Reggeli burrito burgonyával és sajttal
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 674, összes zsír 41 G., telített zsírok 10 G., fehérjék 25 G., szénhidrátok 53 G., rost 7 G., koleszterin 390 mg, nátrium 1065 mg, cukor 4 G.
Kalória 674, összes zsír 41 G., telített zsírok 10 G., fehérjék 25 G., szénhidrátok 53 G., rost 7 G., koleszterin 390 mg, nátrium 1065 mg, cukor 4 G.
Reggelire süss meg egy tojást burgonyával és chipotle paprikával, majd tekerd tortillába szeletelt avokádóval és reszelt sajttal. Ez egy laktató, finom burrito, ami valami új az egész családnak, és kényelmesen fogyasztható munkába menet, ha késésben vagy.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1,5 csésze fagyasztott szeletelt burgonya sütéshez
- 8 nagy tojás
- 1/4 teáskanál chipotle bors
- 1/4 csésze apróra vágott friss koriander
- 4 nagy burrito tortilla
- 1 vékonyra szeletelt avokádó
- 0,5 csésze reszelt Monterey Jack sajt
- 0,5 csésze reszelt erős cheddar sajt
- Salsa, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, burgonya, tortilla, Avokádó, Monterey Jack sajt, cheddar sajt, salsa szósz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsünk növényi olajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a burgonyát, és időnként megkeverve süssük aranybarnára és ropogósra, 8-10 percig.
- Eközben egy közepes tálban verd fel a tojásokat a chipotle porral, majd ízesítsd sóval és borssal. Öntsd a tojásokat a sült krumplira, és főzd folyamatos keverés mellett, amíg a tojás megszilárdul, körülbelül 3 percig. Vedd le a tűzről, és keverd hozzá a koriandert.
- Melegítsd fel a tortillákat egy nagy serpenyőben közepes lángon, amíg megpuhulnak. Mindegyik tortilla tetejére tegyél negyed avokádószeleteket, negyed tojásos tölteléket, és 2 evőkanál Monterey Jack és cheddar sajtot. Hajtsd be a tortillák oldalait, és szorosan tekerd fel az aljukat. Ismételd meg a többi tortillával és töltelékkel. Tálald a burritókat salsával.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
