Receptek a világ konyháiból
Egy hagyományos sajtos makaróni receptje, különleges sajtmártással. Háromféle sajtot kevernek egy tejes keverékbe, így illatos és krémes mártást kapnak. Ezután makarónival és sült szalonnával kombinálják. Opcionális...
Egy burgerkutya recept darált marhahúsba, majd baconbe tekert kolbásszal. A sós kolbászokat darált marhahúsba tekerik, majd baconbe tekerik. Az így kapott tekercseket kisütik, majd...
Gyorsan elkészíthető quesadilla recept. A tortillákat baconnel, datolyával és Manchego sajttal töltik meg, majd félbehajtják és kisütik, így...
Egy burgerrecept húspogácsával és barbecue szósszal. A húspogácsa elkészítéséhez bacont és cheddar sajtot adtak a darált marhahúshoz, majd a húspogácsát barbecue szósszal meglocsolták és sütőben megsütötték. A grillezett...
Fehér kenyérből készült, majd olaszosan serpenyőben kisütött desszertszendvics receptje. A felső kenyérszeleteket csokoládés-mogyorós krémmel, az alsó szeleteket pedig...
Egy kifinomult előétel: sült garnélarák uborkaszeleteken tejszínhabbal. Ezek a falatkák egy csipetnyi újdonságot visznek a koktélpartid előételasztalára.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Egy finom füstölt lazac mousse, tejszínhabbal, zselatinnal, citromhéjjal, kapribogyóval és kaporral. Ez a mousse használható uborkaszeletek, kenyérrudak vagy kekszek díszítésére, vagy töltelékként...
A híres francia desszerttel, a croquembouche-sal ellentétben ezt a változatot sajtos profiterolból készítik, amit magasra halmoznak egy tálra, és finomra reszelt parmezánnal és kakukkfűágakkal díszítenek. A...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
A klasszikus hagymaleves még jobb karamellizált hagymával és tejszínhabbal. A karamellizált hagyma mély, gazdag íze bőven kárpótol a ráfordított időért...
Régi találkozása az újjal – egy új csavar a francia hagymalevesben. A gomba és a kéksajt hozzáadása felejthetetlen ízt kölcsönöz a klasszikus hagymalevesnek. Karamellizált hagyma és gomba, kisütve...
Részletes recept fotókkal.
Halételek előételként, pirított kenyéren tálalva. Felváltva rétegezve sült chilipaprikával, serpenyőben sült pisztránggal, csípős chiliszósszal, olajbogyóval és friss petrezselyemmel.
Egy recept miniatűr süteményekhez, melyeket formákba rétegezve, például lasagnában készítenek. Minden cupcake vékony wonton tésztából készül, darált csirkével rétegezik, és chutney szósszal locsolják meg. A szósz...
Egy nélkülözhetetlen olasz szósz recept...
Részletes recept fotókkal.
Krémes leves receptje tejjel, karfiollal és kelbimbóval. Tálalás előtt a krémes levest friss kakukkfűvel, sült kelbimbóval és lazackaviárral díszítjük.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
A híres svéd húsgombóc recept ezen változata darált pulykát és sertéshúst használ sherryvel és mézzel összekeverve. Nyársra húzva, vörösáfonyás tejszínes szósszal tálaljuk,...
Egy recept mézzel, sütőben olvasztott brie sajthoz. Aperitifként tálaljuk keksszel és almával.
Palacsinta töltelék párolt garnélával borban és citromlében - részletes recept....
Palacsinta töltelék gombával és tejszínnel - részletes recept....
Hagymás-kakukkfüves palacsintatöltelék - Részletes recept...
Részletes recept fotókkal.
Egy második fogás receptje – marhahús brokkolival és rizzsel, kínai módra. A marhahúst keményítőből és szójaszószból készült bundában sütjük. A brokkolit gyömbérrel, paradicsommal sütjük, majd...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Hot dog recept virslivel, sült hagymával és ecetes paprikával, egy gyorsétterem....
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
























































