A Pulao egy indiai basmati rizsből készült pilaf, ami könnyen elkészíthető, egészséges és finom. Minden egy fazékban készül. Ebben a receptben a rizst egész csirkemellel főzzük, ami...
Receptek főzési módok szerint
Ezek a quesadillák lédús paprikával és sült édes olasz kolbásszal vannak töltve, nem is beszélve a rengeteg ragacsos sajtról. Tökéletesek ebédre, vacsorára vagy uzsonnára. Tálalva is nagyszerűek...
A rákrangoon (vagy crab rangoon) egy előétel, amit mindenki szeret, még azok is, akik először kóstolják. Végül is ki tudna ellenállni a ropogósra sült wontonoknak, puha sajtos-rákos töltelékkel?
Készítsen ízletes, német stílusú vacsorát. A Sauerbraten szó szerint németül „savanyú sültet” jelent, és ez az étel hű a nevéhez, de hihetetlenül finom...
A csirkecombokat serpenyőben ropogósra és mély aranybarnára sütjük, majd sütőben, édes-savanykás boros mártásban, fekete és zöld olajbogyóval tálaljuk...
A lahmajoun egy népszerű közel-keleti lepénykenyér hússal a tetején. Arab pizzaként is ismert. Ebben a receptben a lahmajoun pizzatésztából és szószból készül, a hús pedig...
Ha kettesben készítünk ünnepi vacsorát, nincs értelme egész nap a tűzhely mellett állni – mindent megsüthetünk egy tepsiben! Ebben a receptben az összes legnépszerűbb Valentin-napi finomság egy adagban süthető meg.
Az angyalzsemlék a savanyú tejjel készült réteges kekszek és a sós, élesztős zsemlék keverékei. A két világ legjavát ötvözik, és biztosan többet akarsz majd sütni belőlük...
Készítsen házi készítésű rozskenyeret, amely dióval és aszalt gyümölcsökkel van töltve. A töltelékhez használhat diót, pekándiót, mandulát, aszalt áfonyát, mazsolát, aszalt sárgabarackot vagy más, kéznél lévő aszalt gyümölcsöket és dióféléket.
Hogy minden vendéged elégedett legyen az előételeiddel, használj szalonnát (kivéve persze, ha vegetáriánusok vannak közöttük). Még egy olyan népszerű előétel is, mint az ördögtorta...
A szalonna, a saláta és a paradicsom (BLT) egyedülálló módon alkot kombinációt ebben az előételben. Ezeknek a falatnyi előételeknek az alapja egy ropogós szélű, sült édesburgonya-köret. A tetején...
Ezek a telt kis choux tészta finomságok tökéletesek előételnek ünnepekre és házibulikra. Más choux tésztából készült finomságokkal ellentétben a gougères nem édes, és sós...
Ennek a gyors, mégis kifinomult, olasz ihletésű előételnek az elkészítéséhez Jeff Mauro egy kockányi mozzarellát csomagolt egy bazsalikomlevélbe, és egy kis savanyított pikáns paprikát helyezett bele. "Szeretem...
Ezek a sült édesburgonya-hasábok, ízletes sziruppal meglocsolva, egy finom előétel, amit Alex Guarnaschelli javasol az éhség csillapítására egy nagy ünnepi vacsora előtt. Éppen csak megpuhulva főzve az édesburgonya...
Fantasztikusan finom kenyérrudakat készíthetsz magadnak bolti leveles tésztából. Egyszerűen vágd csíkokra, tekerd fel mindegyik csíkot, szórd meg szezámmag, mák és szárított mag keverékével...
Ez a recept még jobbá teszi a finom szalonnát! Mindent egyesít magában, amit oly sokan szeretnek egy jó nassolnivalóban: ropogós, mégis rágós, fűszeres, mégis édes, sós és füstös...
Ez a házi készítésű diós pesto percek alatt elkészül. A hagyományos bazsalikom és fenyőmag helyett dióval, petrezselyemmel és egy csipetnyi kakukkfűvel készül. Azonnal tálaljuk...
Ez a házi készítésű kálács recept a receptkönyved kedvencévé válik. A kenyér hihetetlenül finom, pont megfelelő mennyiségű nedves, puha és ami a legfontosabb, gyönyörű. Kövesd a könnyen követhető, lépésről lépésre haladó receptet...
Finom parasztkenyeret süthetsz otthon, akár speciális kenyérsütőgép nélkül is, a sütőben, és pont olyan lesz, mint a frissen sült kenyér. Ehhez szükséged lesz egy fedős wokra, amit nagyon forróra kell hevíteni...
A kovászos kenyér sütése ijesztő feladatnak tűnhet, de idővel és gyakorlással heti rutinná – vagy inkább rituálévá – válhat, amelyet az egész család élvezhet...
Katie Lee rozmaringgal és olívaolajjal felvert ricottát szolgál fel Hálaadáskor egy tányér zöldséggel és pirítós kenyérrel, könnyű előételként a nagy ünnepi vacsora előtt. Ez a csemege...
Amikor a vendégek megérkeznek, mielőtt elkészítenéd az ünnepi vacsorát, kínálj nekik egy rágcsálnivaló-keveréket, hogy csillapítsd az éhségüket és kevésbé stresszessé tedd a várakozást. Ez a rágcsálnivaló tányér olyan, mint egy előzetes a közelgő vacsorára. A...
A paszternák és a szalonna váratlan kombinációja meglepi és elkápráztatja majd családját és vendégeit. A szeletelt paszternákokat szalonnával és vékonyra szeletelt hagymával pirítjuk meg egy serpenyőben, majd...
Ez a belga gofri recept a híres német Fekete-erdei sütemény ihlette, amelyet a csokoládés piskóta, a tejszínhab és a cseresznye luxus kombinációjáról szeretünk. Ahogy az várható volt, a gofrik tele vannak...
Ki mondta, hogy az olasz bolognai szósz csak tésztával finom? Próbáld ki burgonyagnocchival! A külön főtt gnocchit az elkészített húsmártásra helyezzük, és ennyi...
A bélszín steak a karajból készül, és viszonylag olcsó alternatív vágásnak számít, így ideális mindennapi étkezéshez és finom szendvicsek készítéséhez.
A csontos sertéskaraj szeleteket paprika, koriander és kömény fűszeres keverékével bedörzsöljük, ropogósra sütjük, majd egy serpenyőben pároljuk, amíg teljesen át nem sül, egy sűrű...
Gyors és kiadós taco-khoz a sertésszűz a legjobb választás. Ez a puha húsdarab ugyanolyan gyorsan elkészül, mint a zöldségek. A sertésszűzt fajita fűszerkeverékkel bedörzsölik, és egészben sütik...
Ezek a puha, házi készítésű zabpelyhes kekszek teljes kiőrlésű lisztből és zabpehelyből készülnek, és tele vannak mindenféle egészséges finomsággal. A tésztát kókuszreszelékkel, dióval,...
A sablé francia omlós keksz. A csokoládé hozzáadásával hihetetlenül finom és ünnepi ízt kölcsönöz. A kakaópor mellett étcsokoládét is adnak a tésztához, és...
Ezek az olasz sütik gyümölcstorta stílusban készülnek, aszalt gyümölcsökkel, kandírozott héjjal, diófélékkel és alkohollal. Az ilyen típusú sütemények népszerűek a nyugati világban a téli ünnepek alatt, különösen karácsonykor. Miért ne készítenél te is egyet...
Ez a klasszikus, morzsalékos omlós keksz aromás Earl Grey teával készült, megőrizve annak citrusos, teás jegyeit. Ehhez a recepthez szálas teára lesz szükséged...
A tostone egy népszerű latin-amerikai előétel, amely sült, lapított banánból áll. Köretként és snackként is tálalják. Ez a recept azt javasolja, hogy a sült tostone-t...
Katie Lee azt mondja, hogy élete egyik legjobb vacsorája volt az olaszországi Masseria Il Frantoio-ban. Ebben a receptben megpróbálta újraalkotni az aznap est egyik fogását. Hihetetlenül finom lett.
A kontrasztos repedésekkel borított, házi készítésű sütik különösen étvágygerjesztőek és mindig örömet okoznak. Ezek a sütik nemcsak bájos megjelenésükkel, hanem ízükkel is elbűvölik Önt. Mindegyik...
A fecskendővel préselt sütik szépsége abban rejlik, hogy a mellékelt korongok segítségével gyakorlatilag bármilyen formára formázhatod őket. A gyerekek különösen szeretik a formázott sütiket, és az ízeket is testre szabhatod...
Ezek a sütik a klasszikus olasz tiramisu minden ízét ötvözik. Ez a finomság tökéletes a téli ünnepekre: kevésbé kidolgozott, mint egy tálban sült tiramisu, mégis...
A hagyományos zsidó rugelach aszalt gyümölcsökkel van töltve, de ez a recept valami egzotikusat tartalmaz: szárított ananászt ananászlekvárral. Az ízeket pedig kiegészíti...
A következő ünnepedre készítsd el ezeket a finom tejcsokoládé trüffeleket sötét rumos mazsolával. Vendégeid el lesznek ragadtatva ezektől a kézzel készített csokoládéktól, különösen egy ilyen egyedi csavarral...
Ezek a légies leveles tésztából készült tortillák széleit olvasztott csokoládé borítja, és apró karamelldarabokkal vannak megszórva, míg belül puha és habos kávékaramellás töltelék található, amelyet az egészet meglocsoljuk...
Ezeknek a luxus süteményeknek minden falatja eperízzel teli. Könnyűek és légiesek, kívül ropogósak, belül puhák, finom, természetes epres töltelékkel.
A citrusos ízű sütemények szerelmeseit el fogja ragadtatni ez a puha és légies narancslekváros mandulás sütemény. A lekvárt közvetlenül a tésztához adjuk, valamint...
Ez a citromos sütemény élénk és frissítő citrusos ízzel büszkélkedhet, puha és nagyon szaftos, a ropogós mák pedig kellemes kontrasztot biztosítanak. Mind a tésztához, mind a sziruphoz citromlevet adunk...
Ez a fényűző sütemény a vörösbor és a csokoládé kombinációjával ejti rabul – dupla csapás, mivel a tészta kakaóport és étcsokoládé darabokat is tartalmaz. Első pillantásra a vörösbor a...
A fejjel lefelé fordított ananászos sütemény egy klasszikus déli desszert, és Damaris Phillips, egy igazi déli, tudja, hogyan kell tökéletesíteni. Ez a sütemény az ananász és a... luxus kombinációját kínálja.
A sűrű és gazdag mexikói tortillaleves egy csodálatosan melegítő étel, amely tökéletes a hideg időjárásra. Fő összetevője a kukoricatortilla: némelyiket magában a levesben is sűrítőanyagként használják,...
Ez az ünnepi sajttorta háromféle csokoládé csodálatos kombinációja: egy étcsokoládés piskóta, vastag réteg krémes tejcsokoládé ízű sajttorta töltelékkel rétegezve, és ennyi...
Ez a magas, kétrétegű torta, csokoládémázzal bevonva és vastag, puha kókuszreszelékkel megszórva, fényűzően néz ki, és bármilyen ünnepséget feldob. A rétegek süteménylisztből készültek...
A következő családi ünnepségen a lazacot készítsd főételnek. A halat serpenyőben ropogósra sütik, majd sütőben sütik ki, így nagyon szaftos és...
A csendes-óceáni tőkehalfilét sütőben sütjük lédús zöldségágyon. A sárgarépa, a vöröshagyma és a smaragdzöld kelbimbó élénk kombinációja élénkké és...
























































