Gyorséttermi receptek

Pirítsd meg a szaftos marhahúspogácsákat fokhagymával, újhagymával és worcestershire szósszal az ízekért, tegyél rá egy szelet svájci sajtot az olvadós finomságért, és állíts össze kiadós hamburgereket...

Grillezett csemegekukoricából és lédús, érett paradicsomból készült finom nyári salsa. Kanalazd a salsát rántottára grillezett chorizo ​​kolbásszal, és tekerd meleg...

Egy klasszikus amerikai déli reggeli minden íze egyesül ebben a pizzában. Készítsd el előre a kolbászmártást a tűzhelyen, és süsd meg a pizzát egy kültéri grillen (vagy ha szükséges, grillezd ott...).

A párolt garnélarákos rizstekercsek népszerű előételek a dim sum éttermekben. A házi készítésű változat még finomabb: a frissen főtt tészta szó szerint elolvad a szánkban. A tekercsek elkészítéséhez...

Adj a lassan sült sertéshúsodnak pikánsabb ízt jamaicai jerk szósszal. A sertéslapocka ideális ehhez a recepthez. Hosszú párolás után szó szerint...

Az amerikai "Sloppy Joe" burger már majdnem egy évszázados, de rajongótábora folyamatosan növekszik, annak ellenére, hogy lehetetlen anélkül megenni, hogy összepiszkolódnánk. Ellentétben...

Élvezd a népszerű Sloppy John szendvics ízeit anélkül, hogy összepiszkolódnál! Használj tál alakú tortillákat a hagyományos zsemlék helyett.

A nagy búzatortillák, mint amilyeneket burritókhoz használnak, bőséges adag hústöltelékkel férnek el. Ezek a kiadós quesadillák sajttal és darált marhahússal vannak töltve, oregánóval, ancho chilivel és fokhagymával ízesítve.

A klasszikus sajtos steak szendvics egy szaftos marhahúsos szendvics, nagy zsemlében, hagymával és paprikával a tetején, vastag olvasztott sajtréteg alatt. Ez a recept sült...

A vietnami banh mi szendvics egy nagy, hosszúkás zsemle, ázsiai ihletésű húsokkal és zöldségekkel töltve. Ez a recept szaftos, grillezett csirkemellet tartalmaz, ropogós salátával a tetején...

Nem kell Chicagóba menned, hogy élvezd a jellegzetes hot dogjukat, klasszikus feltétekkel. A chicagói hot dog kolbászokat általában vízben főzik, de ez a recept a főzését igényli...

A francia pirítósnak nem kell édesnek lennie. Próbáld ki Bobby Flay ezt a sós változatát, amit vasárnapi villásreggelire készített. Tele van mustárzölddel, aromás...

„Ez a recept megkérdőjelezi a klasszikus hamburger szabályait: a zsemle szándékosan nyers, és a hagyományos amerikai sajt helyett Gruyère sajtot használnak” – magyarázza Alex Guanaschelli. „Az én...

Ezek az apró tacók tökéletes előételek az ünnepekre. Elég laktatóak ahhoz, hogy csillapítsák az éhségedet, amíg a főétel sül, mégis elég könnyűek ahhoz, hogy jóllakásig tartsanak.

Süss hóember alakú pizzát. Krémes ricotta és mozzarella hófehér külsőt kölcsönöz neki, fekete olívabogyó karikák lesznek a szemek és a gombok, egy szelet narancssárga kaliforniai paprika pedig az orra.

Ha van belga gofrisütőd, lepd meg szeretteidet ezzel a 3 az 1-ben reggelivel: szendvics, pizza és gofri. „Pizza útközben” – így szoktam emlegetni ezeket a szendvicseket. Használj...

Ree Drummond gyors, finom, gofrisütőben sült pizzájának receptje elsősorban a kollégiumban élő diákoknak szól, de nagyszerű segítség azoknak is, akik egyszerűen nem akarják előmelegíteni a sütőt, különösen...

A quesadillák elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű! Nem kell előmelegíteni a tűzhelyet vagy a serpenyőt. Csak egy elektromos gofrisütőre van szükséged. Finom quesadillák ropogós...

Ha nincs panini sütőd, ezeket a ropogós olasz szendvicseket könnyen elkészítheted elektromos gofrisütőben is. A tökéletes panini töltelék a mozzarella, az ízletes pesto...

Tervezd meg előre ezt a pizzát, mivel a tésztának legalább 24 órán át pihennie kell a hűtőszekrényben, hogy a tészta tökéletesen könnyű, levegős és ropogós legyen. Háromféle sajt...

Ree Drummond háromféle sajttal, friss paradicsommal és apróra vágott konzerv zöld chilivel készíti legfinomabb quesadilláját. Cheddar, Monterey Jack és pikáns...

Vágj félbe egy puha bagelet, hogy két mini pizzalapot kapj! Szórj rá spenót- és articsóka feltétet, szórd meg sajttal, és pirítsd meg a sütőben, amíg megolvad. Ne felejtsd el...

Ha nincs panini sütőd, Giada De Laurentiis módszere segíthet: helyezd a szendvicseket egy sütőlapra, nyomj rá egy másik forró sütőlapot, és süsd meg...

Ha gyorsan és finoman szeretnéd elkészíteni a pizzádat, amikor csak szükséged van rá, tarts kéznél bolti tésztát. Ez a Katie Lee-től származó pizza kukoricával, paradicsommal, kolbásszal, mozzarellával és bazsalikommal, annyira...

Ha maradt húsgombócod a tegnapi vacsoráról, szeleteld fel vékonyra, és készíts belőle szendvicseket, a tetejét édes-savanyú paradicsomlekvárral locsolgasd meg. Vágd a szendvicseket kis négyzetekre, és tálald...

A bolti Margarita keverék jellemzően egy vagy több citruslevet, cukrot vagy szirupot tartalmaz. Ebben a receptben a keverék váratlan szerepet játszik:...

A tenger gyümölcsei számos kreol étel alapját képezik. A hagyományos fűszernövények és fűszerek használata egyedi ízt kölcsönöz, mint például ezekben a hamburgerekben. Süssünk néhány rákpogácsát...

Készíts vegetáriánus karfiol taco-t. Az ízletesebb karfiolrózsákat fűszeres rizslisztes bundában kisütjük, így egy finom, ropogós, ízletes és fűszeres ételt kapunk. Add hozzá...

Mindenki szereti a finom, laktató quesadillát ragacsos, sajtos töltelékkel és ropogós tortillával, de több adag elkészítése egy nagyobb társaság számára sokáig tart. Ree Drummond tudja, hogyan gyorsítsa fel a folyamatot, és...

Krumplipüré, illatos édeskömény és olvadó taleggio sajt – egy finom kombináció nemcsak ünnepi köretnek, hanem pizzafeltétnek is! Ennek a pizzának az összes hozzávalóját elkészítheted...

Reggelire süss meg egy tojást burgonyával és chipotle paprikával, majd tekerd tortillába szeletelt avokádóval és reszelt sajttal. Így egy laktató, finom burritót kapsz, ami mindenkinek újdonság...

Úgy tartják, hogy a mexikói puntas de res, amely húsdarabokból és zöldséges szószból készül, a fajitas előfutára volt. A marhahús, a kaliforniai paprika, a paradicsom és a... klasszikus kombinációja.

Felejtsd el azokat az óriási sajtburgereket, amikről mindig úgy tűnik, hogy szósz csöpög a ruhádra, vagy befestik az arcodat és a kezedet. Készíts belőlük mini töltött zsemléket! Adj hozzá bolti pizzatésztát...

Tegye a klasszikus meleg sonkás-sajtos szendvicseket még laktatóbbá és ízletesebbé, ha sült gombával és fűszernövényekkel tölti meg őket, és egy sajt helyett kétféle sajtot használ, például münsterit és fehér sajtot...

Bacon, sonka, tojás és sajt – ebben a receptben egy kiadós reggeli összes hozzávalója egy kompakt tekercsbe van hajtva, amely tökéletes a gyors szendvicsek elkészítéséhez. Tálaljuk...

Ha egy szokatlan előétellel szeretnéd meglepni a vendégeidet, próbáld ki a smörgastortét! Egy hatalmas skandináv szendvics, amely egy egész vekni kenyérből készül, torta alakúra formálva. A smörgastorte ezen változata háromféle...

Süss olasz calzone pizzát darált sertéshússal, zöldségekkel és puha mozzarellával töltve. A füstölt paprika kellemesen füstös ízt kölcsönöz neki. Fogyaszd útközben is nassolnivalóként...

A mexikói konyha egyik legfontosabb fűszere az ancho paprika. Ez a szárított, érlelt poblano paprika porrá őrölve füstös ízű, és gazdag ételek készítésére használják...

Egy egészséges, útközben is elfogyasztható nassolnivaló vékony pitalapban kapható, amely lédús friss spenóttal, marhaszeletekkel és grillezett szilvával van töltve a kontrasztos ízvilág érdekében.

Ez a nyitott pite egy elzászi pizzaváltozat, de bőséges hagymával. Gruyère sajttal, baconnel és póréhagymával megszórt pizzatésztából készítsd, a tetejére pedig tegyél crème fraîche-t és...

A szendvics sertéshasból készül, amelyet több órán át sörben, fűszerekben és őrölt kávéban párolnak, majd ciabattán tálalják, házi készítésű almás lekvárral megkenik, és olvadó...

A mexikói fajitas gyorsan elkészíthető, így tökéletes hétköznapi vacsorára, amikor akár munka után is valami különlegessel szeretnéd megajándékozni a családodat. Csirkemell, csíkokra vágva...

Ezt a receptet két népszerű szendvics ihlette: a nagy muffaletta és a Patty Melt, a sajtburger rokona. A szaftos marhahúspogácsát sajttal, fűszeres sült gombával, baconnel, majd...

A sertésszűzpecsenyét erős jamaicai pácban pácolják rummal, barna cukorral, fokhagymával, gyömbérrel és szegfűborssal, majd tökéletesen megpirítják. A hús ízletes és...

Szobahőmérsékleten a kész pizzatészta puha és hajlékony, de kissé ragacsos is. Ha egy kiolajozott alufólián dolgozzuk fel, az megoldja ezt a problémát, és megkönnyíti...

Ahhoz, hogy a hamburgerekbe belecsempéssze a marokkói konyha ízeit és aromáit, ras el hanout-ra (tökpite fűszerkeverék megfelelő) és harissára, egy fűszeres pasztára lesz szükséged. A ras el hanout-ot adják hozzá...

Próbáld ki ezt a szaftos, fűszeres marokkói pulykapörköltet illatos korianderszósszal. A maradékból készíts burritókat, és oszd meg a pörkölt egy kis adagját négy ember között. Tálald...

Ez a meglepően egyszerű és finom pite pillanatok alatt, tészta nélkül elkészül. Az alaphoz egy búzatortillára lesz szükséged. Szórd meg fahéjas cukorral, tedd rá vékonyra szeletelt almát, és...