Európai konyha receptek


Szerző:
Alvadt tejes panna cotta meggykompóttalMegtekintések: 8032
Recept tartalma:

Az olasz desszert, a panna cotta tejszínnel készül, és ha szereted a szádban olvadó tejes finomság érzését, akkor ez a recept neked szól....

Tejszín, aludttej, vanília kivonat, mandula kivonat, cseresznye, gyömbérgyökér, csillagánizs, citromlé, mandula, zselatin...
Idő: 5 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Házi készítésű fűszeres báránykolbász mentávalMegtekintések: 5716

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Bárányhús, sertészsír, menta, chipotle paprika adobo szószban, metélőhagyma, narancshéj, tej, vörösbor, sertésbél, bagett, feta sajt, kaliforniai paprika...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 15 db 15 cm-es kolbász
Kategóriák: Gyorsétterem, Szendvicsek, .
Szerző:
Pulykás, avokádós és római salátás klubszendvicsekMegtekintések: 13 918

Ha a kicsik nem szeretik a túlságosan zöld avokádót, egyszerűen hagyd ki az előkészített zöldségkeveréket, és adj hozzá ropogós pulykaszalonna csíkokat, hűvös salátaleveleket és lédús paradicsomot.

Pulyka, vöröshagyma, almaecet, bacon, avokádó, joghurt, teljes kiőrlésű kenyér, római saláta, paradicsom, uborka...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 418
Szerző:
Antipasto salátaMegtekintések: 7394

Olasz antipasto, salátaként elkészítve füstölt kolbásszal és bocconcini mozzarellával. Ezt az előételt a főétel előtt szolgálják fel.

Szalámi, soppressata, bocconcini mozzarella, fokhagyma, fehér kenyér, borecet, radicchio, zeller, bazsalikom, Kalamata olajbogyó, római saláta...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Font süteményMegtekintések: 17 640

A fonttorta a klasszikus angol sütemény egy változata, amelyet hagyományosan négy hozzávalóból készítenek: lisztből, vajból, tojásból és cukorból, egyenlő mennyiségben....

tej, tojás, prémium liszt, vanília kivonat, citromhéj...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Levesek, Átlátszó, Tankolás, Hús, .
Szerző:
Csirke pot-au-feu kelkáposztávalMegtekintések: 8453

A pot-au-feu egy francia étel, amelyet párolt zöldségekből és húsból készítenek. Az étel sovány húsokból és porcos húsokból áll, hogy kocsonyás állagú levest hozzon létre, valamint...

Csirkemell, fahéj, petrezselyem, fehérrépa, sárgarépa, póréhagyma, koriander, szegfűbors, fekete bors, kelkáposzta, mángold, endívia, mustárlevél, mángold...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Kék sajtos körteMegtekintések: 17 323

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Körte, sajt, méz, Dorblu sajt, Gorgonzola sajt, Danablu sajt, Stilton sajt, Roquefort sajt...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző:
Sült csirkecombok tavaszi zöldségekkelMegtekintések: 7019

Egy teljes értékű étkezéshez elengedhetetlen a fehérjék, szénhidrátok és zöldségek megfelelő kombinációja, és ezt a lédús, laktató csirkéből készült, önálló fogásnak köszönhetően többé nem kell külön elkészítened őket...

csirkecombok, kapor, citromlé, burgonya, retek, sárgarépa, újhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 569
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Hús, .
Szerző:
Cikóriasaláta marhahússalMegtekintések: 5754

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Endívia saláta, sajt, marhahús, fejes saláta, petrezselyem, tárkony, mogyoróhagyma, diófélék, dió, Gruyère sajt, mustár, dijoni mustár, borecet, ecetes uborka, savanyú uborka...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 623
Kategóriák: Gyorsétterem, Szendvicsek, .
Szerző:
Francia szendvicsek marhahússal és hagymávalMegtekintések: 8782
Recept tartalma:

Francia marhahúsos és hagymás szendvicsek - Lépésről lépésre recept...

Bagett, marhahús, hagyma, mogyoróhagyma, újhagyma, fokhagyma, zeller, petrezselyem, liszt, tejföl, majonéz, sherry, borecet, worcestershire szósz, zeller, só, őrölt cayenne bors...
Idő: 3 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Tojásból, .
Szerző: - híres szakács
Tejszínhabbal töltött tojásokMegtekintések: 5 128

Ördögtojás receptje worcestershire szósszal, mustárral, citromlével és tejszínhabbal...

Tojás, majonéz, mustár, worcestershire szósz, borecet, paprika, citromlé, csípős szósz, tejszín, újhagyma...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Előételek, Tojásból, .
Szerző: - TV-s szakács
Spanyol ördögtojásMegtekintések: 8945

Ördögtojás receptje szárazon érlelt sonkával és piquillo paprikával...

tojás, dijoni mustár, piquillo bors, paprika, szárazon érlelt sonka, jamon sonka...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző:
Sült karfiol rizottóMegtekintések: 10 841

Egy rizottó recept sült karfiollal, mandulával és petrezselyemmel. A rizst először hagymával és fokhagymával pároljuk meg. Ezután fehérborral keverjük össze, és addig sütjük, amíg a leve elpárolog, majd...

Karfiol, mandula, hagyma, arborio rizs, kerek szemű rizs, olasz rizs, fokhagyma, fehérbor, fontina sajt, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 506
Szerző:
Húsos lasagne "Bolognese" gombával és sonkávalMegtekintések: 17 578

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Vargánya, csiperkegomba, sárgarépa, zeller, fokhagyma, petrezselyem, szárazon érlelt sonka, darált marhahús, darált sertéshús, fehérbor, hagyma, rozmaring, konyak, koktélparadicsom, lasagne tészta, parmezán sajt, mozzarella sajt...
Idő: 5 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Szerző:
Sült cavatappi tészta articsókával és édesköménnyelMegtekintések: 5072

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Cavatappi tészta, fokhagyma, pirospaprika pehely, koktélparadicsom, koktélparadicsom, bazsalikom, ricotta sajt, túró, articsóka, édeskömény, hagyma, mozzarella sajt, pecorino romano sajt, parmezán sajt...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei