Vadrizs palacsinta


Szavazatok: 1

Vadrizs palacsinta készítése
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tápérték adagonként:

Kalória 631, összes zsír 18 éves G., telített zsírok 7 G., fehérjék 24 G., szénhidrátok 91 G., rost 4 G., koleszterin 130 mg, nátrium 865 mg, cukor 21 G.


Ha azt hiszed, hogy a vadrizs csak vacsorára való, Ree Drummond receptje kellemesen meglep majd. Kezdd jól a napodat (vagy fejezd be finoman) vadrizzsel töltött palacsintákkal. Ezek a palacsinták gazdag, diós ízűek, és tökéletesen illenek friss gyümölcsökhöz és bogyós gyümölcsökhöz, valamint sült csirkekolbászhoz.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 csésze vadrizs
  • 3 csésze prémium liszt
  • 1/4 csésze cukor
  • 2 evőkanál sütőpor
  • 0,5 teáskanál só
  • 3,5 csésze teljes tej, szükség esetén több
  • 1 evőkanál vanília kivonat
  • 2 nagy tojás
  • 2 evőkanál olvasztott sózott vaj, plusz egy kevés a serpenyőhöz és a tálaláshoz
  • 6 csirkekolbász
  • Meleg palacsinta szirup tálaláshoz
  • Félbevágott eper tálaláshoz
  • Dinnye szeletek tálaláshoz
  • Áfonya tálaláshoz



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vadrizs, kupaty (sült kolbász)

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. A vadrizst a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg. Ne adjunk hozzá sót, és ne főzzük húslevesben; csak sima vízben főzzük. Tedd félre.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Egy külön tálban keverd össze a tejet, a vaníliát és a tojásokat. Add hozzá a folyékony keveréket a lisztes keverékhez, és nagyon óvatosan keverd, amíg a tészta sima nem lesz. Ha a tészta túl sűrűnek tűnik, adj hozzá még tejet. Sűrűnek, de kenhetőnek kell lennie. Add hozzá az olvasztott vajat a tésztához, és óvatosan keverd, amíg teljesen el nem keveredik. Óvatosan forgasd bele a főtt vadrizst. Fokozatosan add hozzá; lehet, hogy nem kell az összes rizs.

  3. Melegíts fel egy serpenyőt közepesen alacsony lángon, és adj hozzá egy kevés vajat. Öntsd a tésztát a serpenyőbe, és süsd aranybarnára a palacsintákat, oldalanként 3-4 percig. Ismételd meg a maradék tésztával.
  4. Készítse el a kolbászokat a csomagoláson található utasítások szerint. A palacsintákat vajjal, meleg sziruppal, eperrel, dinnyeszeletekkel és áfonyával tálalja.





Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei