Csípős chili csirkefalatkákkal


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Csípős chilis csirkefalatkák
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tápérték adagonként:

Kalória 504, összes zsír 21 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 26 G., szénhidrátok 55 G., rost 10 G., koleszterin 64 mg, nátrium 1482 mg, cukor 9 G.


Ez a fűszeres tex-mex étel egy egyedülálló módja a boltban vásárolt panírozott csirkefalatkák (vagy csirkefalatkák) felhasználásának. Turmixold össze őket egy aprítógépben egy kevés kukoricakeményítővel, így egy könnyű és habos húsgombócos keveréket kapsz, amelyet egyszerűen csak a pároló chilihez kell hozzáadni. A csípősséget enyhe vagy pikáns salsa kiválasztásával állíthatod be.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 350 g fagyasztott, főtt csirkefalatkák vagy csirkefalatkák, felengedve
  • 0,5 csésze tej
  • 2 x 430 g-os konzerv pinto bab
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 evőkanál chilipor
  • 1 üveg (450 g) salsa
  • 4 csésze csirkehúsleves
  • 1 nagy tojás, felverve
  • 3 evőkanál kukoricakeményítő
  • 1/3 csésze tejföl
  • 1/4 csésze friss korianderlevél



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Az ujjaiddal vagy egy kés hátuljával kapard le a csirkefalatkák/csirkefalatkák panírozott részének felét. Tedd őket egy tálba tejjel, és a kezeddel törd apró darabokra a csirkét.
  2. Tegyen 1 konzerv tarkababot a folyadékkal együtt egy aprítógép táljába. Turmixolja simára. Öntse át egy tálba, és tegye félre. Ne mossa el az aprítógépet.

  3. Melegítsünk növényi olajat egy nagy lábasban közepes lángon. Adjuk hozzá a chiliport, és folyamatos keverés mellett főzzük, amíg illatos nem lesz, körülbelül 2 percig. Adjuk hozzá a salsát, és főzzük további 2 percig. Adjuk hozzá a csirkehúslevest és a babpürét. Keverjük meg. Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt. Pároljuk, amíg kissé besűrűsödik, körülbelül 10 percig.
  4. Közben készítsd el a csirkerudacskák gombócát. Tedd a csirkerudacskákat és a tojást egy aprítógép táljába. Turmixold, amíg sűrű püré nem képződik. Öntsd a pürét egy keverőtálba, és add hozzá a kukoricakeményítőt.
  5. Add hozzá a maradék babkonzervet és a levét a chiliszószhoz. Ezután adj hozzá 1 teáskanálnyi csirkés keveréket, annyit, amennyi kb. 24 gombóchoz elég. Fedd le, és főzd 5-7 percig, amíg a gombócok teljesen megpuhulnak.
  6. Tálaláskor oszd el a chilit 6 tálkában. Szórj rá egy kanál tejfölt, és szórd meg egy kevés korianderlevéllel.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei