Receptek tojást és tejtermékeket tartalmazó ételekhez

Az ízletes paradicsomszósz olajbogyóval tökéletes alapot ad ehhez az egyszerű tükörtojásos ételhez, amelyet tűzhelyen, lefedve készítenek, hogy a tojás tökéletesen megdermedjen és...

Készíts rántottát buggyantási technikával, ami új szintre emeli a rántottát! A tojásokat gyöngyöző vízben főzzük, így puha és levegős állagú lesz. Tökéletes egy különleges...

Ez a salsa a mexikói konyhában népszerű technikával készül: a zöldségeket addig sütik, amíg megfeketednek, ami több ízt és aromát ad a szósznak. A sült chilipaprikák és a tomatillók...

Készíts finom reggelit a tábortűz felett burgonyával, szalonnával, sajttal és tükörtojással. Ehhez szükséged lesz egy öntöttvas szendvicssütőre. Melegítsd elő, mielőtt hozzáadod a burgonyás keveréket, és a szendvics...

Vékony marhahússzeletek, édes és erős paprika, valamint kétféle provolone sajt (egy csípős, finom diós ízű és egy krémes, enyhe) varázsolnak egy mindennapi tésztaragut látványos fogássá...

Ez az étel remek módja annak, hogy a gyerekeket rávegyük a zöldségfogyasztásra, mert mindenki szereti a sajtos makarónit! A brokkolinihez zöldborsót is adhatunk. Amikor a sajtos makaróni elkészült, szórjuk meg vele a tetejét...

Ez a kiadós szendvics egy fűszeres szószban főtt és blansírozott tükörtojást, majd pirított brokkoli rapinit tartalmaz egy pirított zsemlében...

„A pasticho a lasagne venezuelai változata, véleményem szerint pedig a croque-monsieur és az olasz lasagne keveréke” – osztja meg a recept szerzője, Larisa Alvarez. „Gazdag íze van...”

Ha szereted a morzsás krumplit, akkor ez egy valóra vált álom! Ezek a töltött krumplik carbonara stílusban készülnek. Minden krumpli krémes krumplipürével és bacondarabkákkal van töltve,...

A Mulnaengmyeon egy hideg tésztaétel, amelyet jéghideg húslevesben tálalnak, különféle köretekkel vagy feltétekkel, amelyek éttermenként változhatnak. Bár ezt az ételt ritkán készítik otthon a semmiből...

A görög muszaka egy omlós padlizsánréteg gazdag húsmártással, krémes sajtmártás alatt sütve. Laktató és gyönyörű, tökéletes nagyobb társaságok számára...

Ha rajongsz a Monte Cristo szendvicsért, imádni fogod ezt a verziót, amelyet az indiai omlett szendvics ihletett. Kívül ropogós, belül rágós, és cukorral van megszórva...

Egy egyszerű, házi készítésű barbecue szósszal a tempehből lenyűgöző vegán steaket készíthetsz, amit akár a kertedben is megsüthetsz. A szójatempeh gazdag fehérjében és kiválóan alkalmas grillezésre, de...

Ez az egyszerű, mikrohullámú sütőben sült rakott étel mindössze 10 perc alatt elkészíthető, és két mexikói kedvencet – kukoricatortillákat és tarkababot – tartalmaz, valamint vékonyra szeletelt...

„A karamellizált hagyma csodálatos édes ízt ad a frittatának, amely egyensúlyba hozza a sonka sósságát és a Gruyère sajt diós ízét” – mondja Tyler Florence.

Tedd még ízletesebbé ezt a sonkás-gombás rakottat egy kis parmezánnal és rengeteg svájci sajttal. A rakottat előző este is elkészítheted, és hűtőben tárolhatod...

„A sült krumplipalacsinta (latkes) hagyományos hanukai finomság, de imádom pészahra is elkészíteni, mert annyira finom és könnyen elkészíthető kóser (kenyér és kovász nélkül!). Ez...

Ez a luxus szendvics két klasszikus villásreggeli fogást ötvöz – Eggs Benedictet és füstölt lazacot. Ízletes hollandi mártással, puha hallal és gyorsan olvadó tojássárgájával tökéletes...

Ez a recept a hagyományos spanyol tortilla (tükörtojásos-burgonyás étel) ihlette. Egy csipetnyi fűszeres chorizóval és pikáns kecskesajttal tálaltuk, hogy tökéletes ételt alkosson...

Ez a klasszikus amerikai rakott étel teljes egészében mikrohullámú sütőben készül friss spenótból, amely rövid melegítés után is megőrzi gazdag, élénk zöld színét. Öntsd össze krémes szósszal,...

Ez a kiadós húsos pite a mezoamerikai tamales stílusában készül. A marhahúsos és babos tölteléket vastag kukoricaliszt réteggel vonják be, sajttal megszórják, és sütőben sütik...

Ez az egyszerű rakott tészta remek módja annak, hogy felhasználjuk a tegnapi ünnepi buliból megmaradt sonkát. Főtt tésztával és zöldborsóval krémes szószban összekeverjük, sajttal megszórjuk, és...

Ez a recept a zsidó shakshukára emlékeztet: a tojásokat egy szószban pároljuk. Csakhogy ezúttal paradicsomszósz helyett zöld salsa verde szószban, tomatillókból készítik. A szósz ráadásul...

Az ázsiai stílusú sült rizs remek módja annak, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék rizsét. Az összetevők végtelenül játékosak. Próbáld ki ezt a szingapúri...

A bab rostban és fehérjében gazdag, és olvasztott sajttal is finom. Ez a rakott étel mindössze 10 perc alatt elkészül a mikrohullámú sütőben, és tökéletes egy finom és egészséges délelőtti étkezéshez.

A maradék marhahúsból készült húsgombócokból finom és laktató olasz omlettet lehet készíteni, ami egy négytagú családnak is elég. A sült gombák, amelyek kiválóak...

Ez a finom quiche krumplipürével, bacondarabkákkal és sült olasz kolbásszal van töltve. Laktató, és egy könnyű, ropogós salátával, vinaigrette öntettel párosítva tökéletes...

Ez a szendvics tökéletes azoknak, akik úgy döntöttek, hogy kiiktatják az étrendjükből a kenyeret, és a húsimádóknak. Zsemlefelek helyett két nagy, vékony sertéshúspogácsát használ...

Ha vitatkozni akarsz a szakácsokkal, kérd meg őket, hogy írják le a tökéletes tükörtojásos szendvicset. Valószínűleg a felük azt fogja mondani, hogy a helyes verzió két tojás és amerikai sajt egy zsemlében...

Amíg a londoni broiler steak sül a serpenyőben, készíts egy kis Yorkshire pudingot a sütőben, a tésztához reszelt cheddar sajtot adva, hogy ízletes és rágós pudingot kapj. Tálald helyette...

Ez az egyszerű kolbászos-paprikás lasagne mindössze 15 perc alatt elkészíthető, és egy órán belül az asztalon lehet. Előre is összeállíthatod és tárolhatod...

A rántotta egy egyszerű, mindennapi étel, semmi különös, hacsak nem a "Legjobb rántotta"! Van valami különleges ebben a receptben. A megfelelő technikával és...

Ha szereted a lasagne ötletét, de kevésbé kalóriatartalmúra vágysz, ez a recept segíteni fog. A lasagne lapokat könnyű ricotta- és mogyoróhagymamártással, apróra vágott zöldségekkel és friss... rétegezzük.

Ez a finom rakott étel ragacsos sajttal, aromás olasz kolbásszal és kaliforniai paprikával tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára. Ha reggelire készíted, a rakott ételt előző este is összeállíthatod...

Ezek a hússal, zöldségekkel töltött, Tater Tots-szal megszórt rakott ételek Minnesotában készülnek nagy családi összejövetelekre, ebédekre és templomi vacsorákra. Egyszerűnek tűnik, de...

A forró edény (vagy karfiol) egy finom kínai vacsora, amelyet közvetlenül az asztalnál készítenek el. Ez több, mint egy egyszerű fazék az asztal közepén, körülötte elrendezett előételekkel. Csodálatos módja annak, hogy eltöltsünk...

A híres nashville-i stílusú csípős csirke vegetáriánus változata sokkal gyorsabban elkészül és ugyanolyan finom. Ahhoz, hogy a tofu ropogós és finom legyen, fontos, hogy mozgatás nélkül süssük...

A kínai tojástortáknak többféle változata létezik: ezek a torták Hongkongból származnak, és leveles tésztából készült torták, tojásos töltelékkel, ami nem olyan édes, mint más...

A közhiedelemmel ellentétben a hagyományos manicotti (más néven cannelloni) nem bolti széles csövek, hanem friss tésztalapok vagy palacsinták, amelyeket töltelék köré tekernek. Ezek különleges...

Sült cukkini és aromás fűszernövényekkel teli, házi készítésű paradicsomszósz keveredik sült paprikával ebben a tésztaraguban, amelyet kétféle sajttal – pecorino és provolone sajttal – tesznek a tetejére. Köszönet...

Ehhez a recepthez használj csípős olasz kolbászt. Gazdag ízt ad a ragacsos fontina sajttal töltött rakott tésztának, az articsóka pedig egy csipetnyi lédússágot kölcsönöz neki. Főzd meg a tésztát...

Articsókaszíveket, sült paprikát és fekete olajbogyót illatos paradicsomszósszal, tésztával, sopressatával és sajttal kombinálnak, majd addig sütik, amíg a sajt buborékolni nem kezd. A paradicsomszósz...

Keverd össze a főtt tésztát pepperonival, pirított barna gombával és házi készítésű bazsalikomos-petrezselymes paradicsomszósszal, majd süsd meg egy réteg mozzarella alatt...