A fehér pizza, a pirossal ellentétben, mindig elegánsabbnak, finomabbnak és különlegesebbnek tűnik. Tökéletes nemcsak otthoni összejövetelekhez, hanem akár különleges alkalmakra is. Süss pizzát szósszal...
Előétel receptek
A spenóttal és articsókával készült sajtmártás népszerű előétel házibulikban és sporteseményeken. Általában egy tálban tálalják, chips-szel vagy keksszel mártogatható, de ez...
Ha ünnep után marad sült csirkéből vagy pulykából, másnap salátát készíthet belőle, és finom szendvicseket is készíthet belőle. Ez a saláta azért praktikus, mert a hozzávalók...
Ezek a csirkével és spenóttal töltött krumpligolyók a brazil coxinha nevű snack egy változata. A vastag tölteléket krumplitésztába csomagolják, és golyókká formálják, amelyeket aztán...
Ez a quesadilla olvadt sajttal, sült poblano paprikával és csirkedarabokkal van töltve, mindezt meleg tortillák között. Vágd a quesadillát gerezdekre, és tálald előételként...
Egy teljes értékű étkezés ropogósra panírozott csirkéből, sajtos krumplipüréből és frissítő káposztasalátából, fagylaltként tálalva – gofritölcsérben! Ez a tálalás biztosan meglepetést okoz...
Ezek a ropogós kenyérrudak bagettből készülnek, és előételként tálalhatók mártogatóssal. Egyszerűen szeleteljük fel a bagettet rudakra, kenjük meg friss fűszernövényekkel elkevert vajjal, és süssük, amíg...
Ezek a szuperropogós, tápanyagban gazdag kekszek sokkal könnyebben elkészíthetők, mint gondolnád. Egyszerűen áztasd be a kekszes keveréket néhány percre forró vízbe, hogy megkössön...
Ez a burgonyahéjas előétel mindenkit el fog kápráztatni tenger gyümölcseivel átitatott ízével és aromájával, de valójában nem tartalmaz semmit! Az egész az Old Bay fűszerkeverékről szól, amelyet gyakran adnak a tenger gyümölcseihez. Csak szórjuk meg...
Ehhez a recepthez használhatsz fehér vagy barna (kremini) gombát. A lényeg, hogy elég nagyok legyenek ahhoz, hogy a finom, szaftos zsemlemorzsás töltelékből a lehető legtöbbet befogadják.
A sült szalonna és a póréhagyma csodálatos ízt ad a sajtos pirítósoknak. A hagymás keveréket pirított kenyérszeletekre kenjük, és sűrű, krémes sajtmártással öntjük le. A pirítósokat könnyű...
A töltött gombát jellemzően előételként vagy köretként szolgálják fel, de ez a recept jumbo portobello gombát használ, egy húsos fajtát, amely főételként is tálalható. A gombafejek...
Töltsön el egy meghitt estét szeretteivel egy fazék sajtfondü mellett. Ez a gazdag, csípős cheddar, Gruyère és fehérbor keverékéből készült szósz fokhagyma, mustár és szerecsendió fűszeres jegyeivel van átitatva. Ha nincs...
A koreai sült csirke a dupla sütési eljárásáról ismert. Ez a módszer biztosítja, hogy belül puha és szaftos, kívül pedig aranybarna és ropogós legyen. A legtöbb koreai sült csirke recept...
Egészséges sütőtökös ételek
Irány a tökföld, majd a konyha, ahol klasszikus ételek alacsony kalóriatartalmú változatait készítheted el.
Sör alapú koktélok
Készíts kedvenc sörödből vagy lageredből sportnézős koktélt. Kedvenc söreid, de még jobbak. Tehát a meccsnapi nassolnivalóid:
Receptek különböző sajtfajtákhoz
A puha, sós kecskesajtot vagy a sűrű, diós parmezánt részesíted előnyben? Recepteket kínálunk minden sajtkedvelő számára.
A makk tökszeleteket parmezánnal, zsályával és fűszerekkel megforgatjuk zsemlemorzsában, majd sütőben aranybarnára és ropogósra sütjük. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy a tököt előételként szolgáljuk...
Amikor kint rossz az idő, nincs is jobb, mint jó társaságban leülni egy hangulatos sajtfondü mellé. Ez a fondü cheddar és Gruyère sajtok keverékéből, alkoholos almaborral készül, ami...
Ez a kiadós, fehérjében és rostban gazdag vegetáriánus lepénykenyér elkészíthető vacsorára, vagy falatnyi darabokra vágva tálalható egy partin. Egy gyors korianderszósz és egy csipetnyi citrom...
Ez a recept minden taco és quesadilla szerelmesének szól, aki csökkenteni szeretné a szénhidrátbevitelét. A tortillák karfiolból, mozzarellából és tojásból készülnek, és vékonyak,...
Az uborkás raita egy indiai köret, amelyet friss uborkából, fűszernövényekből és natúr joghurtból készítenek, és bármilyen indiai ételhez tálalják. Frissítő, hűsítő és finom, különösen, ha...
A tört uborkasaláta egy népszerű ázsiai előétel, amely bármilyen főételhez tálalható. A könnyedén összetört uborka több ízt ad, mint a egyszerűen felszeletelt. Adjunk hozzá uborkás vizet...
Ezek az ízletes, észak-karolinai stílusú grillezett csirkecombok teljes egészében tűzhelyen készülnek. A szósz sűrűsödik, ahogy a csirkecombok főnek, így ez az étel könnyen...
A Carnitas egy mexikói, egytálétel, amelyet úgy készítenek, hogy a sertéshúst vajban vagy zsírban, fűszerekkel lassan párolják. Egy idő után látni fogja, hogy a hús átalakul...
A carne asada egy hagyományos mexikói grillezett húsétel. A marhasteaket pikáns citruspürében pácolják, grillezik, majd vékonyra szeletelik, és különféle köretekkel tálalják. Leggyakrabban...
Ha véletlenül van kéznél egy jó szelet pancetta, azaz füstöletlen olasz szalonna, gondold el, milyen finom lenne carbonarával. A klasszikus spagetti helyett készíthetsz...
Ez az imádnivaló tök alakú sajtgolyó előételként szolgál fel, és finom központi dísze lesz az őszi partinak. A tököt könnyen meg lehet formázni műanyag fóliával. Zúzott sajtkeksz...
A pisztácia textúrát és finom megjelenést kölcsönöz ennek a könnyű sajtos fatörzs előételnek. Maga a fatörzs krémsajtból, reszelt erős cheddar sajtból, citromhéjból és...
Készítsd el ezt a lenyűgöző sajtgolyós előételt a következő házibulidra. Provolone sajt, olajbogyó, kaliforniai paprika, szalámi, articsóka és fenyőmag krémes alapba töltve...
Ez az élénk, ízletes szósz könnyen elkészíthető: csak keverj össze natúr joghurtot pestóval! Sokoldalú szósz. Tálald előételként sült krumplival vagy friss zöldségekkel,...
A sajt egyik legjobb tulajdonsága, hogy könnyen formázható. Ha pedig farönkké formázzuk, mindig remek előétel bármilyen partira. Ez a sajtfarönk recept a következőket tartalmazza...
Három sajtrudacskát keksszel körülvéve élénk előétel lehet bármilyen partira. Az alap fűszeres krémsajtból készül. Keverd össze a javasolt feltéteket, hogy három különböző ízt kapj...
Ez a házi készítésű ranch öntet kizárólag natúr joghurtból, majonéz nélkül készül, így könnyű és egészséges. A receptben található szárított fűszernövényeknek köszönhetően bármikor könnyen elkészíthető...
Készíts sonkasalátát, és tálald előételként sült krumplihéjon. Tegyél rá friss fűszernövényeket és savanyúságot, és nemcsak finom lesz, hanem...
Amíg a vendégek a főételre várnak, tálalják fel ezt az élénk és finom előételt, amely friss, egészséges alapanyagokból, mediterrán stílusban készül. Az uborka, a menta és a fokhagyma a túrót csodálatos görög...
Finom, ropogós burgonyachips könnyen elkészíthető légkeveréses fritőzben, mindössze egy evőkanál olajjal. A mandolin szeletelővel gyorsan papírvékonyra szeletelheti a burgonyát...
Ezek a sütőben sült krumplicsíkok ropogósak és finomak, mint a hasábburgonya, de extra olaj nélkül. A friss fokhagyma és paprika kombinációja ízletes, fűszeres ízt kölcsönöz nekik.
Ez a hagymamártás remekül illik a burgonyachipshez. Tejföl és majonéz keverékéből készül, amelyhez édes és csípős karamellizált hagymát adnak. A cukrok felszabadítása és a tökéletes...
Ezek a ropogós tavaszi tekercsek akár két hétig is elállnak sütőben és fagyasztóban. Tálalás előtt hagyjuk szobahőmérsékletűre melegedni őket, majd 200°C-on újramelegítjük a sütőben. Az édes és fűszeres...
Ez a száraz pác kiválóan alkalmas szárnyak sütőben való sütéséhez, de légkeveréses fritőzben vagy grillen is remekül elkészíthető. Csak ne használd bő olajban sütéshez, mert a cukor...
Ez a könnyű előétel hasonlóan készül, mint a pizza, de sokkal gyorsabban. Vegyünk bármilyen lepényt (pitát vagy naant), tegyük rá vékonyra szeletelt cukkinit és spárgát, szórjuk meg reszelt sajttal, és tálaljuk...
A legjobb fondü receptek
Egy ízletes, meleg sajtos ételre vagy egy édes és krémes csokoládés finomságra vágysz? Ezek a fondü receptek biztosan elnyerik a tetszésedet!
A legjobb bársnackek
Feltárjuk kedvenc bárfalatkáid titkait. Tanuld meg, hogyan készíthetsz klasszikus előételeket otthon.
Könnyű receptek a kamrádból
Aggódsz, hogy nincs elég hozzávalód egy finom étel vagy uzsonna elkészítéséhez egy nagyobb társaság számára? Meglepődsz majd, mennyi mindent el tudsz készíteni
Nyűgözd le vendégeidet egy elegáns, éttermi stílusú előétellel, amely ráadásul könnyen elkészíthető. A ropogós, meleg kecskesajttal töltött leveles tésztatasakokat könnyű salátával tálaljuk...
Az illatos fűszernövények és a citrusfélék kellemes színfoltot adnak ezeknek az olajbogyóknak, így könnyű, könnyen elkészíthető előételekké válnak. Pácolt olajbogyóval díszíthetünk egy sajttálat is, de azok...
Ezek a dióval megszórt sajtgolyók telitalálatot fognak hozni a következő bulidon. A titok az, hogy a golyók belseje valójában kéksajtkrémmel bevont szőlő.
A ropogós, sörben pácolt, tökéletesre kisütött spárga a tökéletes sör előétel, és egy másik finom módja a zöldségek elkészítésének. Marokkói...
Ez a sima és selymes, krémes leves gesztenyével, száraz sherryvel és tejszínnel készül. A tetejére sütőtökös pite fűszerekkel kevert crème fraîche tökéletes...


















































