Ízesítsd a sózott pattogatott kukoricát a francia hagyma ízével és aromájával. Ez egy szórakoztató nassolnivaló egy kis csavarral. Csak annyit kell tenned, hogy a keveréket frissen pattogatott, forró pattogatott kukoricára öntöd...
Előétel receptek
Ezek a miniatűr Buffalo csirkés ízű kolbászos tekercsek tökéletes sör előételek a házibulidban. Elkészítésükhöz bolti bagel tésztára lesz szükséged...
A hagyományos mini perecek édes nassolnivalóvá alakításának gyors módja, ha fahéjas cukorba forgatjuk őket. Ezek a hozzávalók mindig kéznél vannak. Először süsd a perecet néhány percig...
Ezek a sajtgolyók olyan könnyen elkészíthetők és olyan finomak, hogy biztosan a következő bulid első számú előételei lesznek. A golyók alapja krémsajt és reszelt füstölt gouda keveréke.
Néhány extra hozzávalóval és a sütőddel egyszerű mini perecekből egyedi előételt varázsolhatsz, amit a vendégeid imádni fognak. A bolti pereceket összekeverik...
Még az egyszerű ecetes szívószálak is figyelmes nassolnivalóként szolgálhatnak egy házibulin vagy egy ünnepi vacsorára várva, ha finom mártogatóst készítesz hozzájuk. Csak össze kell keverned...
Molly Yeh nemcsak csodálatos új ételek és desszertek feltalálásában sikeres, hanem a jól bevált recepteket is sikeresen átalakítja valami újjá. Vegyük például a rugelachot, a zsidó zsemléket...
Ez a vegán sajt csicseriborsólisztből készül, a tápláló élesztő, az olasz fűszernövények és a pirospaprika-pehely pedig a Havarti sajt ízét kölcsönzi neki. Hagyja egy éjszakán át dermedni, majd tálalja...
A mafe csirke, egy hagyományos nyugat-afrikai étel gazdag, fűszeres íze tükröződik a szószban, amivel ezeket az ízletes szárnyakat bevonják. A szárnyakat kétszer sütik: először alacsonyabb hőmérsékleten...
Ez a pesto változat a vízitorma egy sósabb változatával készül. A zöldségeket keverjük össze fenyőmaggal és pecorino romano sajttal, majd adjunk hozzá fehér babot az állag fokozása érdekében. Az íz...
Adj ázsiai csavart a mexikói guacamole-nak. A pépesített avokádót wasabi porral, ecetes gyömbérrel, lime lével, jalapeño paprikával és fűszernövényekkel keverik össze. Pikáns előételt kapsz belőle...
Egy őszibarackos-sonkás előétel furcsának tűnhet, de ne ítélkezz elhamarkodottan! Lenyűgöző édes gyümölcsök kombinációját találod (és az ízük még intenzívebb lesz a sütőben sütés után).
Ezek a sovány szeletek cukkiniből és cannellini babpüréből készülnek. A reszelt cukkininek időre van szüksége a lecsepegéshez, különben a szeletek nehezen formázhatók és...
Ez a klasszikus iráni pácolt olajbogyós étel ropogós dióval és gránátalmamagokkal, zúzott fokhagymával és friss fűszernövényekkel van tele. De az igazi fénypontja a gránátalmamelasz. Ez...
A manióka (vagy yuca) gyökere népszerű alapanyag Dél-Amerikában, ahol jellemzően a burgonyához hasonlóan készítik. Maniókából akár sült krumplit is készíthetünk, ami ugyanolyan aranybarna, ropogós és...
Az ünnep másnapján hívd meg a családot és a barátokat az asztalhoz, hogy továbbra is élvezhessék az ünnepi finomságokat. Ez a recept azt javasolja, hogy a Valentin-napi vacsora maradékából süssünk belga gofrit...
A hagyományos kukoricachips helyett ezek a nachosok édesburgonyás gofris sült krumplival készülnek. Terítsd el egyenletes rétegben egy sütőlapon, és szórd meg chili con carne-nal (vagy csak...).
Nem kell kertésznek lenned ahhoz, hogy beültesd ezt az ágyást. A vendégeidet lenyűgözi majd ez az egyedi zöldséges előétel mártogatóssal. A mártogatós tetején egy réteg morzsolt fekete kenyér található – ez...
A „pástétom” és a „kaviár” szavak nem feltétlenül vegetáriánusak, de ez a recept finom növényi alapú pástétomot igényel, amelyet gránátalmamagokkal kell díszíteni, amelyek...
A hagyományos meleg Reuben szendvics rozskenyér, sózott marhahús, savanyú káposzta, olvadt svájci sajt és majonézmártás (orosz öntet) finom kombinációja. Ez a vegetáriánus változat...
Ezeknek a szendvicseknek a fő összetevője a seitán, egy búzafehérje (glutén) termék. Úgy készítik el, hogy el is felejted, hogy csak egy húspótló! A seitán szeleteket tésztába vonják...
Ennek a közel-keleti ételnek a titkos összetevője a joghurt. Ezt adják a csirkepáchoz, a lepénykenyér tésztájához, amelyen tálalják, és a tálaláshoz használt szószhoz. Szükséged lesz rá...
Ha van hummusz és joghurt a hűtőben, miért ne párosítanád őket? Ez a szuper egyszerű mártogatós tökéletes nassolnivalóként friss zöldségekkel vagy pirított pitával. Akár...
A yakitori negima csirkecombokból és újhagymából készült nyárs, amelyet gyakran szolgálnak fel japán bárokban hideg sörrel. Grillezés közben a yakitorit teriyaki szósszal kenik meg, amely bevonja...
Kényeztess mindenkit egy burgonyahéj előétellel. A sült burgonyahéjat (a húsát tartsd meg a burgonyapüréhez) csónakokká vágják, és különféle töltelékekkel tálalják, mint ebben a receptben is: ...
Ez a lenyűgöző vegetáriánus shawarma még a leghúsimádóbb ízlelőbimbókat is elkápráztatja. A vékonyra szeletelt őszi zöldségeket meleg fűszerek és olívaolaj keverékében pácolják, és...
A kesudió nem az egyetlen dióféle, amelyből kiváló vegán sajt készíthető. Ennek az ízletes, borsos chèvre-nek a sztárja a blansírozott mandula. A vegán sajtrudat zúzott borsba forgatják...
Ezek a pogácsák tele vannak a hagyományos rákpogácsák minden ízével. Van bennük az Old Bay tenger gyümölcsei fűszerkeverék, citrom és az a savanykás, sós jegy. De ami ezekben a pogácsákban nincs, az a rák.
Ez a vegán cheddar sajt pont úgy néz ki és ízlik, mint az igazi! Nyers kesudióval és édesburgonyával készül, amelyek feszes állagot és pont megfelelő színt adnak neki, valamint néhány természetes aromát is...
Egy kis sajtkorong mindig elegánsan mutat egy tányéron keksszel, és ez alól ez a vegán változat sem kivétel. Ebből a receptből két kesudiókorong készül, így az egyik tálalható...
Ezek a wrapek, melyeket gyorsan kisütött darált csirkéből készítenek thai édes-csípős szószban, salátaleveleken tálalva, könnyen testreszabhatók minden vendég ízlésének megfelelően. Tálaljuk a wrapeket egy tálon, körülvéve...
Ez az előétel hagyományos mexikói nacho alapanyagokat tartalmaz, de néhány élénk árnyalat thai csavart ad neki. Halas és mogyorós szósz, egy csipetnyi cukorral és lime lével...
Kényeztess mindenkit egy finom előétellel, illatos, ropogós burgonyahéjjal. A burgonyát egészben sütik a sütőben, majd kikaparják a húsát (eltehetik krumplipürének), és a héját...
A zöldséges előételek mindig népszerűek: alacsony kalóriatartalmúak, segítenek csillapítani az éhséget, miközben egészséges előnyökkel járnak. A lényeg az, hogy egyedi módon tálaljuk őket, hogy a vendégek elégedettek legyenek. Például összeállíthat egy zöldséges...
A sült krumpli legjobb része a ropogós héja. Ebben a receptben a krumplihéj az előétel alapja. Készíts klasszikus vagy sajtos krumplihéjat, és töltsd meg...
Próbáld ki ezeket a zamatos fajitákat fűszeres grillezett sertéshússal, tökéletesen kiegészítve pirított paprikával és vöröshagymával. Grillezés előtt a sertésszegyet pikáns fűszerkeverékkel dörzsöljük be...
Ehhez a recepthez natúr sertéskaraj szeletekre lesz szükséged, bordák nélkül. A szeleteket szárított chilipaprikából, fokhagymából, köményből és barna cukorból készült fűszerkeverékkel bedörzsöljük, majd enyhén pácoljuk...
Ez a nachos recept forró, ropogós mozzarella rudakat használ a hagyományos tortilla chips helyett, ami azt jelenti, hogy mindenki dupla adag sajtos finomságot kap: ragacsos mozzarellát és...
A chili paprikával és más fűszerekkel bedörzsölt csirkemellet grillezzük, majd vékony csíkokra vágjuk, és meleg tortillában tálaljuk sült shiitake gombával és kukoricával. Hozzáadás...
Ez a ropogós nassolnivaló-keverék puffasztott rizzsel, ropogós chow mein tésztával és teriyaki szószban sült dióval igazán függőséget okoz – nem fogod tudni abbahagyni! Elkészítéséhez az összes nassolnivaló...
Egy szerény tál saláta tökéletes előétel lehet partikon vagy egy lenyűgöző hétköznapi vacsora. Szinte semmi súlya nincs, alacsony kalóriatartalmú, mégis fokozza a laktató ételek ízét...
Ez a tex-mex stílusú előétel minden csípős étel szerelmesének tetszeni fog. A jalapeño paprikafeleket babos és sajtos töltelékkel töltik, a tetejét pedig zúzott burgonyachips-szel szórják meg a ropogós végeredmény érdekében.
Ez a tízrétegű mártogatós a klasszikus chicagói hot dogok minden hozzávalóját tartalmazza, gyönyörűen rétegezve. Zsemledarabokat, kolbászt, savanyúságot és még sok minden mást tartalmaz...
Készítsd el ezeket az imádnivaló, ropogós tésztában sült polipkolbászokat előételnek. A kolbászok könnyen polip alakúra vághatók, és hogy formájukban maradjanak,...
Ezeknek a kekszeknek a tésztája ricottával és olívaolajjal készül, ami puhává és pont megfelelő mennyiségű nedvességgel teszi őket, míg a mandarinhéj finom citrusos jegyet ad, amely tökéletesen kiegészíti...
Készíts rendhagyó és szokatlan tacókat lezárt, piteszerű, töltelékkel töltött zsebek formájában. A búzatortilla zsebek két finom (és könnyen elkészíthető)...
Bár a hagyományos taco finom, nehéz anélkül megenni őket, hogy összepiszkolódnának. Lepd meg a vendégeidet, és tálald a taco-kat tölcsérben! A tölcsérek búzatortillákból készülnek, mint a fagylalttölcsérek, és...
Ez a tölcsér alakú pizza gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt ízleni fog. Fagylaltként vásárolható meg, és útközben is fogyasztható. A pizza alapja egy búzatortilla, amelyet tölcsérré sodornak, és addig sütik, amíg...
A tésztában sült kolbászok népszerű nassolnivalók, amelyeket mindenki szeret. És ha van bolti leveles tésztád a fagyasztóban, az elkészítése gyerekjáték: csomagolj lengyel füstölt kolbászdarabokat...
A Sandia loca egy mexikói édes, savanyú, sós és fűszeres gyümölcssaláta, amelyet utcai árusok árulnak, és amelynek neve spanyolul „őrült görögdinnyét” jelent. Fél görögdinnyéből készül...
























































