Ez a ragacsos sajtos krumplis rakottas tökéletes köretként vagy önmagában előételként. Az édes édesburgonya és az édes-csípős karamellizált hagyma harmonikusan párosul...
Receptek tojást és tejtermékeket tartalmazó ételekhez
Cseréld le a klasszikus lasagne tésztáját vékonyra szeletelt édesburgonyára, így egészségesebb és alacsonyabb szénhidráttartalmú lesz, de ugyanolyan finom, húsos és szuper sajtos. Az édesburgonya szeleteléséhez a legjobb, ha...
Ez a rakott étel nagyszerű alternatívája a hagyományos burgonyagratinnek. Vágd az édesburgonyát vékony szeletekre, és süsd rétegesen krémes kakukkfüves szószban. Az édesburgonya természetes édessége tökéletesen kiemelkedik...
Ha szereted a sült krumplit és a tojást reggelire, kedvenc ételedet egészségesebbé teheted, ha a krumplit édesburgonyával helyettesíted, és több lédús zöldséget adsz hozzá. Sütés előtt süsd meg az édesburgonyát...
Készítettél már valaha fantasztikus, egyszerű gluténmentes pizzatésztát? Valószínűleg nem. Ismerkedj meg ezekkel a mini pizzákkal reszelt tésztával! Teljesen gluténmentesek és a semmiből készülnek...
A lédús zöldbabot különféle erdei gombákkal keverik össze egy gazdag, krémes, kakukkfüves szószban, majd panko morzsában ropogósra sütik. Egy különleges,...
A tofu puding (más néven dou fu hua) könnyű, friss ízű és hihetetlenül puha állagú – puhább, mint a selymes tofu! Nagyszerű kiegészítője bármilyen ízvilágnak, a...
A puha és omlós rántotta tökéletes reggelire és vacsorára is, a hozzáadott brie pedig krémes állagot és vajas ízt kölcsönöz neki. Főételként is tálalható...
Tálaljuk a buggyantott tojást mexikói stílusban: fűszeres, fanyar szószágyon ropogós tortillaszeletekkel és morzsolt friss sajttal. A szósz sült tomatillókból (egy zöldséges...) készül.
A hagyományos mexikói enchiladák hússal töltött, szószban sült és olvasztott sajttal megszórt tortillacsövek. Ez az ünnepi változat rétegekben készül, és egy helyett...
Ez a recept egy kihívásra válaszul született: egy alacsony kalóriatartalmú makaróni és sajtos változatot kellett elkészíteni, ami egészséges, egyszerű, mégis ugyanolyan finom, mint az eredeti. Végül csak három...
Krémes burrata sajt, érett koktélparadicsomok különböző színekben, friss bazsalikomlevél és érlelt balzsamecet remekül illenek a ropogós, házi készítésű fokhagymához...
A spagetti pite egy hagyományos olasz étel, amelyet jellemzően maradék tésztából készítenek. Ez a verzió frissen főtt spagettiből, kétféle sajtból és rengeteg friss fűszernövényből készül, aminek eredményeként...
Adj egy kis ricottát a rántottádhoz bársonyos, krémes lecsengésért, és broccolinit egy kiadós, laktató reggeliért, ami sokáig eláll.
A rántotta chorizóval egy népszerű mexikói reggeli, ami gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és sokáig jóllakottnak tart. Hagyományosan morzsolt nyers chorizót adnak a rántottához, de hogy az étel jobban nézzen ki...
Keverd össze a gyöngyárpát sült szalonnával és cheddarral, majd süsd sütőben, amíg puha és krémes nem lesz, sós szalonnadarabkákkal tarkítva. Ízletes köret különleges alkalmakra és...
A hagyományos sütemény gyümölcsöt vagy bogyós gyümölcsöket sütünk tésztaréteg alatt. Miért ne cserélnénk le a gyümölcsöt zöldségekre, és készítenénk egy sós süteményt? Ha itt a nyár teteje, használjuk fel az összes szezonális zöldséget...
