Otthon » recept » Főzési módszerek » 67. oldal
 

Receptek főzési módok szerint


Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Omlós keksz karamellel és csokoládévalMegtekintések: 1464

A házi készítésű omlós kekszek önmagukban is finom csemege, de ha karamellel, csokoládéval és kókuszreszelékkel rétegezzük őket, egy finom, szinte csokoládészerű tortát kapunk.

prémium liszt, porcukor, kókuszreszelék, félédes csokoládé, csokoládédarabkák (granulátum), karamell...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 ütem
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Serpenyőben sült Mikulás sütikMegtekintések: 1071

Nyűgözd le vendégeidet, és alakítsd át karácsonyi finomságaidat "Keresd meg a Mikulást" játékká. Helyezz az asztalra egy nagy, kerek sütit, amelyet karácsonyi színű cukormázvirág díszít. Amikor a vendégek elviszik...

sütipor, porcukor, tojáspor...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 süti
Szerző: - kulináris író
Tökéletes marhapörköltMegtekintések: 2322

Amikor Ina Garten elkezdte a legújabb szakácskönyvén dolgozni, el sem tudta volna képzelni, mennyire fogunk mindannyian otthon vágyni a kényeztető ételekre. A "Modern..." koncepciója

Marhahús, marhaszegyborda, burgonya, sárgarépa, borsó, vörösbor, konyak, brandy, édesköményes hagyma, paradicsompüré, paradicsompüré, pancetta...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Szeletelt Mikulás sütikMegtekintések: 867
Recept tartalma:

A süteményeken látható, felismerhető piros Mikulás-kabát, fehér, bolyhos gallérral és fekete övvel, gyerekeket és felnőtteket egyaránt el fog kápráztatni. Tedd őket a karácsonyi parti központi elemévé...

prémium liszt, tojás, tojáspor, porcukor...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 süti
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Klasszikus omlós tésztaMegtekintések: 1420

Ez a csodálatos omlós keksz mindössze négy alapvető hozzávalóból készül, és egyszerűsége ellenére mindenkit elvarázsol ízével és rendkívüli állagával. A hozzáadott...

prémium liszt, vaj, keményítő...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 omlós keksz
Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző:
Mogyoróvajas tálakMegtekintések: 1 135

Ezek az imádnivaló tál alakú sütik mogyoróvajjal vannak töltve. Nemcsak a töltelék mogyoróvajas, hanem maga a sütialap is mogyoróvajjal van sütve. Sütés közben a töltelék, ami...

Mogyoróvaj, tojás, barna cukor, torta, földimogyoró...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 kosár
Kategóriák: Koktélok, Tequilával, Fagyott, .
Szerző:
Fagyasztott Pitahaya MargaritaMegtekintések: 1726

Frissítő, finom és élénk rózsaszín, ez a Margarita tökéletes csemege a nyári bulikra és azokra a téli napokra, amikor át akarod ölelni a nyarat! A koktél turmixgépben készül, fagyasztott...

Agavénektár, limelé, tequila, limehéj, fűszeres só...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Tűlevelű erdő sütikbőlMegtekintések: 1 146
Recept tartalma:

Nyűgözd le vendégeidet, és tálald függőlegesen a karácsonyi sütiket! Kövesd ezt a részletes, lépésről lépésre szóló receptet, hogy 3D-s karácsonyfákat és egy egész erdőt készíts sütikből. Ahhoz, hogy az erdő realisztikusnak tűnjön,...

prémium liszt, tojás, tojáspor, porcukor...
Idő: 10 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 nagy süti
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, Cukorkák, .
Szerző:
Oreo süti szarvasgombákMegtekintések: 1594

Ha szórakoztató és egyszerű ötleteket keresel házi készítésű csokoládékhoz, imádni fogod ezt a receptet. Az összetört Oreo kekszet összekeverjük krémsajttal, majd golyókat formázunk belőle...

Csokis sütik, fehér csokoládé, félédes csokoládé, csokidarabkák, krémsajt, trüffel, margarin, kókuszolaj...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 szarvasgomba
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Mézeskalács rénszarvasMegtekintések: 1279

Ha feldobnád a karácsonyi finomságokat, és a hagyományos mézeskalács figurák helyett valami újat próbálnál ki, egyszerűen fordítsd meg a figurákat, és nagyszerű formákat kapsz...

prémium liszt, tojás, tojáspor, porcukor, melasz, őrölt gyömbér, szerecsendió, szegfűbors, fahéj...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 alakú süti
Kategóriák: Koktélok, Tequilával, Fagyott, .
Szerző:
Fagyasztott Margarita szőlővel és mentávalMegtekintések: 1024

A menta és a fehér szőlő még frissítőbb ízt kölcsönöz az élénkítő Margaritának, a koktél pedig hívogató zöld színt ölt. A fagyasztott Margariták turmixgépben készülnek. Először...

szőlő, limelé, tequila, menta...
Idő: 5 perc plusz fagyasztási idő Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 fagyasztott koktél
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Ujjlenyomatú sütik: Süsd meg és szeleteld felMegtekintések: 847

A hüvelykujjlenyomatos sütik klasszikus karácsonyi csemegének számítanak a nyugati világban. A tészta apró gombócait egy ujjal egy lyukba mártják, lekvárral töltik meg, és a sütőben megsütik. Ezzel...

prémium liszt, tojás, vaníliapaszta, málnalekvár, sárgabaracklekvár...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 süti
Szerző: - cukrász, szakács
Cheddar, áfonya és pisztácia sütikMegtekintések: 1459

Ezek az ünnepi sütik édes és fanyar aszalt áfonyadarabokat ötvöznek ropogós pisztáciával. Reszelt cheddarral és egy csipetnyi pikáns cayenne borssal is vannak töltve.

Prémium liszt, cheddar sajt, pisztácia, aszalt áfonya, őrölt cayenne bors, tojás...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 süti
Szerző:
Vörös bársony szeletek lágy sajtos töltelékkelMegtekintések: 1042
Recept tartalma:

A klasszikus krémsajtos töltelékkel töltött vörös bársonytorta kényelmesebb szeletekké alakult, amelyek tökéletes csemegét jelentenek a téli ünnepekre. Nemcsak a megjelenésükkel és a...

Süteménykeverék, tojáspor, porcukor, tojás, krémsajt...
Idő: 5 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 ütem
Szerző:
Ferrero Rocher sütikMegtekintések: 1 181

Ha sok édességet kaptál újévi ajándékba, itt az ideje, hogy valami különlegeset alkoss velük. Süsd meg ezeket a finom sütiket miniatűr Ferrero Rocher tálkák formájában, csodálatos töltelékkel...

prémium liszt, tojás, mogyoró, csokoládécukorkák, étcsokoládé, csokoládédarabok (granulátum)...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 kosár
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Hóvihar sütik pillecukros töltelékkelMegtekintések: 940

Ezek az ünnepi cukros sütik úgy néznek ki, mint a csillogó téli hó! Részben világoskékre színezve, kék szórással és ropogós fehér töltelékkel, tökéletes csemege...

prémium liszt, tojás, pillecukor...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 süti
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző:
Édesburgonya- és paszternákleves baconnel és krutonnalMegtekintések: 1561

Készítsen finom és aromás édesburgonyalevest. Édes ízét tökéletesen kiegészíti a paszternák és a finom póréhagyma. A levest csirkehúslevesben főzzük, majd addig turmixoljuk, amíg...

Édesburgonya, paszternák, póréhagyma, Gruyère sajt, bacon, crème fraîche, őrölt cayenne bors, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 660
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Háromszínű karácsonyi sütik fecskendőprésbőlMegtekintések: 851

Ezek a vidám karácsonyi koszorú sütik tökéletes kiegészítői az ünnepi finomságoknak. Könnyen elkészíthetők, semmi macera vagy máz nem kell hozzájuk. Elkészítésükhöz...

prémium liszt, tojás, mandulakivonat...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 45 süti
Szerző:
Citromos habcsók sütikMegtekintések: 1336

Ez a falatnyi miniatűr sütemény a klasszikus amerikai citromos meringue pite minden ízét és textúráját ötvözi. Az omlós sütialap frissítő citromos...

Pasztőrözött tojás, borkősav, prémium liszt, citromlé, habcsók...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 mini kosár
Kategóriák: Italok, Turmix, .
Szerző:
Mangó lassiMegtekintések: 1 109

Ez a hagyományos indiai ital hihetetlenül frissítő, élénkítő és felemelő. A lassi natúr joghurtból, mangópépből és fűszerekből készül. Minden hozzávaló egyszerű...

mangó, joghurt, kardamom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Szerző:
Sült édesburgonya avokádós ranch szósszalMegtekintések: 1591

Az édesburgonya köretként való elkészítésének egyik érdekes módja, ha fűszerekkel megsütjük sütőben, majd erjesztett ranch öntettel és avokádóval tálaljuk. Az öntet frissítő íze csodálatosan kiegészíti...

Édesburgonya, avokádó, újhagyma, fokhagyma, joghurt, kefir, borecet, majonéz, ancho paprika, koriander, ranch öntet...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Pekándiós Snickerdoodle sütikMegtekintések: 1783

Süssünk Snickerdoodle sütiket fahéjjal, karamellel és pekándióval töltve. Jellegzetes megjelenésük ropogós, gyűrött szélekből és puha közepükből áll. Ezeket a sütiket egy népszerű ételblogger módszerével készítik...

prémium liszt, tojás, pekándió, barna cukor, karamell, fahéj...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 13 süti
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Szeletelt pingvin sütikMegtekintések: 2315

Míg a Mikulás az Északi-sarkon lakik, ezek a déli-sarki látogatók otthonosan mozognak ünnepi piros sapkáikban, és tökéletesen kiegészítik az ünnep karácsonyi témáját...

prémium liszt, tojás, vanília kivonat, pillecukor, csokoládédarabok (granulátum)...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 süti
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Rénszarvas maszk sütikMegtekintések: 537

A pálcikára erősített kis maszkok népszerű kellékei lettek a házibulik szórakoztató fotózási lehetőségeinek. Ez a recept azt javasolja, hogy rénszarvas alakú maszkokat készítsünk cukorból...

prémium liszt, tojás, tojáspor, porcukor, vanília kivonat...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 9 süti
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Fahéjas cukros perecMegtekintések: 1394

A hagyományos mini perecek édes nassolnivalóvá alakításának gyors módja, ha fahéjas cukorba forgatjuk őket. Ezek a hozzávalók mindig kéznél vannak. Először süsd a perecet néhány percig...

perec, fahéj...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 600 gramm
Szerző:
Mogyorós sajttorta mártogatósMegtekintések: 1621

Ez a mártogatós olyan ízű, mint a legfinomabb mogyoróvajas sajttorta. Sós szívószállal tálaljuk, így Ön és vendégei élvezhetik az egyedi ízkombinációt. Ez a desszert tökéletesen kiegészíti majd...

Krémsajt, mogyoróvaj, porcukor, vanília kivonat, perec...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 120 gramm
Kategóriák: Előételek, Sajt, .
Szerző:
Sajtgolyók perecmorzsával a tetejénMegtekintések: 1542

Ezek a sajtgolyók olyan könnyen elkészíthetők és olyan finomak, hogy biztosan a következő bulid első számú előételei lesznek. A golyók alapja krémsajt és reszelt füstölt gouda keveréke.

Krémsajt, perec, gouda sajt, szegenópaprika, worcestershire szósz, őrölt cayenne bors, paprika...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 golyó
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Fokhagymás parmezános perecMegtekintések: 1 229

Néhány extra hozzávalóval és a sütőddel egyszerű mini perecekből egyedi előételt varázsolhatsz, amit a vendégeid imádni fognak. A bolti pereceket összekeverik...

perec, parmezán sajt, petrezselyem, fokhagyma...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 550 gramm
Szerző:
Mentás sült tésztaMegtekintések: 995

Ezek a mini mentás kérgű fánkok gyorsan és egyszerűen elkészíthetők mindössze néhány hozzávalóból, és igazi élvezetet nyújtanak. Egyszerűen keverj össze egy tésztát ricotta sajtból, önkelesztő lisztből, tojásokból és...

Önkelesztő liszt, ricotta sajt, tojás, mentakivonat...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 fánk
Spenóttal és fetával töltött rugelachMegtekintések: 1 171

Molly Yeh nemcsak csodálatos új ételek és desszertek feltalálásában sikeres, hanem a jól bevált recepteket is sikeresen átalakítja valami újjá. Vegyük például a rugelachot, a zsidó zsemléket...

Darált tészta, spenót, feta sajt, csípős szósz, citromlé, tejszín, pelyhes tengeri só...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 bagel
Szerző: - híres szakács
Tűzhelyen készült zöldbab rakottasMegtekintések: 1007

Ez az amerikai köret hagyományosan zöldbabos rakottasként szolgál fel gazdag, krémes gombamártásban, ropogósra sült hagymával a tetején. Alex Guarnaschelli javaslata...

Zöldbab, sampinyonval, őrölt cayenne borssal, hagymakarikákkal, tejszínnel, tejföllel...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Ünnepi zöldbabos rakottasMegtekintések: 1070

Egy klasszikus amerikai hálaadásnapi köret, amelyet jellemzően konzerv gombalevesből és zöldbabbal készítenek, ez az étel könnyen elkészíthető otthon friss alapanyagokból.

zöldbab, csiperkegomba, hagymakarika, tejszín...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - szakács
Zöldbabos és gyöngyhagymás rakottasMegtekintések: 978
Recept tartalma:

A zöldbabos rakott étel egy népszerű amerikai köret, amelyet hagyományosan Hálaadáskor készítenek. Eredetileg ezt a rakott ételt friss babból és konzerv gombalevesből készítették...

Zöldbab, hagymaszár, kriminális gomba, shiitake gomba, laskagomba, mogyoróhagyma, hagymakarikák, tej, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Tex-Mex zöldbabos rakottasMegtekintések: 887

Ha szereted a zöldbabos rakott ételt krémes, tejszínes szószban, ropogós, kontrasztos feltéttel a tetején, akkor imádni fogod ezt a Tex-Mex ihlette változatot. Az elv...

Zöldbab, poblano paprika, tejszín, pepper jack sajt, cotija sajt, tortilla, őrölt cayenne paprika, ancho paprika...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Zöldbabos rakott paradicsommalMegtekintések: 891

Ebben a receptben a hagyományos krémes szósz helyett a zöldbabot könnyű paradicsomszószban főzzük koktélparadicsommal. A friss rozmaring és fokhagyma csodálatosan pikáns ízt kölcsönöz neki, a pehely pedig...

Zöldbab, koktélparadicsom, panko morzsa, parmezán sajt, paradicsompüré, pirospaprika pehely, rozmaring...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Rántott zöldbab rakottMegtekintések: 755

A zöldbabos rakott étel egy hagyományos köret, amelyet az amerikai otthonokban hússal és szárnyassal szolgálnak fel az őszi és téli ünnepek alatt. Ez a recept a rakott étel klasszikus változatát veszi alapul, és egy kevés...

Krimin gombák, zöldbab, mogyoróhagyma, tej...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Vegán zöldbabos rakottasMegtekintések: 887

A zöldbabos rakott étel az egyik legfinomabb őszi házias étel. A bársonyos, krémes gombamártás, a puha zöldbab és a ropogós hagymás feltét senkit sem hagy hidegen. A...

Zöldbab, kriminális gomba, hagymakarikák, szójaszósz, tejföl, mandulatej, kakukkfű...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Rakott zöldbabbal és burgonyávalMegtekintések: 1055

Készítsen ünnepi köretet zöldbabos burgonyából gazdag, krémes mártásban, finom sajtos kéreggel a tetején. Ennek a rakott ételnek a fénypontja a ropogós, rántott hagyma és...

Sárga burgonya, zöldbab, hagymakarikák, tejszín, Gruyère sajt, kakukkfű, bacon...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Sertésszűz balzsamecetes hagymávalMegtekintések: 761

A puha sertésszűz nem mindennapi hús, hanem különleges alkalmakra való fogás, és megérdemel egy különleges köretet. A rozmaringgal és fokhagymával bedörzsölt bélszínt serpenyőben pirítsuk meg, majd tálaljuk...

Sertéshús, sertésszűz, kelbimbó, vöröshagyma, balzsamecet, rozmaring...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 460
ThukpaMegtekintések: 3 131

A kelet-indiai Rancsiban felnőve Manit Chauhan gyakran utazott vonattal a szüleivel, két-három napot töltve az úton. Imádta a hosszú utakat, mivel az indiai vasútállomásokon chaatot árultak...

Fehér káposzta, zöldbab, paradicsom, sárgarépa, kaliforniai paprika, serrano paprika, csirkecomb, gyömbérgyökér, rizstészta, citromlé, újhagyma, babcsíra...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Steak saláta za'atarralMegtekintések: 1416

A közel-keleti za'atar fűszerkeverék szárított aromás fűszernövények és szezámmag keveréke, amely sokféle ételhez hozzáadható. Ebben a receptben a fűszert egy kész paradicsomsalátára szórják...

Marhahús, pita, feta sajt, koktélparadicsom, pepperoncino paprika, római saláta, citromlé, za'atar...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 680
Szerző: - szakács
Gesztenyés ciabatta töltelék pancettával (díszítés)Megtekintések: 1 212

Ez a gesztenyés-pancetta ciabatta töltelék a hagyományos, hálaadásnapi pulykához tálalt kenyértöltelék finom változata. A rusztikus ciabattakockákat pirított...

Ciabatta kenyér, gesztenye, sárgarépa, zeller, fokhagyma, parmezán sajt, tojás, rozmaring, pancetta...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - kulináris író
Alma és körte ropogósMegtekintések: 1660
Recept tartalma:

Alma és körte találkozik ebben az ízletes, aromás őszi desszertben. A ropogós zabpelyhes és barna cukros kéreg alatt sült, puha gyümölcs tökéletes kiegészítője...

Alma, körte, zabpehely, zabpehely, narancshéj, barna cukor, citromlé, szerecsendió, fahéj...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Spenót gratinMegtekintések: 1739

A spenótgratin egy finom köret, mely lédús spenótból készül, gazdag, krémes, hagymás és szerecsendiós szószban, ropogós parmezános és gruyère sajtos kéreggel a tetején. Ez a köret gyorsan és egyszerűen elkészíthető...

spenót, tej, tejszín, parmezán sajt, gruyère sajt, szerecsendió...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - szakács
Kukoricakenyér töltelék kolbásszal (köret)Megtekintések: 540

Tálald az ünnepi madaradat kukoricakenyérrel töltött töltelékkel, sült csípős kolbásszal, aromás fűszernövényekkel, dióval, aszalt áfonyával, valamint kockára vágott hagymával és zellerrel töltve. Minden...

Kukoricakenyér, zeller, hagyma, darált kolbász, dió, aszalt áfonya, zsálya, rozmaring...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei