Zöldségsaláta receptek


Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Friss paradicsom és uborka salátaMegtekintések: 5044

Egy népszerű nyári uborka-paradicsomsaláta sokkal ízletesebb lesz, ha vörösborecettel és extra szűz olívaolajjal ízesítjük. És egy színesebb csavarért adjunk hozzá...

uborka, paradicsom, vöröshagyma, borecet...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Esquites: Kukorica saláta pohárbanMegtekintések: 4908

Az esquites egy népszerű mexikói utcai étel – csészékben kiszerelt kukoricasaláta, amelyet utcai kukoricaárusoknál lehet megvásárolni, és útközben elfogyasztani. Otthon is elkészítheted az esquites-t...

Kukorica, queso fresco, feta sajt, tejföl, chili fűszerkeverék, lime...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Mediterrán diétás receptek

Mediterrán diétás receptek

Bővítsd az étlapodat több halval, teljes kiőrlésű gabonával, növényi alapú fehérjével és olívaolajjal. Íme néhány finom és egészséges étel, amelyeket a ... ihletett.

A legjobb rebarbara receptek

A legjobb rebarbara receptek

Bár a nyers rebarbara fanyar és enyhén savanykás, meglepően édes és sokoldalúan felhasználható ezekben a receptekben. Használd friss koktélokban, kifinomult

Szerző: - szakács
Saláta kukoricával, paradicsommal és avokádóvalMegtekintések: 6873
Recept tartalma:

Ez a friss kukoricából, édes koktélparadicsommal, puha avokádóval és kockára vágott mozzarellával készült saláta tele van nyári ízekkel és színekkel. A zöldségeket frissítő öntettel tálald...

kukorica, koktélparadicsom, avokádó, mozzarella sajt, lime héja, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző: - kulináris író
Saláta tofuval és szezámmaggalMegtekintések: 12 607

Ez a könnyen elkészíthető vegetáriánus saláta buja zöldségek, vöröshagyma, édes koktélparadicsom, mandaringerezdek, tofu, friss gyömbér és finom keveréke...

Tofu, koktélparadicsom, mandarin, gyömbérgyökér, rizsecet, szezámolaj, szezámmag, salátakeverék...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző: - kulináris író
Sült tofu salátalevelekbenMegtekintések: 7 192

Ezek az egészséges vegetáriánus tortillák fűszeres tofuval, kukoricával, újhagymával és szeletelt avokádóval vannak töltve – mindezt ropogós, kemény római salátaleveleken. A morzsolt tofut kisütjük...

Tofu, kukorica, római saláta, avokádó, chili fűszerkeverék, újhagyma, balzsamecet, szójaszósz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 hajó
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Tavaszi saláta almával és édesköménnyel vinaigrette öntettelMegtekintések: 1807
Recept tartalma:

Ez az illatos, lédús, korai zöldségekből és almából készült saláta igazi fénypontja lesz vacsorádnak. Tökéletesen ötvözi az édes és savanykás almát az édes édesköménnyel, a ropogós uborkával és a pikáns...

Alma, édeskömény, hagyma, retek, uborka, saláta, pecorino romano sajt, almaecet, dijoni mustár, kapor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
20 színes sárgarépaétel

20 színes sárgarépaétel

A sárgarépa lehet, hogy nem a legvonzóbb zöldség a polcon, de megbízható (és finom!) alapvető élelmiszer minden konyhában. Frissen is fogyasztható.

A legfinomabb spárgás ételek

A legfinomabb spárgás ételek

Bár a spárga elegánsan mutat a tányéron, egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Ezek a receptek – az egyszerű köretektől az elegáns rizottókig – megmutatják, hogyan...

14 módja a bébirépa felhasználásának

14 módja a bébirépa felhasználásának

Bővítsd a családi menüdet több zöldséggel: íme néhány egyszerű módszer, hogyan használd fel azt a sárgarépacsomagot, ami gyakran a hűtőben lapul.

