Gyorséttermi szósz és feltét receptek


Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Vietnami szendvics darált hússal és savanyúságokkalMegtekintések: 7914

Részletes recept fotókkal.

Darált sertéshús, szendvicszsemle, jalapeño paprika, hagyma, fokhagyma, gyömbér, uborka, sárgarépa, daikon retek, majonéz, sriracha szósz, halszósz, hoisin szósz, koriander, földimogyoró, szezámmag...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 szendvics
Bárányhús hamburgerszelet görög szósszalMegtekintések: 5769

Részletes recept fotókkal.

Darált bárányhús, briós zsemle, szójaszósz, worcestershire szósz, mogyoróhagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, citromfű, curry, fehér bors, koriander, menta, petrezselyem, borsóhajtások, citromlé, joghurt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 20
Szerző: - vendéglős
Grillezett lazac gyrosMegtekintések: 8 207

Részletes recept fotókkal.

Lazac, paradicsom, uborka, citromlé, balzsamecet, szőlőmagolaj, feta sajt, pirospaprika pehely, oregánó, vöröshagyma, fokhagyma, joghurt, jégsaláta, pita...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 429
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Görög bárány tacosMegtekintések: 6633

Részletes recept fotókkal.

Darált bárányhús, vöröshagyma, fokhagyma, joghurt, feta sajt, vörösbor, borecet, paradicsom, paradicsompüré, uborka, pitakenyér, zöldségrelish, oregánó, menta...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 taco
Kategóriák: Szószok, Éles, Gyorsétteremhez, .
Szerző: - híres szakács
Krémes Jerk szószMegtekintések: 9 622

Részletes recept fotókkal.

Chilipaprika, fokhagyma, limelé, szójaszósz, gyömbérgyökér, barna cukor, worcestershire szósz, paprika, kakukkfű, oregánó, vöröshagymapor, szegfűszeg, szegfűbors, szerecsendió, fahéj, tejszín, méz, nádszirup, cajun fűszerkeverék...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 2,5 evőkanál
MangócsatniMegtekintések: 10 615

Részletes recept fotókkal.

Mangó, chutney szósz, barna cukor, limelé, borecet, jalapeño paprika, gyömbér, hagyma, kömény, szegfűszeg, koriander, fahéj...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Masala hamburgerek csípős tamarindmártással és vöröshagymás-mentás relish-selMegtekintések: 4366

Részletes recept fotókkal.

Darált marhahús, jégsaláta, koktélparadicsom, barna cukor, citromlé, teljes kiőrlésű zsemle, vöröshagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, kömény, őrölt cayenne bors, garam masala, zöldségrelish, menta, tamarind...
Idő: 53 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 6 hamburger
Jerk sertéshúsos szendvicsMegtekintések: 8880

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, szárazon érlelt sonka, mustárpor, szárított hagyma, chipotle paprika, őrölt cayenne bors, szerecsendió, szegfűbors, só és fűszerek, cajun fűszerkeverék, kurkuma, szójaszósz, barna cukor, ananász, jerk fűszerkeverék, barbecue szósz...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
"Pikalili" zöldséges relishMegtekintések: 7924

Részletes recept fotókkal.

Zöldségrelish, kaliforniai paprika, cukkini, hagyma, jalapeño paprika, almaecet, barna cukor, zellermag, mustármag, őrölt gyömbér, kurkuma, babérlevél, szegfűszeg, fekete bors, fahéj, zöld paradicsom...
Idő: 35 perc plusz 12 óra pácolás Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Fűszeres almacsatniMegtekintések: 10 307

Részletes recept fotókkal.

Alma, serrano paprika, hagyma, fokhagyma, kaliforniai paprika, mustármag, őrölt gyömbér, szegfűbors, barna cukor, borecet, mazsola...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 evőkanál
Kategóriák: Szószok, Édes, Gyorsétteremhez, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Alma és áfonya chutneyMegtekintések: 6346

Részletes recept fotókkal.

Alma, hagyma, gyömbérgyökér, kurkuma, kömény, koriander, almaecet, chutney szósz, áfonya...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter
Indiai marhahúsos curry hamburgerekMegtekintések: 6 215

Részletes recept fotókkal.

Darált marhahús, salátakeverék, jalapeño paprika, uborka, gyömbér, fokhagyma, curry, kurkuma, koriander, kömény, garam masala, mustárpor, borecet, limelé, citromlé, szójaszósz, barna cukor, menta, briós zsemle...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Szószok, Gyorsétteremhez, .
Szerző: - kulináris író
Paradicsomszósz pizzáhozMegtekintések: 11 989

Részletes recept fotókkal.

paradicsomszósz, paradicsom, hagyma, fokhagyma, oregánó, bazsalikom, pizzaszósz...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 evőkanál Kalóriatartalom: 39
Szerző: - híres szakács
Dél-amerikai sült babMegtekintések: 8 266

A klasszikus barbecue szósz ízének egyszerű eléréséhez Paula Deen konzervbabot sertéshússal, juharsziruppal, barna cukorral, mustárral és természetesen szalonnával kombinál.

Hagyma, fehérbab, sertéshús, mustár, juharszirup, barna cukor, ketchup, citromlé, bacon...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Guacamole szószMegtekintések: 20 009

Alton Brown időtálló receptjének egyedülálló tulajdonsága, hogy mindössze néhány hozzávalót használ, például avokádót, koriandert és lime-levet. A szószt szobahőmérsékleten a legfinomabb fogyasztani...

Avokádó, limelé, kömény, őrölt cayenne bors, hagyma, jalapeño paprika, koktélparadicsom, koriander, fokhagyma...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 tál
Szerző: - híres szakács
Fokhagymás guacamoleMegtekintések: 35 181

Rachel vajas, diós ízű Hass avokádót használt a guacamole alapjául. Egy gerezd fokhagymát is tesz az ételbe, pasztává őrölve, hogy ízesítse...

Avokádó, citromlé, fokhagyma, jalapeño paprika, koktélparadicsom, hagyma, guacamole, chips...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Articsóka, spenót és gorgonzola mártogatósMegtekintések: 9 315

A klasszikus spenótos-articsókás mártogatósnak ez a szokatlan változata bármelyik ünnepi vacsora vagy parti sztárja lesz. Rachel kenyérrudakkal, zellerszárakkal és...

Spenót, articsóka, fokhagyma, liszt, tej, szerecsendió, gorgonzola sajt, asiago sajt, parmezán sajt, zeller, chips...
Idő: 37 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3,5 evőkanál
Szerző:
Hoagie saláta hússal és zöldségekkelMegtekintések: 5747

Egy húsos és zöldséges hamburgersaláta receptje, melynek neve "Hoagie". A saláta kétféle kolbászból, sajtból, jégsalátából, paradicsomból, hagymából, pepperoncini paprikából és öntetből áll.

Sopressata, mortadella kolbász, provolone sajt, saláta, jégsaláta, paradicsom, vöröshagyma, pepperoncino paprika, borecet, oregánó...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző:
Grillezett zöldhagyma hoisin szósszalMegtekintések: 7023

Grillezett újhagymával készült burgerköret recept. A hagymát hoisin és sriracha szósszal, szezámolajjal és reszelt gyömbérrel keverjük össze. Egy húspogácsán tálaljuk...

újhagyma, gyömbér, hoisin szósz, sriracha szósz...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző:
Vietnami Banh Mi salátaMegtekintések: 9 159

Egy gyorséttermi töltelék receptje – vietnami Banh Mi saláta –, amely savanyított daikonból, sárgarépából és jalapeño paprikából áll. A salátát feltétként használják...

Daikon retek, sárgarépa, saláta, jalapeño paprika, rizsecet, koriander...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Szószok, Gyorsétteremhez, .
Házi ketchupMegtekintések: 6645

Egy recept ketchup otthoni készítéséhez, plusz három házi ketchup recept különféle adalékanyagokkal....

Paradicsompüré, paradicsom, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, babérlevél, melasz, almaecet, barna cukor, őrölt cayenne bors, szegfűbors, mustárpor...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 5 evőkanál (1200 ml)
Marinara szószMegtekintések: 17 015

Egy nélkülözhetetlen olasz szósz recept...

Paradicsom, paradicsompüré, hagyma, fokhagyma, zeller, sárgarépa, babérlevél, marinara szósz...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1900 ml. Kalóriatartalom: 76

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei