Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 6 pite

Ez egy egyszerű halloweeni finomság recept, amit előre elkészíthetsz, és később desszertként tálalhatsz.

Hozzávalók:

• 0,25 evőkanál tökpüré
• 2 evőkanál édes sűrített tej
• 0,25 teáskanál őrölt fahéj
• 0,25 teáskanál őrölt gyömbér
• 0,25 teáskanál őrölt szerecsendió
• 2 lap kész leveles tészta, felengedve
• 1 nagy tojás
• 12 mazsola
• 0,5 csésze porcukor, opcionális

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

leveles tészta, tökpüré, sűrített tej, porcukor, fahéj, őrölt gyömbér, szerecsendió, mazsola

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítse elő a sütőt 180°C-ra.
  
  Hajtsd össze a tököt, sűrített tej, fahéjat, gyömbért, szerecsendiót és egy csipet sót egy közepes tálban, és keverjük össze.
2. lépés
• Lisztezett felületen nyújts ki 1 lapot a tésztából sodrófával, hogy 20 x 30 cm-es téglalapot formázzunk. Vágd a tésztát négyzet alakúra, a maradékot tedd félre díszítéshez. Vágd a tésztát 6 egyenlő, egyenként kb. 8 x 15 cm-es téglalapra. Helyezd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire.
3. lépés
• Nyújtsd ki a második tésztalapot ugyanilyen vastagságúra. Vágd vékony, 0,5 cm széles és 17 cm hosszú csíkokra. Ismételd meg a maradék tésztadarabokkal. Helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsire.
  
  Tegyen 1 púpozott evőkanál tölteléket minden téglalap közepére. Egy kanállal egyenletesen terítse el, a szélek körül kb. 1 cm helyet hagyva.
4. lépés
• Egy kis tálban enyhén verjük fel a tojást 1 evőkanál vízzel. Egy ecsettel kenjük meg a piték széleit a tojásos keverékkel. Helyezzünk tésztacsíkokat a töltelékre különböző szögekben, hogy múmiaszerű megjelenést kapjunk. Villával nyomkodjuk le a széleket, és egy késsel vágjuk le a felesleget. Kenjük meg enyhén a piték tetejét a tojásos keverékkel. Tegyünk 2 mazsolát minden pitére szemnek.
5. lépés
• Süsd aranybarnára, félidőben megforgatva a tepsit, hogy minden oldala egyenletesen piruljon, 20-25 percig. Hagyd kicsit hűlni egy rácson, körülbelül 5 percig.
  
  Tálaljuk önmagában, vagy díszítsük egyszerű mázzal. Keverjük össze a porcukrot 0,5 teáskanál vízzel. Keverjük simára és fényesre. Öntsük a mázat egy műanyag zacskóba, és vágjuk le a sarkát. Nyomjuk a mázat a pitékre a tésztacsíkok mentén. Tálaljuk.

Szavazatok: 4