Otthon » recept » Főzési módszerek » 70. oldal
 

Receptek főzési módok szerint


Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Csokoládé-málna zseléMegtekintések: 1 233

A kétrétegű zselé mindig lenyűgözően és hatásosan néz ki tálaláskor, és sokkal könnyebb elkészíteni, mint amilyennek látszik. Használj 150 ml-es papírpoharakat a formákhoz. Tól...

málna, zselatin, félédes csokoládé, tejszín...
Idő: 3 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 9
Szerző:
Cupcakes málnás csokoládémázzalMegtekintések: 698

Ezek a cupcake-ek a magas csokoládé bevonattal pont úgy néznek ki, mint a fagylalttölcsérek. A vendégeid el lesznek ámulva! A puha és nedves csokoládé cupcake-eket fagylalttölcsérben sütik, majd...

Prémium liszt, choux tészta, tojás, tej, borkősav, étcsokoládé, kókuszolaj, ostyalap, málna, kakaó...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 süteménypop
Szerző:
Dán málna koszorúkMegtekintések: 755
Recept tartalma:

Ez a dán málnás koszorú igazi fénypontja lesz az ünnepi teadélutánodnak. Porcukorral megszórva, a réseken át finoman kikandikáló bogyókkal, nemcsak szép látvány, hanem nagyon...

Élesztős tészta, krémsajt, málna, tojás, tej, vanília kivonat, szerecsendió...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, Turmix, .
Szerző:
Egészséges turmixMegtekintések: 2397

Szeretnéd ma megjutalmazni magad egy rózsaszín itallal? Vagy esetleg egy zölddel vagy lilával? Készíts egy egyszerű banános-avokádós turmixot, majd válassz egyet a színválaszték közül, hogy különleges hangulatot teremts...

Mandulatej, kelkáposzta, avokádó, banán, ananász, cékla, mangó, áfonya, szőlő, lenmag, méz, kurkuma...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Szivárványos függőleges tortaMegtekintések: 1477
Recept tartalma:

Ez a desszert tele van meglepetésekkel, amelyekre a vendégeid örökre emlékezni fognak. Először is, felvágva fantasztikus szivárványt alkot. Másodszor, függőleges! Ez a hatás biztosan nem fog csalódást okozni...

piskótatészta, tojás, vanília kivonat, citromlé, porcukor...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Előételek, Tojásból, .
Szerző:
Vegyes ördögtojásokMegtekintések: 868

Díszítsd az ünnepi asztalodat egy szivárványszínű ördögtojás előétellel. A recept nagyszerűsége abban rejlik, hogy nem kell hozzá mesterséges színezék: az összes tojást természetes...

Tojás, avokádó, sárgarépa, cékla, kaliforniai paprika, olívabogyó lé, csípős szósz, mustár, paprika, sáfrány, limelé, majonéz...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 kanapé
Quinoával töltött piquillo paprikaMegtekintések: 855

A konzerv piquillo paprikát általában szósz vagy köret részeként használják, de ebben a receptben a főszerepet játsszák. Töltsük meg a paprikákat főtt quinoával, mazsolával és kecskesajttal,...

Piquillo paprika, quinoa, cukkini, kecskesajt, limelé, koriander, mazsola...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Quinoával, kelkáposztával és édes olasz kolbásszal töltött makktökMegtekintések: 738

A töltött tökfelek elegánsan mutatnak ehető tálakban, egészséges és finom töltelékkel töltve. Tökéletesek az ünnepi asztalra! Ez a recept...

Makktök, darált kolbász, quinoa, kelkáposzta, parmezán sajt, pirospaprika-pehely, kakukkfű, zsálya...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Gyorsan pácolt görögdinnyeMegtekintések: 814

Ha egyedi csavart szeretnél adni az előételtáladnak, próbálj ki egy gyors ecetes görögdinnyét. A húst rizsecetben pácolják chilipaprikával, halszósszal és pálmaolajjal.

