Paradicsompép

Jeff Mauro ezen könnyen elkészíthető szendvicseinek központi eleme a ropogós zsemlemorzsában sült zöld paradicsom. Karamellizált paradicsommal és burratával tálaljuk zsemlében, ami egészen új szintre emeli a szendvicset. bővebben

Bár ezek a húsgombócok sovány pulykából készülnek, a tejföl és a zsemlemorzsa hozzáadása biztosítja, hogy puhák, szaftosak és pont megfelelő szilárdságúak legyenek. A sütőtökös pite fűszerkeverék és az édes-savanykás gránátalma melasz egy csipetnyi eleganciát kölcsönöz nekik. bővebben

• Szósz
• Húsgombócok

Ezek az olasz paradicsomszószban sült húsgombócok ugyanolyan finomak, mintha hagyományos módon főznéd őket, de egy lassú tűzhelyen az egész étel gyerekjáték. Egyszerűen keverd össze a nyers húsgombócokat az összes hozzávalóval. bővebben

Tudod, hogyan kell helyesen összekeverni a darált húst, hogy a húsgombócok könnyűek, szaftosak és szinte levegősek legyenek? Két villa fogaival kell ezt csinálni, óvatosan elosztva a hozzávalókat anélkül, hogy a darált húst összenyomnád. Süsd a húsgombócokat, amíg megbarnulnak. bővebben

• Szósz
• Húsgombócok

A húsgombóccal és gazdag paradicsomszószban készült spagetti egy hagyományos olasz étel, amelyet gyakran készítenek egy nagy vasárnapi vacsorára. Ebben a receptben a szószt a semmiből készítik el, és több órán át főzik, így gazdag, ízletes és... bővebben

„Amikor gyermekkorom finom ételeire gondolok, azonnal ezek a rizzsel töltött paradicsomok jutnak eszembe” – meséli Giada de Laurentiis. „Ez anyukám, Veronica védjegye. Tele van egyszerű, finom ízekkel, és ráadásul nagyon egészséges is.” bővebben

Amerika két legnépszerűbb házias étele, a makaróni sajttal és a chili con carne, egy edényben kapható. Hihetetlenül finom és laktató, sok hússal, ragacsos sajttal és tésztával. A chilit külön készítik darált marhahúsból, zöldségekből, fűszerekből és... bővebben

A lédús, kemény húsgombócok paradicsomszószban nemcsak főételként köretként, hanem előételként is nagyszerűek egy házibulin, hogy elvarázsolják a tömeget. Minden egyes húsgombóc tökéletes méretű egy mini szendvicshez, egy mini... bővebben

Hús nélkül is lehet finom, szaftos és laktató egy burrito. A népszerű mexikói wrap e vegetáriánus változatában a sült édesburgonyát harmonikusan kiegészíti a fekete bab, a queso fresco, a chili paprika, az egészséges spenót és az aromás... bővebben

Készítsen mexikói stílusú makaróni sajtos rakottast úgy, hogy a makarónira és sajtra pirított kukoricát, paradicsomot és chilipaprikát tesz. Szórja meg reszelt sajttal és tört tortilla chips-szel, és süsse ropogósra. bővebben

• Szósz
• Húsgombócok

Hogy felszabadítsd a hétköznapi estéidet a munka utáni kikapcsolódásra, készíts hétvégén egy nagy adag húsgombócot paradicsomszószban, és fagyaszd le őket külön dobozokban. A húsgombóc pont az a fajta étel, amit mindenki szeret, és ami sosem romlik meg. bővebben

A marhaszegy lassú tűzhelyen történő hosszú párolása hihetetlenül puha és szaftossá teszi. A felaprított nyers húst tegyük egy zacskóba a többi chili hozzávalóval – babbal, kukoricával, zöldségekkel és fűszerekkel, beleértve a port is. bővebben

Egy szabad hétvégén vedd elő a legnagyobb edényedet, és kezdj el főzni egy hatalmas adag chilit. Az erre az ételre fordított összes idő bőven megtérül a hét közepén, amikor rájössz, hogy a fagyasztód tele van vacsorával, és te... bővebben

Ez a pazar, kiadós lasagne darált marha- és sertéshús keverékéből készült hústöltelékkel készül, a sajt rész pedig a hagyományos ricotta helyett alacsony zsírtartalmú túróból készül. Főzd meg a lasagne tésztát, és amikor minden hozzávaló elkészült, bővebben

Ezek a káposztatekercsek hihetetlenül gazdag ízvilágukkal mindenkit elvarázsolnak, mivel a töltelék a darált sertés- és marhahús keveréke mellett sült szalonnát, füstölt sonkadarabokat, rizst és aromás fűszereket, többek között füstölt magyar paprikát is tartalmaz. A töltelék... bővebben

• Káposztatekercsek
• Paradicsomszósz

A paradicsomszószos káposztatekercsek egy kiadós és finom házi készítésű étel, teljes pompájukban. Elkészítésük meglehetősen egyszerű, de időbe telik, mire az összes tölteléket gondosan becsomagoljuk a káposztalevelekbe. Hogy a levelek hajlékonyak és hajlékonyak legyenek, blansírozzák őket - bővebben

Ebben a rakott ételben a zsidó krumplipalacsinta (latke) finom, ropogós feltétként szolgál, amelyet sütés előtt a marhahúsos szószra kenünk. A latkeket kifejezetten ehhez az ételhez kisüthetjük, hogy ízletes... bővebben

Ha gyors, laktató és finom olasz stílusú vacsorára vágysz, ez a pörkölt a barátod. Mindössze fél óra alatt elkészíthető, de annyira finomnak tűnik, mintha órák óta főtted volna. Ez a gazdag pörkölt konzerv fehérbabot tartalmaz, bővebben

Ezt az ételt az olasz pasta puttanesca ihlette, amely hagyományosan olajbogyót, kapribogyót, paradicsomot, szardellát, pirospaprikát és más fűszereket tartalmaz. A spagettit édesköménygyökérrel helyettesítették, hogy... bővebben

Ez a gazdag, hozzávalókban gazdag és melegítő minestrone leves tökéletes ebéd a hideg téli napokon. Pulykából, pontosabban darált olasz pulykakolbászból készül. Távolítsd el a bélrendszert a nyers kolbászból, és máris kész... bővebben

Ezek az ínycsiklandó, ragacsos sajttal és húsmártással töltött zsemlék szórakoztató alternatívái a hagyományos réteges lasagne-nak, amelyek biztosan mindenkinek tetszeni fognak, mind ízben, mind kivitelezésben. A sajttöltelék ricottából, parmezánból, mozzarellából, tojásból és fűszerekből készül. bővebben

Ez a sűrű és tartalmas, házi készítésű olasz stílusú leves tele van esszenciális tápanyagokkal és egészséges rostokkal. Tartalmaz tönkölyt, fehér babot és rengeteg zöldséget – hagymát, sárgarépát, édesköményt, paradicsomot és kelkáposztát. Ezenkívül a leves... bővebben

Élvezze ennek a paradicsomlevesnek a tökéletes ízét, mérsékelten fűszeres és mérsékelten édes, enyhén savanykás, gazdag ízvilággal, amelyet a sült paradicsom, a zúzott paradicsom és a paradicsompüré, valamint az aromás fűszerek és egy csipetnyi sherry ad. Minden - bővebben

Ennek az egyszerű, mégis finom pizzanek a fő összetevői a vodkaszósz és a sajt – vagyis inkább háromféle sajt – a pecorino romano, a mozzarella és a parmezán –, amelyek hihetetlenül ízletessé és rágóssá teszik a pizzát. A pizza szósza paradicsomból készül, bővebben

• Cassoulet
• Ropogós zsemlemorzsás feltét

Egy olyan étel, mint a francia cassoulet, tökéletes, ha kint hűvös van, és valami kiadósra, melengetőre és ízekben gazdagra vágysz. Ez egy gazdag keveréke fehér babnak, sült csirkének, kolbásznak, zöldségeknek és ropogós szalonnának, mindezt egy vastag, bővebben

• Tészta
• Feltétek

A szicíliai pizza vastag tésztájában, téglalap alakjában és a feltétek felvitelének sorrendjében különbözik a klasszikus változattól. Az első réteg jellemzően sajt és egyéb feltétek, ha vannak, majd paradicsomszósz. Ez megakadályozza, hogy a pizza átnedvesedjen. bővebben

• Tészta
• Feltétek

A hagyományos nápolyi pizza mindössze öt egyszerű, mégis kiváló minőségű hozzávalóból áll, amelyek meghatározzák az ízét. Ezek közé tartozik az élesztős tészta alap, az érett San Marzano paradicsomból készült szósz, a friss mozzarella, a friss, illatos bazsalikom és... bővebben

• Tészta
• Feltétek

Ez a recept a klasszikus pizza elkészítésének teljes folyamatát lefedi, a kelt tészta dagasztától az ízletes paradicsomszósz elkészítésén át az összeállításig és a megfelelő sütési módszerig egy előmelegített sütőkön (vagy fordított tepsin). Az eredmény... bővebben

A Tikka masala a legnépszerűbb indiai csirkés curry étel. A bőr nélküli, szeletelt csirkecombokat indiai garam masalával fűszeres keverékben pácolják, majd lassú tűzhelyen elősütött... bővebben

Ez a recept natúr sertésszeleteket, jellemzően csont nélküli karajszeleteket használ. A puha és szaftos szeletek érdekében vágja a sertéshúst vastag darabokra, bőségesen sózzon, és mindkét oldalát süsse aranybarnára. bővebben

Az olasz tészta, a puttanesca az egyik legkönnyebben elkészíthető. A leggyakoribb elmélet szerint a neve is ebből a szóból ered, amelynek fordítása nem szükséges. A puttanesca állítólag egy bordélyházban vált népszerűvé, ahol... bővebben

A minestrone leves elnevezés olaszul „nagy levest” jelent. És valóban, nagynak bizonyul, tekintve, hogy általában hány hozzávalót adnak hozzá, hogy a leves gazdag és ízletes legyen. Bár nincs egységes recept - bővebben

A grillezett kukorica nyárias ízt kölcsönöz ennek az előételnek, amelyet egész évben élvezhet. Nyáron friss kukoricát grillezhet, télen pedig fagyasztott vagy konzerv kukoricát használhat egy serpenyőben. Akár... bővebben

A detroiti stílusú pizzát a többi pizzastílustól a puha tészta és a ropogós sajtos szélek különböztetik meg. A feltétek általában sajtot, pepperonit és paradicsomszószt tartalmaznak, amelyet a pizzára sütés után adnak hozzá. bővebben

Bár a hagyományos francia bisque levest tenger gyümölcseivel, vagy legalábbis tenger gyümölcseiből készült alaplével készítik, a paradicsombiszk nyugaton is széles körben népszerűvé vált. Csirkehúslevessel és bőséges mennyiségű... bővebben

A leves neve valószínűleg a népszerű Flash játékra, a Dress Up Tomato Soup 2.0-ra utal, ahol a játékosnak egy átlagos paradicsomleveskonzervet kell felöltöztetnie. Te is játszhatsz a paradicsomlevessel a konyhában, és úgy öltöztetheted fel, hogy senki ne vegye észre. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Hot dogok
• BBQ szósz
• Káposztasaláta

Bobby Flay texasi stílusú hot dogjaihoz egy csipetnyi barbecue szószt és ropogós káposztasalátát ad. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.