Otthon » recept » Előételek » Sörfalatkák » 12. oldal
 

Sörfalatkák és sportnézős ételek receptjei


Mézes ecetes uborka chilipaprikávalMegtekintések: 2340

Ha szereted a ropogós savanyúságokat és savanyúságokat, és mindig új ízeket keresel, ez a recept nem fog csalódást okozni. Az uborkát rudakra szeleteljük, és édes banánpaprikával pácoljuk,...

Uborka, ecetes uborka, banánpaprika, chili paprika, Vidalia hagyma, borecet, almaecet, fekete bors, mustármag, pirospaprika pehely, babérlevél, kurkuma, méz...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 üveg, 1 literes térfogattal.
Szerző: - híres szakács
Gyorsan sózott uborkaMegtekintések: 3429

A gyors savanyúságok a pác kihűlése után azonnal fogyaszthatók. Annak érdekében, hogy a savanyúság jobban magába szívja az ízeket, szeletelje az uborkát karikákra; minél vékonyabbak a szeletek, annál savanykásabbak lesznek. Ellentétben...

uborka, ecetes uborka, mustármag, babérlevél, fokhagyma, kapor...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - vendéglős
Marinált koktélparadicsomMegtekintések: 4547

Az ezzel a recepttel pácolt koktélparadicsom azonnal fogyasztható, vagy akár 2 hétig is tárolható hűtőszekrényben. Nagyszerű módja annak, hogy meghosszabbítsuk az eltarthatóságukat a nyár folyamán, pikáns savanykásságot adva az édes zöldségeknek, és...

Cseresznyeparadicsom, citromhéj, fekete bors, fokhagyma, rozmaring...
Idő: 20 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 üveg, 1 literes térfogattal.
Gyorsan pácolt cukkiniszeletekMegtekintések: 2378

A vékonyra szeletelt cukkini gyorsan felszívja a pácot, semleges ízét fűszeres, fanyar ízűvé alakítva, amely előételekhez és szendvicsekhez tökéletes. Önts rájuk forró fehér ecetes pácot...

Cukkini, sütőtök, vöröshagyma, pirospaprika-pehely, mustármag, fokhagyma, kapor...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 db 1 literes üveg.
Ecetes jalapeno paprikaMegtekintések: 12 644

A fokhagymás ecetes csípős paprikát befőttesüvegekben el lehet tartani télire. A csípős ételek szerelmesei értékelni fogják, ha van egy üvegnyi ilyen csípős paprika a hűtőjükben. A ecetes jalapeño karikák tökéletesek...

jalapeno paprika, chili paprika, fekete bors, fokhagyma, méz...
Idő: 50 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 db 470 ml-es üveg.
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Gyors tartósítás: Édes és ropogós savanyú uborkaMegtekintések: 3405

A rudakra vágott uborkát fokhagymával, kaporral és mustármaggal pácoljuk almaecet, só és cukor keverékében. Maga az elkészítési folyamat nem tart tovább 20 percnél, és miután...

uborka, ecetes uborka, almaecet, mustármag, fokhagyma, kapor...
Idő: 20 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 üveg, 1 literes térfogattal.
Ecetes uborkaMegtekintések: 2 809

A savanyított (vagy sózott) uborka receptje nem igényel ecetet. Csak a zöldségeket, adalékanyagok és jód nélküli tiszta sót, és szőlőlevelet (fekete ribizli levelek is megteszik) az uborka elkészítéséhez...

uborka, ecetes uborka, fehér káposzta, szőlőlevél, kapor...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 db 1 literes üveg.
50 antipasti recept

50 antipasti recept

Kezdje az étkezést ezekkel az olasz előételekkel.

Szerző:
Grillezett csirkecombok barbecue mázzalMegtekintések: 7882

Az e recept szerint elkészített grillezett csirkecombok hihetetlenül szaftosak lesznek, ropogós, fényes kéreggel és csodálatosan édes-fűszeres barbecue ízzel. Grillezés előtt a csirkecombokat bedörzsöljük...

Csirkecomb, hoisin szósz, melasz, narancslé, barna cukor, almaecet, ketchup, kömény, chilipor, paprika, barbecue szósz...
Idő: 1 óra 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 563
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Kétféle pattogatott kukorica keveréke chicagói stílusú karamellszósszalMegtekintések: 1760

Az igazi ínyencek értékelni fogják ezt a kombinációt: sajtos pattogatott kukorica karamellás pattogatott kukoricával keverve, mázas baconforgáccsal a tetején. Kezdjük a mázas bacon elkészítésével,...

pattogatott kukorica, szalonna...
Idő: 1 óra 40 perc
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző: - híres szakács
Sózott diófélék kakukkfűvelMegtekintések: 2492

A földimogyorót, a mandulát és a pekándiót forró, ízletes olívaolajban megforgatjuk illatos kakukkfűvel és tüzes pirospaprika-pelyhekkel, majd sütőben aranybarnára sütjük. Azonnal tálaljuk...

pekándió, földimogyoró, mandula, pelyhes tengeri só, kakukkfű...
Idő: 30 perc
Kategóriák: Főételek, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző:
Ropogós csirkecombok citromos pácbanMegtekintések: 6824

Ez a recept ropogós panírba vonja a csirkecombokat, majd sütőben süti meg őket, így finom és szuper ropogós eredményt kapunk, akárcsak a rántott csirkecombok esetében. Először pácoljuk be őket a következő keverékben...

csirkecomb, citromlé, joghurt, őrölt cayenne bors, kakukkfű...
Idő: 1 óra 45 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző: - kulináris író
Fűszeres szendvicsek és chips sportesemények nézéséhezMegtekintések: 3260

Ha szeretsz chipset és más finom, de egészségtelen nassolni az autóban, a munkahelyeden vagy otthon a tévé előtt, válassz házi készítésű nassolnivalókat. Könnyen...

Pitachips, gabonapehely, kukoricapehely, csípős szósz, fokhagymapor, vöröshagymapor, őrölt cayenne bors, tökmag, kömény...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 evőkanál Kalóriatartalom: 100
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző: - kulináris író
Pattogatott kukorica parmezánnal és paprikávalMegtekintések: 4798

A finom, ropogós pattogatott kukoricát felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik. Tökéletes nassolnivaló egy estére a tévé előtt, vagy útközben is elfogyasztható. Az otthoni pattogatott kukoricakészítés nagyszerű módja a kikapcsolódásnak...

pattogatott kukorica, parmezán sajt, fekete bors, paprika...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 evőkanál Kalóriatartalom: 101
Szerző:
Hushpuppies füstölt cheddarral és okrávalMegtekintések: 1458

Ha egyedi és finom falatkával szeretnéd meglepni szeretteidet, próbáld ki a hushpuppie-k sütését. Ezeket a miniatűr amerikai fánkokat kisütik, és köretként tálalják húsokhoz, tenger gyümölcseihez vagy...

Kukoricaliszt, okra, kukorica, mogyoróhagyma, cheddar sajt, mézes-mustáros...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Sörben rántott hagymakarikák mustármártássalMegtekintések: 1819
Recept tartalma:

Ez az előétel Vidalia hagymából készül, egy kellemes édes-csípős ízű amerikai fajtából. A karikákat sütés előtt savanyú tejbe áztatják, így nagyon puhák és finomak lesznek...

Vidalia hagyma, aioli szósz, dijoni mustár, agavénektár, világos sör, szénsavas víz, kefir, őrölt cayenne bors, pelyhes tengeri só...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Egy bolondbiztos recept bordákhoz barbecue szószbanMegtekintések: 6088
Recept tartalma:

Ez a sertésborda recept még a kezdő szakácsok számára is isteni fog sikerülni. Használhatsz karajbordát (gyorsabban sül), vagy a sertéshúsból kivágott bordát...

Sertésborda, barbecue szósz, hoisin szósz, szójaszósz, chili fűszerkeverék, őrölt cayenne bors, kömény...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Kandírozott mandulaMegtekintések: 2565

A kandírozott mandula finom európai csemege, különösen népszerű a téli ünnepek alatt. De bármilyen más alkalommal is élvezhető, akár különleges ok nélkül is.

mandula, juharszirup, szegfűbors...
Idő: 15 perc
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Ropogós nassolnivaló sportnézéshezMegtekintések: 1900

Ez a nassolnivaló-keverék előre elkészíthető és útközben is fogyasztható, sörrel tálalható, vagy tévénézés közben is fogyasztható. Bármilyen apró rágcsálnivalót felhasználhatsz, ami kéznél van...

Pattogatott kukorica, gabonapehely, perec, keksz, chilipor, fokhagymapor, paprika, mandula...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Banán Foster ízű pattogatott kukoricaMegtekintések: 2794

Ha szereted az édes pattogatott kukoricát, mindenképpen próbáld ki a banánfosterrel egy szórakoztató csavart adni a pattogatott kukoricádnak, ami vajból, barna cukorból és... készült szószban sült banán.

pattogatott kukorica, banánkivonat, barna cukor, rum, szerecsendió, fahéj...
Idő: 10 perc
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Fűszeres mázas diófélékMegtekintések: 4460

Bármilyen diót használhatsz az extra ízért, például földimogyorót, mandulát, kesudiót vagy ezek keverékét. A dióféléket vajjal összekeverjük, felverjük...

Kesudió, mandula, földimogyoró, barna cukor, rozmaring, paprika...
Idő: 25 perc
Szerző:
Kukoricakutyák édespaprikás tésztábanMegtekintések: 2515

A kukoricakutya abban különbözik a hagyományos hot dogtól, hogy a kolbászt nem zsemlében, hanem kukoricatésztában tálalják. Akár kísérletezhetsz is ezzel a tésztával, hozzáadva kedvenc fűszereidet. Például...

kupaty (sült kolbász), kaliforniai paprika, tojás, tej, mustárpor, pirospaprika-pehely, oregánó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Grill, Pékség, .
Szerző:
Grillezett fokhagymás kenyérMegtekintések: 19 855

Az illatos és finom, grillezett fokhagymás kenyér remek kiegészítője lehet bármilyen étkezésnek. Önálló nassolnivalóként is tálalható, akár sörrel, vagy...

bagett, kruton...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Szószokkal, Hús, .
Füstölt jerk csirkeszárnyak pácolt ananásszalMegtekintések: 4874

Ez a karibi ihletésű étel bármelyik nyári grillpartin nagy sikert arat majd. A csirkeszárnyakat fűszeres jamaicai jerk pácban pácolják, majd parázsló hikoriforgácson füstölik, ami...

Csirkeszárnyak, habanero paprika, Vidalia hagyma, limelé, narancslé, rizsecet, kaliforniai paprika, szegfűbors, szerecsendió, kömény, fahéj, kakukkfű...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző:
Grillezett garnélarákMegtekintések: 3647

Az e recept szerint elkészített garnélarák remek előétel sör mellé. Egészben, héjában sütjük őket, így nagy, könnyen erezhető garnélára lesz szükséged.

garnélák...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
A legfinomabb csirke tésztábanMegtekintések: 5 256

Ez a nashville-i stílusú csirke egy bőséges kanál sütőport használ a panírozáshoz. Ez a módszer elvonja a nedvességet, így szuper ropogós kérget kapunk. Ez a fűszeres csirke, aranybarna, ropogós panírban...

csirke, őrölt cayenne bors, vöröshagymapor, fokhagymapor, paprika...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Koreai stílusú dupla sült csirkeMegtekintések: 13 820

Nehéz ellenállni egy finom előételnek, a ropogósra sült csirkének, finom, ragacsos ázsiai szósszal bevonva és szezámmaggal megszórva. Tökéletesen illik sörhöz, vagy egyszerűen csak...

Csirkeszárnyak, csirkecombok, gyömbérgyökér, sriracha szósz, rizsecet, keményítő, vodka, méz, szezámmag...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Grill, Hús, Hús, .
BBQ sertésborda ízletes kéreggelMegtekintések: 2 157

Ez az étel a karaj részéből vágott sertésbordákat használ. Húsosabbak, szaftosabbak és laktatóbbak, így nemcsak sörhöz, hanem főételnek is tökéletesek. Grillezés előtt...

Sertésborda, sertéshús, grillezett hús fűszerkeverék, hagymapor, fokhagymapor, zellermag, mustárpor, fehér bors, fahéj, paprika...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Csirke és gofri előételMegtekintések: 3 127

Vajon a csirke és a gofri mennyei társ? Akkor miért ne lehetne a csirkét krumplis gofrival elkészíteni? Sült csirke puha belga gofrival – úgy tűnik, mintha összeférhetetlen párosítások lennének...

csirke, gofri...
Idő: 20 perc
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Fűszeres BBQ ízű diófélékMegtekintések: 2776

Ezek a fűszeres, grillezéshez illő ízű diófélék tökéletesek könnyű harapnivalóknak, sör mellé vagy salátákban. Sütéshez egyenlő arányban használjon mandulát és...

Kesudió, mandula, diófélék, grillfűszer, hagymapor, fokhagymapor, zellermag, mustárpor, fahéj...
Idő: 50 perc
Szerző:
Kebabok húsgombóccal és padlizsánnalMegtekintések: 1356

Ezeket a szokatlan kebabokat a hagyományos olasz étel, a pármai padlizsán ihlette. Minden hozzávaló nyárson van, de az összíz...

Darált marhahús, kupaty (sütőkolbász), padlizsán, brokkoli, mozzarella sajt, parmezán sajt, tojás, tej, marinara szósz, San Marzano paradicsom, oregánó...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 húsgombóc
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Sült garnélarák házi koktélszósszalMegtekintések: 1853

A koktélszósszal töltött nagy garnélarák előétel, amely tökéletes bármilyen alkalomra, legyen szó családi összejövetelről vagy közös meccsnézésről. A garnélákat sütőben sütik, és erős...

Garnélarák, fokhagyma, vaj, édes hagyma, koriander, kakukkfű, koktélparadicsom, babérlevél, citrom, torma, őrölt cayenne bors, cukor, kis saláta...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 192
50 nacho recept

50 nacho recept

A szakácsok elkészítették a tökéletes meccsnézős nassolnivaló feltéteit.

Szerző:
Majdnem híres kenyérrudakMegtekintések: 4094
Recept tartalma:

A kenyérrudak, vagy olaszul "grisini", egy sokoldalú rágcsálnivaló, amely tökéletes egy gyors nassolnivalónak, kenyérhelyettesítőnek főételekhez, nagyszerű kísérőnek sörhöz, vagy egyszerűen...

élesztős tészta, fokhagymapor, oregánó...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 rágcsálnivaló
Kategóriák: Főételek, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Teriyaki csirkeszárnyakMegtekintések: 20 203
Recept tartalma:

A finom és ropogós csirkeszárnyak igazi előételek, melyeket mindenki, felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fognak. Süsd őket a sütőben ropogósra és aranybarnára, majd tedd egy nagy tálba a szósszal együtt...

Csirkeszárnyak, szezámmag, koriander, szójaszósz, grapefruitlé, hoisin szósz, ketchup, rizsecet, barna cukor, chili paprika, fokhagyma, gyömbérgyökér...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Ropogós cukkini érmékMegtekintések: 3486

Készíts sült cukkini rudakat, amiket úgy lehet ropogtatni, mint a hasábburgonyát. Vékonyra szeleteljük a cukkinit, és forgassuk meg őket tojásos-lisztes keverékben, kukoricaliszttel, szárított bazsalikommal és cayenne borssal.

Kukoricaliszt, prémium liszt, bazsalikom, őrölt cayenne bors, tojás, cukkini...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Hús, .
Fűszeres grillezett csirkeszárnyakMegtekintések: 7724

A fűszeres ételek szerelmesei biztosan értékelni fogják ezeknek a sercegő, grillezett csirkeszárnyaknak az ízét, amelyek finom füstös aromával fokozzák csípősségüket. A csirkeszárnyakat cayenne bors és fekete bors keverékével ízesítettük...

