A jeon egy gyűjtőfogalom a koreai konyhában, amely minden, tésztában sült ételre utal. A wangjajeon, vagyis a tojásos tésztában sült húsgombócok a legnépszerűbb jeon típusok közé tartoznak. Egy másik...
Előétel receptek
A baba ganoush egy klasszikus levantei előétel, amelyet padlizsánnal és tahinivel, egy szezámmagos pasztával készítenek, amely a Közel-Keleten is népszerű. A baba ganoush különböző változatai joghurtot is tartalmazhatnak (általában...).
A pesto és a hummusz a két legnépszerűbb partiszósz. Ez a recept a hummuszt két különböző típusú házi készítésű pestóval – pirossal és zölddel – kombinálja, hogy élénk és finom előételt alkosson.
A tejföl és az újhagyma kombinációja nagyon népszerű, és sokféle előételhez illik. Készítsen egyszerű házi tejfölös szószt snidlinggel, és egy pikánsabb ízért adjon hozzá...
A burgonya és a tejszín finom, bársonyos állagot kölcsönöz ennek a brokkoli levesnek, míg a fokhagyma, a póréhagyma és a kakukkfű melegítő, fűszeres ízt kölcsönöz neki. Turmixold össze a levest egy turmixgépben, és tálald, mindegyiket díszítve...
A cékla nemcsak finom és egészséges: gyönyörű szendvicseket is készíthet belőle, amelyek előételként is tálalhatók partikon. A sült cékla, a krémsajt, a kesudió és a szezámmag kombinációja...
Ez a gombaleves meglepően puha és krémes még minimális tejszínnel is. A többféle gomba kombinációja kellemes állagot és gazdag ízt kölcsönöz neki. Használjon friss...
A grillezett (vagy serpenyőben sült) római salátanegyedeket édes sült körtével, olvadt Taleggio sajttal és ropogós mogyoróval tálaljuk, könnyű öntetben...
A gombák gazdag umami ízűek, és tökéletesek ázsiai tavaszi tekercsek töltelékeként. Pirítsd meg őket reszelt sárgarépával, kínai kelkáposztával, gyömbérrel és fokhagymával, majd ízesítsd ázsiai...
50 legnépszerűbb receptünk
Íme, fordított sorrendben, a Food Network 50 legkedveltebb receptje – őrizd meg őket a gyűjteményedben!
A puha csirkemellcsíkokat kukoricás tésztában kisütjük, így finom, puha kérget kapunk, miközben belül szaftosak maradunk. Előételként tálaljuk...
Imádod a ropogós csirkefalatkákat? Mostantól könnyedén elkészítheted őket otthon is, ráadásul forrók, kívül ropogósak, belül pedig szaftosak lesznek. A specialitásuk pedig a Cheetos panírozás...
Az aszalt áfonya és a fahéj édeskéssé teszi a diós keveréket, amelyet paprikával, szárított mustárral és kakukkfűvel koronáznak meg. A tojásfehérje segít a fűszereknek a sütés során megtapadni, így egy diós ízű keveréket hoz létre, amely...
A legjobb nassolnivaló receptek
Ezek a könnyen elkészíthető nassolnivalók nagyszerű módja annak, hogy útközben is feltöltsd energiával!
Készítsen finom előételt a partira. Tálalja a sült mozzarella rudakat egy nagy tálon, sült krumpli stílusban, ropogós baconnel, újhagymával és tejföllel a tetején. A vendégek nem fognak csalódni...
Ez a fondü tökéletes egy kerti partira vagy piknikre. A sajtmártást és a köreteket grillen vagy tábortűzön is elkészíthetjük. Az érlelt...
A klasszikus Buffalo csirkeszárnyakkal ellentétben ennél a receptnél a szárnyakat lisztbe forgatjuk, mielőtt kisütjük, majd miután kisütjük és vajjal és csípős szósszal ízesített keverékben megforgatjuk,...
Ez a klasszikus csirkés parmezános recept csak alsócombokat használ, így tökéletes falatkáknak és előételként, esetleg sörrel. A ropogós, panírozott csirkecombokat...
Ropogósra sült csirke, bacon és házi készítésű ranch öntet – nehéz elképzelni ennél tökéletesebb kombinációt! Mindent vékony pitába tekernek, lédús salátalevelekkel kísérve, és szeletekre vágják...
A pácolt pepperoncini paprikákat sajtdarabokkal és olíva tapenáddal töltik meg, majd vékony olasz capicola (coppa) kolbászszeletekkel tekerik egy gyors és finom...
A francia pirítósnak nem kell édesnek lennie. Próbáld ki Bobby Flay ezt a sós változatát, amit vasárnapi villásreggelire készített. Tele van mustárzölddel, aromás...
Ezek a miniatűr sajttorták valójában sajtos előételek, négy népszerű változattal: cheddar szegenyőpaprikával, kéksajt dióval, mozzarella bazsalikommal és balzsamecettel, kecskesajt...
A leveles zsemlében sült sertéskolbász népszerű amerikai reggeli, amely könnyen átalakítható parti előétellé. Tekerd a kolbászokat zsemletészta csíkokba, hogy...
Néhány egyszerű trükkel a klasszikus sajtgolyókból ünnepi előétel válhat – egy imádnivaló hóember, akit a vendégeknek tálalhatnak, amíg a főételre várnak. Az orrot...
Készítsen ropogós tojástekercseket grillezett, fűszeres marhahússal és ragacsos sajttal töltve. A vékony marhahússzeleteket tahini és fahéj fűszerkeverékben pácolják, gazdag, krémes ízt kölcsönözve nekik.
Ha van belga gofrisütőd, lepd meg szeretteidet ezzel a 3 az 1-ben reggelivel: szendvics, pizza és gofri. „Pizza útközben” – így szoktam emlegetni ezeket a szendvicseket. Használj...
