikus előételt készítsünk egy halloweeni partira. A hálóhoz mexikói (vagy sima) tejfölt használnak, a fekete olajbogyóból pedig ehető pókokat készítenek.

Tökös pite ízű fagylalt

A sütőtökös pite minden csodálatos hozzávalója (még a tészta is!) egy krémes fagylaltban egyesül, amelyhez nincs szükség keverésre vagy speciális felszerelésre.

Folyékony központú szemgolyótorta

Ez a sütemény egy igazi halloweeni desszert: ha felvágjuk, málnalekvár folyik ki a közepéből.

Sárkányvér ütés

Ez a szénsavas, mélyvörös gyümölcspuncs alkoholmentes és minden korosztály számára alkalmas.

Sütés nélküli epres agy sajttorta

Ijeszd meg a barátaidat ezzel a finom "aggyal" ezen a Halloweenen. Ez a sütés nélküli epres sajttorta műanyag formában sütött, és hátborzongatóan realisztikusnak tűnik. Tedd rá gyümölcsszirupos "vért", és máris megvan a város legijesztőbb desszertje.

Egyedi sajtos pizzák "Szellemek"

Ez a recept ijesztő látványt nyújt a klasszikus fehér pizzának. Az előre elkészített tészta használata még könnyebbé teszi a receptet, és szükségtelenné teszi a hosszú párolási időt.

Csokoládés fahéjas csontváz sütik

Vedd elő a sütikiszúrókat – itt szükséged lesz rájuk. A desszertet cukormázzal díszítheted az ünnepre, ahogy csak szeretnéd.

Almák csokoládémázban "Pókháló"

Friss gyümölcsöt rejt ez a csokoládéval bevont, pókháló mintás finomság. Az édességet vastag, savanykás almaszeletek helyettesítik.

Töklámpás pite

A klasszikus sütőtökös pite önmagában is finom, de extra tésztával is feldobhatod. A pitével együtt sütjük, így nem kell vele babrálnod. A vendégeid pedig örülni fognak a részletekre való odafigyelésnek.

Pókcukorkák

Sandra csokoládéihoz mindössze három hozzávaló szükséges. A gyerekek imádni fogják ezeket a csokoládéval bevont pereceket, ha ilyen "kísérteties" módon tálalod őket.

"Fortyogó üst" ütés

Egy olyan tematikus alkoholos puncshoz, ami biztosan lenyűgözi a vendégeidet, mindössze négy hozzávalóra van szükséged. A gyömbérsör pezsgővé, míg a rum vagy a vodka testessé teszi ezt a lime puncsot. Gyerekbarát változathoz hagyd ki az alkoholt – a puncs így is pezsgő és lenyűgöző lesz.

Tökmag grillezés

Zöld hámozott tökmagból készítsünk sültet cayenne bors hozzáadásával.

Vámpírvér paradicsomleves és almás sajtos szendvicsek

Tálaljuk a házi paradicsomlevest sajtos szendvicsekkel, amelyeket tök, szellem, fekete macska, denevér és boszorkány formájúra faragtak.

A pokol földimogyorója

Légy óvatos, amikor egy marékkal bekapsz ezeket a köménnyel, cayenne borssal és ancho chili porral ízesített dióféléket.

Angyalétel Cupcakes

A légies habcsókmáz és a fehér cukorglória különösen angyali megjelenést kölcsönöz ezeknek a könnyű muffinoknak. A maradék tojássárgáját használd fel citromkrémhez.

Ördögi Cupcakes

Ezek az ördögien sötét, étcsokoládé bevonattal bevont muffinok igazán baljóslatú csemegék.

Szemgolyó sonkás szendvicsek

Változtass át egy hagyományos sonkasalátát fehér kenyéren egy kísérteties szemszendvicssé.

Mexikói tökpuncs

A rum és a sütőtökpüré tökéletesen harmonizál egy barna cukorral édesített puncsban.

Puffasztott rizses agyvelő csokoládémousse-szal

Ez a hatalmas rizses gabonadesszert csokoládémousse töltelékkel és rózsaszín vajkrémmel van bevonva.

"Agyak" - Halloween Sushi

Ez a nasi hátborzongatóan realisztikusnak tűnik, pont amire szükséged van Halloweenre.







Kategóriák: