Gyorséttermi szósz és feltét receptek


Szerző:
Édes-csípős ázsiai mártogatós és újhagymás szezámmagos lepénykenyérMegtekintések: 958

Ezeknek a finom újhagymás-szezámos lepényeknek az elkészítéséhez használj bolti pizzatésztát, és tekintsd a munka felét elvégzettnek. Süsd a lepényeket egy serpenyőben, amíg bevonatot nem kapnak...

Chiliszósz, szójaszósz, rizsecet, fresno paprika, jalapeño paprika, szezámolaj, szezámmag, újhagyma, élesztős tészta, prémium liszt, garnélarák...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 243
Szerző: - kulináris író
Philadelphiai sajtsteakMegtekintések: 1 209

A lédús grillezett marhahússzeleteket zsemlében tálalják sült hagymával és paprikával, a tetején pedig sűrű, bársonyos sajtmártással. Ez a Philadelphia Cheesesteak szendvics, a kedvenc...

Marhahús, kaliforniai paprika, hagyma, provolone sajt, tej, sajtmártás, szendvicszsemle, őrölt cayenne bors...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szendvics Kalóriatartalom: 259
Szerző:
Salsa Margarita sült paradicsommalMegtekintések: 677

Ez az előétel két népszerű mexikói particsemegét ötvöz: a salsát és a tequilát! A tequilát közvetlenül a salsához adják, és sült tomatillóval, paprikával... párosítják.

Tomatillos, poblano paprika, újhagyma, tequila, chilipor, limelé, tortilla chips...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 evőkanál Kalóriatartalom: 166
Szerző:
Fűszeres edamame babmártás gyömbérrel és kókusztejjelMegtekintések: 638

Ha ázsiai ihletésű vacsorát készítesz, kínáld előételként ezt a sűrű edamame mártogatóst. Kókusztej, friss gyömbér, limelé és sriracha szósz...

Edamame bab, kókusztej, újhagyma, gyömbérgyökér, limelé, sriracha szósz, keksz, cukorborsó, retek, uborka, sárgarépa...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Trópusi avokádó salsaMegtekintések: 638

Ez a salsa vibráló trópusi ízével és az összetevők, valamint textúrák kontrasztos kombinációjával fog rabul ejteni. A bársonyos avokádó találkozik a ropogós hagymával, az édes ananász pedig a fűszeressel...

Gyömbérgyökér, jalapeño paprika, fokhagyma, ananász, koriander, vöröshagyma, koktélparadicsom, avokádó, limelé, chips...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Mennyiség: 3 evőkanál Kalóriatartalom: 195
Szerző:
Hagyományos guacamoleMegtekintések: 599

Egy régóta várt meccs vagy egy érdekes film kezdete vár rád? Tegyél elő egy nagy tál guacamole-t egy gyors, finom és egészséges nassolnivalóhoz. A hagyományos guacamole-t...

hagyma, fokhagyma, avokádó, limelé, koriander, koktélparadicsom, jalapeno paprika...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 evőkanál Kalóriatartalom: 169
Szerző:
Húsos feltét nachoshozMegtekintések: 1915

A nachoshoz tökéletes húsfeltét többféle darált húsból készül. Vegyünk darált marhahúst, és keverjük össze nyers, bél nélküli mexikói chorizo ​​kolbásszal (nem tévesztendő össze a spanyol szárazon érlelt...).

Húsmártás, darált marhahús, chorizo ​​kolbász, paradicsomszósz, chili fűszerkeverék, koriander, kömény, paprika...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 327
Kategóriák: Szószok, Gyorsétteremhez, .
Szerző:
Salsa Verde turmixgépbenMegtekintések: 1 141

Friss és fanyar, ez a mexikói salsa verde (zöld salsa), amelyet pirított tomatillókból készítenek, tökéletes kísérője egy fagyasztott margaritának vagy egy hideg sörnek. Emellett nagyszerű...

salsa szósz, tomatillo, poblano paprika, limelé, koriander...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 49
Kategóriák: Szószok, Gyorsétteremhez, .
Szerző:
Pico de gallo turmixgépbenMegtekintések: 699

A pico de gallo egy mexikói szósz, amelyet apróra vágott friss zöldségekből készítenek: paradicsomból, hagymából, jalapeño paprikából és korianderből. Nem igényel főzést, ezért gyorsan elkészíthető, de turmixgépben még gyorsabban is elkészíthető.

paradicsom, jalapeno paprika, pico de gallo szósz, lime leve, koriander...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 58
Szerző: - híres szakács
Guacamole grillezett kukoricávalMegtekintések: 742

Tegye gazdag, nyárias ízvilágúvá guacamole-ját, édes és füstös jegyekkel, ha grillezett kukoricát pürésített avokádóval párosít. Ehhez az előételhez a kukoricát először egészben, csövön grillezik...

Avokádó, kukorica, serrano paprika, vöröshagyma, limelé, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6 Kalóriatartalom: 252
Szerző:
Krémes guacamoleMegtekintések: 1455

Vannak, akik a darabos guacamole-t szeretik, míg mások a sima, krémes állagot részesítik előnyben. Ehhez turmixgépre vagy aprítógépre lesz szükséged. Turmixold össze az avokádót és a paprikát...

Tomatillo, avokádó, tejföl, koriander, menta, fokhagyma, csípős szósz, limelé...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 169
Szerző:
Finom miso mártogatósMegtekintések: 672

Ez a japán stílusú mártogatós tökéletesen illik zöldségekhez vagy tempura zöldbabbal. Rendezd el őket a mártogatós tálban, mártogasd be őket, és élvezd. Próbáld ki sült édesburgonyával vagy...

majonéz, miso (szójababpüré), mirin (rizsbor), rizsecet...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 evőkanál Kalóriatartalom: 290
Szerző:
Guacamole tomatillóvalMegtekintések: 799

A tomatillók, vagyis a tomatillók, a klasszikus avokádós guacamole-t frissítő savanykássággal itatják át, amely gyönyörűen illik a jalapeño paprika és az illatos koriander csípősségéhez. A magokat eltávolítjuk...

paradicsom, koriander, édes hagyma, jalapeño paprika, avokádó...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző: - kulináris író
Egyszerű hummuszMegtekintések: 1 152

Ina Garten receptje nem igényel főzést. A hummuszhoz mindössze egy aprítógépre, 10 perc időre és a kamrában már meglévő alapvető hozzávalókra van szükséged: konzerv csicseriborsó,...

fokhagyma, csicseriborsó, tahini, citromlé, csípős szósz...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Mennyiség: 2 és 3/4 evőkanál. Kalóriatartalom: 172
Kategóriák: Szószok, Gyorsétteremhez, .
Szerző:
Fehér barbecue szószMegtekintések: 2923

A fehér barbecue szósz Alabama állam jellegzetes szósza. Majonézzel készül, és a paradicsomos barbecue szósszal ellentétben gyorsan elkészül, és nem igényel főzést. A fehér szósz nem olyan édes, de mégis...

majonéz, almaecet, tormakrém, mustár, citromlé...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 330 gramm
Szerző:
Egyszerű taco fűszerezésMegtekintések: 1372

Ez a taco fűszerkeverék alapvető kamrai hozzávalókból készül, és percek alatt összekeverhető, így nem kell előre elkészíteni. Soha többé nem kell...

chili fűszerkeverék, taco fűszerkeverék, fekete bors, kömény, kukoricakeményítő...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 gramm
Szerző:
Egyszerű és gyors bolognai szószMegtekintések: 1970

Bár ez a bolognai szósz gyorsan elkészíthető, az íze hihetetlenül gazdag és intenzív, mintha órák óta rotyogott volna a tűzhelyen. Mindez titkos összetevőinek köszönhetően:...

Húsmártás, darált marhahús, darált sertéshús, darált borjúhús, fehérbor, paradicsompüré, worcestershire szósz, tej, kakaó...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Gyors marinara szószMegtekintések: 2298

Sok olasz receptben szerepel a marinara szósz, de a szupermarketekben jó minőségűt találni nehezebb, mint saját kezűleg elkészíteni. Ezzel a recepttel elkészítheted a legfinomabb marinara szószt...

paradicsom, marinara szósz, kakukkfű, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 10 - 12
Szerző:
Gyors BBQ szószMegtekintések: 2657

A barbecue szószt nem kell boltban venni; könnyen elkészítheted otthon is. Ezzel a recepttel gyorsan elkészíthetsz egy szószt konzerv paradicsommal, és hogy egyedi ízt adj neki...

Paradicsompüré, hagyma, fokhagyma, barbecue szósz, koktélparadicsom, borecet, barna cukor, pirospaprika pehely...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 900 ml.
A legjobb bazsalikomos receptek

A legjobb bazsalikomos receptek

Élvezze a friss és finom ételeket bazsalikommal! Akár klasszikus pestóról, akár gyógynövényes koktélról van szó, ennek az édes és enyhén borsos íze...

Kategóriák: Szószok, Gyorsétteremhez, .
Szerző: - szakács
"Marinara" pizzaszószMegtekintések: 4704

A marinara szósz ideális számos olasz ételhez. A házi marinara szósz hihetetlenül egyszerűen elkészíthető konzerv paradicsomból, saját levében, és finom...

Pürésített paradicsom, sárgarépa, zeller, hagyma, fokhagyma, marinara szósz, pelyhes tengeri só, babérlevél, pizzaszósz...
Idő: 1 óra 20 perc
A legjobb avokádó receptek

A legjobb avokádó receptek

Ne korlátozd magad pirítósra és guacamole-ra: használj egészséges, puha avokádót ezekben a váratlan és finom receptekben.

Szerző:
A legjobb grillszószMegtekintések: 5976

A szósz íze olyan, mint a bolti Heinz szószé – egyfajta pác és feltét a húshoz. Bár a házi készítésű barbecue szósz bolti ketchupból és steak szószból készül, az íze egyedi lesz, és...

Hagyma, fokhagyma, barbecue szósz, steak szósz, folyékony füst, ketchup, almaecet, worcestershire szósz, melasz, mustár, zellermag...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter
Szerző:
Kansas stílusú BBQ szószMegtekintések: 2881

A Kansas-i stílusú barbecue szósz egy paradicsomalapú szósz, jellegzetes édes-fűszeres ízzel. Tökéletesen illik bármilyen grillezett húshoz, szárnyashoz vagy bordához. A szósz ketchupból és paradicsomszószból készül...

Barbecue szósz, paradicsompüré, ketchup, szójaszósz, worcestershire szósz, almaecet, melasz, babérlevél, mustárpor, fekete bors, szegfűbors, pirospaprika-pehely, szegfűszeg, chilipor, paprika...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter
10 csirkemellszósz recept

10 csirkemellszósz recept

Elege van a megszokott rántott, sült és grillezett mellekből? Változtasson át egy unalmas vacsorát gazdag ízpalettává ezekkel az egyszerű szószokkal

Szerző: - TV-s szakács
Amerikai barbecue szószMegtekintések: 20 123

Ez a barbecue szósz mindössze öt alapvető hozzávalóból áll, és hihetetlenül egyszerűen elkészíthető: csak tegyél mindent egy lábasba, keverd meg, és párold, amíg el nem éred a kívánt állagot. A szósz íze összetett és...

Barna cukor, grillezett hús fűszerkeverék, worcestershire szósz, paradicsompüré, fekete bors, barbecue szósz...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 evőkanál
Csirke csokoládés mole szószbanMegtekintések: 3 112

Ez a gyors mexikói vakondszósz mindössze 30 perc alatt elkészíthető. Időt takaríthatsz meg anélkül, hogy az ízek rovására mennének. Ugyanolyan gazdag és testes, mint az eredeti recept.

Étcsokoládé, kakaó, grillezett csirke, mogyoróvaj, chipotle paprika adobo szószban, paradicsom, mazsola, narancshéj, szezámmag, chili fűszerkeverék, fekete bors, fahéj...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 803
50 pesto recept

50 pesto recept

Levest, salátát és sok más egészséges és ízletes ételt készíthetsz pestós szósszal.

Kategóriák: Szószok, Gyorsétteremhez, .
Szerző: - kulináris író
PizzaszószMegtekintések: 3471

Bármilyen feltétet és sajtot használhatsz házi pizza készítésekor, de az íze nagyban függ a szósztól. Az általában finom pizzák egyszerűen...

pizzaszósz, paradicsompüré, oregánó, bazsalikom...
Idő: 45 perc
Szerző: - szakács
Zöld Istennő Öltöztető ElőételMegtekintések: 1765

Ez a frissítő Zöld Istennő öntet egy finom módja annak, hogy felhasználjuk a kora tavaszi és nyári zöldségek bőséges termését. Bármilyen fűszernövényt felhasználhatunk, kombinálhatjuk őket...

Majonéz, tejföl, bazsalikom, tárkony, retek, karfiol, cukorborsó, saláta, citromlé...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1,5 evőkanál
Kategóriák: Szószok, Gyorsétteremhez, .
Teriyaki szószMegtekintések: 18 720
Recept tartalma:

A házi készítésű teriyaki szósz ugyanolyan finom és ínycsiklandó, mint a bolti, de nem tartalmaz tartósítószereket vagy más nem kívánt adalékanyagokat – csak természetes összetevőket és lenyűgöző eredményt! Isteni...

teriyaki szósz, szójaszósz, rizsbor, gyömbérgyökér, keményítő...
Idő: 10 perc
Szerző:
Kék sajtos salátaöntetMegtekintések: 2339

A kéksajtos salátaöntet majonéz, tejföl, tejszín és kéksajt tökéletesen kiegyensúlyozott keveréke, finom, enyhén pikáns ízzel. Öntetként használják különféle...

Kék sajt, majonéz, tejszín, tejföl, citromlé, Worcestershire szósz...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2,25 evőkanál Kalóriatartalom: 469
Szerző: - szakács
GuacamoleMegtekintések: 3898

Ez a guacamole az érett avokádó mellett hagymát, fokhagymát, csípős serrano paprikát, aromás friss koriandert, olívaolajat és frissen facsart lime-levet is tartalmaz – élénk ízek robbanása, amitől majd enni akarsz...

Avokádó, limelé, hagyma, fokhagyma, serrano paprika, koriander...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 evőkanál
Szerző:
Sült áfonyamártás mandulás brittle-lelMegtekintések: 1668

Ez az ünnepi pulykához való áfonyaszósz mindenkit elvarázsol majd szokatlan, mégis lenyűgöző ízével. Az áfonyát sütőben sütik, hogy intenzívebbé tegyék az ízét, egy kis fehérborral és friss...

áfonya, cukor, fehérbor, rozmaring, mandula, juharszirup, grillezett zöldségek...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Áfonyás-kókuszos relishMegtekintések: 1934

A reszelt kókuszreszelék, a csípős fresnói bors és a lime délkelet-ázsiai konyha ízeivel fűszerezi ezt az áfonyaszószt. Az édesség, a savanykásság és a fűszerek szokatlan, mégis harmonikus kombinációja teszi ezt az evést...

Áfonya, kókuszcukor, kókuszpehely, fresnói bors, menta, lime...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Szószok, Gyorsétteremhez, .
Dijoni mustárMegtekintések: 5 127

A dijoni mustár jellegzetes, csípős ízű és halványsárga színű, barna mustármagokból és száraz fehérborból készül. Otthoni mustárkészítés...

Dijoni mustár, borecet, fehérbor, mustárpor, hagymapor...
Idő: 1 óra 20 perc
50 egyszerű mártogatós recept

50 egyszerű mártogatós recept

Mártogatós recepteket kínálunk minden nyári bulijadra.

50 salsa és guacamole recept

50 salsa és guacamole recept

Tanulj meg több tucat új módszert kedvenc mexikói mártogatósaid elkészítéséhez.

Kategóriák: Szószok, Éles, Gyorsétteremhez, .
Jerk ketchupMegtekintések: 2654

Jamaikai jerk fűszeres ketchup recept...

Ketchup, limelé, barna cukor, oregánó, kakukkfű, fokhagymapor, vöröshagymapor, szegfűbors, őrölt cayenne bors, pirospaprika-pehely...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 és 1/4 evőkanál.
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Chimichanga AlamoMegtekintések: 4974
Recept tartalma:

A chimichanga egy népszerű mexikói étel, amely tortillába tekert és olajban kisütött töltelékből áll. Lényegében egy felturbózott burrito. A chimichangákat hagyományosan marhahússal töltik...

Tortilla, darált marhahús, jalapeño paprika, retek, koktélparadicsom, jégsaláta, sült bab, Vidalia hagyma, limelé, kakukkfű, kömény, cheddar sajt, pepper jack sajt, avokádó, tejföl...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Fokhagymás majonézMegtekintések: 3567

Mindössze 5 perc alatt a hagyományos majonézből különleges szósz lesz, amit egyetlen boltban sem találsz. Szinte házi készítésű. Az elkészítéshez vegyél egy jó minőségű bolti majonézt, és keverd össze...

majonéz, chili fűszerkeverék, fokhagyma...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 130 gramm
Majonéz zöld chilipaprikávalMegtekintések: 1912

Két ellentétes szósz egyesült egy tálban: majonéz és argentin chimichurri, bőséges mennyiségű apróra vágott friss fűszernövényekkel elkészítve. Az eredmény egy könnyedebb, frissítő öntet lett...

majonéz, jalapeno paprika, sherryecet, fokhagyma, koriander, petrezselyem...
Idő:
Szerző:
Grillezett hagyma bourbon mártásbanMegtekintések: 2080

A sült hagyma kedvelt köret a húsok mellé. Gyakran előnyben részesítik az egyszerű elkészíthetősége miatt, mivel a hússal egyszerre vagy mellé is süthető. Sült...

Vidalia hagyma, zöldségrelish, balzsamecet, worcestershire szósz, ketchup, bourbon whisky, barbecue szósz...
Idő: 30 perc
Szerző:
MandulapasztaMegtekintések: 18 027

A mandulavaj egy finom krém, amely kenyéren, kekszen vagy sütiken is használható. Alacsonyabb a telített zsírtartalma és sokkal egészségesebb, mint a népszerűbb mogyoróvaj, ráadásul könnyen...

mandulapaszta, mandula...
Idő: 10 perc
Szerző:
Édes és fűszeres görögdinnye héjak pácolvaMegtekintések: 2757

Miután élveztél egy lédús, érett görögdinnyét, ne dobd ki a héját – inkább savanyítsd be! Csak néhány óra fűszeres lében áztatás, és finom, sós nassolnivaló lesz belőlük. Ne felejtsd el...

Görögdinnye, almaecet, fekete bors, pirospaprika-pehely, zöldséges relish, koriander...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei