Zöldségsaláta receptek


Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Szezonális zöldségsaláta ranch öntettelMegtekintések: 5844
Recept tartalma:

Ez a nyári saláta, amely az alapanyagokkal való kísérletezéssel módosítható, a legjobban a betakarítási szezonhoz közelebb készíthető el. Bármit is találsz a kertedben vagy a termelői piacon...

Vörösburgonya, brokkoli, kukorica, zöldbab, koktélparadicsom, uborka, ranch öntet, majonéz, író, borecet, vízitorma, római saláta, rukkola...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Grillezett padlizsán és zöldbab salátaMegtekintések: 2053

A zöldbab egyedi ízéről és tápértékéről híres. Remekül illik húsokhoz és zöldségekhez. A puha és húsos padlizsán tökéletes alapot képez. Ebben a receptben a sült...

Padlizsán, zöldbab, koktélparadicsom, uborka, jalapeño paprika, borecet, joghurt, bazsalikom...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Grillezett padlizsánsalátaMegtekintések: 4928

Csak egy kicsit kell áthelyezni az étel hangsúlyát kecskesajt és fenyőmag hozzáadásával, és az előnyei exponenciálisan megnőnek. A kecskesajt sokkal könnyebben emészthető, mint a tehénsajt, táplálóbb, és...

padlizsán, kecskesajt, fenyőmag, balzsamecet, menta...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Grillezett padlizsánsaláta erős cseresznyepaprikávalMegtekintések: 2851

A grillezett zöldségek önmagukban is teljes értékű étkezésnek tűnnek. De mi van, ha továbbmegyünk, és egy nyári salátát készítünk grillezett zöldségekből? Minden, amire szükséged van...

padlizsán, hagyma, borecet, cseresznyepaprika, petrezselyem...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Uborkasaláta tejföllel és labneh-velMegtekintések: 3 259

Az uborka és a tejföl kombinációja régóta a házias konyha hagyományos része sok országban. Az uborkás-joghurtos saláták és szószok különösen népszerűek Európa és India forró régióiban frissítő ízük miatt.

uborka, vöröshagyma, joghurt, tejföl, borecet, kapor...
Idő: 6 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Paradicsom és Shishito Pepper keverősütjükMegtekintések: 5752

Ez az ázsiai ihletésű, pirított koktélparadicsomból és japán shishito paprikából készült saláta tökéletes köret húsokhoz vagy halakhoz. A pirított zöldségek népszerű fogások az egész...

Cseresznyeparadicsom, gyömbérgyökér, újhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Ázsiai stílusú káposztasalátaMegtekintések: 8944

A káposztasaláták gyakorlatilag a világ minden konyhájában megtalálhatók. A káposzta ropogós frissessége kiváló köretet biztosít a főételekhez, kiegyensúlyozva azok gazdag ízvilágát. Ez a saláta hihetetlenül gyorsan...

Lilakáposzta, kelkáposzta, újhagyma, gyömbérgyökér, szójaszósz, citromlé, barna cukor, szezámmag...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 90
Szerző:
Nyers kukoricasaláta paradicsommalMegtekintések: 19 347

Ez a saláta tökéletes nyári köret grillezett húsokhoz. Az alapanyagok frissessége és változatos textúrája még érdekesebbé teszi az ételt. Ez a nyers kukoricasaláta meglehetősen könnyű,...

kukorica, koktélparadicsom, mozzarella sajt, borecet, újhagyma, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 346
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Marinált paradicsomsaláta fűszernövényekkelMegtekintések: 17 014

Ez az eredeti és egyszerű paradicsomsaláta recept segíteni fog a zsúfolt paradicsomszezonban, amikor új módot keresel a paradicsom kipróbálására. Csodálatos íze abból fakad...

