Kukorica és avokádó saláta

Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk kukoricás és avokádós salátát

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Ez a saláta gyönyörűen ötvözi a kemény kukoricaszemek, a puha avokádó, a lédús koktélparadicsom és a ropogós hagyma kontrasztos textúráit. Élénkebb nyári íz és füstös aroma érdekében a kukoricát előzetesen pirítják, amíg megpirul. Ez a saláta tökéletes piknikezéshez. Ízesítse fehérborecet és méz keverékével, és jó étvágyat!

Javasoljuk

Recept:

Egy nagy tálban keverjünk össze 3 evőkanál fehérborecetet 1 evőkanál vízzel, 1 teáskanál mézzel és 1/2 teáskanál durva sóval. Adjuk hozzá a vékonyra szeletelt vöröshagyma felét, és keverjük meg; hagyjuk állni, kevergetve, 20 percig. Kenjünk meg 4 kukoricacsövet növényi olajjal, és közepes lángon süssük, amíg megpirul, 8 percig. Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk le a szemeket. Adjuk a hagymához 2 szeletelt paradicsommal, 1 kockára vágott avokádóval és 2 evőkanál apróra vágott petrezselyemmel együtt; forgassuk át. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kukorica, paradicsom, Avokádó, borecet, méz

Kategóriák:

recept / Nyári ételek / Piknik / Receptek a kertben / Grill, grillsütő / Grillezett zöldségek és gyümölcsök / Saláták / Saláták tésztával és gabonapelyhekkel / Food Network - receptek / Mexikói konyha

Receptgyűjtemények