A quesadillák elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű! Nem kell előmelegíteni a tűzhelyet vagy a serpenyőt. Csak egy elektromos gofrisütőre van szükséged. Finom quesadillák ropogós...
Ha nincs panini sütőd, ezeket a ropogós olasz szendvicseket könnyen elkészítheted elektromos gofrisütőben is. A tökéletes panini töltelék a mozzarella, az ízletes pesto...
A hagyományos fondüvel ellentétben ez a krémes mártogatós könnyen elkészíthető turmixgépben háromféle sajt, spenót és articsóka keverékéből, de ugyanolyan finom: ugyanolyan krémes, pikáns és boros ízjegyekkel...
Ez a sajttál előételként vagy alkoholos italok mellé zárófogásként is tálalható. Helyezz háromféle olasz sajtot – parmezánt, pecorinót és gorgonzolát – egy tálra szeletelt édesköménnyel együtt,...
Tervezd meg előre ezt a pizzát, mivel a tésztának legalább 24 órán át pihennie kell a hűtőszekrényben, hogy a tészta tökéletesen könnyű, levegős és ropogós legyen. Háromféle sajt...
Ree Drummond háromféle sajttal, friss paradicsommal és apróra vágott konzerv zöld chilivel készíti legfinomabb quesadilláját. Cheddar, Monterey Jack és pikáns...
Ezt a szárított marhahús receptjét a Country Cat séfje osztotta meg, egy portland-i étteremben, ahol ennek a finomságnak sok rajongója van. Elkészítéséhez szárítógépre lesz szükséged. A vékony marhahússzeletek...
Vágj félbe egy puha bagelet, hogy két mini pizzalapot kapj! Szórj rá spenót- és articsóka feltétet, szórd meg sajttal, és pirítsd meg a sütőben, amíg megolvad. Ne felejtsd el...
Ha nincs panini sütőd, Giada De Laurentiis módszere segíthet: helyezd a szendvicseket egy sütőlapra, nyomj rá egy másik forró sütőlapot, és süsd meg...
Ez a gazdag és ragacsos sajtos mártogatós spenóttal, articsókával és sült paprikával tökéletes előétel házibulikra. És a legjobb az egészben, hogy kenyérsütő tálban készül. Miután mindent megettél...
A fűszeres paradicsomszószban elfogyasztott fésűkagyló- és garnélarák-koktélt előételként külön tálakban vagy poharakban, keksszel tálaljuk, hogy könnyen kivehető és fogyasztható legyen. A fésűkagylókat előre főzzük meg, és...
A sült krumpliban a legjobb a ropogós tészta, amivel ez a krumplis pite mindkét oldalát teljesen be van vonva! Hagyományos krumpli és édesburgonya keverékéből készült, illatos kakukkfűvel ízesített...
A csicseriborsót ropogósra sütik, majd fűszerkeverékkel megszórják, és snackként vagy salátákban is felhasználhatók. Sütés előtt fontos, hogy a csicseriborsót alaposan megszárítsuk, hogy az olaj ne...
A kenyérrudak az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb nassolnivalók: vacsora előtt tálalhatók, útközben is elvihetők nassolnivalóként, vagy akár házibulin is felszolgálhatók. Ráadásul elkészítésük is meglehetősen egyszerű...
Készíts otthon csirkefalatkákat, amelyek belül ugyanolyan ropogósak és szaftosak lesznek, mint a kedvenc éttermedben. A titok a panko morzsában rejlik. Ezek a japán zsemlemorzsák nagyobbak, mint a hagyományosak,...
Ennek a szuper ropogós és szuper finom Buffalo csicseriborsó receptnek két titka van. Először is, alaposan öblítsd le a konzerv csicseriborsót, és töröld szárazra (száraznak kell lennie!). A második titok...
A pesto szósz különlegessé varázsolja ezt az egyszerű olasz stílusú ételt. És mivel annyira ízletes és aromás, nagyon kevés további hozzávalóra lesz szükséged...
Ne keresd tovább a tökéletes sajtmártás receptjét – itt van! Sűrű és ragacsos, bármikor könnyen elkészíthető. Tálald mártogatósként, vagy csorgasd nachosra, hot dogra, omlettre és sok másra.
A burgonyachips tökéletes panírozóanyag csirkéhez, különösen a puha csirkemellekhez, amelyeknek ízrobbanásra és ropogósságra van szükségük. Vágd a csirkemellet ujjnyi darabokra, forgasd meg...
Ez a diófélékből, magvakból és aszalt gyümölcsökből álló keverék tökéletes nassolnivaló azoknak, akik energialöketre vágynak. Összetevői jó vas- és cinkforrások, amelyek esszenciális mikrotápanyagok a regenerálódáshoz...
Az ikonikus amerikai Reuben szendvics összes hozzávalóját köménymaggal megszórt pizzatésztába csomagolják, így egy hihetetlenül finom, gazdag töltelékkel ellátott kenyeret kapunk. A puha morzsában...
A gyors savanyú uborka elkészítéséhez szükséged lesz néhány fűszerre, ecetre, egy literes üvegre és magukra az uborkákra. Ugyanolyan savanykás és finom lesz, mint azok, amiket te...
A sült krumpli legjobb része a ropogós, roppanós héja. Ebben a receptben egy egyszerű, mégis érdekes előétel részévé válik, amely gyorsan eltűnik otthonodból...
Ezek a káposztával, shiitake gombával, újhagymával, gyömbérrel és fokhagymával, szezámolajjal és szójaszósszal készült sertéshúsgolyók gazdag, testes ízükkel elkápráztatnak. Édes, mégis...






















