Ez az egyszerű étel mindent tartalmaz, ami a marhahúsos stroganoffot olyan népszerűvé teszi, kivéve, hogy marhahús helyett csirkét használnak. Az aranybarna csirkemelldarabokat...
Ez a rakott tésztaétel mindent tartalmaz, amit a lasagnában szeretsz: ízletes húsmártást, krémes ricottát és olvadó, szélein bugyborékoló mozzarellát. De lapos lasagne tészta helyett...
Az édes alma, az édesburgonya és a puha póréhagyma harmonikusan kiegészítik egymást ebben a krémes, ragacsos parmezán sajttal megszórt rakott ételben. Az édes és fűszeres íz gyümölcsös jegyekkel csodálatosan illik hozzá...
Ez a réteges kenyérsütő, az úgynevezett "strata", tökéletes hétköznapi vacsora: könnyen elkészíthető maradékokból és zöldségköretekből. Rétegezd a húst, a kenyérkockákat, a sajtot és a zöldségeket, majd kend meg a tetejét tojáshabbal...
A finom polenta még krémesebbé és rágósabbá válik, ha kétféle sajttal kombináljuk: az aromás parmezánnal, amely egy csipetnyi umamit ad, és a puha fontinával a krémes ízért. Ha a polenta...
A sajtos makaróni egy olyan étel, amit mindenki szeret, a felnőttektől a gyerekekig. Minden egyes tésztát ropogós zsemlemorzsa borít, selymes sajtmártással és aszalt paradicsomdarabokkal.
Ez a rántott hús különleges ízét a házi készítésű zsemlemorzsának köszönheti, amely perec, barchesz és briós keverékéből áll. Forgasd meg benne a borjúbordákat, süsd ropogósra, és locsolgasd meg...
Mit készítsünk a maradék sonkából
Ezek a sonkás receptek tökéletesek az Instagramozáshoz filterek nélkül: ugyanolyan fantasztikusan néznek ki, mint amilyen finomak.
26 egyszerű reggeli gyerekeknek
Kihívást jelenthet a gyerekek etetése és energikussá tétele, de ez nem jelenti azt, hogy minden reggel hideg italokra kell hagyatkoznod.
Próbáld ki a makarónit egy luxus, selymes szószban, amely háromféle sajtból (cheddar, krémsajt és amerikai) készül, egyenlő arányban adva hozzá. A fehér bors és a mustárpor enyhe...
A híres pandzsábi étel, a palak paneer eme szuper leegyszerűsített változata egyetlen serpenyőben készül. Gyorsabb étkezéshez vásárolj előre szeletelt paneert és fagyasztott, apróra vágott spenótot. Bár...
Ez a finom és laktató ázsiai étel tökéletes egy tápláló hétköznapi vacsorához. Nagyon laktató, percek alatt elfogyasztható, és felnőttek és gyerekek egyaránt nagy sikert aratnak. A krutonok pedig...
A kurkuma az egyik leghasznosabb fűszer. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, kellemes ízt kölcsönöz az ételeknek, és gyönyörű aranyló árnyalatot kölcsönöz az ételeknek. A kurkuma beépítésének legegyszerűbb módja...
A tökéletes fogás egy vasárnapi villásreggelihez, tökéletes szeretteid lenyűgözésére és elégedetté tételére. A bolti kekszeket egymásra halmozzák és sonkával sütik...
Igazságtalan, hogy a világegyetem egyik legfinomabb ételét – a croque monsieur-t – villásreggeli finomságnak tekintik. Próbáld meg megszegni a szabályokat, és a klasszikus francia szendvicset sajtos mártogatóssá alakítani...
Ez a recept tökéletes egy finom és egészséges, fehérjében és rostban gazdag reggelihez, amely sokáig elég lesz. A rántotta chorizóval, zöldségekkel, babbal, sajttal... készül.
Lenyűgöző burgonyaöntet rántottával vasárnapi villásreggelire. A sült krumplis tálak reszelt cheddarral és édes-csípős sült darált marhahússal, juharsziruppal vannak töltve. Tálalva...
Ez a finom nyári előétel, szezonális zöldségekből, igazi sikert arat majd az asztalodon. Az édeskukorica és a lédús paradicsom tökéletesen illik a krémes ricottához. Tálald forrón...
Amikor odakint csökkenni kezd a hőmérséklet, nincs is meghittebb és megnyugtatóbb egy sütőben sült ételnél. Ez a melegítő chili sütőben, tepsiben sül. Húsmentes, de az édesburgonya...
A tökéletes olasz töltött kagylók elkészítéséhez, finom, krémes töltelékkel, három különböző sajtot – ricottát, mozzarellát és parmezánt – használnak. Ez a krémes...
Ez a vegetáriánus tál morzsolt tofuból készül, fűszeres poblano szószban párolva. Még a húsimádók is nehezen tudnak majd ellenállni ennek az ínycsiklandó ételnek. Párosítsd a tálat...
Főzz meg apró burgonyákat, törd össze őket héjában, és süsd ropogósra. Tálald sült kolbásszal, tükörtojással és sült zöldségekkel egy finom, laktató reggelihez, tele...
A kenyérpuding egy népszerű, házi készítésű rakott étel, amelyet gyakran a száraz kenyér felhasználásával készítenek. De a pudingnak ez a változata kifinomult ízzel büszkélkedhet, a narancs és a...
Ehhez a makaróni és sajtos recepthez nem kell külön megfőzni a tésztát: közvetlenül tejben fő, így sűrű, tejszerű, keményítőtartalmú alapot képez a szósz. Háromféle sajt...
Az első spárgacsírák kikelésével itt az ideje, hogy élvezzük a Primavera tészta vibráló tavaszi ízeit. A krémes mártásban, zöld zöldségekkel teli Farfalle tészta (masni) gyorsan és egyszerűen elkészíthető – mindezt egyben...
Ha különlegessé szeretnéd tenni a reggelidet, lepd meg szeretteidet egy pirítóson sült omlettel. Könnyen elkészíthető, mégis finom és lenyűgöző. A vastag fehér kenyérszeletek közepéből kanalazzuk ki a morzsát, így...
A gazdag, fűszeres szószban, sárgarépával, zellerrel és zöldborsóval készült csirkehúst ropogós, aranybarna tésztából készült, ehető fedő alatt, külön tálakban tálaljuk. Sütőben is elkészíthető...
Ez a finom rakott étel elkészíthető a tegnapi vacsora maradék rizséből. Új csavart ad egy hideg köretnek. A rizst rengeteg reszelt sajttal, konzerv...
„Amikor megkérdezik tőlem, hogy mi a kedvenc házias ételem, nehezen tudok választani egy nagy tál kiadós pörkölt és egy sajtos makaróni között” – mondja Ina Garten. „És ezzel...
A tökéletes holland bébipalacsintának nagyon pufinak, ropogós szélekkel és vékony, puha, vajas aljúnak kell lennie. Egy nagyon forró serpenyő segít ezt az eredményt elérni...
Sokan haboznak felfújtot készíteni, mert félnek a kiszámíthatatlan eredménytől, de ezzel a recepttel nem! Ez a sajtfelfújt mindössze öt hozzávalóból készül, és mindig finom és omlós lesz, még...
Ez a rakott étel mindent tartalmaz, ami a nachost olyan népszerűvé teszi: hús, bab, rengeteg olvadt sajt és sült krumpli – igazán laktató. A nachos összeállításakor a tortilla chipset függőlegesen helyezd a húsos töltelékbe...
A tejszínes kukorica finom köret grillezett húsokhoz vagy barbecue-hoz. A lassú főző megkönnyíti az elkészítését, miközben grillezünk és a hússal foglalkozunk. Az íze finom, az állaga pedig...






















































