Receptek cupcake-ekhez és kekszekhez

A hagyományos kuglóf egészségesebb változata, melynek alapvető összetevői a liszt, a vaj, a tojás és a cukor. A finomlisztet teljes kiőrlésű liszttel helyettesítik, hogy gazdagabb legyen a sütemény...

A kuglóf talán a legnépszerűbb péksütemény sok nemzet konyhájában. Bár különböző neveken ismert, az alapelve alapján felismerhető: a vajat, a cukrot, a lisztet és a tojást egyenlő arányban kell...

Ez a citromos joghurtos sütemény enyhén citrusos ízű és finom állagú, melyet a tészta joghurttal való összekeverésének köszönhetően érnek el. A hozzáadott növényi olaj hihetetlenül omlóssá és finommá teszi a süteményt.

Ez a könnyű és gyönyörű hófehér torta élénk, mégis egyszerű málnás díszítéssel citromrétegekből áll, amelyeket málnapürével rétegeznek, és egy légies habcsókmázzal vonnak be. Ez a desszert...

Ezek a finom olasz cupcake-ek olívaolajjal készülnek, ami hihetetlenül nedvessé és finomsá teszi őket. A citromhéj és a citrommáz kellemes édességet kölcsönöz a cupcake-eknek.

A légies és könnyű Angel Food piskóta különálló cupcake-ek formájában kapható, finom mázzal és citromos konfittal bevonva. Ez a piskóta világszerte kedvelt finom állaga miatt, amelyet a...

Ezeknek a muffinoknak az alapja egy könnyű és puha Angel Food piskóta, amelyet hozzáadott zsiradék nélkül sütünk kemény habbá felvert tojásfehérjéből, cukorból és lisztből. A sütemény csodálatos állaga és...

A népszerű Devil's Food csokoládétorta ezen változata valóban méltó a nevéhez. Az Devil's Food egy gazdag csokoládés piskóta, étcsokoládé bevonattal...

Ez az óriási, szemgolyó alakú torta egy édes rémálom, ami feldobja a halloweeni bulidat. És amikor felszeled, vörös málnalekvár fog folyni belőle. Elkészítéséhez...

Egy szórakoztató halloweeni ünnepséghez nemcsak a jelmezre és a dekorációra kell gondolni, hanem a részletekre, például a finomságokra is oda kell figyelni. Süsd meg ezeket a tematikus cupcake-eket a vendégeidnek...

Ezek a baljóslatúan vérző muffinok úgy néznek ki, mintha maga Drakula gróf harapta volna meg őket. De valójában csak finom málnalekvárról van szó, és ha beleharapsz ezekbe a süteményekbe, a közepe...

A kehely egy fagylaltdesszert, amelyet különféle finom feltétekkel, szórásokkal és édes szószokkal tálalnak. Készítsen egy tipikus amerikai kehelyt kedvenc amerikai ízeivel:...

Ezek az egyedi, görögdinnye alakú muffinok biztosan felkeltik a vendégeid figyelmét, és nagy sikert aratnak a bulin. Csak egy font süteményre, fehér csokoládéra, vaníliára van szükséged...

Ezek a finom muffinok tele vannak almaízzel, finom fahéj- és fűszeres pekándió-aromákkal. Hihetetlenül levegősek, puhák és szaftosak. Adj almaszószdarabokat és almaszószt a tésztához anélkül, hogy...

Ez a finom, aromás almás muffin puha és szaftos, elolvad a szádban. Adj neki finom, fűszeres ízt almás vagy tökös pite fűszerkeverékkel.

Egy lenyűgöző rumos ízű desszert, ez az alkoholos Pina Colada torta tökéletes csemege lesz az asztalodra. Ebben a receptben a torta tetejét rumos szirupba áztatott ananászszeletek és cseresznye díszíti.

Egy egyszerű és gyors, mégis finom csokoládé-vaníliás sütemény recept. Puha és elolvad a szádban, és mivel a tészta elég folyós, a csokoládédarabok beleolvadnak...

Ez a finom banánkenyér szuper könnyen elkészíthető és tökéletes útközbeni elfogyasztásra. Egy vekni 8-10 adagot tesz ki. Ez a recept a híres Bananas Foster desszert egyedi változata,...

A canelés egy jellegzetes francia sütemény, amelynek eredetét Bordeaux-ból tartják. A sütemény és a keksz keveréke, de teljesen egyedi textúrával. A canelést különleges...

Ezek a cupcake-ek a fahéj, a kávé és a csokoládé ízeit ötvözik, egy rejtett szarvasgombával a belsejükben, és egy krémmel bevont örvénnyel, amely lágyfagylaltra hasonlít. A cupcake-ek (szó szerint "sütemény a pohárban") lényegében...

A cassata egy szicíliai desszert, amelyet ricottával töltött piskótahéjból készítenek. Készítsen különálló cassatákat, amelyeket nem kell sütni. A piskótához használjon...

A piskótatekercs (angolul beszélő országokban „svájci tekercsnek” nevezik) elkészítése meglehetősen egyszerű: egyszerűen süssünk egy piskótát, kenjük meg málnalekvárral, és tekerjük fel. A tésztához szükséged lesz...

