Lima babszósz
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Tápérték adagonként:
Kalória 277, összes zsír 19 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 18 éves G., rost 4.5 G., koleszterin 8 mg, nátrium 422 mg, cukor 2 G.
Kalória 277, összes zsír 19 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 18 éves G., rost 4.5 G., koleszterin 8 mg, nátrium 422 mg, cukor 2 G.
Lima babszósz - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csomag (280 g) fagyasztott lima bab
- Só
- 2 gerezd fokhagyma
- 1/4 csésze friss petrezselyem
- 1/2 citrom reszelt héja és leve
- 1/4 csésze olívaolaj
- 2 szelet szalonna, ropogósra sütve és darabokra vágva (elhagyható)
- Chips és/vagy julienne-re vágott zöldségek díszítéshez
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: lima bab, citrom, sertéshús, chips, szalonna, fokhagyma, petrezselyem
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Forraljunk fel egy fazék sós vizet, adjuk hozzá a babot és a fokhagymát, és főzzük puhára, 18-20 percig. Szűrjük le és öblítsük le a babot folyó víz alatt. Egy aprítógépben turmixoljuk simára a babot, a fokhagymát, a petrezselymet, a citromhéjat, a citromlevet és az olívaolajat, majd ízlés szerint sózzuk.
- Tegye a babot egy mély tálba, és szórja meg baconnel. A szószt melegen tálalja sült krumplival vagy kenyérrudakkal és julienne-re vágott zöldségekkel (uborka, kaliforniai paprika, zeller).
Válogatás limababos receptekből:
Sült lazac citrommal és limababbal
Babbal párolt sertéssonka
Kukoricakása fehérrépával és babbal
Meleg saláta csirkével és babbal
Kategóriák:
Hasonló receptek
