Rizses-spenótos salátatál teriyaki csirkével
Szavazatok: 3
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 404, összes zsír 18 éves G., telített zsírok 4 G., fehérjék 23 G., szénhidrátok 43 G., rost 6 G., koleszterin 34 mg, nátrium 662 mg, cukor 0 G.
Kalória 404, összes zsír 18 éves G., telített zsírok 4 G., fehérjék 23 G., szénhidrátok 43 G., rost 6 G., koleszterin 34 mg, nátrium 662 mg, cukor 0 G.
Fancy neve ellenére ez a saláta nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, különösen, ha már van főtt barna rizsünk (használhatunk bolti fagyasztottat is) és grillezett csirkénk. A csirkét felaprítjuk, és friss zöldségekkel keverjük össze: spenóttal, cukorborsóval, kaliforniai paprikával, kis koktélparadicsommal és fűszernövényekkel. A teriyaki öntet mogyoróvajjal keverve egyedi ázsiai ízt kölcsönöz, míg a kesudió gazdag ízt és kellemes állagot kölcsönöz. Főtt barna rizzsel tálaljuk.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 csésze, reszelt grillezett csirke (bőr nélkül)
- 3 evőkanál teriyaki szósz
- 2 evőkanál mogyoróvaj (lehetőleg sötét)
- 4 csésze spenót (kb. 55 g)
- 220 g cukorborsó, megtisztítva és félbevágva
- 1 narancssárga kaliforniai paprika, csíkokra vágva
- 1 csomag 280 g sárga és/vagy piros koktélparadicsom, negyedelve
- 4 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
- 0,5 csésze friss bazsalikomlevél, vékonyra szeletelve
- 0,5 csésze sózott, pörkölt kesudió, durvára vágva
- 2 csésze főtt barna rizs (ha fagyasztott, olvaszd fel)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: spenót, cukorborsó, koktélparadicsom, grillezett csirke, kesudió, barna rizs, Mogyoróvaj, teriyaki szósz, zöldhagyma, bazsalikom
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy tálban keverjük össze a teriyaki szószt, a mogyoróolajat és 1/4 csésze vizet, amíg sima nem lesz. Adjuk hozzá a spenótot, a borsót, a kaliforniai paprikát, a paradicsomot, az újhagymát, a bazsalikomot, a csirkét és a kesudiót; keverjük össze, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
- Melegítsd fel a rizst mikrohullámú sütőben. Tálald csirkével és zöldségsalátával.
Kategóriák:
Hasonló receptek
