Ezeknek a finom újhagymás-szezámos lepényeknek az elkészítéséhez használj bolti pizzatésztát, és tekintsd a munka felét elvégzettnek. Süsd a lepényeket egy serpenyőben, amíg bevonatot nem kapnak...
Gyorséttermi szósz és feltét receptek
A lédús grillezett marhahússzeleteket zsemlében tálalják sült hagymával és paprikával, a tetején pedig sűrű, bársonyos sajtmártással. Ez a Philadelphia Cheesesteak szendvics, a kedvenc...
Ez az előétel két népszerű mexikói particsemegét ötvöz: a salsát és a tequilát! A tequilát közvetlenül a salsához adják, és sült tomatillóval, paprikával... párosítják.
Ha ázsiai ihletésű vacsorát készítesz, kínáld előételként ezt a sűrű edamame mártogatóst. Kókusztej, friss gyömbér, limelé és sriracha szósz...
Ez a salsa vibráló trópusi ízével és az összetevők, valamint textúrák kontrasztos kombinációjával fog rabul ejteni. A bársonyos avokádó találkozik a ropogós hagymával, az édes ananász pedig a fűszeressel...
Egy régóta várt meccs vagy egy érdekes film kezdete vár rád? Tegyél elő egy nagy tál guacamole-t egy gyors, finom és egészséges nassolnivalóhoz. A hagyományos guacamole-t...
A nachoshoz tökéletes húsfeltét többféle darált húsból készül. Vegyünk darált marhahúst, és keverjük össze nyers, bél nélküli mexikói chorizo kolbásszal (nem tévesztendő össze a spanyol szárazon érlelt...).
Friss és fanyar, ez a mexikói salsa verde (zöld salsa), amelyet pirított tomatillókból készítenek, tökéletes kísérője egy fagyasztott margaritának vagy egy hideg sörnek. Emellett nagyszerű...
A pico de gallo egy mexikói szósz, amelyet apróra vágott friss zöldségekből készítenek: paradicsomból, hagymából, jalapeño paprikából és korianderből. Nem igényel főzést, ezért gyorsan elkészíthető, de turmixgépben még gyorsabban is elkészíthető.
Tegye gazdag, nyárias ízvilágúvá guacamole-ját, édes és füstös jegyekkel, ha grillezett kukoricát pürésített avokádóval párosít. Ehhez az előételhez a kukoricát először egészben, csövön grillezik...
Vannak, akik a darabos guacamole-t szeretik, míg mások a sima, krémes állagot részesítik előnyben. Ehhez turmixgépre vagy aprítógépre lesz szükséged. Turmixold össze az avokádót és a paprikát...
Ez a japán stílusú mártogatós tökéletesen illik zöldségekhez vagy tempura zöldbabbal. Rendezd el őket a mártogatós tálban, mártogasd be őket, és élvezd. Próbáld ki sült édesburgonyával vagy...
A tomatillók, vagyis a tomatillók, a klasszikus avokádós guacamole-t frissítő savanykássággal itatják át, amely gyönyörűen illik a jalapeño paprika és az illatos koriander csípősségéhez. A magokat eltávolítjuk...
Ina Garten receptje nem igényel főzést. A hummuszhoz mindössze egy aprítógépre, 10 perc időre és a kamrában már meglévő alapvető hozzávalókra van szükséged: konzerv csicseriborsó,...
Lepd meg szeretteidet egy szokatlan paradicsomlekvárral. A paradicsom elegendő pektint tartalmaz, és hosszú főzéssel tökéletes lekvár állagot ér el. A hámozott paradicsomot...
A fehér barbecue szósz Alabama állam jellegzetes szósza. Majonézzel készül, és a paradicsomos barbecue szósszal ellentétben gyorsan elkészül, és nem igényel főzést. A fehér szósz nem olyan édes, de mégis...
Ez a taco fűszerkeverék alapvető kamrai hozzávalókból készül, és percek alatt összekeverhető, így nem kell előre elkészíteni. Soha többé nem kell...
Bár ez a bolognai szósz gyorsan elkészíthető, az íze hihetetlenül gazdag és intenzív, mintha órák óta rotyogott volna a tűzhelyen. Mindez titkos összetevőinek köszönhetően:...
Sok olasz receptben szerepel a marinara szósz, de a szupermarketekben jó minőségűt találni nehezebb, mint saját kezűleg elkészíteni. Ezzel a recepttel elkészítheted a legfinomabb marinara szószt...
A barbecue szószt nem kell boltban venni; könnyen elkészítheted otthon is. Ezzel a recepttel gyorsan elkészíthetsz egy szószt konzerv paradicsommal, és hogy egyedi ízt adj neki...
A legjobb bazsalikomos receptek
Élvezze a friss és finom ételeket bazsalikommal! Akár klasszikus pestóról, akár gyógynövényes koktélról van szó, ennek az édes és enyhén borsos íze...
A marinara szósz ideális számos olasz ételhez. A házi marinara szósz hihetetlenül egyszerűen elkészíthető konzerv paradicsomból, saját levében, és finom...
A legjobb avokádó receptek
Ne korlátozd magad pirítósra és guacamole-ra: használj egészséges, puha avokádót ezekben a váratlan és finom receptekben.
A szósz íze olyan, mint a bolti Heinz szószé – egyfajta pác és feltét a húshoz. Bár a házi készítésű barbecue szósz bolti ketchupból és steak szószból készül, az íze egyedi lesz, és...
A Kansas-i stílusú barbecue szósz egy paradicsomalapú szósz, jellegzetes édes-fűszeres ízzel. Tökéletesen illik bármilyen grillezett húshoz, szárnyashoz vagy bordához. A szósz ketchupból és paradicsomszószból készül...
10 csirkemellszósz recept
Elege van a megszokott rántott, sült és grillezett mellekből? Változtasson át egy unalmas vacsorát gazdag ízpalettává ezekkel az egyszerű szószokkal
Ez a barbecue szósz mindössze öt alapvető hozzávalóból áll, és hihetetlenül egyszerűen elkészíthető: csak tegyél mindent egy lábasba, keverd meg, és párold, amíg el nem éred a kívánt állagot. A szósz íze összetett és...
Ez a gyors mexikói vakondszósz mindössze 30 perc alatt elkészíthető. Időt takaríthatsz meg anélkül, hogy az ízek rovására mennének. Ugyanolyan gazdag és testes, mint az eredeti recept.
50 pesto recept
Levest, salátát és sok más egészséges és ízletes ételt készíthetsz pestós szósszal.
Bármilyen feltétet és sajtot használhatsz házi pizza készítésekor, de az íze nagyban függ a szósztól. Az általában finom pizzák egyszerűen...
Ez a kaliforniai öntet tele van fűszernövényekkel: petrezselyemmel, tárkonnyal, bazsalikommal és metélőhagymával. Mindent majonézzel és tejföllel turmixolnak, így sima,...
Ez a frissítő Zöld Istennő öntet egy finom módja annak, hogy felhasználjuk a kora tavaszi és nyári zöldségek bőséges termését. Bármilyen fűszernövényt felhasználhatunk, kombinálhatjuk őket...
A házi készítésű teriyaki szósz ugyanolyan finom és ínycsiklandó, mint a bolti, de nem tartalmaz tartósítószereket vagy más nem kívánt adalékanyagokat – csak természetes összetevőket és lenyűgöző eredményt! Isteni...
A hagyományos görög tzatziki szósz egy finom előétel, amely friss zöldségekkel, pita chips-szel vagy egyszerűen friss kenyérrel tálalható. Sűrű görög joghurttal, uborkával,... készül.
A kéksajtos salátaöntet majonéz, tejföl, tejszín és kéksajt tökéletesen kiegyensúlyozott keveréke, finom, enyhén pikáns ízzel. Öntetként használják különféle...
Ez a guacamole az érett avokádó mellett hagymát, fokhagymát, csípős serrano paprikát, aromás friss koriandert, olívaolajat és frissen facsart lime-levet is tartalmaz – élénk ízek robbanása, amitől majd enni akarsz...
Ez az ünnepi pulykához való áfonyaszósz mindenkit elvarázsol majd szokatlan, mégis lenyűgöző ízével. Az áfonyát sütőben sütik, hogy intenzívebbé tegyék az ízét, egy kis fehérborral és friss...
A reszelt kókuszreszelék, a csípős fresnói bors és a lime délkelet-ázsiai konyha ízeivel fűszerezi ezt az áfonyaszószt. Az édesség, a savanykásság és a fűszerek szokatlan, mégis harmonikus kombinációja teszi ezt az evést...
A dijoni mustár jellegzetes, csípős ízű és halványsárga színű, barna mustármagokból és száraz fehérborból készül. Otthoni mustárkészítés...
50 egyszerű mártogatós recept
Mártogatós recepteket kínálunk minden nyári bulijadra.
50 salsa és guacamole recept
Tanulj meg több tucat új módszert kedvenc mexikói mártogatósaid elkészítéséhez.
Jamaikai jerk fűszeres ketchup recept...
A chimichanga egy népszerű mexikói étel, amely tortillába tekert és olajban kisütött töltelékből áll. Lényegében egy felturbózott burrito. A chimichangákat hagyományosan marhahússal töltik...
Mindössze 5 perc alatt a hagyományos majonézből különleges szósz lesz, amit egyetlen boltban sem találsz. Szinte házi készítésű. Az elkészítéshez vegyél egy jó minőségű bolti majonézt, és keverd össze...
Sűrű sajtos-majonézes krém frissítő ecetes pimento paprikával (más néven cseresznyepaprikával) átitatva. A paprikákat reszelt csípős cheddar sajttal keverik össze, és...
Bár a hagyományos aioli szósz egy sűrű fokhagymás és olívaolajos paszta, idővel a nevet mindenféle ízesített majonézre alkalmazták. Azonban két fő...
Két ellentétes szósz egyesült egy tálban: majonéz és argentin chimichurri, bőséges mennyiségű apróra vágott friss fűszernövényekkel elkészítve. Az eredmény egy könnyedebb, frissítő öntet lett...
A sült hagyma kedvelt köret a húsok mellé. Gyakran előnyben részesítik az egyszerű elkészíthetősége miatt, mivel a hússal egyszerre vagy mellé is süthető. Sült...
A mandulavaj egy finom krém, amely kenyéren, kekszen vagy sütiken is használható. Alacsonyabb a telített zsírtartalma és sokkal egészségesebb, mint a népszerűbb mogyoróvaj, ráadásul könnyen...
Miután élveztél egy lédús, érett görögdinnyét, ne dobd ki a héját – inkább savanyítsd be! Csak néhány óra fűszeres lében áztatás, és finom, sós nassolnivaló lesz belőlük. Ne felejtsd el...


















