Görögdinnye, chili paprika, rizsecet, halszósz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Gyors és egészséges tandoori csirkeMegtekintések: 1806

Ennek a népszerű indiai csirkének az elkészítéséhez nincs szükséged speciális tandoori sütőre; a sütőd grillen is tökéletesen elvégzi a dolgát. A csirkemellet előre pácoljuk...

Csirkemell, gyömbér, fokhagyma, citromlé, curry, joghurt, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Gyorsan sült paradicsomMegtekintések: 995

A kakukkfüves sült paradicsom egy egyszerű és hihetetlenül sokoldalú köret. A sütés intenzívebbé teszi a paradicsom ízét, így nagyszerű módja annak, hogy még a legtélállóbb...

paradicsom, kakukkfű...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Gyors BBQ szószMegtekintések: 2659

A barbecue szószt nem kell boltban venni; könnyen elkészítheted otthon is. Ezzel a recepttel gyorsan elkészíthetsz egy szószt konzerv paradicsommal, és hogy egyedi ízt adj neki...

Paradicsompüré, hagyma, fokhagyma, barbecue szósz, koktélparadicsom, borecet, barna cukor, pirospaprika pehely...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 900 ml.
Kategóriák: .
Szerző:
Benedict tojás spárgávalMegtekintések: 723

A népszerű reggeli étel, az Eggs Benedict, megjelent a vacsorán is. A zsemlét blansírozott spárgára cserélték, hogy csökkentsék a szénhidráttartalmat és több rostot adjanak hozzá. Buggyantott tojás...

tojás, spárga, parmezán sajt, citromlé, kapor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Klasszikus quiche lotraine-iMegtekintések: 2070
Recept tartalma:

Ennek a klasszikus quiche-nek az omlós, vajas tésztáját vastag, megszilárdult krém tölti meg, tetején karamellizált hagymával, baconnel és Gruyère sajttal. Ez a francia pite soha nem megy ki a divatból, és...

Omlós tészta, Gruyère sajt, tojás, tejszín, bacon, szerecsendió, őrölt cayenne bors, kakukkfű...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző:
Tészta nachosMegtekintések: 834

A hagyományos chips helyett ezek a nachosok kisütött tésztakockákkal készülnek. A legegyszerűbb, ha bolti wonton tésztakockákat használsz. Bőségesen rétegezve tálald...

Darált marhahús, darált kolbász, wonton tészta, marinara szósz, sajtmártás, chili paprika, mozzarella sajt, parmezán sajt, sárgarépa, fokhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző:
Tésztatál húsgombóccalMegtekintések: 720

Ez a lenyűgöző tésztatál igazi központi eleme lesz az ünnepi asztalnak és a vacsora főfogása is lehet. Ez a ropogós capellini (angyalhaj) tésztatál házi marinara szósszal és lédús...

Angyalhaj tészta, húsgombóc, paradicsom, sajt, tojás, tej, kakukkfű, bazsalikom, zsemlemorzsa, prosciutto sonka, marinara szósz...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Italok, Turmixok, Turmix, .
Szerző:
Mangó és maracuja turmixMegtekintések: 2651

A világ trópusi régióiban termesztett maracuja levét jellemzően a ropogós magok és a pép elválasztásával nyerik. Ezek a magok azonban nem kevésbé hasznosak, és házi turmix készítésekor ügyeljen arra, hogy...

maracuja, mangó, narancslé, vanília kivonat, joghurt...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Szerző:
Petrezselymes pesto rozmaringgal és oregánóvalMegtekintések: 1446

Ez a mandulával, friss fűszernövényekkel és pecorino sajttal készült pesto élénk színű friss paradicsomszeletekkel tálalható. A hagyományos bazsalikomot petrezselyemmel helyettesíthetjük, és hogy a szósz íze élénk és intenzív maradjon,...

petrezselyem, oregánó, rozmaring, pesto szósz, paradicsom, pecorino romano sajt, mandula...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző:
Petrezselymes pesto sült paprikávalMegtekintések: 853

Cserélje le a hagyományos bazsalikomot petrezselyemmel ebben a friss, házi készítésű pestóban fenyőmaggal, fokhagymával és parmezánnal. A sült kaliforniai paprika kellemes ízt ad. Tálalja a pestót mártogatósként,...

petrezselyem, kaliforniai paprika, pesto szósz, fenyőmag, parmezán sajt, fokhagyma...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Pani PuriMegtekintések: 5653

Nidhi Jalan, a Masala Mama tulajdonosa minden évben elkészíti ezeket a szórakoztató falatkákat a Holi, az indiai tavaszi fesztivál idején. Ropogós, ropogós, olajban sült golyók...

Csicseriborsó, burgonya, mangó, serrano paprika, menta, koriander, limelé, chilipor, kömény...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 30 golyó
Szerző:
Tészta rakott Pancetta és EscaroleMegtekintések: 538

Süssünk ropogós pancettát és sült endíviát tésztával, mozzarellával és parmezánnal paradicsomszószban. A pancetta (olasz szalonna) hihetetlen ízt és aromát kölcsönöz a rakott ételnek,...

Penne tészta, escarole saláta, szilvás paradicsom, mozzarella sajt, parmezán sajt, pancetta, pirospaprika pehely, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Tésztaragu pancettával, articsókával és füstölt mozzarellávalMegtekintések: 588

Ropogós pancettadarabokat és puha articsókaszíveket sütünk penne tésztával, paradicsomszószban, füstölt mozzarellával és egy réteg klasszikus mozzarellával a tetején. Ez a rakott tészta...

Penne tészta, füstölt mozzarella sajt, parmezán sajt, paradicsompüré, articsóka, kaliforniai paprikapehely, pancetta, bazsalikom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Bárányborda serpenyőbenMegtekintések: 1565

Bár a puha báránygerinc nem igényel hosszú pácolást, próbáld meg bedörzsölni olívaolajjal, fűszernövényekkel és fokhagymával, és hagyd állni néhány órán át. Biztosan értékelni fogod...

bárányhús, chili paprika, rozmaring, oregánó, pelyhes tengeri só...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Serpenyőben sült laposhal sopressatával és édesköménnyelMegtekintések: 587

A fehér hal enyhe íze tökéletes kiegészítője egy élénkebb köretnek. Használd az olasz szárított sopressata pikáns és sós ízét, hogy édesköménnyel és koktélparadicsommal gazdagítsd a levesedet,...

laposhal, soppressata, édesköményhagyma, szőlő paradicsom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Sült csirke kucsmamártássalMegtekintések: 1067

A kucsmagomba az egyik legfinomabb gomba, és a tavasz múlandó jele. Ez az egy serpenyős csirkés-gombás étel csodálatos módja a gombaszezon kezdetének. Lédús csirkecombok, bevonva...

csirkecombok, gombák, húsleves, tejszín, fehérbor, kakukkfű...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Rántott csirkemell vajjal és fűszernövényekkelMegtekintések: 1 167

Dobd fel a grillezett csirkemell ízét illatos olívaolajjal, friss petrezselyemmel és pirospaprika-pelyhekkel átitatott olívaolajjal. Egy teljes és laktató vacsoráért párosítsd a csirkét sült...

csirkemell, borecet, pirospaprika pehely, fokhagyma, petrezselyem...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Sült kínai gombócok sertéshússal és illatos hagymával chiliszószbanMegtekintések: 1809

„A gombócok nem csak csillapítják az éhséget. Számomra vigasztaló étel, ami szép emlékekkel tölt el” – osztja meg a recept szerzője, Vivian Chan. „A gombóckészítés hétvégi hagyomány, a...

Kovásztalan tészta, gombóc, darált sertéshús, kínai kel (Napa), szójaszósz, szezámolaj, fehér bors, gyömbérgyökér, fokhagyma, keményítő...
Idő: 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Sült fagyasztott lazac mézes-fokhagymás mártásbanMegtekintések: 5514

Micsoda meglepetés! Ha fagyasztott lazacfiléket hoztál haza a szupermarketből, akkor nem kell megvárnod, amíg kiolvadnak, mielőtt kisütöd őket. Egyszerűen tedd a halat egy előmelegített serpenyőbe, süsd meg, majd...

lazac, rizsecet, fokhagyma, méz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Lengyel fánkokMegtekintések: 1 162
Recept tartalma:

Ezeknek a fánkoknak a tésztája egész tojásokból és sárgájából készül, ami különösen gazdag, gazdag állagot eredményez. A sült fánkokat lekvárral töltik, és cukormázzal vonják be. Lengyelországban jellemzően...

Élesztős tészta, tojás, tej, sárgabaracklekvár, szőlőlekvár, fánk...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 15 fánk
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző:
Narancsos-áfonyás relish dióvalMegtekintések: 1 131

Nem kell elkészítened ezt az áfonyából, narancsból és dióból készült tortás relish-t – csak turmixold össze egy aprítógépben! Használhatsz friss vagy fagyasztott áfonyát. A narancs édessége...

Áfonya, narancs, áfonyaszósz, barna cukor, dió...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Italok, Turmixok, Turmix, .
Szerző:
Narancsos vaníliás turmixMegtekintések: 1274

Kezdd a reggeled ezzel a tápláló és élénkítő smoothie-val. Akár a reggeli zabkása helyett is használhatod, mivel zabpehellyel van átitatva! A zabpelyhet néhány percig narancslében áztatjuk,...

zabpehely, narancslé, joghurt, vanília kivonat...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Narancsmártásban párolt marhaszegyMegtekintések: 9040

A marhaszegyet egy éjszakán át pácolják narancslé, kínai ötfűszeres por, csípős szósz és egyéb fűszerek keverékében, majd gyökérzöldségekkel együtt sütőben sütik...

Marhahús, póréhagyma, sárgarépa, paszternák, gyömbér, chiliszósz, narancslé, paradicsompüré, ötfűszeres fűszerkeverék...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző:
Bucatini kagylóvalMegtekintések: 6 225

A bucatini tészta héjas kagylóval, ízletes prosciutto darabokkal és fűszerekkel, száraz fehérborban készül, így elegáns olasz ételt alkot különleges alkalmakra. Ügyeljen arra, hogy gondosan...

bucatini tészta, kagyló, fehérbor, prosciutto...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 719
Szerző:
Sült tilápia babbal, burgonyával és olívabogyóvalMegtekintések: 6756

Ennek az ételnek a titkos összetevője a finomra vágott olajbogyó, amely finom sóként szolgál. Mindössze hat olajbogyóra lesz szükséged, hogy a salátaöntethez add és megtöltsd vele a puha tilápiát...

Tilápia, barna rizs, burgonya, zöldbab, kaliforniai paprika, kalamata olajbogyó, citromlé, paprika...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 600
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Sajt, .
Szerző:
Mozzarella rudak Buffalo szósszalMegtekintések: 7 601

Ezt az egyszerű receptet a népszerű, fűszeres vajas mártásban sült Buffalo csirkeszárnyak ihlették, amelyeket hagyományosan zellerrel és sárgarépaszárakkal, valamint egy...

mozzarella sajt, buffalo szósz, kéksajt...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Sajt, .
Szerző:
Sajttúrók sörtésztábanMegtekintések: 6 224

Ez az előétel biztosan nagy sikert arat majd a következő házibulidon. A sajttortákat paprikás sörös tésztába mártjuk, és aranybarnára sütjük. A tökéletes sörös nassolnivaló!

sajt, fokhagyma, paprika, világos sör, liszt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Hús, Saláták, Hús, .
Szerző:
Buffalo csirkesalátaMegtekintések: 11 167

Ez a saláta tele van a klasszikus Buffalo csirkeszárnyak minden ízével. Lédús, grillezett csirkemellből, vajjal és csípős szósszal, jégsalátával, vöröshagymával,...

Jégsaláta, zeller, sárgarépa, csirkemell, csípős szósz, kéksajt, tejföl...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 354
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Olasz szendvics kenyér nélkülMegtekintések: 5 610

Nem kell ezeket az alacsony kalóriatartalmú szendvicseket felvágottakkal megpakolni, mint egy klasszikus olasz szendvicset: csak adj hozzá egy-egy szelet szalámit, sonkát és sajtot az ízletesebbé tételhez...

Portobello gomba, paradicsom, jégsaláta, pepperoncino paprika, provolone sajt, sonka, szalámi, olajbogyó, oregánó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 200
Párolt csirke tartósított citrommalMegtekintések: 5529

A tartósított citrom élénk, fanyar, sós ízt ad bármilyen ételnek. Úgy készül, hogy szeletelt citromot sóval bedörzsölnek, szorosan egy aromás fűszernövényekkel teli üvegbe nyomják, és ott hagyják...

Csirkecomb, csirke alsócomb, basmati rizs, kaliforniai paprika, citrom, fehérbor, kapor...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sertésborda őszibarackos bourbon mázzalMegtekintések: 4538

Nincs grill? Semmi gond! Ezek az ínycsiklandó, édes-fűszeres, ragacsos mázzal bevont sertésbordák az elejétől a végéig sütőben is elkészíthetők. Friss gyümölcs helyett őszibaracklekvárral...

Sertésborda, sertéshús, almaecet, őszibaracklekvár, barna cukor, hagymapor, fokhagymapor, chilipor, paprika, bourbon...
Idő: 14:00 Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Rántott sertésszűz szendvicsMegtekintések: 4851

Ez a sertésszűz szendvics (ropogós, aranybarna panírban sült szelettel, ami olyan széles, hogy túllóg a zsemlén) Indiana állam kedvence. Annyira...

Sertésszűz, sertéshús, joghurt, kefir, zsemlemorzsa, hamburgerzsemle, saláta, ecetes uborka, fokhagymapor, vöröshagymapor, paprika...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Feketebab salátaMegtekintések: 8064
Recept tartalma:

Ez az élénk, tápláló, mexikói ihletésű saláta tökéletes nyárra és piknikekre. Tele van egészséges zöldségekkel, kontrasztos textúrákkal és számos ízzel, beleértve a fűszeres, édes és...

fekete preto bab, kaliforniai paprika, avokádó, koktélparadicsom, kukorica, limelé, chili fűszerkeverék, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Étcsokoládés mogyorós kekszMegtekintések: 8566

A felnőttek kedvenc étcsokoládéja és a gyerekek által imádott mézes mázas földimogyoró találkozik ezekben a sütikben, így tökéletes csemegét alkotva minden korosztály számára. Ezek a sütik puha ízükkel rabul ejtik...

prémium liszt, tojás, étcsokoládé, csokoládédarabkák (granulátum), földimogyoró...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 süti
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Whoopie PieMegtekintések: 4566
Recept tartalma:

Ha a tortán kívül más finomságokat is tervezel a születésnapi bulira, ezek a Whoopie Pie-k tökéletesek. Könnyen elkészíthetők bolti piskótakeverékkel és töltelékkel...

Süteménykeverék, krémsajt, fehér csokoládé, tojás, sütemény...
Idő: 2 óra 30 perc Mennyiség: 18-20 szendvicskeksz
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Angyalétel születésnapi cupcakesMegtekintések: 4699
Recept tartalma:

Ezek a pehelykönnyű Angel Food muffinok, vidám, színes szórócukorral megszórva, tökéletesek születésnapi bulikra és bármilyen gyermekrendezvényre. A színes konfetti nemcsak a bolyhos...

Süteményliszt, sütemény, citromhéj, krémsajt, tojás, borkősav, tejszín...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei