Csirkés lasagne serpenyőben
Szavazatok: 4
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Adagméret: 8 adagból 1
Kalória 457, összes zsír 18 éves G., telített zsírok 8 G., fehérjék 33 G., szénhidrátok 39 G., rost 3 G., koleszterin 91 mg, nátrium 617 mg, cukor 5 G.
Adagméret: 8 adagból 1
Kalória 457, összes zsír 18 éves G., telített zsírok 8 G., fehérjék 33 G., szénhidrátok 39 G., rost 3 G., koleszterin 91 mg, nátrium 617 mg, cukor 5 G.
Ez a laza lasagne recept életmentő lehet, ha egy gyors, finom és laktató ételre van szükséged, amit az egész család imádni fog. Szinte az összes hagyományos lasagne hozzávalót tartalmazza – tésztát, paradicsomszószt, ricottát, mozzarellát, parmezánt, bazsalikomot és csirkemellet (hús helyett) –, de nem kell mindent aprólékosan rétegekbe rendezned. Egyszerűen dobd a pirított csirkemellet a főtt tésztával és a többi hozzávalóval egy serpenyőbe, melegítsd át, és tálald!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 340 g masni alakú tészta (farfalle)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 bőr nélküli, csont nélküli csirkemell, csíkokra vagy kockákra vágva
- 1 evőkanál olasz fűszerkeverék vagy provence-i fűszerkeverék
- 1 közepes hagyma, kockára vágva
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1 csésze enyhén sózott csirkehúsleves
- 1 konzerv marinara szósz (400-450 gramm)
- 1 teáskanál pirospaprika pehely
- 1 csésze reszelt mozzarella + szükség szerint több
- 0,5 csésze teljes tejből készült ricotta + szükség szerint több
- 1/4 csésze reszelt parmezán sajt, plusz szükség szerint és tálaláshoz
- 12 friss bazsalikomlevél, vékonyra szeletelve vagy apróra vágva, plusz szükség szerint és tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: farfalle tészta, csirkemellek, mozzarella sajt, ricotta sajt, Parmezán sajt, Olasz fűszerek, marinara szósz, pirospaprika pehely, bazsalikom
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg, szűrjük le és tegyük félre.
- Melegítsünk olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Ízesítsük a csirkét olasz fűszerkeverékkel és sóval. Tedd a csirkét a serpenyőbe, és süssük aranybarnára, oldalanként 2-3 percig. Szedjük át a csirkét egy tányérra, és tegyük félre.
- Add hozzá a hagymát és a fokhagymát ugyanabba a serpenyőbe, és főzd folyamatos keverés mellett 3 percig. Add hozzá a húslevest, majd kapard le a serpenyő alját egy spatulával. Főzd további 2-3 percig, hogy a húsleves elpárologjon.
- Add hozzá a marinara szószt és a pirospaprika pelyhet, forrald fel, majd főzd lassú tűzön 10 percig.
- Kapcsold le a tűzhelyet, és add hozzá a tésztát, a mozzarellát, a ricottát, a parmezánt és a bazsalikomot. Tedd rá a sült csirkét. Keverd meg, majd adj hozzá még mozzarellát, ricottát, parmezánt vagy bazsalikomot, amíg a szósz el nem éri a kívánt állagot. Tálald parmezánnal és bazsalikommal megszórva.
Kategóriák:
recept / A készételek kalóriatartalma / Pán / Főételek / Rakott ételek / Tészta / Madár / / olasz konyha / Ree Drummond
Hasonló receptek