Paradicsom, balzsamecet, barna cukor, újhagyma, bazsalikom, petrezselyem...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Karfiolsaláta krémes öntettelMegtekintések: 4960

A karfiol értékes diétás termék, tápértékében és ízében felülmúlja a többi káposztafajtát. Bárki, aki odafigyel az étrendjére és egészséges...

karfiol, zeller, almaecet, tormakrém, majonéz, tejföl...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Római nyári saláta olajbogyóval és paradicsommalMegtekintések: 8 421

Egy hihetetlenül finom és egészséges olajbogyó-, kapribogyó- és paradicsomsaláta illatos öntettel, amibe lehetetlen nem beleszeretni. Annak ellenére, hogy minden összetevőnek megvan a saját, jellegzetes íze és...

Paradicsom, olajbogyó, balzsamecet, kapribogyó, szardella, bazsalikom...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Grillezett kukoricasaláta lime-mal, chilivel és cotija sajttalMegtekintések: 3288

A grillezett kukoricasaláta tökéletes köret a steakhez. Harmonikusan ötvözi a füstölt kukorica, a chili paprika, a sós sajt, az aromás koriander és a ragyogó, frissítő lime ízeit. Grill...

Kukorica, cotija sajt, limelé, ancho paprika, tejföl...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 137
Szerző: - kulináris író
Paradicsomos, mozzarellás és bazsalikomos saláta (Caprese)Megtekintések: 20 888

Amikor az érett, lédús paradicsom, a friss bazsalikom és a kiváló minőségű, puha mozzarella egyetlen tányéron találkozik, már csak az van hátra, hogy meglocsoljuk a salátát aromás olívaolajjal. Olasz...

paradicsom, mozzarella sajt, bazsalikom...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Paradicsomos, sajtos, korianderes és chilipaprikás salátaMegtekintések: 7290

Ez a könnyű zöldségsaláta tökéletes példája annak, hogy az egyszerűség mennyire zseniális. Rendezz el egy tányéron szeletelt paradicsomot, chilipaprikát és hagymát, szórd meg morzsolt sajttal és korianderrel, majd locsold meg öntettel...

Paradicsom, borecet, serrano paprika, queso fresco sajt, oregánó, koriander...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Grillezett zöldségsaláta fetával és mentávalMegtekintések: 3606

A feta sajtot Görögországból származónak tartják, és az abból készült ételek a mediterrán konyha alapvető elemévé váltak. Sokféle friss salátában használják, de különösen érdekes alternatíva jön létre, ha a zöldségek...

Padlizsán, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, koktélparadicsom, feta sajt, cukkini, borecet, oregánó, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 275
Kategóriák: Saláták, Meleg, Zöldségek, .
Sült padlizsánsalátaMegtekintések: 8489

Egy finom sült padlizsánsaláta. Ez a recept gyorsan és egyszerűen elkészíthető, a méz, a fokhagyma, a fűszerek és a gyógynövények egyedi kombinációja pedig kifejezetten pikáns ízt kölcsönöz az ételnek. Tökéletes...

Padlizsán, koktélparadicsom, fahéj, kömény, kurkuma, paprika, borecet, méz, petrezselyem...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Szuper ízletes burgonyasalátaMegtekintések: 13 038

A burgonyasaláta nagyon népszerű étel az európai konyhában. Gyakran szolgálják fel köretként hús- és halételekhez a cseh és a német konyhában. De önmagában is finom.

Vörösburgonya, szalonna, zeller, vöröshagyma, fokhagyma, borecet, dijoni mustár, tojás, majonéz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Babbal, .
Szerző: - kulináris író
Avokádó saláta "Guacamole"Megtekintések: 14 909

Az egészséges étrendet követőknek mindenképpen érdemes beépíteniük az étrendjükbe az avokádót, amely gazdag vitaminokban és mikrotápanyagokban. Az egyik leghíresebb, ebből a gyümölcsből készült étel a guacamole –...

Fekete bab, jalapeno paprika, koktélparadicsom, kaliforniai paprika, őrölt cayenne bors, limelé, avokádó...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 278
Szerző: - szakács
Saláta grillezett kukoricával, paradicsommal és vinaigrette öntettelMegtekintések: 3616

Nincs kielégítőbb egy bőséges kukoricatermésnél. Ideje füstölni néhány csövet a hátsó udvarban. A maradék csöveket szemekre vághatjuk salátának...

Kukorica, paradicsom, jalapeno paprika, kecskesajt, harissa szósz, mogyoróhagyma, fokhagyma, limelé, sherryecet, petrezselyem, menta, kapribogyó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Burgonyasaláta uborkával és zellerrelMegtekintések: 4563

Megbocsáthatod ennek a salátának az egyszerű külsejét, mert jó hírt hoz – itt a grillszezon kezdete. Tálald köretként majonézes-teljes kiőrlésű mustáros öntettel.

Vörösburgonya, sárgarépa, uborka, zeller, babérlevél, kakukkfű, újhagyma, teljes kiőrlésű mustár, köretcsokor, majonéz, joghurt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 175
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Texasi burgonyasaláta mustárral és ecetes hagymávalMegtekintések: 11 118

A burgonyasaláta az egyik legnépszerűbb köret húsételekhez vagy kolbászokhoz Európában és Észak-Amerikában. Természetesen nem olyan gazdag összetevőkben, mint az orosz Olivier saláta vagy a Sztolicsnij...

Vörösburgonya, tojás, dijoni mustár, teljes kiőrlésű mustár, mustármag, borecet, majonéz, petrezselyem...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Meleg, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Chipotle paprikás burgonyasalátaMegtekintések: 7 702

Készítsen finom és laktató salátát újburgonyával, paradicsommal, hagymával, fűszernövényekkel, valamint mustárral, majonézzel és fűszerekkel készült öntettel. A saláta fénypontja a chipotle paprika – egy füstölt...

burgonya, dijoni mustár, chipotle paprika, paradicsom, őrölt cayenne bors, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Texasi káposztasalátaMegtekintések: 13 349

Az amerikai káposztasalátát vékonyra reszelt káposztából, hagymával, sárgarépával vagy almával készítik, és ízletes tej- vagy ecetalapú öntettel öntik le. Készítsd el a káposztasalátát...

Kínai kel, sárgarépa, alma, pekándió, narancslé, dijoni mustár, őrölt cayenne bors, kömény, tejföl, menta...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Uborkasaláta ecetes paprikávalMegtekintések: 5409

Az uborkasaláta egy igazi ínycsiklandó élmény! Olcsó, közkedvelt ropogóssággal rendelkezik, és frissítő íze van. Javasoljuk, hogy változtasson a hagyományos asztali alapanyaghoz való hozzáállásán, és adjon hozzá egy kis...

uborka, kaliforniai paprika, hagyma, tejföl...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett paradicsomos és kukoricás saláta thai bazsalikomos öntettelMegtekintések: 2474

A thai konyha ötvözi az európai és ázsiai kulináris hagyományokat, és a világ egyik legkiegyensúlyozottabb konyhájának tartják. A fűszernövények és fűszernövények a thai ételek elengedhetetlen tulajdonságai, és minden étel...

Cseresznyeparadicsom, kukorica, narancslé, limelé, gyömbérgyökér, vöröshagyma, bazsalikom, koriander, méz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Klasszikus nizzai salátaMegtekintések: 7097

Nizza délkelet-franciaországi városát tekintik e nyári saláta szülőhelyének. Ez az Azúr-partról származó étel a 20. század elején vált világszerte népszerűvé. Évtizedek óta heves vita folyik...

Burgonya, zöldbab, koktélparadicsom, retek, tonhal, olajbogyó, fehérbor, borecet, mogyoróhagyma, Boston saláta, mustár, kakukkfű...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Zselédes áfonyasalátaMegtekintések: 3544

A Hálaadás napját az Egyesült Államokban november negyedik csütörtökén ünneplik. Ezt az ünnepet az első európai telepesek alapították, akik hálát adtak Istennek és az őslakos amerikaiaknak, akik segítettek nekik...

Áfonya, alma, narancs, dió, salátakeverék, zselatin...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Burgonyasaláta - klasszikusMegtekintések: 98 819

Az európai országokban népszerű burgonyasalátát telepesek hozták Amerikába. Azóta az Egyesült Államok egyik legfontosabb nemzeti ételévé vált. A burgonya mellett a saláta tartalmaz még...

Burgonya, tojás, zöldségrelish, worcestershire szósz, csípős szósz, újhagyma, zeller, majonéz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Saláták, Meleg, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett burgonyasalátaMegtekintések: 5637

Ez a kiadós krumplisaláta érdekesebb és élénkebb ízt kap, ha először megsütöd a krumplit. A szokatlan íze mellett ez a saláta könnyű, mert nem tartalmaz...

burgonya, narancs, borecet, grillezett hús fűszerkeverék, rozmaring, rukkola...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Klasszikus amerikai burgonyasalátaMegtekintések: 49 170

A krumplisaláta a német, osztrák és cseh konyha jellegzetes étele. Némileg hasonlít az orosz Olivier salátához, de sokféle krumplisaláta recept létezik. Amerikában ez az étel...

burgonya, zeller, uborka, almaecet, majonéz, tejföl, mustár, újhagyma, petrezselyem...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Klasszikus káposztasalátaMegtekintések: 26 726

Coleslaw – egy klasszikus recept, amely vékonyra reszelt káposztából és fűszeres öntetből áll. Ennek az öntetnek számos változata létezik. Általában tej- vagy majonézalappal készülnek. De...

fehér káposzta, vörös káposzta, sárgarépa, petrezselyem...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Fehér káposzta és kelkáposzta salátaMegtekintések: 2 282

A 41 éves Houston's étteremlánc körülbelül öt évvel ezelőtt vett fel egy ázsiai kelkáposzta salátát az étlapjára, amikor a zöldség országszerte népszerűvé vált. Mára a saláta kultikus kedvenccé vált.

fehér káposzta, kelkáposzta, újhagyma, koriander, földimogyoró...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Kelbimbó, kelkáposzta és endívia salátaMegtekintések: 2701
Recept tartalma:

Egy saláta, ami tökéletes a tavaszi vitaminhiány pótlására. A benne lévő zöld zöldségek – kelbimbó, kelkáposzta és endívia – segítenek ebben. Ropogós szalonna és...

Kelbimbó, kelkáposzta, endívia, citromlé, bacon, gorgonzola sajt, mustár, mandula...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző: - szakács
Kelkáposzta salátaMegtekintések: 19 195

Egy könnyű, vitaminokban gazdag kelkáposzta-, sárgarépa- és vöröshagymasaláta, ropogósra sült baconnel a tetején, a tápanyagok igazi erőműve. Frissen facsart gyümölcslé...

Kelkáposzta, káposztalevél, sárgarépa, narancslé, citromlé, vöröshagyma, szalonna, majonéz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 136
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző: - szakács
Mentás kelkáposzta saláta mangóvalMegtekintések: 3308

Egyszerű, egészséges és hihetetlenül finom – ezzel a legtöbb ember egyetért, aki már kipróbálta ezt az ételt. Ezt a salátát mind a gyerekek, akiknek a kedvére tenni nagyon nehéz, mind a felnőttek értékelni fogják. Az öntet és a mangó tökéletes...

Kelkáposzta, káposztalevél, citromlé, méz, mangó, tökmag...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 269
Szerző:
Kelkáposzta és almás salátaMegtekintések: 20 706

Az antioxidánsokban gazdag kelkáposzta még egészségesebb nyersen fogyasztva. A vékony kelcsíkokat könnyű citromos öntettel lágyítják, és félédes almával,...

Citromlé, kelkáposzta, kelkáposzta levelek, datolya, alma, mandula, pecorino romano sajt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 151
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző: - kulináris író
Citrusos kelkáposzta salátaMegtekintések: 3011

A kelkáposzta igazi kincsesbánya vitaminokban, esszenciális ásványi anyagokban és aminosavakban. Egy saláta ebből az egészséges zöldségből citrusfélékkel és kecskesajttal...

Kelkáposzta, narancslé, cukor, fokhagyma, tejföl, joghurt, mandarin, narancs, jalapeño paprika, kecskesajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Meleg, Zöldségek, .
A legjobb céklasalátaMegtekintések: 9745

Részletes recept fotókkal.

Cékla, spenót, kecskesajt, sherryecet, dijoni mustár, dió, méz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei