Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12

Ez az ízletes fehérbabmártogatós gyorsan elkészíthető, lenyűgöző látványt nyújt, és tökéletes ünnepi finomságnak vagy házibulinak. Tarts néhány konzerv fehérbabot a kamrában a váratlan vendégek számára, így percek alatt összedobhatsz egy közönségkedvenc előételt. Turmixolj össze egy kis babot olívaolajjal, fűszerekkel és fokhagymával, amíg sima nem lesz, majd a maradék babot keverd össze a konzerv sült paprikával és fűszernövényekkel, és kanalazd a mártogatósra. Tálald keksszel, pitával vagy zöldségekkel mártogatáshoz.

Hozzávalók:

• Két konzerv (egyenként 425 g) cannellini bab
• 0,5 csésze olívaolaj
• 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
• 1 evőkanál bazsalikom
• 1 sült kaliforniai paprika

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

cannellini bab, citromlé, fokhagyma, petrezselyem, bazsalikom

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Öblítsünk le két konzerv cannellini babot (425 grammos), majd tegyünk félre fél csésze babot tálaláshoz. Egy aprítógépben pürésítsük a maradék babot egy apróra vágott fokhagymagerezddel, 1 citrom levével, ízlés szerint sóval és fekete borssal. Fokozatosan keverjük hozzá a fél csésze olívaolajat, majd öntsük a szószt egy tálba. A maradék babot keverjük össze egy kockára vágott sült kaliforniai paprikával, 3 evőkanál olívaolajjal, 1-1 evőkanál apróra vágott petrezselyemmel és bazsalikommal, valamint ízlés szerint sóval és fekete borssal. Kanalazzuk a feltétet a szószra, és pitachips-szel mártogathatjuk.

Szavazatok: 1