A vegetáriánus konyhát gyakran unalmasnak tartják, de valójában a mai termelési és globalizációs fejlődésnek köszönhetően a vegetáriánusok olyan ételeket és desszerteket készíthetnek, amelyek semmivel sem maradnak el a klasszikus...

Az amerikai csat (az angol "buckle" - kidudorodni - szóból) egy bogyós gyümölcsökkel (ritkábban gyümölcsökkel) teli pite, amelyet lisztből, cukorból és vajból készült streusellel borítanak, és sütés után...

A királyi charlotte megjelenésében, összetételében és ízében is alapvetően különbözik a szokásos almás charlotte-tól. Ennek a charlotte-nak a pompás dizájnja teljes mértékben igazolja királyi címét. Ilyen...

A font sütemény az egyik legnépszerűbb pékáru világszerte. Hagyományosan a receptje egy font vajat, egy font cukrot, egy font lisztet és egy tojást tartalmazott. De idővel az arányok megváltoztak, és...

Ezek a bájos cupcake-ek a New York-i sajttorta témát idézik. A népszerű sajttorta minden ízét kínálják: a gazdag tészta és a finom krémsajtos bevonat finom kombinációját, ráadásul...

A csokoládéfondant egy jól ismert folyékony töltelékkel készült desszert, de valójában nem egyedi. Például elkészítheted ezeket az érdekes mogyoróvajas muffinokat folyékony töltelékkel...

Lehet, hogy még soha nem hallottál a push popokról, de a világ számos péksége boldogan használja őket színes, réteges desszertek készítéséhez. Az átlátszó...

A hagyományos skót piskóta nem az, amit az oroszul beszélő országokban általában "keksznek" neveznek. Ez a fajta sütemény jellemzően cukorral, vajjal és...

Ezek a nyárias, krémmel töltött sütemények igazi sikert aratnak bármelyik gyerekzsúron. Mégis nehéz elhinni, milyen egyszerű ilyen bonyolult díszeket készíteni. Maximum...

Ha szereted a ropogós feltéttel ellátott gyümölcspitét, akkor ez az áfonyás bacl imádni fogod. Ez a nyári pite friss, egész áfonyákat tartalmaz, sűrű morzsában megbújva...

A trifle egy hagyományos angol réteges desszert, amelynek története a 16. századra nyúlik vissza. Általában egy átlátszó üvegtálban készítik, hogy láthatóvá váljanak a likőrbe áztatott, váltakozó rétegei...

Általában nehéz olyan desszertet találni egy svédasztalos desszerthez, ami szépen néz ki, nem lesz rendetlen, és nem igényel extra evőeszközöket. Itt jönnek képbe a push-pop-ok. Miféle szörnyeteg ez...

Ezeknek a nyári bogyós ízű muffinoknak a nedves állaga örömet okoz mindenkinek, aki szereti a piskóta szájban olvadó érzését. A tészta nem igényel növényi olajat,...

Ebből a receptből hat gyönyörű, egyenként 13 cm átmérőjű mini pitét készíthetünk. A finom krém minden kókuszrajongót lenyűgöz. A tejszínhab nemcsak a tetejét díszíti...

Az amerikai desszertkehely nem csupán fagylalt, hanem az ízek igazi robbanása egyetlen tálban. A kehely, amelynek neve angolul "vasárnapot" jelent, felváltotta a népszerű...

Ez a finom és finom epres-tejszínhabos torta tökéletes bármilyen alkalomra. A tortát megsütjük, majd két lapra vágjuk, és közéjük egy réteg tejszínhabbal és szórócukorral szórjuk.

A muffinok nagyszerű desszertek tea vagy kávé mellé, és hosszú eltarthatóságukról híresek. Ez a desszert már az ókori Róma óta létezik, de különösen a 16. században vált népszerűvé. A...

Egy bőséges cukkinitermés remek alkalom arra, hogy kísérletezzünk vele a konyhában. Miután kipróbáltunk mindenféle cukkini pörköltet, levest és előételt, miért ne sütnénk egy igazi cukkinipitét? Gyúrjuk össze a tésztát, és...

A Chelsea élesztős tekercs receptje a híres, azonos nevű angol mazsolás tekercseken alapul. Ezek az édes, ragacsos és olvadó tekercsek textúrájukkal és gazdag ízvilágukkal rabul ejtették a világot...

Ha egyszer megkóstolod ezt a világhírű amerikai tojásfehérje piskótát, látni fogod, mennyire igaz a neve. Könnyű, bolyhos állagát és hófehér színét a...

Melissa De Arabian finom és légies, nagy tojásfehérje piskótáját pirított kókuszreszelékkel és élénk narancsszeletekkel érdemes díszíteni.

A dulce de leche, egy sűrített karamell, egy nagyon népszerű desszertszósz, amely Latin-Amerikából származik. Az édes és finom cupcake tészta tökéletesen illik ehhez a töltelékhez. Cupcake-ek...

Milyen csodálatos egy csésze teát élvezni ezzel a finom, meggyes töltelékkel és hófehér krémmel megkent csokoládétekerccsel! Javasoljuk, hogy készítse el ezt a csodálatos desszertet...

Ez a sütemény nagyon népszerű Franciaországban, és régen meghódította Julia Child szívét, aki a saját verzióját "Le Glorieux"-nek (a dicsőséges) nevezte el. Az eredeti recept nem egészen...