9 egészséges tavaszi recept

9 egészséges tavaszi recept

Végre vége a hosszú, hideg télnek. Köszöntsd a tavaszt friss szezonális finomságokkal – spárgával, borsóhajtásokkal és egyebekkel.

Szerző: - szakács
Zöldbab salátaMegtekintések: 1760

Ez a színes és lédús saláta remek köret húsokhoz, szárnyasokhoz vagy halakhoz, élénk színeivel feldobva az asztalt. A blansírozott zöldbabot koktélparadicsommal, piros...

zöldbab, feta sajt, koktélparadicsom, mandula, borecet, bazsalikom...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
A legjobb spárga receptek

A legjobb spárga receptek

Új recepteket keresel a puha zöld szárak elkészítéséhez? Próbáld ki a spárgát sokféle ételben, a pitéktől és rakott ételektől kezdve a salátákig és frittatákig.

Friss tavaszi zöldségek

Friss tavaszi zöldségek

Lee Jones gazda elmagyarázza, mely zöldségek érnek tavasszal.

Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Babbal, .
Szerző: - szakács
Paradicsom- és uborkasaláta falafelgolyókkalMegtekintések: 2825

A falafel elkészítéséhez főtt vagy konzerv csicseriborsóra lesz szükséged. Daráld le egy aprítógépben a fűszerekkel, az újhagymával és a fokhagymával, formázz belőle golyókat, és forgasd meg...

Csicseriborsó, fehér bab, újhagyma, kömény, koriander, őrölt cayenne bors, citromlé, joghurt...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
A legjobb tavaszi zöldségekből készült ételek

A legjobb tavaszi zöldségekből készült ételek

Élvezd a tavaszi zöldségeket és gyümölcsöket, mint a borsó, a rebarbarát és a radicchio-t: javában tart a szezon.

Tavaszi zöldségek: A legjobb brokkoli receptek

Tavaszi zöldségek: A legjobb brokkoli receptek

Élvezze a színes zöld brokkolit tavaszi salátákban, tésztákban, levesekben és egyebekben.

Tavaszi fogások hétköznapi vacsorára

Tavaszi fogások hétköznapi vacsorára

Itt a tavasz, ami azt jelenti, hogy itt az ideje új receptekkel bővíteni az étlapunkat. Íme kiadós, mégis könnyű és élénk főételek, valamint egyszerű köretek – ezek

Szerző: - vendéglős
Grillezett édeskömény és spárga salátaMegtekintések: 1906
Recept tartalma:

Ennek a lédús, vitaminokban gazdag salátának a fő összetevői az édeskömény és a spárga. Mielőtt hozzáadnánk őket a salátához, egészben megforgatjuk őket egy fokhagymás öntetben, és addig grillezzük, amíg...

Édeskömény, spárga, citromlé, borecet, pirospaprika-pehely, fenyőmag, olajbogyó, mazsola, rukkola, pecorino romano sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
50 tavaszi köret recept

50 tavaszi köret recept

Íme több tucat recept szezonális tavaszi zöldségekkel!

A legjobb egészséges édesburgonya-ételek

A legjobb egészséges édesburgonya-ételek

A sokoldalú és tápanyagban gazdag édesburgonya képezi ezeknek az egyedi, finom és egészséges ételeknek az alapját.

Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Görög saláta (vidéki saláta)Megtekintések: 2 116
Recept tartalma:

Görögországban ezt az ízletes görög salátát egyszerűen "falusi salátának" nevezik. Elképesztően könnyen elkészíthető, és élénk nyári színeivel és ízeivel mindig feldobja a hangulatot, jellemzően...

Uborka, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, koktélparadicsom, feta sajt, kalamata olajbogyó, borecet, oregánó...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Egészséges vegetáriánus receptek

Egészséges vegetáriánus receptek

Egészséges vegetáriánus ételeket kínálunk minden napra: a lencselevestől és zöldséges hamburgerektől kezdve a kiadós tésztákig.

Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Saláta édesköményes és szárított sárgabarackosMegtekintések: 1536

Ez a frissítő saláta az aszalt sárgabarack és az édeskömény természetes édességével van átitatva, amit gyönyörűen kiegészít a pikáns vöröshagyma, a csípős fokhagyma, a puha csicseriborsó és a fanyar fehérborecetes öntet. Mielőtt...

édesköményhagyma, csicseriborsó, aszalt sárgabarack...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Friss sampinyonsalátaMegtekintések: 2562

Ez az egyszerű saláta mindössze 5 percet vesz igénybe elkészíteni, mégis az íze és a tálalása pazar. Kizárólag friss gombából, Vidalia hagymából, petrezselyemből és öntetből készül. Minden hozzávaló tökéletesen...

csiperkegomba, Vidalia hagyma, citromlé...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 125
Ízletes káposztaételek

Ízletes káposztaételek

Azt hiszed, a káposzta egy ízetlen és unalmas zöldség? Tévedsz! Összegyűjtöttük a legjobb káposzta receptjeinket, és mindegyik étel finom és ízletes.

A legjobb zöldbab receptek

A legjobb zöldbab receptek

A zöldbab több, mint egy köret. Ez az egészséges zöldség lehet egy rakott étel vagy pirított étel alapja, remek kiegészítője egy salátának, és még sok minden más!

Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Friss articsóka és édeskömény salátaMegtekintések: 3554

Ez a crudo saláta friss articsókából és vékonyra szeletelt édesköményből készül, olívaolaj és citromlé keverékével ízesítve, rukkolaágyon tálalva. A crudót durva...

Articsóka, édeskömény, parmezán sajt, rukkola...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Alfredo tészta csirkével és caprese-velMegtekintések: 4846

Ez a tészta két finom olasz ételt ötvöz: bársonyos krémes szószban sült Alfredo tésztát és hagyományos Caprese tésztát. Az elkészítéshez egy olyan serpenyőre lesz szükséged, amely alkalmas...

Penne tészta, grillezett csirke, salátaparadicsom, mozzarella sajt, parmezán sajt, tejszín, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Meleg, Zöldségek, .
Szerző:
Párolt káposztasalátaMegtekintések: 7920

A saláta elkészítése előtt öntsünk néhány evőkanál forrásban lévő sós vizet a vékonyra szeletelt káposztára. Ettől megpuhul, miközben megőrzi minden jótékony tulajdonságát, könnyedségét és...

fehér káposzta, borecet, cukor, fekete bors...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Káposztasaláta céklávalMegtekintések: 26 870

A káposzta és a cékla a legkönnyebben elérhető hozzávalók egy egészséges, vitaminokban gazdag téli salátához. Kizárólag friss zöldségekből készül: vöröskáposztából, céklából, sárgarépából és vöröshagymából.

Vöröshagyma, borecet, teljes kiőrlésű mustár, méz, sárgarépa, cékla, lilakáposzta, petrezselyem...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Kenyérrel, .
Szerző:
Könnyű Cézár saláta csirkévelMegtekintések: 8 506

A Cézár saláta fénypontja kétségtelenül az öntet, amely élénk és felejthetetlen ízt kölcsönöz a zamatos salátaleveleknek. Ez a recept az öntet egy könnyedebb változatát kínálja,...

Csirkemell, római saláta, teljes kiőrlésű kenyér, kruton, parmezán sajt, szardella, dijoni mustár, citromlé, joghurt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 368
A legjobb karfiol receptek

A legjobb karfiol receptek

A karfiol nemcsak megbízható köretként ismert, hanem az alacsony szénhidráttartalmú ételek sztárjaként is. Bemutatjuk a legjobb receptjeinket, az egyszerűektől kezdve

A legjobb kelbimbó receptek

A legjobb kelbimbó receptek

A kelbimbó az egyik legkevésbé értékelt zöldség. Ezek a zöld "gyöngyszemek" egészségesek és finomak, ha megfelelően fogyasztjuk őket.

Szerző: - vendéglős
Grillezett karfiolsalátaMegtekintések: 3977

Ez a lédús, finom saláta karfiolt, sárgarépát, paprikát és hagymát tartalmaz. Minden zöldséget grilleznek, mielőtt a salátástálba tesszük, így egyedi, gazdag ízt kölcsönöznek nekik.

Karfiol, sárgarépa, kaliforniai paprika, vöröshagyma, pirospaprika-pehely, zellergyökér, rukkola, kecskesajt, majonéz, tejföl, snidling, citrom, méz, pezsgőecet...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Receptek téli zöldségekkel és gyümölcsökkel

Receptek téli zöldségekkel és gyümölcsökkel

Élvezze a friss téli zöldségeket séfek ihlette receptjeivel, amelyek gyökérzöldségeket, tápláló zöldségeket és más hideg évszaki kedvenceket tartalmaznak.

Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Egyszerű kelbimbó salátaMegtekintések: 2329
Recept tartalma:

Ez a könnyű, vitaminokban gazdag saláta összekevert kelbimbóból készül. Füstölt mandulával, aszalt áfonyával és áfonyával, valamint spanyol Manchego sajttal keverik össze, és mindezt meglocsolják...

Kelbimbó, áfonya, aszalt áfonya, Manchego sajt, mandula, citromlé, pezsgőecet, teljes kiőrlésű mustár, méz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Burgonyasaláta kefir öntettelMegtekintések: 5 115

Ez az egyszerű saláta főtt krumplit, apróra vágott zellert és vöröshagymát tartalmaz, és majonézből, aludttejből, szemcsés és dijoni mustárból álló erjesztett tejkeverékkel ízesítik...

Burgonya, dijoni mustár, teljes kiőrlésű mustár, zeller, majonéz, kefir, joghurt, kapor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Egyszerű Cézár burgonyasalátaMegtekintések: 9593

Szeretnéd kedvenc Cézár salátádat könnyű előételből kiadós köretté varázsolni? Locsolj egy kis Cézár öntetet a főtt krumplira! Végül is a saláta csodálatos ízének nagy részét a majonézes öntet adja...

Burgonya, panko morzsa, citromlé, dijoni mustár, majonéz, szardella...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Kenyérrel, .
Szerző: - híres szakács
Téli panzanella tökkelMegtekintések: 1816
Recept tartalma:

Bár a hagyományos olasz panzanella saláta nyári csemegének számít, könnyen adaptálható téli étrendbe, ha a paradicsomot szezonális zöldségekkel – sült tökkel és...

Fehér kenyér, kruton, kelbimbó, vajtök, parmezán sajt, sherryecet, kakukkfű, zsálya...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Sárgarépa- és paszternáksalátaMegtekintések: 13 256

Készítsen finom, vitaminokban gazdag salátát friss sárgarépából és paszternákból, amely tökéletes mind ünnepi étkezéshez, mind hétköznapi vacsorához. Használjon egyenlő arányban zöldségeket és egy zöldséghámozót...

sherryecet, paszternákgyökér, sárgarépa, petrezselyem, füstölt mandula...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, Hús, .
Szerző:
Souvlaki saláta csirkévelMegtekintések: 3 105

Ezt a salátát a népszerű görög utcai étel, a souvlaki ihlette, ami pitába tekert csirke kebab friss zöldségekkel. A saláta ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, csak...

Csirkemell, citrom, oregánó, pitaleipä, joghurt, római saláta, koktélparadicsom, uborka, feta sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Kenyérrel, .
Bisztró saláta Cézár öntettel és spenóttalMegtekintések: 2329
Recept tartalma:

Egy friss paradicsomból, gombából, fűszernövényekből és mozzarellából készült saláta vibráló ízzel robban ki, ha krutonnal, sült pancetta darabokkal és egy fantasztikus Cézár öntettel egészítjük ki...

Champignon gomba, paradicsom, bocconcini mozzarella sajt, szardella, spenót, pancetta...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei