Otthon » recept » Szezonális ételek » 110. oldal
 

Szezonális ételek


Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző:
Forralt bor lassú tűzhelyenMegtekintések: 5270

A forralt bor évszázadok óta hagyományos téli italnak számít Európában, ízével, fűszeres aromájával és ünnepi hangulatával melenget. Ez az alacsony alkoholtartalmú ital kiváló...

Almabor, portói alma, alma, szegfűszeg, szegfűbors, fahéj, vörösbor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Datolyás karamellás puding lassú tűzhelyenMegtekintések: 7748
Recept tartalma:

A klasszikus angol karamellás puding egy nedves és gazdag ízű, fűszeres sütemény, kellemes karamellízzel, a datolyapasztának és a karamellszósznak köszönhetően. Ez a desszert...

mandulaliszt, datolya, szegfűbors, őrölt gyömbér, szegfűszeg, fahéj, barna cukor, tojás...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Karamellás clafoutis almával és körtével lassú tűzhelyenMegtekintések: 5024

A clafoutis egy francia szuflé desszert, ami egyszerre pite és gyümölcsös rakottas. A friss gyümölcsdarabokat tojásból, cukorból és lisztből készült tésztába vonják be, majd megsütik. Lehet...

körte, alma, prémium liszt, mandulalikőr, narancslé, mandula...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Saláták, Kenyérrel, .
Szerző:
Téli csirke panzanella lassú tűzhelyenMegtekintések: 2646

Míg az olasz panzanellát hagyományosan nyári salátának tekintik, amely paradicsomból, hagymából, öntetből és salátalébe áztatott kenyérszeletekből áll, téli változata csirkével és...

fehér kenyér, csirkemell, mángold, kakukkfű, pancetta...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Töklevespüré lassú tűzhelyenMegtekintések: 4910
Recept tartalma:

Ez a gazdag, sütőtökös ízű, pürésített leves felmelegít és feldobja a hangulatot még a leghidegebb őszi időben is. Főzd meg a tököt sárgarépával, zellerrel, hagymával és fűszerekkel...

vajtök, sárgarépa, zeller, kömény, zsálya, pancetta...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Ázsiai stílusú téli zöldségek lassú tűzhelyenMegtekintések: 3464

Még a legzordabb télben is ennek az ételnek az íze Délkelet-Ázsia örökké forró partjaira repít. Ráadásul szezonális zöldségekből, gombákból és ázsiai alapanyagokból készül, amelyeket az év bármely szakában élvezhetünk...

Sütőtök, édesburgonya, shiitake gomba, újhagyma, kókusztej, szójaszósz, sambal oelek, koriander, földimogyoró...
Idő: 4 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült chili con carneMegtekintések: 4449

Egy egyszerű és egészséges Tex-Mex chili hússal lassú tűzhelyhez. Csak a legalapvetőbb hozzávalókat tartalmazza: marhahús, chili paprika, konzervbab,...

Paradicsompüré, kávé, marhahús, chili fűszerkeverék, tarkabab, tortilla, rizs, cheddar sajt, újhagyma, avokádó...
Idő: 8 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 414
A legjobb citromos receptek

A legjobb citromos receptek

Az élénk citromos desszertek tökéletesek egy tavaszi vagy nyári étkezés lezárásához. Meríts ihletet legjobb citromos receptjeinkből.

Szerző:
Sült sütőtökös spagetti csirkévelMegtekintések: 5704

Az ősz a betakarítás ideje és a tökös ételek ünnepe. Nehéz bárkit is lenyűgözni kásákkal, levesekkel, vagy akár csak sima sült tökkel, de lenyűgöző választék van belőlük...

Spagettitök, gomba, kaliforniai paprika, újhagyma, őrölt cayenne bors, tejszín, csirke, cheddar sajt...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Mini BBQ sütőtökös burgerekMegtekintések: 2746

A sztereotípia, hogy a vegetáriánus ételek unalmasak, fokozatosan eltűnőben van, és a zöldséges ételek egyre inkább felkeltik a szakácsok érdeklődését. Az ilyen receptek különösen aktuálisak ősszel, amikor a kert érik...

Spagettitök, barbecue szósz, juharszirup, paradicsompüré, almaecet, majonéz, lilakáposzta, lilahagyma, hamburgerzsemlék, uborka...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 250
Nyári vacsora receptek

Nyári vacsora receptek

Nézd meg ezeket az egyszerű recepteket és szezonális ételötleteket egy nyári hétköznapi vacsorához.

5 nyári omlós gyümölcspite

5 nyári omlós gyümölcspite

Készítsen amerikai omlós pitéket idén nyáron szezonális gyümölcsökből és bogyókból készült édes töltelékekkel.

A legjobb nyári zöldségekből és gyümölcsökből készült ételek

A legjobb nyári zöldségekből és gyümölcsökből készült ételek

A nyári betakarítási szezon nem fog sokáig tartani! Hozd ki belőle a legtöbbet a legjobb paradicsom-, kukorica-, görögdinnye- és cukkinireceptjeinkkel.

Nyári köret receptek

Nyári köret receptek

Tegye teljessé a piknikjét nyári köretekkel – tésztával, burgonyával, káposztasalátával és egyéb fogásokkal kedvenc séfjeitől.

Szerző: - híres szakács
Fehér pulyka chiliMegtekintések: 2 809
Recept tartalma:

A tex-mex étel, a chili con carne (spanyolul: chili con carne – chili hússal) chilipaprikával, hússal, babbal és fűszerekkel készül, hosszú ideig, hogy minden hozzávaló...

Darált pulykahús, fehér bab, chili paprika, metélőhagyma, kapor, petrezselyem, koriander, kömény, szalonna...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Hógolyó sütikMegtekintések: 12 483

A hógolyó sütik egyedi, hófehér porcukorral bevont sütik, melyek mini hógolyószerű kialakításuknak köszönhetően tökéletesek bármilyen édes újévi asztalra. A tojáslikőr íz pedig...

prémium liszt, mandula, porcukor, szerecsendió, rum, bourbon...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 48 süti
Szerző: - híres szakács
Őszi pulykás chiliszószMegtekintések: 3818
Recept tartalma:

Egy gyors és egyszerű recept chili con carne-hoz, vagy egyszerűen csak chilihez, egy Tex-Mex ételhez. A szósz mindössze fél óra alatt elkészül, mivel darált pulykahúsból készül. Minden fűszer benne van...

Darált pulykahús, chili fűszerkeverék, grill fűszerkeverék, worcestershire szósz, csípős szósz, kaliforniai paprika, kömény, barna sör, kukorica...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 367
Gyors őszi desszertek

Gyors őszi desszertek

Hétköznapokon mindössze 20 perc alatt elkészítheti a desszertet.

Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző: - híres szakács
Mézeskalács ember sütikMegtekintések: 14 147

Ahogy beköszönt a hideg idő és közelednek a téli ünnepek, a mézeskalács sütik az egyik legkeresettebb csemegévé válnak az asztalon. Fűszeres ízükkel melengetik a házat, és illatos aromával töltik meg...

prémium liszt, őrölt gyömbér, szerecsendió, szegfűbors, szegfűszeg, fahéj...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 72 formázott süti
Őszi ételek 5 hozzávalóból

Őszi ételek 5 hozzávalóból

A legjobb szezonális gyümölcsök és zöldségek megkönnyítik az egyszerű ételek elkészítését: ezek a receptek mindegyike nagyon kevés hozzávalót igényel.

Őszi buli előételek

Őszi buli előételek

Tálald fel vendégeidet szezonális előételekkel, amelyek különösen jók hűvös időben, például sajtgolyókkal, rozmaringchips-szel és egyebekkel.

Receptek friss őszi zöldségekkel

Receptek friss őszi zöldségekkel

Készítsen ételeket ezekkel a szezonális zöldségekkel ősszel.

Gyors és egyszerű őszi köret receptek

Gyors és egyszerű őszi köret receptek

Tedd különlegessé a hétköznapi vacsorádat ezekkel az őszi betakarítás ihlette köretekkel.

Őszi vegetáriánus receptek

Őszi vegetáriánus receptek

Készítsen vegetáriánus őszi ételeket friss, szezonális zöldségekkel, mint például sütőtök, brokkoli, gomba és burgonya.

Receptek sütőtökkel (sütőtök)

Receptek sütőtökkel (sütőtök)

Készítsen szezonális sütőtökös salátát, levest vagy tésztát sztárszakácsok legjobb receptjei alapján.

Répás-tökös muffinok vaníliaöntettelMegtekintések: 7437
Recept tartalma:

Ezek a finom zöldséges muffinok nem is ízlenek zöldségnek, mégis harmonikusan illeszkednek a többi hozzávalóhoz, csodálatos őszi csemegét alkotva a fahéj és a gyömbér meleg jegyeivel. A...

Sárgarépa, sütőtökpüré, prémium liszt, tojás, tejföl, tej, porcukor, vaníliapaszta, őrölt gyömbér, fahéj...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 cupcake
Egészséges receptek almával

Egészséges receptek almával

Használjon szezonális almát a szakácsok egészséges és tápláló receptjeiben.

5 fánk az őszi asztalra

5 fánk az őszi asztalra

Íme 5 módszer a bolti vagy házi készítésű fánkok elkészítésére és tálalására. Süsd ki őket, vond be mázzal, és extravagáns feltétekkel tálald – a tökéletes választás.

Őszi köretek – receptek fotókkal

Őszi köretek – receptek fotókkal

Tedd teljessé az őszi ünneplést ezekkel az ünnepi köretekkel.

50 egyszerű almás recept

50 egyszerű almás recept

Alakítsd át az ősz legjobb gyümölcseit halloweeni finomságokká, előételekké és egyebekké ezzel az egyszerű, séfek által összeállított receptgyűjteményrel.

Tökös piteMegtekintések: 4043
Recept tartalma:

Egy hagyományos amerikai pite, amely az őszi töktermés alapvető elemévé válik, meleg, fűszeres-édes aromájával sok otthont megtöltve. A tökös pitét általában sütik...

Teljes kiőrlésű liszt, sütőtökpüré, citromlé, barna cukor, tojás, sűrített tej, őrölt gyömbér, fahéj, szegfűszeg...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Desszertek, Süti, Fagylalt, sorbet, .
Fagylaltszendvics: Egy nyári desszert sütikkel és lágyfagylalttalMegtekintések: 2508

Klasszikus amerikai csokis kekszekből készült fagylaltszendvics, közöttük egy gombóc finom csokoládéfagylalttal. Két finomság egyben. Előre is sütheted...

Prémium liszt, pekándió, tejcsokoládé, csokoládédarabok (granulátum), tojás, tejszín, tej, barna cukor, keményítő...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 szendvics
Nyári előételek az ünnepi asztalra – receptek fotókkal

Nyári előételek az ünnepi asztalra – receptek fotókkal

Meríts ihletet ízletes nyári előételek receptgyűjteményéből az ünnepi asztalra - kanapék, szendvicsek, szendvicsek, mártogatósok, valamint hús- és zöldségételek.

Szerző:
Citromos málnás húsvéti süteményMegtekintések: 24 032

Díszítsd az ünnepi asztalodat egy húsvéti süteménnyel, és adj neki hagyományos megjelenést. A sütemény elkészítését két napra is feloszthatod. Süss előre sütiket, és díszítsd őket nyuszik, tojások vagy más formájúra...

Prémium liszt, citromlé, borkősav, vaníliapaszta, málnalekvár, tejföl, tojás...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
A legjobb nyári gyümölcsdesszertek

A legjobb nyári gyümölcsdesszertek

Elege van a szezonális friss gyümölcsökből és bogyós gyümölcsökből? Próbáljon ki nyári gyümölcsökkel készült desszerteket a séfek receptjei alapján.

Salátareceptek piknikezéshez kültéren

Salátareceptek piknikezéshez kültéren

Készítsen klasszikus nyári salátákat egy szabadtéri piknikhez: burgonyával, gabonafélékkel, káposztával, tésztával és egyebekkel.

Őszi receptek szezonális zöldségekből és gyümölcsökből

Őszi receptek szezonális zöldségekből és gyümölcsökből

Fedezd fel a legjobb recepteket séfektől, friss őszi gyümölcsökkel és zöldségekkel: sütőtökkel, almával, körtével, gombával, édesburgonyával és karfiollal.

Töklámpás piteMegtekintések: 8 818
Recept tartalma:

Az egyik legnépszerűbb őszi sütőtökös étel a sütőtökös pite. Finom íze és édes-fűszeres aromája felmelegíti a hűvös időt, és otthonos hangulatot teremt. Egy klasszikus amerikai...

Omlós tészta, sütőtökpüré, barna cukor, tojás, tejszín, szegfűbors, őrölt gyömbér, szerecsendió, fahéj...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Tök sajtgolyóMegtekintések: 22 597

Ez a gyönyörű és finom tök alakú sajtos előétel tökéletes az őszi ünnepi asztalra. Formázz egy sajtgolyót krémsajt és cheddar keverékéből, adj hozzá egy kevés újhagymát,...

cheddar sajt, krémsajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Szerző:
Tökéletes édesség: Puha karamellás almákMegtekintések: 22 209

Az ősz és az almaszüret beköszöntével ez a gyümölcs a világ számos országában a házi készítésű desszertek alapvető összetevőjévé válik. Nyugaton a puha karamellás alma is nagyon népszerű...

alma, vanília kivonat, tejszín, kukoricaszirup, karamell...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 karamellás alma
Szerző:
Az almás pite egy omlós tésztából készült pite rácsos tetejű.Megtekintések: 68 101
Recept tartalma:

Az ősz kezdete tökéletes alkalom arra, hogy meglepjük szeretteinket almás desszertekkel, amelyek már kezdenek érni. Gyűjtsünk össze mindenkit az asztal köré, és lepjük meg őket egy meglepően finom és aromás almás pitével.

omlós tészta, szerecsendió, fahéj, alma...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Tavaszi tekercsek ázsiai tésztával és menta mártogatóssalMegtekintések: 4544

A tavaszi tekercsek népszerű ázsiai nassolnivalók, amelyek különféle töltelékekkel töltött palacsintákból állnak, vékony tésztába vagy rizspapírba csomagolva. A nevük, vagyis a tavaszi tekercsek Kínából származnak...

Rizstészta, gyömbérgyökér, chili paprika, vargánya, shiitake gomba, csiperkegomba, szójaszósz, hoisin szósz, citromlé, újhagyma, menta...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző:
Sült tök gránátalmás mázbanMegtekintések: 4372

Az ősz beköszöntével két vitamindús kincs jelenik meg a boltok polcain: a tök és a gránátalma. Kombináld ezt a két egészséges ételt egy szuper könnyű és gyors elkészítésű köretben, ami ráadásul jól is néz ki...

makk tök, gránátalma melasz, menta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Kovászos palacsinta almávalMegtekintések: 8 302
Recept tartalma:

A palacsintákkal ellentétben az amerikai palacsinták vastagok és bolyhosak, mint a nagy palacsinták. Ettől az ízük is ennek megfelelően változik. Az egyik legjobb módja a finom, bolyhos palacsinták elkészítésének...

Élesztős tészta, almabor, barna cukor, tojás, tej, pekándió, alma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 130
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Penne tészta sütőtökkel és kecskesajttalMegtekintések: 3 130

Az ősz a tökéletes időszak arra, hogy a legtöbbet hozd ki a szezonális, finom és egészséges töködből a konyhában. Tökös menüdet változatosabbá teheted, ha tökös-kecskesajtos olasz tésztát készítesz. Mielőtt...

Penne tészta, vajtök, kabocha tök, kecskesajt, parmezán sajt, dió, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Citromos klementin szelet tortaMegtekintések: 4 157
Recept tartalma:

A sütik gazdagok friss citrusos ízben, a tetejükön lévő narancssárga háromszögek pedig teszik teljessé a desszertet, hihetetlenül étvágygerjesztővé téve azt. Lehet, hogy a tölteléket meg kell sütni, hogy kellően besűrűsödjön...

prémium liszt, citromlé, narancs, sűrített tej, tojás, keményítő...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 50 sütemény
Pulyka chiliMegtekintések: 2 202

A recept nem igényel módosítást: az eredmény mindig egy finom, melegítő étel, amely otthonos hangulatot teremt. Az egészségesen étkezők a vörös hús hiányát is értékelni fogják, helyette...

Darált pulykahús, paradicsompüré, tarkabab, vörösbab, feketebab, chili paprika, chili fűszerkeverék, pepper jack sajt, újhagyma, tejföl...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Nyári sajttorta mousse krémsajttalMegtekintések: 39 287

A nyári mousse sajttorta egy sütés nélküli sajttorta recept. A tészta helyett zúzott graham kekszet használ, a töltelék pedig váltakozó krémsajtrétegekből áll, amelynek enyhe...

Krémsajt, porcukor, tejföl, vaníliarúd, zselatin, keksz, vaj, cukor, málnalekvár, szeder, málna, áfonya, menta...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző: - kulináris író
Édesburgonya és mogyoró levesMegtekintések: 4723

Néhány zöldség karamellizálódik sütés közben, miért ne készítenénk belőlük édes levest? Ez az ízletes, krémes leves, gyömbér és fűszerek élénk keverékével, felmelegít egy komor napon.

Édesburgonya, kaliforniai paprika, sárgarépa, paradicsom, mogyoróvaj, újhagyma, pirospaprika-pehely, fekete bors, gyömbérgyökér, méz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 290

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei