Csirke zöldbabbal és burgonyával olasz öntettel
Szavazatok: 2
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 337, összes zsír 12 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 34 G., szénhidrátok 24 G., rost 4 G., koleszterin 93 mg, nátrium 774 mg, cukor 4 G.
Kalória 337, összes zsír 12 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 34 G., szénhidrátok 24 G., rost 4 G., koleszterin 93 mg, nátrium 774 mg, cukor 4 G.
Ez a kiadós, egylapos csirkés, zöldbabos és burgonyás vacsora gyerekjátékká teszi a konyha takarítását és a mosogatást. A fűszeres-fokhagymás olasz öntet csodálatos ízt ad nemcsak a csirkének és a zöldségeknek, hanem a mellé tálalt rukkolasalátának is.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g bőr és csont nélküli csirkemell
- 220 g zöldbab, végei eltávolítva
- 200 g burgonya, 1 cm-es darabokra vágva.
- 0,5 csésze olasz fűszeres és fokhagymás öntet
- 0,5 csésze vékonyra szeletelt sült kaliforniai paprika
- Fél kis vöröshagyma, vékonyra szeletelve
- 150 g kis rukkola vagy kis spenót
- 0,5 csésze morzsolt kecskesajt
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, zöldbab, burgonya, vöröshagyma, spenót, rukkola, édes paprika, kecskesajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Fújj be egy sütőlapot sütőspray-vel, és tedd be a sütőbe, amíg melegszik.
- Egy nagy tálban keverd össze a zöldbabot a burgonyával és 2 evőkanál olasz fűszeres-fokhagymás öntettel. Ízesítsd sóval és borssal. Rendezd el egy előmelegített tepsi egyik oldalán, de hagyj helyet a csirkének. Ugyanebben a tálban keverd össze a csirkét a maradék 2 evőkanál öntettel. Ízesítsd sóval és borssal.
- Helyezd a csirkemelleket egy sütőlapra. Süsd addig, amíg a burgonya és a zöldbab megpuhul és megbarnul, a csirke pedig teljesen átsül, 18-20 percig. Hagyd a csirkét pihenni 5 percig, amíg elkészíted a salátát.
- Egy nagy tálban keverd össze a kaliforniai paprikát, a hagymát, a zöldbabot és a burgonyát. Locsold meg a maradék öntettel, és keverd össze. Add hozzá a rukkolát, és keverd össze újra. Oszd el a salátát 4 tányéron, és szórd meg kecskesajttal. Vágd a csirkét keresztben szeletekre, és oszd el a tányérok között.
Kategóriák:
Hasonló receptek