Csirkeszárnyak, fokhagymás só, őrölt cayenne bors, oregánó, kéksajt, majonéz, borecet, citromlé, sűrített tej, zellermag...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző:
Grillezett csirkeszárnyak fokhagymával és sajttalMegtekintések: 1872

Egész csirkeszárnyakat pácolunk mikrohullámú sütőben sült fokhagyma, citromlé, kakukkfűágak, bazsalikom és oregánó keverékében. Ezután indirekt lángon grillezzük őket, amíg...

citrom, fokhagyma, bazsalikom, oregánó, kakukkfű, csirkeszárnyak, vaj, parmezán sajt...
Idő: 5 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Hawaii burger Maui LuauMegtekintések: 4 151

Nem véletlen, hogy ezt a burgert Maui Luau-nak hívják, ami hawaii partit jelent. Minden összetevője egzotikus, édes és fűszeres ízvilággá olvad, amely elrepít a fülledt szigetekre.

Darált sertéshús, petrezselyem, fokhagyma, barbecue szósz, ananász, vöröshagyma, világos sör, hamburgerzsemle, vaj, sült krumpli...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 hamburger
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző: - vendéglős
Robbanó csirkeszárnyakMegtekintések: 2877

A grillezett csirkeszárnyak tökéletes nyári alternatívái a rántott csirkeszárnyaknak, és a gazdag, édes-fűszeres íz igazi csemegévé teszi őket! Főzés előtt áztasd be a szárnyakat...

Csirkeszárnyak, méz, fokhagymás szósz, szójaszósz, sriracha szósz, gyömbérgyökér, almaecet, újhagyma, szezámmag...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hús, Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - szakács
Grillezett kolbászok csípős szósszalMegtekintések: 2419

Amikor nincs idő grillezni, vagy mindenki éhes, amíg a hús sül, ez a gyors, de finom füstölt kolbász receptje a segítségedre lesz. A kolbászdarabokat nyársra fűzzük...

Kolbász, ketchup, mustár, csípős szósz, kukorica, kömény, kaliforniai paprika, vöröshagyma, ecetes uborka, petrezselyem, jalapeno paprika, cukor, savanyúság, zöldségrelish...
Idő: 38 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Grillezett csirkenyársakMegtekintések: 4329

Ezek a kebabok csirkefalatkákból, vagyis puha csirkemellből készülnek, amelyek nagyon gyorsan megsülnek. Csak néhány perc a grillen, és máris tálalhatók. Előrendelés...

Mogyoróvaj, szójaszósz, méz, gyömbérgyökér, pirospaprika pehely, lime, csirkemell, koriander, barbecue szósz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20-25 nyárs
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Ropogósra sült sárgarépa rudakMegtekintések: 5992

A vékony sárgarépaszeleteket bő olajban kisütjük, majd almaecettel meglocsoljuk, és apróra vágott mentával és narancshéjjal megszórjuk, amelyek rendkívüli ízt kölcsönöznek ennek a ropogós nassolnivalónak...

sárgarépa, almaecet, narancshéj, menta...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző: - kulináris író
Fűszeres mandulaMegtekintések: 12 331

Alakítsd át a hétköznapi mandulát ízletes nassolnivalóvá, amely tökéletes sörhöz, italokhoz, vagy csak úgy nassolnivalónak. Különböző zöldségsalátákhoz is hozzáadhatod, hogy élénk ízt és...

mandula, kömény, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, csípős szósz, Tabasco szósz...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 225
Szerző: - kulináris író
Édesburgonya-hasábburgonyaMegtekintések: 79 980

A neve ellenére ezt a burgonyát nem olajban sütik, hanem sütőben sütik. Az édesburgonyát csíkokra vágják, mint a sült krumplit, szagtalan növényi olajban megkenik, majd megsózzák. És a sütőben...

édesburgonya (jams)...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 150

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei