Zöldségsaláta receptek


Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Kerti saláta sült sült krumplivalMegtekintések: 12 286

Ez a krumplisaláta mindenből készül, ami a kertedben megteremhet, de a hasonlóktól kiváló ízében és állagában különbözik, amit az ad neki, hogy a sütőben aranybarnára sütjük...

Burgonya, mogyoróhagyma, koktélparadicsom, uborka, retek, cukorborsó, dijoni mustár, méz, tárkony...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Meleg burgonyasalátaMegtekintések: 2029

A legtöbb krumplisalátával ellentétben ez a verzió majonéz nélkül készül. A legjobb, ha kemény krumplifajtákat használunk, így a szeletek keverés közben nem veszítik el az alakjukat, és jól néznek ki...

sárga burgonya, mogyoróhagyma, szalonna, borecet, metélőhagyma, kapor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Antipasti előétel salátaMegtekintések: 5 309

Bár a burgonyasaláta aligha nevezhető mediterrán ételnek, nagyszerű antipasti előételként szolgálhat fel a főétel előtt. Ehhez szeletelt...

Vörösburgonya, giardiniera, articsóka, olajbogyó, provolone sajt, borecet, szalámi, bazsalikom...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Német burgonyasaláta baconnelMegtekintések: 4 239

Ez a kiadós német krumplisaláta tele van a sült szalonna és a savanykás uborka gazdag ízeivel. A krumplit héjában főzik (számos hasznos mikrotápanyagot tartalmaz,...

Vörösburgonya, szalonna, savanyúság, ecetes uborka, dijoni mustár, borecet...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Ananász és jikama salátaMegtekintések: 1578

Készítsen lédús és egészséges salátát, tele vitaminokkal és élénk ízekkel az édes ananászdarabokból, a pikáns vízitormából és a ropogós jicamából. Vékony karikák tüzes jalapeno paprikából...

Jicama, jalapeno paprika, ananász, vízitorma, mogyoróhagyma, limelé, kömény, méz...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
A legjobb amerikai burgonyasalátaMegtekintések: 5 140

Ennek a krumplisalátának a kivételes ízének titka a bőséges mennyiségű savanyúság és a hozzá tartozó páclé, ami még több ízt ad a majonézes alapnak. Zeller, petrezselyem...

burgonya, ecetes uborka, zeller, újhagyma, tojás, paprika...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Saláta kukoricával, gombával és szezámmaggalMegtekintések: 2 131

Az íz fokozása érdekében a kukoricát és a gombát néhány percig grillezzük, mielőtt a salátához adnánk. A kukoricát közvetlenül a csövön süssük meg, majd vágjuk le a végeit...

Kukorica, csiperkegomba, koktélparadicsom, retek, jalapeño paprika, rizsecet, szőlőmagolaj, mogyoróhagyma, szezámmag...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Friss cukkini saláta szederrelMegtekintések: 1509

Ez a saláta fiatal, nyers cukkiniből készül, amely megőrzi minden hasznos vitaminját és tápanyagát. A mag nélküli húst vékony, széles csíkokra vágják, és egy kevés...

cukkini, sütőtök, citromlé, fresnói bors, szeder...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Paradicsomsaláta ropogós pancettávalMegtekintések: 1200

Dobd fel ezt a paradicsomos, uborkás és vöröshagymás salátát balzsamecetes vinaigrette-tel és ropogós pancetta szeletekkel. Tálalás előtt...

paradicsom, uborka, balzsamecet, pancetta, bacon...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Káposztasaláta uborkávalMegtekintések: 4545

Az amerikai káposztasaláta kellemesen krémes ízű, amelyet a fermentált tejes öntet fanyar jegyei és egy csipetnyi ecet tesznek még különlegesebbé. Emellett...

Fehér káposzta, sárgarépa, uborka, újhagyma, borecet, zellermag, csípős szósz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Meleg burgonyasaláta baconnelMegtekintések: 2512

Ez a meleg, füstös illatú és ízű, ropogós szalonnával és sült paprikával ízesített burgonyasaláta csodálatos ünnepi köret bármilyen húsételhez. Elkészítéséhez használjon finomra vágott vörös...

Burgonya, kaliforniai paprika, folyékony füst, almaecet, teljes kiőrlésű mustár, újhagyma, paprika, szalonna...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző:
Grillezett spárgával burgonyasalátaMegtekintések: 1797

Gazdagabb, nyárias ízvilágért adj grillezett zöldségeket egy friss zöldségekből és zöldségekből álló salátához, különösen, ha faszénen grillezed. Ez a saláta sült édesburgonyát tartalmaz...

Édesburgonya, cékla, spárga, salátakeverék, kecskesajt, olajbogyó, kapribogyó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 420
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - vendéglős
Coleslaw jicamávalMegtekintések: 1536

Ez a finom, lédús, vitaminokban gazdag saláta nyers zöldségekből készül, és élénk nyári színekben pompázik. Az összes zöldség – jicama, sárgarépa, kínai kel, vöröshagyma, piros kaliforniai paprika és uborka –...

Kínai kel, kaliforniai paprika, uborka, jicama, sárgarépa, limelé, rizsecet, chili fűszerkeverék...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 140
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Krémes burgonyasaláta tojássalMegtekintések: 2 208

A klasszikus krumplisaláta alapvető hozzávalói a főtt krumpli, a kemény tojás és a majonézes-mustáros öntet. A krumplit általában héjában főzik, és...

vörösburgonya, hagyma, zeller, mustár, majonéz, tojás...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - vendéglős
Burgonyasaláta savanyúsággalMegtekintések: 1907

Ennek a salátának az elkészítéséhez a darabokra vágott vörös burgonyát héjában megfőzzük, ami rengeteg hasznos mikrotápanyagot tartalmaz. A saláta egyetlen egyéb összetevője...

burgonya, zöldségrelish, teljes kiőrlésű mustár, kapribogyó...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Coleslaw saláta brokkolival, édesköménnyel és ranch öntettelMegtekintések: 2608

Ez a vitaminokban gazdag zöldségsaláta szó szerint tele van ízekkel és kontrasztos textúrákkal. Ráadásul percek alatt elkészíthető bolti apróra vágott brokkoli és káposztasaláta keverék felhasználásával...

Fehér káposzta, brokkoli, édeskömény, napraforgómag, ranch öntet, szőlő...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Chicagói kolbászsalátaMegtekintések: 3851

Egy hagyományos nyári saláta friss paradicsomból, uborkából és jégsalátából, vinaigrette öntettel, sokkal laktatóbb és finomabb lesz, ha aromás sült kolbásszal és burgonyachips-szel párosítjuk.

Burgonya, kolbász, pepperoncino paprika, koktélparadicsom, uborka, jégsaláta, zeller, só...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 530
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
BrokkolisalátaMegtekintések: 4 196

A saláta elkészítéséhez nem kell brokkolit forralni vagy blansírozni. Élvezd a káposzta minden ízét, jótékony hatását és lédússágát nyersen. Ízekben gazdag, az erjesztett tej...

Brokkoli, aszalt cseresznye, szerecsendió, földimogyoró, kapor...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Háromszínű káposztasalátaMegtekintések: 4335

Az amerikai káposztasalátát friss káposztából készítik, és majonéz, mustár, almaecet, sriracha csípős szósz, valamint egy csipet cukor pikáns keverékével ízesítik. Ez az öntet...

Lilakáposzta, fehérkáposzta, sárgarépa, zellermag, sriracha szósz, almaecet...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Sült kukorica, cukkini és jalapeño salátaMegtekintések: 1716

Ez a kiadós mexikói stílusú nyári saláta tele van ízzel és vitaminokkal. Csak pirított kukoricaszemekből, szeletelt nyers cukkiniből és jalapeño paprikából készül, amelyek ilyen nagy mennyiségben...

kukorica, cukkini, jalapeno paprika, bacon, limelé...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Csirkesaláták: főzési lehetőségek

Csirkesaláták: főzési lehetőségek

Salátakészítő hozzávalók alapján. Próbálj ki egy klasszikus piknikételt egy új és izgalmas csavarral.

Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző:
Zöldbabsaláta tojással és kecskesajt öntettelMegtekintések: 5069

Ez a kiadós, lédús saláta egyszerű, mégis finom hozzávalók tökéletes keveréke: lédús salátazöld, blansírozott zöldbab, főtt újburgonya szeletek, édes...

Zöldbab, vörösburgonya, paradicsom, kecskesajt, salátakeverék, teljes kiőrlésű mustár, torma, joghurt, tojás...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 300
Nyári saláta ptitimmelMegtekintések: 8 291

Ez a finom és laktató saláta ptitimből készül, egy apró tésztaételből, amelyet izraeli kuszkusznak is neveznek, hasonló megjelenése miatt. A főtt ptitimhez karamellizált hagymát kevernek...

ptitim, vöröshagyma, cukkini, citromlé, petrezselyem, borecet, rukkola, kecskesajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 evőkanál
Szerző: - kulináris író
PanzanellaMegtekintések: 5 311
Recept tartalma:

A Panzanella egy toszkán nyári saláta, friss zöldségekből, amely összetettebb és érdekesebb ízvilágot kínál, mint a tipikus nyári uborka-paradicsomsaláta, bár ugyanúgy készül...

Bagett, fehér kenyér, paradicsom, uborka, kaliforniai paprika, vöröshagyma, bazsalikom, kapribogyó, fokhagyma, dijoni mustár, pezsgőecet, fekete bors...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Kenyérrel, .
Szerző:
Paradicsomsaláta sajtos chips-szelMegtekintések: 1400

Egy finom nyári saláta elkészítéséhez használj érett, édes, örökzöld paradicsomot. Mivel ezek a fő összetevők, meghatározzák az étel teljes ízét. Az apróra vágott paradicsom...

Olasz kenyér, dijoni mustár, citromlé, paradicsom, újhagyma, kapor, Gruyère sajt, liszt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Grillezett sült zöldséges ratatouilleMegtekintések: 2838

Ez a ratatouille recept salátaként készül grillezett zöldségekkel. Nagyon nyárias, extra kellemes ízekkel tölti meg az ételt, és a zöldségek elkészítésének ez a módja...

padlizsán, paradicsom, cukkini, kaliforniai paprika, vöröshagyma, borecet, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 150
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Egészséges káposztasalátaMegtekintések: 4412

A káposztasaláta egy hagyományos amerikai káposztasaláta erjesztett tejszínes öntettel. Lédús, friss káposztából készül, tele van vitaminokkal és egészséges rostokkal, és köretként is tálalható...

Fehér káposzta, vörös káposzta, sárgarépa, zellermag, majonéz, teljes kiőrlésű mustár, barna cukor, ananászlé, joghurt, őrölt cayenne bors...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 158
Kategóriák: Grill, Madár, Saláták, Meleg, Zöldségek, Hús, .
Szerző: - szakács
Grillezett fokhagymás csirke, portobello gomba és radicchio salátaMegtekintések: 1826

Ez a saláta tökéletes főételnek. Harmonikusan ötvözi az aranybarna csirkehús darabjait, az aromás portobello gomba nagy fejeit, a lédús radicchio darabokat friss vízitormával...

fokhagyma, petrezselyem, kakukkfű, csirke, portobello gomba, radicchio, vízitorma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - vendéglős
Grillezett lazac uborkával és datolyasalátávalMegtekintések: 2364

Ez a lazacfilé recept finom, szaftos és gyönyörű lesz. A lenyűgöző tálalás érdekében először felcsíkozzák, majd csont nélküli halszeletet készítenek belőle. Nagyon...

Lazac, fekete bors, uborka, édeskömény, datolya, dió, metélőhagyma, citromlé...
Idő: 55 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 546
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Ázsiai vöröskáposzta saláta földimogyoróvalMegtekintések: 5798

Ez az élénk, lédús, vitaminokban gazdag saláta finomra aprított vörös káposztából, újhagymából, korianderből és bazsalikomból készül, és a hagyományos majonéz helyett édes-savanykás vinaigrette-tel ízesítik.

Mogyoróvaj, mustár, szezámolaj, szójaszósz, gyömbérgyökér, méz, agávénektár, lime, vörös káposzta, bazsalikom, koriander, újhagyma, földimogyoró...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 116
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Könnyű újburgonyasaláta füstölt paprikávalMegtekintések: 3471

A salátát főtt, negyedekre vágott újburgonyából készítjük. Válasszunk apró gumókat, és hámozatlanul főzzük meg őket, mivel az újburgonya héja sok hasznos...

burgonya, vörösburgonya, majonéz, fokhagyma, mogyoróhagyma, limelé, paprika, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 183
Szerző: - kulináris író
Grillezett panzanellaMegtekintések: 4330

A panzanella egy frissítő, mégis laktató olasz nyári saláta. Még nyáriasabb ízt kap, ha egyes összetevőit illatos kültéri grillen sütjük meg. Grillezzünk parázson...

Fokhagyma, dijoni mustár, pezsgőecet, uborka, paradicsom, bazsalikom, kapribogyó, vöröshagyma, kaliforniai paprika, halkenyér, fehér kenyér...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 241
Szerző: - híres szakács
Tönkölysaláta grillezett padlizsánnal, paradicsommal és hagymávalMegtekintések: 2537
Recept tartalma:

Ízletes és laktató saláta főtt tönkölyből, zöldségekkel összekeverve, friss kaporral és savanykás vinaigrette-tel meglocsolva. Padlizsán és vöröshagyma előgrillezve...

Tönkölybúza, padlizsán, vöröshagyma, koktélparadicsom, kapor, mogyoróhagyma, balzsamecet, dijoni mustár...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Serpenyőben sült steak mángoldsalátávalMegtekintések: 2 139

Grillezés előtt szórjuk meg a marhaszeletet szárított mentával; íze a sütés során fejlődik ki, és átjárja a húst. Tálaljuk finom, rostban gazdag leveles zöldségsalátával...

Mángold, fehér kenyér, szardella, fokhagyma, koktélparadicsom, citrom, marhahús, menta, feta sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 484
Kategóriák: Saláták, Meleg, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Pesztóval töltött burgonyasalátaMegtekintések: 3445
Recept tartalma:

A saláta elkészítéséhez héjában pároljuk meg az újburgonyát. Válasszunk kisebb burgonyákat, mivel ezeknek kevesebb idő kell a főzésükhöz, és felvágva szebbek lesznek a salátában.

Burgonya, vörösburgonya, kaliforniai paprika, fenyőmag, fokhagyma, bazsalikom, parmezán sajt, citrom...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 120
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Sárgarépa, datolya és feta salátaMegtekintések: 8 987

Egy közönséges sárgarépából szokatlan, finom saláta készíthető, amely nemcsak vitaminokban, hanem kontrasztos ízekben és textúrákban is gazdag. Az esztétikusabb megjelenés érdekében a sárgarépát felszeleteljük...

sárgarépa, koriander, méz, lime, feta sajt, mandula, datolya...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 121
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Gyümölcs, .
Görögdinnye, uborka és feta salátaMegtekintések: 3903

Ez a lenyűgöző kinézetű és frissítően finom saláta nem igényel semmilyen különleges hozzávalót. Csak görögdinnyét, uborkát és feta sajtot. Egy kis erőfeszítést igényel majd...

uborka, görögdinnye, feta sajt, bazsalikom, menta...
Idő: 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 2 Kalóriatartalom: 264
Kategóriák: Saláták, Meleg, Zöldségek, .
Szerző:
Tavaszi burgonyasalátaMegtekintések: 3272
Recept tartalma:

Egy krumplisaláta könnyűvé és frissítővé, akárcsak a tavasz, friss, lédús zöldségek felhasználásával tehető. A legjobb, ha fiatal, vékonyra szeletelt piros krumplit használunk...

Fokhagyma, majonéz, borecet, vermut, kakukkfű, babérlevél, fekete bors, vörösburgonya, burgonya, sárgarépa, retek, uborka, koktélparadicsom, újhagyma, petrezselyem, kapor, tárkony, citrom...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 280
Kategóriák: Saláták, Meleg, Zöldségek, .
Szerző:
Könnyű és krémes brokkolisalátaMegtekintések: 8 887

Egy egészséges, alacsony kalóriatartalmú brokkolisaláta finom lehet! A lényeg a könnyű, krémes öntet. A majonézt félzsíros tejföl és joghurt keverékével helyettesítjük. És hogy a brokkoli íze ne legyen túlzó...

Bacon, vöröshagyma, aludttej, joghurt, tejföl, citrom, brokkoli, mazsola, napraforgómag...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 107
Szerző: - szakács
Grillezett spárga dinnyesalátávalMegtekintések: 1722

Egy nagyszerű nyári fogás, könnyű, vitaminokban gazdag, kontrasztos ízek és textúrák kombinációjával. A grillezett spárga aranybarna, így megpuhul anélkül, hogy elveszítené...

prosciutto, spárga, citrom, dinnye, mozzarella sajt, fenyőmag...
Idő: 32 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - híres szakács
Grillezett Cézár salátaMegtekintések: 1900

A grillezett Cézár saláta egy szórakoztató alternatívája a hagyományos Cézár salátának, amely ízével és egyedi tálalásával rabul ejt. Az összes salátahozzávalót addig grillezik, amíg grillcsíkok nem jelennek meg...

Majonéz, worcestershire szósz, citrom, dijoni mustár, borecet, fokhagyma, parmezán sajt, római saláta, fehér kenyér, cukor...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Brokkolis káposztasaláta erjesztett tejes öntettelMegtekintések: 5057

Ha egy gyönyörű brokkolidísz elkészítése után maradnak még szárak, ne dobd ki őket. Ehelyett készítsd el ezt a finom és egészséges káposztasalátát – egy amerikai káposztasalátát...

Joghurt, napraforgómag, aludttej, citrom, majonéz, mustár, brokkoli, sárgarépa...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 125
Szerző:
Fűszeres szukkozát mártogatósMegtekintések: 2039

Ez a könnyű és légies mártogatós a hagyományos amerikai succotash salátán alapul. Fő összetevői a bab, a kukorica, a paradicsom, a kaliforniai paprika és a fűszernövények. A mártogatós elkészítéséhez...

Limabab, hagyma, jalapeno paprika, fokhagyma, kaliforniai paprika, almaecet, koktélparadicsom, kukorica, petrezselyem, kukoricachips, uborka, sárgarépa, retek...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 160
Szerző: - kulináris író
Bábá GanúsMegtekintések: 14 519

A Baba Ganoush egy egyszerű, mégis finom közel-keleti padlizsán előétel. A sütőben vagy grillen sült padlizsánt fokhagymával, petrezselyemmel, citromlével és szezámmaggal keverik...

padlizsán, fokhagyma, petrezselyem, tahini, citrom, citromlé...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 76

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei