Receptek tojást és tejtermékeket tartalmazó ételekhez

Készítsen finom és egészséges, rostban és fehérjében gazdag reggelit. A tojásokat mángoldágyon sütjük, és egy gyors görög joghurtos mártogatóssal tálaljuk. Mind a szárak, mind...

A tempeh egy szójatermék, amelyet vegetáriánus ételekben és rágcsálnivalókban használnak. A tempeh gyors és finom elkészítéséhez ázsiai fűszerekkel serpenyőben pirítsd meg, és tálald...

A krémes kukorica finoman édes ízt kölcsönöz ennek a tésztaragunak, amelyet tökéletesen kiegészít egy kis csípős szósz. A csípős szósz opcionális...

Változtasd át a klasszikus szalonnás, tojásos és sajtos reggelit egészséges nassolnivalóvá. Ezek az édesburgonya-pirítósok édesburgonyával készülnek kenyér helyett. Tálald azonnal, vagy pirítsd meg az édesburgonya-pirítóst előre, és...

Ha klasszikus tésztaételekhez szeretnénk különleges csavart adni, senki sem csinálja jobban, mint Ina Garten. Ez a makaróni sajttal töltött rakott étel Gruyère sajttal, kétféle gombával és egy kevés...

Ez a kukoricakenyér puding tökéletes köret húsételekhez. Aromás fűszernövényekkel és sajttal töltve csodálatosan puha, finom és ízletes. Legjobb elkészíteni...

Ennek a finom, nap alakú rakott tésztának a tésztája alatt gazdagon töltött Tater Tots, igazi sült kolbász, tükörtojás és ragacsos sajt található. A töltelék elkészítéséhez...

A lasagne tekercsek elkészítése kicsit több időt vesz igénybe, de egy látványos fogásszal lenyűgözheted a vendégeidet. Minden tekercs ricottával és más olasz sajtokkal van töltve,...

Ha még sosem sütöttél szép buggyantott tojást, próbáld ki Sunny Anderson módszerét. A tojás elsőre tökéletesen sikerül. És amikor szendvicset készít, Sunny sonkát használ...

Ahhoz, hogy a rántotta puha és levegős legyen, mint egy felhő, fontos, hogy vajon, folyamatos keverés mellett, alacsony lángon süsd, és fokozatosan hagyd dermedni. Pár perccel azelőtt, hogy elkészülne...

A puha, krémes, illatos zsálya és fokhagyma aromájával átitatott burgonya egy olyan laktató étel, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fognak. De ami még különlegesebbé teszi ezt a rakott ételt...

A huevos rancheros, vagyis a paraszttojás népszerű mexikói reggeli, egy finom és laktató étel, amelyet hagyományosan a mexikói farmokon szolgálnak fel a munka megkezdése előtt. Az étel...

A Migas egy tex-mex étel, ropogós tortilladarabokból és rántottából készül. Általában maradék tortillából készítik, és reggelire szolgálják fel. Sunny Anderson receptjében...

„A jeonggol az egyik kedvenc ételem hűvös időben. Vékony pácolt marhahússzeletekből, úgynevezett bulgogiból készítem. A jeongolt általában egy közös edényben főzik és tálalják, ami...

A hollandi mártás a francia konyha egyik legnépszerűbb szósza. Tökéletesen illik olyan zöldségekhez, mint a spárga, a karfiol vagy a brokkoli, és az Eggs Benedict elengedhetetlen összetevője is. Valamint...

Keverd össze a sonkát, az újhagymát és az aszalt paradicsomot, majd rétegezd őket, felváltva fehér kenyérkockákkal és reszelt Gruyère sajttal. Öntsd rá a felvert tojást, és süsd, amíg puha réteget nem kapsz...

Az argentinok tudnak egyet s mást a finom marhahúsról, és feltaláltak egy különleges chimichurri szószt, amelyet petrezselyemből, fokhagymából és vajból készítenek. Tökéletes kísérője a grillezett steaknek! A szószt általában...

Készíts egy szalonnás, sajtburger ihlette rakott ételt, tele szaftos marhahússal és rengeteg olvadt sajttal. Többféle sajt – svájci, amerikai, cheddar, Monterey Jack és sajtos ravioli – is szerepel a kínálatban.

Ez a kiadós kenyérpuding tökéletes egy vasárnapi villásreggelihez. A csípős csirkekolbászok tökéletesen illenek a fahéjas krémbe áztatott kenyérhez. Tálaláshoz készítse el...

A vegetáriánus muszakát francia zöldlencsével készítik darált hús helyett. Egyébként minden réteg ugyanaz, mint a klasszikus görög muszakában: padlizsán, burgonya, paradicsomszósz és...

Ez a puha omlett, eredetileg a spanyolországi Murciából származik, tökéletes egy késő vasárnapi reggelihez vagy egy könnyű vacsorához zöldsalátával. Padlizsánnal, paprikával, paradicsommal és...

Ezt a receptet az okonomiyaki japán étel ihlette, amely egy jellemzően reszelt káposztából készült sós palacsinta. Itt a káposztát instant tésztával helyettesítették. Az eredmény ropogós...

Molly Yeh a semmiből készíti a szendvicsekhez való burgonyás bageleket. Az így kapott zsemlék bolyhosak és finoman puhák, tökéletesek a fagyasztáshoz, felszeleteléshez és a gyors reggeli elfogyasztáshoz.

A klasszikus chili con carne ízletes vegetáriánus változata. A zöldségek, babok és fűszerek bősége melegítővé és laktatóvá teszi, és hogy még a húsimádók se találják unalmasnak ezt a chilit, próbáld ki...

Ez a zöldséges lasagne a nyár vibráló bőségével van tele. A cukkini, a padlizsán, a paradicsom és a rengeteg mozzarella nyáriasan könnyűvé, mégis laktatóvá és táplálóvá teszi. Lasagne lapok helyett ez...

Ha ünnepi alkalomra készíted ezt a gratint, tálald impozánsan különálló tálalóedényekben. A ragacsos parmezán sajttal tálalt krumplipürét édes karamellizált hagymával és kakukkfűvel szórjuk meg, és megszórjuk...

Ez a puha, kiadós és tápláló omlett tökéletes villásreggelire, uzsonnára vagy vacsorára. A sült szalonna ízletes darabjai tökéletesen illenek az édesburgonya, a kelkáposzta és a... édességéhez.

Ree Drummond az Eggs Benedict egyszerűsített és laktatóbb változatában bacon helyett sült steaket, buggyantott tojás helyett tükörtojást használ, és pillanatok alatt elkészíti a hollandi mártást, anélkül, hogy...

Kezdje korán a Szent Patrik-napi ünneplést ezzel a finom, laktató és gyönyörű reggelivel, amely élénkzöld spenótos palacsintából és sózott marhahúsos sült krumpliból áll (mi lenne a Patrik-nap nélküle...).

Ez a lencsefrittata tökéletes egy kiadós és egészséges reggelihez, ebédhez vagy vacsorához. A lencse kellemes diós ízt ad, amely gyönyörűen illik a burgonyához és a fetához. Hogy...

„Az indiai párszik a legcsodálatosabb tojásételeket készítik, és a papeta par eda (rántotta krumplival) a kedvenc receptem” – vallja be Nidhi Jalan. „Ez az étel tökéletes reggelire, ebédre, vacsorára vagy...”

Ina Garten olasz mini frittatái tökéletes előételek, amelyeket előre elkészíthetünk és hűtőszekrényben tárolhatunk. Tálaláskor mindössze annyit kell tennünk, hogy újramelegítjük őket. Recept...

Egy kis tervezéssel és otthoni előkészületekkel a kempingreggelid olyan ízű lesz, mintha egyenesen a házhoz szállították volna! Ezeket a kiadós burritókat külön-külön fóliatasakokban töltjük és sütjük közvetlenül a tábortűz felett. Add hozzá mindent...

A tajvani stílusú párolt sertéshas az egyik legegyszerűbb, mégis leglaktatóbb étel az ázsiai konyhában. Népszerűségét részben a puha sertéshas, ​​a...

Ez a vegetáriánus étel a kantoni éttermekben népszerű párolt padlizsánból inspirálódott. Általában sertés- vagy csirkehúsból készítik, de ebben az esetben az állati fehérjét tofuval helyettesítettük, és...

Egy rakott étel baconnel, tojással és sajttal tökéletes egy vasárnapi villásreggelihez. Sunny Anderson azt javasolja, hogy két összefogott vacsorazsemlét használjunk alapként.

Ez a makaróni sajttal töltött szendvics a rakott ételek királya. Minden a megfelelő szószról szól. Háromféle sajttal készül – krémsajttal, csípős cheddarral és extra csípős cheddarral –, ami hihetetlenül...

Ez a lasagne biztosan a kedvenc ételeddé válik. Könnyen elkészíthető, és a klasszikus verzióval ellentétben nem túl zsíros, viszont szuper rágós a négyféle olasz sajtnak köszönhetően:...

A menemen egy rántotta paradicsommal és paprikával, amit Törökországban gyakran reggelire szolgálnak fel. Vannak, akik hagymát adnak a menemenhez, de ez az összetevő vitatott: sokan azt állítják, hogy nincs benne elég hagyma...

A bolti, hűtött tésztából készült zsemléket légkeveréses fritőzben is meg lehet és kell is sütni. Csak 10 percig tart, és a kekszek könnyebbek és levelesebbek lesznek, mint a sütőben sültek.

Ha van légkeveréses fritőzöd, mindenképpen nézd meg ezt a fantasztikus módszert az omlett elkészítésére! Az omlettet egy speciális szilikon tojásformában sütik, és megszórják...

A légkeveréses fritőzök nem csak sült krumpli készítésére szolgálnak, és ez a recept tökéletesen bemutatja sokoldalúságukat. Ez a tofuból és zöldbabból készült étel hasonló a wokban sütéshez, de...

A frittata egy nagyszerű, egészséges, gluténmentes alternatívája a tortáknak vagy quiche-eknek, és könnyebb elkészíteni. Burgonyából, cukkiniből és tojásból készül, pizzaszerű tésztát alkot, tetejére pizza frittatát tesznek...

A grillezett, aromás görög muszaka még ízletesebb és aromásabb, mint a sütőben sült. Padlizsánrétegek, gazdag húsmártás és bársonyos besamel pecorino sajttal sütve...

A recept legjobb tulajdonsága, hogy bármilyen fehérjét hozzáadhatsz, és bármilyen tésztaformát választhatsz, lehetőleg rövidet. A megfőtt tésztát összekevered a paradicsomszósszal, megszórod sajttal, és...

Ez az étel, amely elkészítésében hasonló a sajtos makarónihoz, tönkölyt használ a hagyományos tészta helyett. Két ragacsos sajttal – csípős cheddarral és krémes mozzarellával – párosítva...

Ennek az ízletes sajtos rakott ételnek az elkészítéséhez valójában nincs szükséged füstölt csirkére: egy grillcsirke és egy kis folyékony füst is megteszi. A zöldségkeverék, beleértve a brokkoli-rebét is, szaftossá teszi,...